Pregătirea salate de pui cu ananas și usturoi

Uneori vreau să surprind oaspeții și să le oferim ceva original la masa festivă. Pentru astfel de cazuri există o salată de pui cu ananas și usturoi.

Există multe feluri de mâncare în care sunt combinate ingredientele clasice și exotice. Unul dintre ei - o salată de pui cu ananas și usturoi. Un astfel de fel de mâncare este destul de ușor de pregătit. În plus, produsele din compoziția salatei nu necesită costuri ambițioase.

Rețetă clasică

Gustul salate de pui cu ananas și usturoi este obținut printr-o primăvară cu adevărat și proaspătă. Combinația de fructe dulci, brânză și usturoiul savuros va aduce o notă de exotic. Iar carnea de păsări de curte face ca vasul să satisfacă și apetisând.

Puteți găti două opțiuni pentru un fel de mâncare. Salată mai saturată cu pui afumat. Rețetă tradițională cu pui fiert. De la calcularea a 4-5 porții va fi necesară:

  • Sânii fierte de pui - 1 buc, ouă de pui - 3-4 bucăți;
  • Ananas proaspăt sau conservat (opțional) - aproximativ 300 - 400 g;
  • Nuci - jumătate din sticlă, gradul solid de brânză - aproximativ 200 g;
  • Maioneza de grăsime medie - 4-5 ST L, patrunjel și verde de sare - la gust.

Salată de gătit:

  1. Fierbul de pui de sân, tăiat în cuburi sau diapozitive mici - dungi. Este important să nu digerați carne, astfel încât să nu devină dificilă. Prin urmare, încercați să pieați pentru o furculiță în timpul gătitului.
  2. Fierbe ouă fierte, curate și zdrobi. Ananasuri clare din coaja și acele mici, tăiate în cuburi. Conserve tăiate arbitrar.

  • Nuci ușor uscate în cuptor sau într-o tigaie. Mănâncă manual un mortar. Puteți utiliza un blender pentru o șlefuire mai mică.
  • În rezervor pentru salată, așezați straturi bucăți de piept de pui, apoi ouă și ananas. Sare, lubrifiați maioneză și amestec ușor.
  • De sus pentru a stropi cu un strat de nuci și brânză rasă. Opțional pentru a decora verdele de pătrunjel. Servi răcit.
  • Salata poate fi pusă sub formă sub forma unui cerc, astfel încât vasul a fost original.

    Cu pui afumat

    Ingrediente (de la calcularea a 4-5 porții):

    • Pui afumat (piept de pui sau coapse) - 400 g;
    • Ananas în conserve - 300 g (fie proaspete pentru un gust mai pronunțat);
    • Ouă - 3 bucăți, conserve de porumb - 250 g;
    • Usturoi - 3 dinți medii, brânză solidă (de preferință parmezan) - 150 g;
    • Maisonist de grăsime medie - 4-5 st.L., patrunjel, sare - la gust.

    Instrucțiuni pas cu pas:

    1. Gătiți ouăle, curate, zdrobi. Carne de pui afumată separă de oase și tăiată în diapozitive mici sau cuburi.
    2. Conserve de ananas tăiat în cuburi. Proaspete - sos limpede. Scoateți stratul fin de sus astfel încât pulpa să rămână curată, fără ace. Tăiat într-un mod convenabil.
    3. În rezervor pentru salată amestecați ingrediente feliate. Adăugați porumb. Cuburi de ananas adaugă la sfârșit pentru a evita sucul inutil.
    4. Usturoi zdrobi în presă. Se amestecă cu maioneză și se obține sosul pentru a umple salata. Adăugați sare la gust. Să se amestece bine.
    5. Stropiți un fel de mâncare pe un strălucitor superficial cu brânză. La cererea salatăi, puteți decora verdeața tocată a pătrunjelului. Servi răcit.

    O altă opțiune de a pregăti salată cu ananas de pui și usturoi conține nuci. Vasul este obținut satisfăcător - sursă de proteine ​​suplimentare.

    Nuci strălucitoare

    1. Ingredientele folosesc la fel ca în rețeaua anterioară. Se taie separat ouă proteine, se prăbușește.
    2. Așezați primul strat de pui și lubrifiați ușor maioneza, sateniatul. Următorul strat - ananas.
    3. Distribuiți, de asemenea, maioneză pe partea de sus cu un strat subțire. Apoi stratul veveriță și maioneză din nou. În continuare urmează un strat de brânză rasă. Se presară cu gălbenuș încrucișat și nuc. Servi răcit.

    Gătit ușor și, în același timp, o salată delicioasă de pui cu ananas și usturoi. El va decora orice masă festivă. Și gustul de ananas în combinație cu brânza va face vasul rafinat și original. poftă bună!

    Articole pe această temă