Merele coapte în cuptor: rețete și sfaturi la gătit

Deserturi gustoase iubesc toate dintele dulci. Se pare că delicatețea nu numai că este delicioasă, ci și utilă. Dacă doriți să gătiți ceva nutritiv, merele coapte în cuptor vor deveni o opțiune excelentă. Pulpa blândă cu note de dulciuri și Kislica are un gust unic. Un astfel de desert minunat poate fi oferit chiar și copiilor și acelor oameni care aderă la dietă. În articolul nostru vrem să spunem despre cum să coaceți merele în cuptor.

Desert de fructe

Merele sunt acele fructe care nu se plictisesc niciodată. Și totuși uneori vrei o varietate. Prin urmare, apare întrebarea, care poate fi gătită? Merele coapte în cuptor - un fel de mâncare frumos care poate fi oferită copiilor și adulților. Desertul este bun chiar și pentru acei oameni care sunt forțați să rămână o dietă.

Unii oameni cred în mod eronat că merele coapte în cuptor - fel de mâncare zilnică. Dar nu este așa. Pentru pregătirea vasului, puteți utiliza o mulțime de ingrediente suplimentare care îl transformă într-un desert festiv. Designul frumos și hrana vor deveni mere în capodoperă.

Cum să coaceți merele în cuptor? Există multe opțiuni. Ele pot fi pregătite integral sau felii. Fructele întregi sunt obținute de mai multe suculente. De la fiecare fetal, capacul este tăiat și a scos miezul. În gaura rezultată pune umplerea. Această opțiune nu este singura. Merele pot fi înfășurate în aluat și se coace în cuptor. În plus, fructele pot fi tăiate în bucăți sau felii, apoi coaceți, stropiți cu zahăr și mirodenii.

Umplerea pentru desert

Rețetele coapte în merele cuptorului sunt foarte diverse. Principala diferență este în umpluturile utilizate. Cel mai adesea, cookie-urile primesc nuci de fructe, zahăr, scorțișoară, stafide, fructe uscate, ghimbir, fructe de padure. Badyan, nucșoară, vanilie, garoafă și alte condimente sunt folosite pentru a crea un gust special și aromă. Mere cu brânză de orez și cabană, dovleac, citrice, fulgi de ovăz sunt foarte gustoase. Pornirea recomandată punerea pieselor uleioase. De mai sus, desertul poate fi turnarea mierei, suc de lămâie, topping, sirop de arțar sau sosuri. Merele pot fi servite pe o masă cu înghețată, gem sau cremă.

În unele rețete, se recomandă să gătească fructe cu apă, astfel încât să nu ardă. Ca rezultat, merele sunt obținute în sucul nostru propriu. Sos format în procesul de gătit, puteți să vărsați un vas de sus la depunere.

Sfaturi și recomandări

Pentru mere de gătit coapte în cuptor, fructele oricăror soiuri sunt potrivite. Dar este mai bine să folosiți toamna, deoarece pielea lor este mai densă și mai este mai bună. De exemplu, puteți lua: Granny, Antonovka, Makintosh, Simrenka. Merele de vară pierd forma în procesul de coacere. Fructele pot fi coapte cu piele sau o elimină.

Recomandări:

1. Dacă coaceți merele purificate, ele trebuie să fie stropite cu suc de lămâie, astfel încât să nu îndrăznească.
2. Umplerea umpluturii de fructe nu trebuie să fie cea mai mare la partea superioară, astfel încât umplerea să nu curgă.
3. Pregătirea vasului poate fi verificată pentru o furculiță sau cuțit, pielea cu ușurință este înclinată.

Miere mere

Merele coapte în cuptor sunt interesante deoarece puteți experimenta întotdeauna cu ei. Rețeta clasică implică utilizarea mierei și a nuci. Cu toate acestea, aceasta nu este singura opțiune. Nimeni nu te-a interzis să adaugi la umplutură încă cu zeci de produse. Pentru umplerea trebuie să alegeți acele ingrediente care le plac membrii familiei dvs. Vă aducem în atenția dvs. cea mai simplă rețetă pentru mere coapte în cuptor.

Ingrediente:

1. Doua mere.
2. Cashew - 2 st. L.
3. Cât mai multe cireșe.
4. Nucşoară.
5. Lămâie verde.
6. Scorţişoară.
7. Miere și madera - 1 masă. L.

Merele mele, după care eliminăm miezurile. În găurile rezultate se află umplerea. Vă rugăm să rețineți că mierea poate fi adăugată la coacere sau după. Mâncărurile de calitate a gusturilor în acest caz vor fi diferite. Dacă coaceți merele cu miere, ele sunt înmuiate literalmente cu aroma sa. Combinația de alcool, scorțișoară și miere este o compoziție unică. Timpul exact al deserturilor de gătit indică dificilă. Durata de coacere depinde de varietatea de mere. Pregătirea lor poate fi verificată scobitoare.

