Crescând șofranul și utilizarea ulterioară

Șofranul este cunoscut sub numele de condiment scump, sofisticat, pentru că mulți sunt interesați de cum să crească șofranul singur. Aceste flori mici, înainte de a intra în fel de mâncare, dându-i un parfum magnific, înflorit lung și frumos, bucuros că ochiul grădinarului nu este greu deloc.

Informații generale despre plante și condimente

Istoria florii provine din scrierile vindecătorilor asirieni și preoții vechiului Egipt. Planta are un alt nume - "Crocus", dar majoritatea grădinarilor amatori și nu sunt suspectați că crocusurile șofran și blânde sunt aceleași plante, care, în plus, este un condiment parfumat, popular în bucătăria de bucătărie estică de gătit.

Tradus din limba greacă "Crocus" - înseamnă fir sau fibră, numele "Shafran" provine din limba arabă și înseamnă "culoare galbenă". Pe sunete galbene arabe cum ar fi "Zefraran".

Valoarea acestei flori blânde este în cusătura sa, în antene mici luminoase, culori de foc. Miezul florii este distins puternic pe fundalul pastel-liliac și flori albastre. Din aceste antene și este făcută o condimente valoroase și rafinate.

În cele mai vechi timpuri, crocusurile au fost folosite și ca condimente și pentru droguri: șofranul era în cerere de la țesători, florile au un astfel de pigment puternic încât este capabil să picteze în țesături naturale galbene. Vopselele au fost făcute din picior, au fost colectate, uscate și ca rezultat, au fost obținute fire subțiri uscate. Dacă credeți că înregistrările antice, atunci trei litri de apă ar putea fi pictate uscate două șiruri de crocus. Dacă veți crește șofranul - asigurați-vă că petreceți un astfel de experiment.

Crocusurile au fost folosite în mod activ pentru aromoterapie, mirosul de flori a scos tensiunea, oboseala, relaxat sistemul nervos și calmered. A fost ceea ce trebuie să dețină riturile și să slujim zeilor în temple.

Folosit ca o condimentare, șofranul de sărituri oferă o mustață abia vizibilă, îmbogățind gustul, deschizând parfumul de feluri de mâncare. În plus, șofranul are un efect pozitiv asupra gazdei intestinului. De asemenea, a demonstrat că șofranul contribuie la conservarea mai lungă a produselor.

Crocusii au fost atribuite proprietăților terapeutice, au fost luate ca un medicament consistent, precum și ca anestezic. Și acum șofranul este folosit în est în medicina populară.

Datorită tuturor acestor calități, flori mici de crocus se bucurau de cererea fără precedent. Nu a fost pentru toată lumea să o achiziționeze, astfel încât florile trebuiau să crească pe cont propriu, să se colecteze și să se ocupe în mână. Din Grecia antică, secretele cultivării corecte a florii cu adevărat magice au venit la noi.

Stadiile de cultivare a Shafran: Reguli de bază

Cultivarea șofranilor apare în mai multe etape.

1. Primele semințe Safran se află în jos sau, mai confortabile - becuri de flori, pentru acest crocus de însămânțare. Notă! Este foarte asemănător cu o toamnă otrăvitoare de deșurubare, care într-adevăr otrăvită, deci este necesar să fii foarte atent la aterizare și asamblare. Puteți distinge aceste două plante prin antene valoroase. Crocusul pescuitului este de numai trei, în timp ce adversarul are șase dintre ei, sunt puțin mai strălucitoare decât floarea utilă.
2. Următoarea etapă este în creștere. Șofranul se află în primăvară, toată vara se află într-o stare de odihnă, în acest moment planta câștigă puterea pentru a cădea flori frumoase, blânde, mici de culoare ceresc. Mugurile prețioase apar din sol împreună cu frunze verzi mici.
3. Ultima etapă - Colecție. Aceasta este cea mai dureroasă etapă când se desfășoară condimente de aur. Antenerii valoroși trebuie eliminați în prima zi de înflorire. Dacă nu faceți acest lucru la timp, floarea va dispărea, iar scenele necesare vor pierde toate proprietățile necesare.

