Rețete simple pentru gem de cireșe cu oase la domiciliu
Conţinut
Eu doar adora gem, ca toate gospodăriile mele. Este potrivit pentru gătit diferite deserturi sau pentru consum cu ceai. Vreau să împărtășesc cu dvs. rețete simple de gem de cireșe cu oase la domiciliu. Doar agățându-ți degetele!
Cireșe groase cu os
Sursă fotografie: www.Fabfood4all.co.Regatul Unit
Blocul gros poate fi preparat din fructe de padure osoase și fără. Nu există nimic complicat în rețetă. Singurul lucru - o mulțime de timp este acordat gătitului datorită faptului că produsul ar trebui să fie.
Ingrediente:
- 3 kilograme de cireșe;
- 3 kilograme de zahăr;
- Half-litru de apă.
Cum se gătesc gemul de cireș dens:
- Cherry mare, clătiți, rupeți tulpina.
- Într-o apa de fierbere, puneți 2 kilograme de zahăr. Așteptați câteva minute pentru a obține sirop.
- Fierbinte sirop de fructe de fructe de padure. Lăsați-i să stea după-amiaza.
- Vase cu cireșe pe foc, turnați zahărul rămas. Pe o fierbere de flacără temperată. După aceea, faceți focul minim, pregătiți-vă timp de cinci minute. Să dureze încă o jumătate de zi.
- Fierbeți gem, gătiți timp de aproximativ 5 minute, scoaterea spumei. Dați din nou produsul să stea o jumătate de zi.
- Re-puneți blocajul pe aragaz, așteptați fierberea și negocierea timp de zece minute. Fugiți de ambalaje sterile, rulați, împachetați și așteptați rece.
Notă: Dacă ați uitat cât de mult plasați zahărul în piesa de prelucrat, amintiți-vă că raportul optim este 1: 1. Deși unele rețete pot indica o altă cantitate de zahăr. Prin urmare, studiați întotdeauna cu atenție produsul de preparare a produsului.
Cum să gătești gemul de cireș, astfel încât fructele de padure să nu se amestece
Source foto http: // recepts.RU
Există cazuri atunci când cireș în gem devine încrețit, uscat și dur. Este cea mai caracteristică a fructelor de gătit cu un os, deoarece zahărul absorbit nu atât de repede.
Vreau să împărtășesc cu dvs. secrete despre cum să faci un gem de cireș gustos și parfumat cu oase, astfel încât Berry să nu crească.
Astfel încât fructele de padure nu au fost încrucișate, sunt pregătite cu încălzirea triplă. Această metodă permite cel mai bine siropului să absoarbă cireșul. Rețetă de eșantion:
Vei avea nevoie:
- 2 kilograme de cireșe;
- 2 kilograme de 500 de grame de zahăr;
- 200 mililitri de apă.
Metoda de gătit:
- Puneți zahărul de cireșe și lăsați-i să stea noaptea în frigider. În dimineața se toarnă în fructe de padure de apă, puneți mâncărurile cu ei pe aragaz.
- Abia dizolvă zahărul, iar produsul va fierbe, opriți placa și așteptați 6 ore.
- Repetați fierberea, dați acum gem pentru a respira câteva minute. Așteptați încă 6 ore.
- Ultimul gătit durează 5 minute. Nu uitați să curățați spuma. După aceea, puteți rula gemul.
Notă: Dacă după a treia cireșă de gătit a rămas Wrung, negociați-o din nou.
Jam de cireșe cu ciocolată și cacao
Source foto http: // www.Argint.RU
Fanii de cireș și ciocolată vor iubi golurile făcute din această boabe și ciocolată. Gustul este doar extraordinar, folosesc astfel de blocaje ca o umplutură pentru prăjituri, prăjituri, coacere. Asigurați-vă că încercați!
Produse:
- Polkulo Cherry
- zahăr de adăpost;
- 50 grame de pulbere de cacao;
- 100 de grame de ciocolată.
Gatiti un geam delicios de cires cu os cu ciocolata:
- Clătiți și uscați fructele de padure, puneți în mâncărurile corespunzătoare și suge zahăr.
- De îndată ce Cherry dă suc, puneți gemurile viitoare pe placă. Fierbeți, amestecând cu atenție.
- Scoateți produsul din foc, așteptați răcirea. Dați fructe de padure bine înmuiate cu sirop.
- Cherry Place într-o colander, fierbeți siropul. Chiar pe colander de fructe de padure inferior în sirop și așteptați răcirea comenzii viitoare.
- Două ultimele manipulări se repetă de trei ori. În ultima repetare, puneți cireșul în felurile de mâncare cu sirop.
