Suc de dovleac la domiciliu pentru rețetele de iarnă ale unui suc foarte gustos

Amintiți-vă mai devreme pe străzi vândute sucul în baloane de sticlă triunghiulare? Îmi amintesc bine, du-te, sa întâmplat, pe stradă, iar la colțul casei se așează mătușa, lângă frigiderul ei cu înghețată și o masă pe care se află cu trei baloane de suc de suc. Regula este măr, struguri și dovleac. Întotdeauna am preferat exact restul tuturor. Din păcate, el nu era întotdeauna, mai des Apple, dar dacă norocul a zâmbit, el a luat-o tocmai.

Deci, din copilărie și dragostea sucului de dovleac a fost păstrată. Acum, așa cum nu mai vinde. Sucurile care sunt în vânzare, nici măcar nu arată prea mult ca cele care au fost înainte. Deci, decizia de a le face singur a fost destul de naturală. Ce facem și voi împărtăși rețetele cu dvs.

Pregătirea sucului de la dovleac este foarte simplă, nu durează prea mult timp și, de obicei, a făcut-o ultima oară când se termină blancurile. Împreună cu prelucrarea dovleacului și cu dovlecei, faceți un fel de zucchini coreeană - o piesă foarte gustoasă ... dar acum nu sunt despre ele, tema este despre suc de astăzi, deci este confortabil și pornind.

Suc de dovleac pentru iarna gătită acasă

Să începem cu cea mai simplă rețetă de suc. Nu necesită un juicer și are un timp de minimum. Poate fi numit chiar o rețetă clasică pentru gătit. Pentru el vom folosi varietatea de dovleac "Sweet Banana", dar absolut orice varietate se va potrivi.

Ingrediente:

• Dovleac - 5kg.
• Zahăr - 350gr.
• Lemon acid - 10g.

Aici este o femeie atât de frumoasă care a dat naștere. Greutate mică, aproximativ 5,5 kg. Pe pachetul cu semințe în timpul aterizării, bineînțeles, totul a fost promis mult mai mult și mai bine, dar ... Un alt dovleac "Standanaya" va crește în continuare și, deoarece a dorit mult timp să facă suc de dovleac, a decis să folosească banana dulce pentru aceasta.

Dovleacul a fost bine spălat și a început gătit. Tăiat pe jumătăți și apoi pe trimestru. O lingură a fost îndepărtată partea de semințe și a primit aceste piese.

Apoi fiecare piesă a fost tăiată pe o semi-o grosime de aproximativ 1,5-2 cm, numai pentru confortul de tăiere solid.

Legumele de la Ikea a tăiat foarte repede coaja, care sa dovedit a fi foarte subțire. Piesele purificate tăiate în formă mai mică, arbitrară și pune totul într-o cratiță.

În ciuda greutății mici a dovleacului, cratiul a durat 10 litri. Toate conținutul tigaiei turnate cu apă rece, astfel încât apa să ascțească numai piesele de dovleac.

Aceasta este una dintre operațiunile responsabile în pregătirea sucului și determină cât de mult lichid va fi sucul tău. Cu cât mai multă apă la apă, cu atât lichidul devine suc de suc. Dacă vărsați apa la cuișoare cu bucăți de dovleac, se va întoarce sucul foarte gros, mai mult ca un piure de dovleac. Dacă doriți ca sucul să fie o concentrație de pipi - turnați apă cu 2-3 cm deasupra nivelului de bucăți. Vom face sucul gros pentru ao folosi ulterior ca bază pentru alte sucuri, cum ar fi o pere.

Panul era pe foc ușor peste medie. Adus la fierbere și fiert 10 minute.

Puteți găti și mai mult și mai puțin, avem 10 minute pentru a înmuia dovleacul și a înmuiat-o neuniform, piesele apropiate de capetele dovleacului au rămas mai dure decât bucățile din partea de mijloc. Nu este înfricoșător, blenderul va sparge toate.

Apoi focul sa oprit și blenderul submersibil a fost împărțit într-un piure.

Ei bine, acum a venit cea mai responsabilă parte a retetei. Trebuie să alcătuiesc gustul sucului rezultat. Vreau să avertizez imediat, cantitatea de zahăr și acid citric, în această și rețete ulterioare, este indicată aproximativ și aproape niciodată nu coincide cu realitatea. Acest lucru se datorează soiurilor de dovleci, ele sunt un gust și zahăr diferit. Chiar și unul și același dovleac cultivat în zece ani au o cantitate diferită de zahăr.