Unde, cum și când șofranul plantat

Pentru Crocus crescând, sunt necesare condiții bune. Planta este destul de exigentă, deci dacă regulile nu sunt de comparație, poate pur și simplu strică în sol și nu. Deci, plantarea Saffran se face conform următoarelor reguli:

• Primul lucru de care aveți nevoie pentru șofranul Crocus este lumina, deci la aterizare, selectați locul solar din grădină pentru el sau grădină. Dacă luminile pentru floare nu sunt suficiente, atunci condimentul nu va fi la fel de saturat și parfumat. În cazul în care creșterea șofranului este produsă la domiciliu - potul pus pe pervaz.
• Drenajul este, de asemenea, necesar pentru aterizare, este inclus în lista condițiilor obligatorii pentru cultivarea competentă. Planta preferă solul uscat și nu tolerează excesul de umiditate. El are suficientă udare la fiecare 7 zile. În același timp, solul în jur ar trebui să fie fertil și permeabil la apă.

Pe crucusul de sol ușor germinează mai bine decât pe lut, așa că atunci când aterizarea este recomandată pentru a adăuga un nisip de lac pură fără impurități de lut.

• Înainte de a planta în sol, se recomandă adăugarea unui mic nisip și humus, totuși, solul uluitor va merge și în detrimentul florii. Bine cerșind terenul înainte de a ateriza, astfel încât șofranul sa simțit confortabil.
• Grădina se aapa de 10 cm adâncime, iar o piatră mică zdrobită este turnată pe fundul fundului și o lut de strat gros - aproximativ 3-5 cm.
• Plantarea becurilor Crocus este ținută în luna mai, când Pământul este suficient. Se încadrează în caneluri în diametre în jos, iar motivele sunt adormite cu ușurință. Restul terenului nu este necesar, crocusul va fi confortabil și așa. Becul ar trebui să intre în contact cu solul.
• După aterizare, planta este de dorit să se toarnă apă caldă sau stabilă. Și, de asemenea, apa este, de preferință, puțin răsucite de mangan.

Îngrijire pentru șofran

După plantare, florile trebuie să ofere îngrijiri competente. În ciuda faptului că toate șofranul de vară rămâne în pământ, nu puteți uita de asta. Florile Crocus necesită plivirea, plantele de buruieni împiedică dezvoltarea normală a plantei, selectarea razelor de umiditate și soare. Dacă șofranul este cultivat într-un climat destul de rece, atunci în timpul verii se recomandă să îndepărtați cu grijă buruieni, astfel încât toate razele de soare să aibă doar. În caz contrar, becul din sol va începe să putrezească.

Solul este, de asemenea, recomandat pentru a pierde periodic, astfel încât planta să respire bine. Slăbirea va permite, de asemenea, să scape de apa stagnantă, care afectează negativ crocusurile.

Amintiți-vă de udarea temperată: 1 timp în 7 zile. Solul nu trebuie să fie în mod constant umed.

Este posibil să crească crocusurile într-un recipient, în acest caz, după aterizare, instalația trebuie să fie stabilită pe soare sau să păstreze pe pervaz. Temperatura în jurul ei ar trebui să fie de aproximativ 15 grade.

Șofranul nu va renunța la o hrănire selectată în mod competent. Pentru a gusta diferite suplimente minerale, cum ar fi Ava, Ferctik sau Aqua. Îngrășămintele organice sunt recomandate pentru a fi făcute în sol înainte de aterizare. Dar de la astfel de îngrășăminte Cât timp se recomandă refuzarea.

Boli și dăunători de cultură

Nu trebuie să uităm de prevenirea bolilor și dăunătorilor. Dușmanii lui Shafran, în primul rând, sunt șoareci. Îi place să se bucure de becuri de șofran gustoase, deci pentru a evita atacurile de șoareci foame, planta este recomandată să planteze în containere speciale de grădină, bine, acum pe piață o selecție largă de produse similare. În loc de container, puteți utiliza, de asemenea, o rețea de metal.

Manganul sau fitosporina - acest lucru este suficient ca tratament de la dăunători.