- Într-o cantitate mică de sirop, cacao de solvent cu ciocolată, se toarnă amestecul în fructe de padure. Se amestecă cu grijă, fierbe pe un foc mic. Apoi deconectați soba și răspândiți produsul prin bănci sterile, roll. Trebuie să depozitați la temperatura camerei.
Sfat: Înainte de a utiliza blocarea, amestecați.
Gemul "regal" cu cireșe
Studiind rețete simple pentru gemul de cireșe cu oase acasă, am întâlnit o rețetă numită "Royal". Desigur, am vrut imediat să o fac. Am fost mulțumit de rezultat! Îți împărtășesc o modalitate de a pregăti un gem delicios "regal".
Vei avea nevoie:
- Cherry Kilogram;
- Kilogram de zahăr;
- 100 de grame de apă.
Cum să gătești gemul "regal":
- Spălați cireșul, uscat.
- În cratiul de dimensiuni adecvate amestecați zahărul cu apă. Se amestecă bine și puneți foc.
- Când zahărul se ridică, puneți boabele în tigaie. Fierbere, amestecând periodic, astfel încât cireșul nu este ars.
- Când siropul devine omogen, focul poate fi crescut la maxim. Se fierbe produsul este destul de puțin, astfel încât fructele de padure nu sunt deformate. Fierbeți gemurile pe bănci sterile, rulați, împachetați și așteptați răcirea.
Sfat: Dacă aveți o mulțime de sirop, puteți pune mai multe cireșe în borcane, iar lichidul se fixează separat.
Cherry Jam "neobișnuit"
Dacă vă place o conservare extraordinară, vreau să vă spun o rețetă interesantă, ușor în gătit acasă. Gustul rafinat și picant vă va cuceri de la prima lingură!
Vei avea nevoie:
- Cherry Kilogram;
- Kilogram de zahăr;
- O portocală.
Rețetă de rotire pas cu pas:
- Boabe mari, spălare, îndepărtați toate inutile. Clătiți-le, înclinați pe colander, așteptați până când tulpini de apă.
- Se toarnă zahărul de cireșe, așteptați una și jumătate sau două ore până la suc.
- Amestecați cireșul cu zahăr, deplasați-vă la tigaie și puneți-o pe aragaz. Se fierbe la căldură moderată, după care încetiniți la minimum. Pregătiți-vă, eliminând spuma, timp de o jumătate de oră.
- Spălați și uscați portocalii. Cu ajutorul unui strălucitor superficial, îndepărtați zestul, nu rănit de alb. Strângeți sucul (principalul lucru este că oasele nu ajung acolo). Puneți zestul în gem, murdăm sucul de portocale.
- Se amestecă piesa de prelucrat. Strip încă o jumătate de oră. Apoi răspândiți produsul pentru bănci sterile, rotiți-vă, flip și înfășurați. Așteptați răcirea.
Notă: Jamul poate fi lovit în două etape - primul cireș cu zahăr (o jumătate de oră), și apoi, în altă zi, fierbe fructele de padure, pune acolo un zestul de portocaliu și suc. Și să aducă la pregătire.
Jelly gem de la cireșe cu un os
Copiii mei îmi place într-adevăr geamul cu gelatină. Ei mănâncă doar în clipi de ochi!
Produsul se dovedește gros și neobișnuit de delicios. Vreau să împărtășesc cea mai ușoară rețetă.
Vei avea nevoie:
- 3 kilograme de cireșe;
- Kilogram de zahăr;
- 70 de grame de gelatină;
- Half-litru de apă.
Cum poate trece conserva:
- Bate cireșul, ștergeți totul prea mult. Clătiți și așteptați până când tulpinile de apă. Pune într-o cratiță.
- Trageți fructele cu zahăr, amestecați și așteptați sucul. Durează aproximativ 4 ore.
- Diluați gelatina cu apă, lăsați-o să fie în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Ar trebui să fie gata imediat înainte de începerea blocajului de gătit.
- Când sucul este evidențiat, puneți cratiul pe aragaz. Agitarea, atinge o dizolvare a zahărului.
- Așezați gelatina rapidă a focului pe foc, păstrați-vă pe o mică flacără, amestecând, înainte de a se dizolva.
- Când se va fierbe siropul, atingând blocajul încă 8 minute. Se toarnă încet gelatina, amestecând în mod constant piesa de prelucrat. De îndată ce produsul se fierbe, opriți placa.
- Fierbeți gemul într-o vedere fierbinte a băncilor sterile, răciți și așteptați răcirea.
Sfat: Depozitați în întuneric și răcoare.
Folosind rețetele mele, vă puteți încânta șapte gemuri delicioase. Dacă orice aspect al gătitului vă sunați la întrebări, asigurați-vă că ați văzut videoclipul pregătit de mine special pentru dvs. poftă bună!