Black currant jam - 7 rețete simple

Curățați-vă dulce - dulceața pe un amator, dar astfel încât să vă cucerească inima și să devină cea mai iubită, trebuie făcută corect. De la coacăze puteți face un amestec de vitamină fără gătit, numai vitaminele necesare sunt salvate în ea și puteți găti un jelly simplu în cinci minute.

Particularitatea acestei fructe de pădure este că este foarte verificată. De la ea puteți găti jeleu delicios. În funcție de rețetă, acesta va fi fie blând sau dens ca un kelid.

Vă prezint, dragi cititori, o selecție de rețete simple de delicatețe delicioase de coacăze. Sper că vă va interesa. Veți găsi cu siguranță o rețetă potrivită aici. Nu uitați să priviți la pagina "Coarant negru frecat cu zahăr: 5 rețete pentru iarnă". Există, de asemenea, să găsească rețete simple pentru piesa de fagre de fructe delicioase.

Cum să gătești gemul de la coacăz negru?

Această rețetă sugerează coacăzul de gătit pe termen lung, dar dar delicatețea este obținută cu un gust delicat current, gros, ca un gem.

Asta avem nevoie de:

• Curățenie de boabe - 1,5 kilograme,
• Zahăr -1,7 kilogram,
• Apă - 1,5 pahare

În trecut și fructe de padure spălate se adaugă apă, puneți pe sobă, aduceți la fierbere și gătiți 5-7 minute fără zahăr.

Pentru ca gemul să fie delicios, fierbeți-l într-un bazin emailat și amestecați fructe de padure cu o lamă de lemn. În acest caz, fructele de padure nu vor fi oxidate și să mențină mai multe vitamine.

Zahărul se toarnă în coacăze fierbinte, amestecați totul cu atenție, reduceți focul și gătiți 30 de minute pe o fierbere mică, amestecând periodic, astfel încât să nu ardă în partea de jos.

Gătitul pe termen lung vă permite să stocați o mână de coacăze în cameră.

Verificarea disponibilității. Mă toarnă câteva picături de delicatețe la un farfurie plană și expun în afara ferestrei timp de 30 de secunde, doar se răcește acolo. Dacă este gata, ar trebui să întârzie, nu se scurge și nu păstrează bine.

Acum o rupe pe borcane. Le lăsăm să se răcească, delicatețea noastră este strânsă de sus, înseamnă că puteți închide capacele.

Reţetă. Din această cantitate se dovedește 2,5 litri de gem. Se pare foarte gustos și gros.

Rețetă pentru un gem simplu de la coacăz negru pe 7 pahare

Cea mai ușoară și ușoară rețetă. Foarte superbă dulceață fără prea multe necazuri.

Necesar:

• Coacăze - 7 pahare,
• Zahăr - 9 pahare,
• Apă - 3 pahare

Începeți gătitul.

Ne-am mutat deja, spălate și fructe de pădure de fructe de pădure coacăze. Se toarnă apă în recipientul de gătit, așteptând când fierbe.

Noi trimitem imediat o currantă acolo, va da treptat suc de o frumoasă culoare rubinică.

După fierberea fructelor de padure, introducem zahăr, bine amestec bine și gătesc timp de 20 de minute. Ambalarea la cald pe băncile pure pe care le-am pregătit în avans.

Consiliul doar în cazul în care. Pentru a face blocajul nu mucegai, trebuie să tăiați din cercul de carting cu privire la mărimea băncilor. Umezi-l în alcool sau în vodcă, pune pe partea de sus a gemului, apoi a rulat borcanul. Mucegaiul nu va fi niciodată.

Asta e tot. Rețeta este foarte simplă, iar gemul este excelent.

Rețeta de gem de jeleu de la coacăz negru "cinci minute"

Particularitatea acestei metode de prelucrare a piesei este că poate fi preparată din orice număr de fructe de padure.

Principalul lucru este de a rezista la proporțiile propuse și de a măsura coacăzul, zahărul și apa același rezervor. Poate fi o sticlă obișnuită fațetă sau orice cană, chiar mică. Puteți alege recipientul necesar în funcție de numărul dvs. de fructe de padure. Fiecare hostess însăși preia o măsură confortabilă.

Coacăzul este fiert doar cinci minute, astfel încât gemul este numit "de cinci minute".

Această rețetă din arsenalul meu nu este primul an. Jam-ul de pe această rețetă este obținut cel mai de succes! Este întotdeauna foarte gustoasă, cu o consistență plăcută de jeleu.

