Delicios gem gros de suc de coacăz roșu: 6 rețete simple
Conţinut
Gem de sucul de coacăz roșu fără gătit
Gem de la sucul de coacăze roșu fără gătit se pregătește din sacramentul fructelor roșii strălucitoare. Dăunători nerezonabili sau deteriorați de fructe de padure nu se vor potrivi.
Ce va fi cerut de la produse:
- boabe coacăze pe litru de suc;
- Zahăr - 1,2 kg.
Cum să gătești blocarea fără gătit:
- Berries bate, clătiți. Puneți un prosop de atingere.
- Apăsați 1 litru de suc. Calea ușoară - prin Storyer. Sau săriți prin polizorul de carne, apoi apăsați manual prin țesătură.
- Se amestecă cu zahăr pentru a completa dizolvarea particulelor dulci.
- Fierbe lichidul dulce pe băncile uscate curate. Acoperiți cu pergament strâns, asigurați-vă că.
- Păstrați într-un loc răcoros pentru a cere.
Roșu Jam: Rețetă de la bunica
Lung nu a putut înțelege cum să folosească cultura abundentă de coacăze roșii și au sugerat oameni buni. Se pare că este un jeleu excelent, care este perfect atât pentru ceai, cât și pentru brânza de vaci și la orice CAS pentru micul dejun și chiar și în coacere. Timpul de gătit aproximativ o oră și jumătate.
Pentru JAMA, veți avea nevoie de un minim de componente:
- 2,5 kg de boabe de coacăze roșii, care nu sunt încă construite;
- 1,6 kg de nisip de zahăr.
Rețetă gem de gătit din coacăz roșu:
În primul rând, este necesar să se asambleze o boabă din bush și să o faci mai bine într-o grămadă, altfel ei strălucesc repede. Va fi dificil de sortat.
Doriți să colectați în siguranță recoltă abundentă? Acoperiți tufișurile de coacăze cu material nețesut de îndată ce boabele vor începe să se roșească. În caz contrar, păsările, (și anume, tremurul) vor colecta recolta înaintea dvs. Sub material în același timp și boabele se maturizează complet.
Coborile colectate cu atenție de gunoi, fructe de pădure verde și crengi. În bazinul profund, clătiți de mai multe ori, îmbinând apă prin partea de sus, astfel încât toate florile au apărut. La sfârșitul spălării, scurgeri pe colander. Renunța la apă excesivă.
În bazinul brut spălat, adăugați întregul volum de zahăr. Un pic pasionat. Deci, mai degrabă va apărea suc. Lăsați o jumătate de oră.
Când masa de suc de suc și zahăr va fi dizolvată, depășiți prin coadă cu o perie de lemn, atâta timp cât răbdarea.
Desigur, oasele prin găuri vor cădea în suc. Pentru a bloca pentru a fi perfect, săriți din nou sucul prin sita fină.
Pune sucul pe sobă. Fierbe pe foc rapid. Spumă nu se îndepărtează până când se fierbe. De îndată ce fierbe, verificați 5 minute. Au timp să elimine complet toată spuma în acest timp și să se oprească. Pentru a digera boabele în nici un caz, altfel nu se îngroapă în gem.
Se fierbe produsul fierbinte pe borcane mici sterilizate. Închideți capacul. Mers pe jos. Pre-rotiți cu susul în jos până la partea de jos până la răcirea completă (aproximativ o zi).
Se pot folosi și prăjiturile, compot-ul de sudură sau kissel de la ea. Umple tortul de apă fierbinte. Aduce la fierbere. Drept. În apă rece, distrage 4 linguri de amidon și se toarnă într-un compot de boabe de boabe. Lasă-mă să fierbe cu amidon, să-l îndepărtez din foc. În acest fel, veți obține complet toate proprietățile utile și delicioase ale coajului roșu. Utilizați materii prime fără deșeuri, astfel încât nimic nu a dispărut. Toate apetitul frumos și iarna strălucitoare, cu aromă de coacăze roșii.