În ceea ce privește ierni, planta poate rezista până la 25 de grade. CrocUses dinte de iarnă. În zonele cu congelatoare mai puternice, șofranul poate fi acoperit cu turbă, humus sau așchii de lemn, în timp ce grosimea stratului de protecție nu trebuie să fie mai mare de 10 cm.

Grădinile sunt recomandate o dată câțiva ani pentru a efectua becuri după recoltare. Aruncați planta, luați iarna la iarnă și în primăvară, când razele de soare ale soarelui vor încălzi solul, vor transfera planta într-un nou loc în aceleași reguli. Este necesar să faceți acest lucru pentru a separa fiica. În fiecare an, planta este din ce în ce mai mult, deci poate prinde locuri. Ca rezultat, florile pot porni flamația.

Cum să aduni șofranul, uscarea lui

Colectarea șofranului trece pur și simplu: flori sau tăiate cu un cuțit ascuțit sau conectat din plantă. După colectarea unei recolte picante, becul rămâne în pământ.

Nu puteți trage crocusurile cu un bec, poate fi lăsat în pământ sau să sapă mai târziu pentru depozitarea de iarnă - precum și Gladiolus.

În continuare aveți nevoie pentru a arma o forță mică sau foarfece subtilă de manichiură pentru a elimina o strâmtoare fragilă de flori. Stiltele mici sunt foarte sensibile la degetele mâinilor, așa că costă cel mai precis. Apoi, florile sunt pliate în recipientul pur și uscat pre-pregătit și uscat.

Uscarea - etapa importantă. Stamenii valoroși trebuie să reușească, urmând toate regulile, altfel vor acoperi rapid mucegaiurile. Sew șofran este nevoie într-o cameră caldă, bine ventilată, dar departe de lumina directă a soarelui.

Cele mai bune lovituri de șofran sunt păstrate în capacități de sticlă la umbra, departe de razele soarelui.

Dacă îndepliniți toți pașii, urmând regulile, rezultatul este un condiment excelent, un plic plăcut pentru aromoterapie, vopsea galbenă naturală și analgezice folk.

Creșterea șofranului la domiciliu

Este posibil să crească șofranul la domiciliu, această metodă de cultivare a condimentelor este în cerere de la iubitori. Cu toate acestea, pentru a crește un crocus sănătos, nu veți avea nevoie nu numai spațios, convenabil pentru o plantă.

Pentru cresterea șofranului, trebuie să cumpărați un sol special finit într-un magazin de flori. Înainte de a ateriza, terenul este recomandat să se amestece cu nisip, sigilat și dezinfectat în cuptor. Drenajul este turnat pe partea inferioară a unei oale ample spațioase, a preparat solul pe el. Se recomandă adăugarea unui pic de turbă - este o momeală excelentă sterilă. Becurile mici sunt curățate în ghivece în gropi mici, adâncime în 2.2-2.5 cm și la o distanță de 5 cm unul de celălalt.

Atunci când sunt utilizate ca semințe ca material de aterizare, acestea ar trebui să fie mai întâi înmuiate în apă caldă timp de 24 de ore, adăugând un pre-stimulator de creștere, după - trimite la frigider pentru zilele de două părți. La expirarea de această dată, semințele sunt supuse dezinfectării - sunt rezistente la o jumătate de oră într-o soluție de mangan. După prepararea semințelor, le puteți planta. Schema de aterizare următoare: adâncime - 1,5-2,5 cm, distanța dintre celelalte - 5-10 cm. Apoi, rezervoarele sunt îndepărtate într-un loc răcoros întunecat timp de 3-4 zile.

La creșterea la domiciliu, pe pervaz, planta este, de asemenea, susceptibilă la dăunători și boli, astfel încât prima udare este realizată cu o cantitate mică de mangan. Udarea se efectuează ca uscare a solului.

Crocusele în creștere în vase, se recomandă să le puneți mai aproape de soare numai după transplantarea într-un loc permanent și să se asigure că temperatura din jurul plantei este fluctuată între 15-17 grade.

Astfel încât toate subtilitățile de aterizare, în creștere și colectarea mirodenilor de franceze valoroase. Creșterea șofranului este ușoară, nu necesită multă atenție, iar în toamnă va place ochiul grădinarului cu flori frumoase frumoase. Și ce parfum dă mâncăruri!