Adăugarea de zahăr și acid citric, a obținut gustul pe care majoritatea detori aranjate. Am avut aproximativ 10r acid citric și 350 g de zahăr cu 7,5 litri de suc.

Deoarece în blender Lasili și linguri, a fost din nou pasteurizat. A pornit focul, adus la fierbere și a oprit.

Vreau să avertizez, în această etapă este necesar să se agită în mod constant sucul, altfel va hrăni cu siguranță. Focul face puțin mai puțin decât media.

Asta e tot. Răspândiți totul în bănci sterilizate și închideți cu capacele.

Cineva transformă băncile cu susul în jos, cineva nu este, nu o facem niciodată. De ce? Când băncile sunt răcite, se poate vedea imediat - dacă capacul borcanului este tras înăuntru, oală de ermetice.

Am făcut sucul foarte gros, în această formă este foarte bun să diluați pere, pe care îl facem de la NIGENT. Varietatea este foarte dulce și de la ea se dovedește sucul minunat, iar în amestec cu dovleac se dovedește foarte gustos. Dacă nu există pere - nici un alt.

poftă bună!

Cum să faci suc de dovleac cu portocale - licență de degete

Dacă ați încercat să faceți suc de dovleac fără a adăuga fructe, am simțit că era destul de proaspăt. Acest lucru este adevărat, gustul dovleacului este inexpresiv, dar este o bază foarte bună pentru a adăuga tot ceea ce sufletul va dori. Ca un fruct capabil să îmbunătățească gustul, să ia o portocală.

Ingrediente:

• Dovleac - 1kg.
• Portocaliu - 1pc.
• Zahăr - 150gr.
• Lemon - 1 / 4pcs.

Ca în rețeta anterioară, dovleacul meu și tăiat prin piese arbitrare. Trimitem totul într-o cratiță și turnați apa. Pune foc și va fierbe până la moale.

Turnați apa atât de mult pentru a obține coerența necesară. Dacă apa rupe doar bucățile de dovleac, se va descurca sucul foarte gros.

În timp ce legumele noastre sunt preparate, din suc de soduri de citrice pe un storcător special. Astfel încât sucul sa separat cât mai mult, portocaliu pre-diapozitiv și lămâie cu mâna pe masă, ușor presată pe partea de sus. Oasele de la sucul de suc, nu avem nevoie.

Când dovleacul se înmoaie, se întâmplă de obicei timp de 10-20 de minute de gătit, opriți focul și întrerupeți-l cu un blender submersibil. Se toarnă sucul presat de la citrice în tigaie, adăugați zahăr și amestecați.

În acest stadiu, este necesar să se dovedească și, dacă este necesar, să adauge zahăr.

Porniți focul, aduceți la fierbere și gătiți 5-10 minute, amestecând periodic. Dacă a fost formată o spumă pe partea superioară - scoateți lingura.

Aproape tot. Opriți focul și sucul de suc fierbinte peste cutii sau sticle sterilizate. Închideți capacul și eliminați stocarea. Puteți stoca atât într-un loc răcoros, cât și într-un apartament.

poftă bună!

Rețetă de suc de dovleac cu mere

Așa cum am scris deja, gustul dovleacului este inexpresiv și luăm mere ca următorul mijloc al sucului de dovleac. După portocale, merele pentru acest lucru sunt cele mai potrivite.

Ingrediente:

• Dovleac - 2kg.
• Mere - 1 kg.
• Sugar - 200gr. (gust)
• Lemon - 1pc.

Dacă nu există nici un storcător în fermă, sucul de la dovleci cu mere poate fi obținut printr-o metodă clasică de măturat într-o cratiță. Pentru aceasta, curățați și spălați merele și dovleacul, cu cea din urmă tăiați coaja, tăiați în bucăți și trimiteți la tigaie.

În panoul de apă rece, astfel încât numai bucățile de mere și dovleci.

Puneți focul de mijloc și aduceți la fierbere. Fierberea la piesele de înmuiere. Între timp, sucul viitor se fierbe, stoarce sucul de la lămâi.

Felii de mere și dovleci se înmoaie aproximativ la fel, deci este foarte convenabil să le fierbeți împreună.

Am mers la înmuiere la aproximativ 10 minute. Opriți focul și întrerupeți blenderul submersibil. Adăugați suc de lămâie.

Și ultima operație a rămas - pornim focul și aducem sucul la fierbere, apoi am oprit imediat. Faceți-o doar în cazul în care un blender a vizitat sucul.

Asta e. Sucul fierbinte se toarnă în bănci sterilizate și aproape de capacele.

poftă bună!

