Tsukati de la pear la domiciliu acasă pas cu pas

Pregătiți o buclă dintr-o perenă acasă. Rețeta pas cu pas va spune cum să o facă. Felii de zahăr delicioase - delicatețe parfumate. Pentru copii, piesa de prelucrat va fi mai utilă pentru achiziționarea de dulciuri. Pregătirea simplă. În fața dvs. ieftine de a actri pentru dulciuri de vitamine de iarnă.

Sfat util

• Perele mici sunt folosite de integer. Fructul este separat. Pulpa este perforată cu scobitoare.
• Fructe mari tăiate pe felii.

Rețetă pas cu pas:

1. Pregătiți pere. Ori în cratiță. Blanch în apă fierbinte 3-5 minute.
2. Răciți fructele în apă rece.
3. Face sirop. Conectați 2,5 pahare de apă, zahăr și acid citric. Aduce la fierbere. Îndepărtați de la foc.
4. Așezați fructele în sirop. Concediu timp de 5-6 ore.
5. Skipitat. Se fierbe pe căldură medie 5-8 minute. Îndepărtați de la foc.
6. Lăsați fără încălzire timp de 10-12 ore.
7. Atingând încă o dată, concediu pentru în schimb. Dacă piesele de fructe sunt mari, suculente, repetați procedura de 2 ori. Ca rezultat, pulpa de fructe va deveni transparentă.
8. Flip bucăți pe sită de fier sau colander. Sirop complet tulpina. Nu vărsați-l, siropul este foarte gustos.
9. Așezați bucăți unul câte unul printr-o foaie de coacere cu hârtie de panificație. Beți în cuptor la 60 ° C. Păstrați ușa deschisă. Va dura 2-3 ore.

Dacă utilizați colorantul alimentar, fructul dulce este obținut prin multi-colorate.

Tsukati din pere la domiciliu se face în moduri diferite. În loc de cuptorul din rețetă puteți folosi un uscător de fructe. Depozitarea dulciurilor gata realizate într-un loc uscat. În bancă sub pergament, în pachetul de hârtie. Sau turnați confuzii cu sirop și puneți-l în frigider.