Afine fără zahăr pentru iarnă este foarte gustos
Conţinut
Afine în sucul său propriu fără zahăr
Aflatele delicate în sucul propriu sunt foarte gustoase. Chiar și fără zahăr. Pe reteta fructe de padure sunt obținute de către Integer - unul la unul. În timpul iernii, ordonarea este utilă pentru compoturile de gătit, Kissels, Umplere pentru Pies.
Luați 1 kg de afine pentru formularea unei cești de suc de suc. Secvența de acțiuni este după cum urmează:
- Pregătiți-vă apăsat din sucul de afine. Plafonul, coaja prin presă, țesătură sau juicer.
- Fructe de padure puse într-o cratiță. Umple sucul.
- Aduce la fierbere. Se fierbe cu fierbere slabă timp de 5 minute.
- Răspândiți rapid peste băncile sterilizate. Glisați capacul.
Bieberry fără zahăr în sticle
Billet neobișnuit - afine fără zahăr în sticle. Utilizați sticlele gâtului nu o măsură de 1,5-2 cm. În caz contrar, tragerea delicatei va fi problematică.
Ce să ia:
- Afine proaspete;
- Sticle cu o capacitate de 1,5 litri.
Cum se gătesc pas cu pas:
- Butelii sterilizate pure se umple de fructe de padure. Curățați capacele sau blocajele de trafic.
- Puneți sticle într-o țesătură strânsă. Între sticle într-o cratiță, turnați apă caldă la o treime din înălțimea sticlelor.
- Se fierbe la căldură moderată 20 de minute.
- Scoateți, închideți sticlele. Se răcește la temperatura camerei. Magazin în răcire și întuneric.
Gol pentru plăcinte din afine fără zahăr
Rețetă rapidă Boothbips Fără zahăr. Pentru plăcinte în timpul iernii, o mare opțiune. Gustos și rapid. Vechea rețetă, dar încă funcționează.
Secvențiere:
- Afletele bate. Clătiți în sită sau în apă rece. Da toată scurgerea apei.
- Există timp pentru a pregăti un recipient. Sterilizează băncile, acoperă. Aruncați apă clocotită. Este important ca băncile să fie pre-spălate cu apă caldă. Altfel a izbucnit.
- Răspândiți strâns cu afine de către bănci. Acoperișuri goale. Nu răsuciți.
- Construct pasteurizator. Pe fundul unei tigaie largă pentru a pune o țesătură densă. Pune băncile pe el. Se toarnă apă caldă într-o cratiță. Lichidul trebuie să ajungă la ¾ poate. Se fierbe pe focul temperat. A venit timp - 40 de minute.
- Atenţie. Fructe de padure în bănci vor începe să evidențieze sucul, va cădea. Scoateți-le ușor în fiecare recipient. Se toarnă mai multe afine.
- Au trecut 40 de minute? Scoateți piesa de prelucrat. Strâns închideți capacele. Acoperiți cu prosoape calde. După răcire, îndepărtați-vă în cămară rece sau la frigider.
Cum să puneți afinele pentru iarnă
Coacăi de fructe de culoare roșie. Dați pasarea apei. Răspândiți pe prosopul de bucătărie pentru a îndepărta umiditatea. Uscați în cuptor dimpotrivă. Temperatura 35-40 ℃. Când boabele încep să se închidă, adăugați temperaturi de până la 50-65. Respectați acești parametri de temperatură și uscarea în uscătorul electric. Nuante:
- Dacă uscați în cuptor, păstrați ușa ajar.
- A decis să pună într-un uscător electric? Periodic rearanjați nivelurile.
Înghețarea afinelor fără zahăr
Înghețarea afinelor fără zahăr - o modalitate excelentă de a vă pregăti. În fructele înghețate ale vitaminelor de două ori la fel ca în boabe proaspete, care este stocată la casa dvs. timp de trei zile. Secvențiere:
- Luați Berry. Clătiți în apă.
- Așezați fructe de padure pe un prosop de atingere.
- Utilizați o foaie de copt sau un palet pentru înghețarea fructelor de pădure. Așezați-i pe boabe într-un singur strat. Pune în congelator.
- După 3-4 ore, puneți boabele într-un pachet dens sau într-un recipient. Păstrați în congelator să solicitați.
Există încă o versiune de stocare a afinelor în congelator. Ca mastered. Curățați plafonul de fructe de padure. Puneți în ochelari de plastic sau recipiente mici. În înghețarea închisă.