Suc delicios de dovleac cu uscat și fără zahăr

Sucul delicios se dovedește dacă dovleacul se face cu uscat. Imaginați-vă - gustul dulce-dulce al dovleacilor și gustul acru al Kuragiului. Combinația este uimitoare - doar ascunde degetele. Și pregătiți totul într-un aragaz lent!

Ingrediente:

• Dovleac - 1kg.
• Kuraga - 100gr.

Ca întotdeauna, începeți cu dovleci: My și tăiat în bucăți confortabile pentru curățarea coaja. Peelul se taie cu legume, iar apoi totul este tăiat în piese arbitrare pe care le trimitem un cazan dublu de la un multicooker.

În castronul castronului, vărsăm apă, cam jumătate de litru și aruncăm un fumat. Instalați vasul de vapoare, închidem capacul și instalăm modul "Crop Cook" timp de 15 minute.

Se pare că burghiul este fiert în apă, iar dovleacul înmoaie aburul.

Prin expirarea timpului, distrugem multicookerul, dovleacul și uscat într-un blender și umpleți cu apă în care Kuraga a fost gătită. Toate s-au tăiat în starea de suc.

Asta e tot. Delicios tratament este gata, care este obținut prin ceva similar cu Smoothia. Asigurați-vă că încercați să faceți și să scrieți în comentariile, pe măsură ce reușiți.

poftă bună!

Cum de a găti suc de dovleac cu carne fără juicer

Prieteni, multe rețete de dragoste pentru a viziona, nu citiți. Vreau să arăt rețeta video pentru prepararea sucului de dovleac, în care Natalia este împărțită de secretele gătitului său. Numărul de ingrediente văd mai jos și procesul în sine pe video.

Ingrediente:

• Dovleac - 3kg. (Greutatea dovleacului purificat)
• Zahăr - 0,5 kg.
• Apă - 2 litri
• Lemon acid - 10g. (2 lingurițe)

Suc de dovleac cu morcovi - Rețetă pas cu pas

Toată lumea știe despre beneficiul dovleacului. De asemenea, beneficii cunoscute și morcovi. Deci, de ce să nu combinați aceste două legume minunate și să obțineți o caracteristică minunată și o băutură de frumusețe! Ce facem acum. Dar ... sincer, atunci sucul este pur și simplu de la un dovleac cu morcovi care nu sunt destul de gustos, mai exact el este foarte ca un amator. Prin urmare, vom adăuga portocaliu și lămâie acestor două legume și vom face cu adevărat delicios.

Ingrediente:

• Dovleac curățat - 4kg.
• Morcovul curățat - 1,8 kg.
• Portocale - 4pcs.
• Lemon - 0.5-1-.
• Zahăr - 50-70gr. pe litru de suc
• Apă - de două ori mai mult suc

Cum vă amintiți, pentru a produce sucuri de la dovleci și mere, le-am fiert mai întâi. Din păcate, nu va trece cu morcovi, este o beție foarte lungă, deci trebuie să utilizați Storyer.

Pentru a începe cu, legumele sunt ale mele și tăiate în bucăți pentru juicer. Tăiați coaja de la dovleci.

Pe suiucerul din legume avem suc și îl depășim într-o cratiță. Măsuram volumul rezultat și adăugăm de două ori mai multă apă.

Dacă aveți 1 litru de suc, trebuie să adăugați 2 litri de apă.

Citrice stoarce suc de pe juicerul manual și trimite la tigaie. Adăugați zahăr, dar nu ca în rețetă, ci la gust. Cu rețeta poate funcționa la fel de puțin, să nu vă sperie. Fuste de la lămâie și portocaliu nu aruncați, ci aruncați într-o cratiță la suc, lăsați-i să dau tot ce au, și apoi aruncați-o afară.

Dacă nu există restricții asupra portocalelor, atunci trebuie să fiți atenți la lămâie. Oyward sucul jumătate din lamaie mai întâi și încercați, dacă pare puțin, apoi stoarceți din a doua jumătate.

Apăsați oala pe focul de mijloc și aduceți la fierbere. Nu fierbe! După aceea, scoatem pielea lui Citrus Skeins, iar sucul de sucuri peste băncile sterilizate.

Asta e tot. Sa dovedit suc de delicios pasteurizat. Este bine păstrat într-un apartament.

poftă bună!

Am totul. Astăzi am dezasamblat cum să gătim sucul de la dovleac și dacă doriți să gătiți de la dovleac și blocaj, vă recomand să vizitați pagina Tatiana pe care să împărtășească cum să gătească gemul delicios pentru iarnă.

Faceți semifabricate cu dragoste și veți reuși. Ei bine, eu spun la revedere la noi întâlniri.