Mere cu prunes

Cum să coaceți merele în cuptor? Rețetele unui fel de mâncare sunt incredibil de multe. Oferim mere de coacere cu prune. Un astfel de fel de mâncare va trebui să facă cu toți iubitorii de scurgere afumată. Desertul este foarte gustos, iar aroma sa este greu de descris.

Ingrediente:

1. Raisin - 1 st. L.
2. Trei mere.
3. Prunes - 2 buc.
4. Zahăr - 2 st. L.
5. Suc de portocale - 2 st. L.

Gatiti merele coapte in cuptor, doar suficient. Chiar și noul venit poate face față desertului. Merele pot fi tăiate în două părți și pot scoate miezul astfel încât să existe cupe. Și puteți tăia vârfurile și tăiați gaura cu un cuțit. Forma de produse nu joacă diferențe. Prunele și stafidele îmbibate în apă clocotită timp de zece minute, apoi clătiți fructele uscate și tăierea prunelor cu bucăți. Se amestecăm ingredientele și le alimentăm cu suc de portocale. În fiecare piesă, am froti zahărul și apoi am scos umplutura. Puteți umple o jumătate de măr și să o acoperiți de la a doua jumătate. Și puteți începe toate golurile. Coaceți farfuria în cuptor de la 20 la 30 de minute.

Mere cu brânză de vaci și zahăr

Cum să coaceți merele în cuptor cu brânză de zahăr și cabana? Desertul nu este mai puțin ușor de pregătit decât alte opțiuni. Multe hostess cred că brânza de cabană nu este combinată cu fructe proaspete. Trebuie să încercați cel puțin o dată un astfel de desert pentru a înțelege că aceste două produse sunt perfect armonizate între ele. Un astfel de fel de mâncare este obținut mai satisfăcător decât altele.

Ingrediente:

1. Mere - 7-8 bucăți.
2. Yolks - 2 buc.
3. Cascaval de cottage (HOOD BOLD) - 380 g.
4. Lemon Zest - 2 ore. L.
5. Cât mai multe zahăr de vanilie.
6. Zahăr - 2 st. L.

Nu este nimic mai ușor decât merele cuptorului din cuptor. Mâncărurile de calitate a gusturilor depind direct de ingrediente suplimentare. În esență, merele pot fi combinate cu orice componente. Este dificil să găsiți un produs care nu va armoniza cu fructele. Mere cu brânză de vaci - o soluție excelentă pentru copiii care adesea nu-i plac brânza de cabană în nici o formă. Dar desertul delicios pentru ei.

Înainte de a începe gătitul, brânza de vaci trebuie să fie șters printr-o sită. Gălbenușuri în mâncăruri curate se amestecă cu zahăr, vanilie, zest lămâie, după care am bătut. Se amestecă brânza de milă de amestec de masă. Merele sunt clătite temeinic și tăiate capacele lor. Apoi, tăiați miezul. Felii de grind de pulpa și adaugă la umplere. Apoi, completați merele. Fructele mobilate pot fi puse pe foaia de copt și coaceți. Pregătiți merele timp de 20-30 de minute.

Apple slops în sirop

Puteți găti mere coapte în felii de cuptor. Un astfel de desert este, de asemenea, incredibil de gustos.

Ingrediente:

1. 4 mere.
2. Zahăr - 0,5 st.
3. Curier Red - 1.5 St.
4. Zahăr - la gust.
5. Vin uscat (roșu) - 140 g.

Alte fructe pot fi folosite pentru a pregăti desertul cu sirop de boabe. De exemplu, puteți lua cireșe sau căpșuni. Fructe de padure trebuie să se potrivească cu sezonul. Coacăzul se umple cu apă (50 g) și gătiți timp de trei minute. După ce boabele șterg prin sită. Berry Puree se amestecă cu zahăr și vin, după care masa este adusă la fierbere. Mere se clătește și tăiate de felii. Așezați-le pe o foaie de coacere și umpleți cu siropul de sus. Merele pot fi stropite cu zahăr. Deasupra capacului de desert cu pergament și trimite-l în cuptor. După 15 minute, puteți să vărsați rapid vasul cu siropul din nou și să gătiți încă 10 minute.

Mere fără umplutură

Uneori este nevoie să coaceți merele în cuptor fără umplutură. Această opțiune este bună pentru cei care stau pe o dietă sau se fixează. Desertul de pește poate fi o alternativă la bomboane și prăjituri. Vasul conține o mulțime de vitamine și potasiu. Este indispensabilă pentru inimă.

Pentru gătit avem nevoie de mâncăruri refractare. Mere (5 bucăți) clătiți și așezați în recipient. Turnați un pic de apă. Apoi, trimiteți recipientul în cuptor și gătiți vasul până când merele devin moi. De obicei, desertul este pregătit timp de 15-25 de minute. Timpul depinde de varietatea de mere și de dimensiunea lor. Desertul înainte de servire poate fi decorat cu zahăr pudră.