Noi vom avea nevoie:

• Coacăze - 10 pahare,
• Zahăr - 11 pahare,
• Apă - 2 pahare

Deci, procedați.

Pregătirea boabelor. Boabe coacăz nu poate fi căutat, dar imediat omite în apă. Toate gunoiul, care este, precum și frunze și ramuri vor ajunge la suprafață și pot fi ușor îndepărtate. Coacăzul coacăz este foarte blând, atât de repede spălând fructele de padure, le învățăm pe o colandere.

Acum, măsurați cantitatea necesară de boabe și zahăr. Dacă boabele sunt mari, atunci am jena boabele cu un diapozitiv, dacă sunt mici, apoi pe scurt.
Coacăz că vom adormi în pelvisul de gătit în trei recepții, așa că îl împărțim în 3 părți. Vom avea 3 porții de fructe de padure: două - trei cești și în a treia vor fi 4 cupe.

Primul sirup de zahăr de sudură. Pentru sirop, luați 1 ceașcă de zahăr și 2 cani de apă. Aduceți să fierbeți și să gătiți câteva minute. Urmăriți zahărul complet dizolvat.

În siropul de fierbere a plâns primele 3 măsurători ale fructelor de padure și amestecând cu atenție pentru a fi adus la fierbere, dar nu fierbe.

De îndată ce spuma a apărut, am smuls următoarea porțiune de fructe de padure, trei mai multe măsurători. De îndată ce se fierbe următoarea porțiune de fructe de padure. În acest moment vom avea patru măsurători.

Cu o agitare cutanată, gătiți 5 minute de la momentul fierberii. Urmăriți că fierberea nu a fost foarte furtunoasă.

Scoateți din foc și suge tot zahărul și amestecând intens, obținem dizolvarea completă. De îndată ce se dizolvă în băncile sterilizate.

Pe o ramură mare de fructe de pădure, de obicei, sterilizează băncile din cuptor. Le spăl cu sifon alimentar, prezentând o temperatură de 120-130 de grade, cu un cuptor preîncălzit, păstrez băncile timp de 7-10 minute. Deschide ușa cuptorului și le dau să înțeleagă.

În borcanul fierbinte îmbutelând blocul fierbinte.

Înainte de alpinism, ștergem sculptura mașinii, eliminând urme de blocaj, astfel încât atunci este mai ușor să le deschideți. Închideți borcanele cu un capac sub o gumă sau șurub la discreția dvs. Întoarceți-vă, împachetăm și plecăm de câteva ore.

Dacă borcanele fierbinți nu se întoarce, condensul poate apărea sub capac, iar mucegaiul poate apărea în delicatețea noastră.

Puteți depozita yum coacăz la temperatura camerei.

Coacăz în această delicatețe ca fiind proaspătă, foarte parfumată și delicioasă. Jamul superb, moderat dulce, jeleu, nu digerabil. Pregătiți-vă, încercați. Sper că vă place și el.

Cel mai delicios gem de jelly de la coacăz negru

Boabeul nostru conține o mulțime de pectină, deci are proprietăți ridicate de gelifiere. De la ea puteți pregăti cu ușurință jeleu, chiar și fără a adăuga gelatină sau alți agenți de îngroșare.

Vreau să ofer o rețetă pentru o varietate delicioasă, pentru care aveți nevoie de mai puțin de zahăr decât de obicei. Aici este mai puțin de fructe de padure.

Dacă nu vă place o mulțime de zahăr, atunci această rețetă pentru dvs.

Noi vom avea nevoie:

• Coacăz - 12 pahare,
• Zahăr - 9 pahare,
• Apă - 2 pahare

Gătit:
Curierul preparat se umple cu apă și puneți pe placă pe un incendiu mare.

Din momentul fierberii, gătiți 15 minute pe foc lent. VEWS nu se lipeste și nu arde, dar trebuie agitată astfel încât boabele să fie copiate uniform. Care apar spumă nu se elimină încă.

Apoi zahărul de zahăr, amestecați-l bine și adăugați foc la fierberea masei de boabe. După fierbere, reducem focul și gătesc timp de 15 minute, eliminând spuma.

Gata de blocare se toarnă în bănci sterilizate și închideți cu capacele.

Jeleu solid, elastic, ca o frig. Poate fi chiar tăiat în felii. Zahăr puțin, dar desertul nu este acid, cel mai mult lucru este asta.