Cum să gătiți un gem de cinci minute ca jeleu
Opțiune rapidă Cum să pregătiți un gem de sucul de coacăze roșu. Se pare ca jeleu. Pentru un rezultat calitativ, urmați regulile de pregătire din rețetă.
Rețetă de gătit pas cu pas:
- Fructe de padure se îndoaie în ceașcă. Vindem Tolkushka. Apăsați lichidul cu o cârpă curată.
- Se amestecă cu nisip.
- Se fierbe 8-10 minute, nu mai mult. În caz contrar, Berry Pectin se prăbușește.
- Răspândiți pe băncile sterilizate. După răcire, este strâns blocarea capacelor. Gemul va deveni atât de gros încât întoarce borcanul fără un capac, delicateia nu se va îneca din bancă.
Jam gros - rețetă simplă fără oase
Blocaj, dacă doriți, pregătiți-vă cu adăugarea de afine sau cireșe. Observați doar proporțiile ingredientelor. Pentru 1 kg de fructe de padure durează 1 kg de zahăr. Algoritmul de gătit:
- Berories bate. Cozi separate. Crăciunul de clătire. Da lovituri de lichide.
- Încărcați blenderul submersibil sau săriți prin șlefuitorul de carne.
- Ștergeți prin sită. Gemul va fi fără oase.
- Puree de căldură exact 5 minute.
- Adăugați zahăr. Se amestecă. Breate alte 2-3 minute.
- Fugiți de bănci sterilizate. Capace de cuplare.
Jam rapița rapidă "Asortate" fără sterilizare
De la un amestec de sucuri roșii, coacăze negre și zmeură, jeleu frumos de înaltă calitate. În același timp, 1 parte a sucului de coacăz negru și 1 parte a sucului de zmeură sunt luate la 3 părți ale sucului de coacăze roșii.
Ce trebuie să luați din produse:
- Suc roșu coastă - 600 ml;
- Coacăz negru și suc de zmeură - 200 ml;
- Nisip de zahăr - 1,2 kg.
Cum să gătească:
- Se amestecă sucurile cu zahăr. Lăsați timp de 20 de minute până când particulele de zahăr nu se dizolvă complet.
- Aduce la fierbere. Fierbe 10 minute cu fierbere lentă.
- Într-o stare caldă, răspândită pe bănci pure uscate. Necompletat cu un prosop de vafe. Când blocajul se răcește, strângeți bastoanele cu capacele. Eliminați pentru depozitare în răcire. Billetul va fi bine până la primăvară.
Cum să gătiți gemul de la sucul de coacăze roșii - rețeta cu gelatină
Jamul cu gelatină se pregătește într-un mod ușor. Dar rețeta are o aromă specială. Acesta este un produs de gelifiere - ideal pentru pregătirea blocajelor de fructe și boabe, marmelade.
Ce produse sunt necesare:
- Boabe - 1 kg;
- Zahăr - 500 g;
- Pământ nucșoară - sfert de lingură de desert;
- Gelatină (Nobikhix 2: 1) - pachet.
Curs de pregătire:
- Spălate boabe de un blender. Ștergeți amestecul printr-o sită mică de fier. Tortul cu oasele nu aruncați. Pregătiți gheața de fructe. Răspândiți tortul pe matrițe de gheață, înghețați. Opțiune excelentă pentru răcirea ceaiului, cocktail-uri.
- Spațiu squash cu 2-3 linguri de zahăr. Pură în piure de boabe. Se amestecă.
- Aduceți masa la fierbere. Treceți zahărul de odihnă, nucșoară. Se amestecă rapid.
- După fierbere, gătiți 3 minute, nu mai este. Pentru comoditate, luați pentru a ajuta cronometrul.
- Puneți cratiul de la farfurie. Așteptați 3-5 minute. Îndepărtați ușor toată lingura de spumă.
- Fierbeți masa fierbinte pe băncile sterilizate. De îndată ce piesa de prelucrat se răcește, va deveni incredibil de groasă. În aparență ca marmalade.
Lăsați comentarii sub rețetă. Vă mulțumim pentru atenție, prieteni!