Mere în folie

Cum să gătești merele coapte în folie? În cuptor, desertul se pregătește în câteva minute, dacă se utilizează folie. Această metodă de gătit are avantajele sale, deci merită o încercare. Pentru desert, puteți folosi orice umplutură, brânză de vaci, fructe uscate.

Ingrediente:

1. Mere - 4 buc.
2. Casă de brânză - 430 g.
3. Nuci și fructe uscate - 230 g.
4. Miere - 2 st. L.

Merele sunt clătite temeinic și tăiate deasupra, după care, cu ajutorul lingurilor de ceai, scoatem o parte din pulpă. Nu este necesar să curățați fructele, deoarece le vom coace împreună cu pielea. Dacă utilizați nuci, trebuie să fie pre-zdrobit. Kuragu și prunele pot fi, de asemenea, tăiate în bucăți. Alegerea fructelor uscate este o chestiune de gust. Toate ingredientele trebuie să fie amestecate și să le fixați cu miere. În fiecare măr se așeză pe o lingură de brânză de vaci și un amestec de fructe uscate. După ce fructele se înfășoară în folie. Apple trebuie să fie complet uitat. Apoi, trimiteți un fel de mâncare în cuptor. În folie, desertul se pregătește foarte repede - 7-10 minute.

Înainte de servire, merele trebuie scoase din folie.

Puff-aluat mere

Cum să coaceți merele în cuptor? Retetele de desert Apple sunt incredibil de diverse. Opțiunea pe care o oferim are o mare diferență față de cele descrise mai sus. În forma finalizată a unui vas, ceva seamănă cu plăcinte cu umplutură de fructe. Merele coapte în aluat sunt obținute foarte gustoase și suculente. Vasul nu are doar un gust minunat, ci și un aspect neobișnuit. Pregătirea desertului este foarte simplă. Dar da felul de mâncare o vedere frumoasă nu este atât de ușor.

Ingrediente:

1. Mere - 4-5 bucăți.
2. Ajutorul ambalat aluatului.
3. Miere - 2 st. L.
4. Nuts - 90 g.

Merele mele, scoatem miezul și curățați de pe piele. Mănâncă piulițe și le amestecă cu miere lichidă. Merele completează cu umplutura rezultată. Pentru gătit avem nevoie de aluat. Pentru a simplifica procesul, puteți cumpăra în magazinul de patiserie. Trebuie să fie lansată pe masă curată. Plasturile preparate trebuie împărțite în părți egale. Fiecare Apple se înfășoară în piesa de prelucrat din aluat. Pe partea de sus peste colțurile de legătură cu fructe. Ei trebuie să se comporte cu atenție. În exterior, desertul seamănă cu piloți. De sus, fiecare goală lubrifiază oul biciuit. Apoi trimiteți merele să se oprească în cuptor. Pregătirea desertului timp de cel puțin 20 de minute. Înainte de a servi pe masă, decorați pulberea de zahăr.

Mere cu banane

După cum am menționat deja, merele pot fi coapte cu orice umplutură. Foarte adesea au folosit alte fructe sau fructe de padure. Merele pot fi coapte chiar și cu felii de dovleac. Crede-mă, gustul și parfumul unui astfel de desert unic. Oferim să gătească nici o fel de mâncare mai puțin frumoasă - mere coapte cu banane.

Ingrediente:

1. Banană.
2. Mere - 4 buc.
3. Smântână sau iaurt - 3 st. L.
4. Nuci (tocate) - 2. L.
5. Cremă unt - 90 g.
6. Zahăr - 2 st. L.

Pentru gătit, trebuie să luați o banană coaptă. Trebuie să fie închiriată pentru o furculiță și apoi se amestecă cu zahăr, piulițe tocate și iaurt. Din merele spălate eliminăm miezul. Fiecare umplere de umplere a fructelor. După ce am coace mere pe foaia de coacere, ulei lubrifiat. În treizeci de minute, desertul poate fi servit pe masă.

Mici trucuri

Merele de coacere sunt întotdeauna gustoase. Dar totuși există mici secrete, permițându-vă să vă pregătiți nu numai delicioase, ci și un desert frumos. Cu siguranță mulți dintre voi ați întâlnit acest lucru în procesul de coacere, merele nu sunt cea mai frumoasă culoare. Pentru a evita un astfel de efect, merită să vărsați fructe cu suc de lămâie. Uneori, hostess neglijează acest sfat, crezând că nu are sens să folosească acid dacă pielea nu este îndepărtată. Și nu este în întregime corect. Vă rugăm să rețineți că sucul de lamaie este, de asemenea, necesar dacă doriți să coaceți felii de mere.

Utilizați fructele cele mai frumoase și mari pentru gătit. Ele arata mai bine, iar umplutura din ele este plasată mai mult.

Dimpotrivă, merele ard rapid, astfel încât le coaceți mai bine pe folie sau pergament. Fructe coapte - fel de mâncare foarte simplă. Nu e de mirare ca o umplutură de multe ori folosiți nuci și fructe uscate. Astfel de componente vă permit să faceți desert mai satisfăcător și diverse.