Negru de coacăze negru fără a găti cu banană și portocaliu

Rețetă de fructe de vitamină fără gătit. O combinație foarte armonioasă de fructe de padure cu banane dulci dulci și tart portocaliu. Mătură acest gem cel puțin o dată, te îndrăgostești de el, și va fi pentru totdeauna în rețetele tale de porc.

Noi vom avea nevoie:

• Coacăze - 6 pahare,
• Zahăr - 7-8 pahare,
• Banana - 2 bucăți,
• Portocaliu mare - 1 bucată

Începeți gătitul.

Boabe de boabe de coacere, scoateți frunzele, gunoiul și clătirea în apă în metoda submersibilă (omiteți boabele în apă și aici le obținem deja - o vom reuși pe colander). Lasă-mă să mă usuce puțin.

Măcinarea fructelor de măcinare pe un blender. Dacă nu există o astfel de posibilitate, atunci boabele pot fi învelite cu un împingător de lemn sau pot săriți printr-un șlefuitor de carne.

Pregătiți fructele.

Crăpăm bine portocalii cu săpun și apoi să mergem cu apă clocotită, pentru că merge la rețetă cu slăbiciune, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie perfect curat, altfel delicatețea noastră nu va dura mult timp.

Curățăm portocala, dezasamblați-o pe felii, curățăm filmele și semințele (pot da amărăciune). Pregătim o banană, curățați-o de pe piei și tăiate în bucăți.

Grind pe banana blenderului și portocaliu.Coaja de portocale se mănâncă separat, deoarece este mai solidă și zdrobită mai mult.

Toate amestecați împreună și obțineți piure de fructe.

Amestecați boabele de boabe și fructe într-o masă omogenă și adăugați zahăr. Dacă boabele sunt acide din cauza verii rece, este mai bine să puneți 8 pahare și dacă este suficient de dulce, atunci 7 pahare vor fi suficiente.

Se amestecă zahărul cu boabe de fructe - cartofi. Vom avea o masă dulce frumoasă care se confruntă cu băncile sterilizate.

Pentru o mai bună conservare a blocajelor brute în fiecare borcan, se estompează de la 1-2 linguri de zahăr pentru a obține o "pălărie de zahăr".

Depozitați blocajul nostru fără gătit în frigider. Va cuceri inimile dvs. cu gustul său unic și consistența ofertei.

Vitamina Mix va încânta pur și simplu. Prietenii mei sunt bucuroși să pregătească coacăze pe această rețetă.

În mod similar, puteți găti blocaj live numai de la coacăz și banană sau coacăze și portocaliu, dar îmi place mai mult un astfel de buchet.

Rețetă pentru blocarea înghețată de coacăze negre într-un aragaz lent cu pepene galben

Pregătirea delicatesării din fructe de pădure înghețate, fără a găti gemul obișnuit. Singura nuanță este că fructele de padure trebuie să pre-dezgheț. Sper că în timpul înghețării le curățați, spălați și uscați.

Mi-a plăcut rețeta pentru un gem de coacăze cu pepeni, care pot fi gătite într-un aragaz lent și pentru pregătirea sa, potrivit autorului, puteți folosi nu numai proaspete, ci și coacăze înghețate. Sunt încântat să împărtășesc această rețetă.

Noi vom avea nevoie:

• Melon - 300 de grame,
• Curier negru - 300 de grame,
• Zahăr - 800 de grame

Cum de a găti o astfel de delicatețe neobișnuite de coacăze Aflați acest videoclip scurt

Sper că veți fi interesat de o astfel de rețetă neobișnuită.

Blocaj de coanic într-o tigaie

Recent, această metodă de gătit a devenit foarte populară, iar acest lucru este justificat. Avantajul acestei metode este că delicatețea se pregătește rapid cu mai puține zahăr. Stocarea de a avea nevoie într-un loc răcoros.

Noi vom avea nevoie:

• Coacăz - 3 pahare,
• Zahăr - 1 cană

Aici aduc proporția optimă. Dacă o mulțime de fructe de padure, puteți face mai multe marcaje.

Procesul de gătit:

Rulați tigaia de prăjire și trimiteți boabele noastre pe el, pe care am fost deja clătite bine și am fost uscate.

Există o opinie că este mai bine să pregătiți coacăzi pe o tigaie de fier, atunci se încălzește uniform, iar Berry este ars mai puțin.

Mă pregătesc pentru un non-stick obișnuit, se dovedește delicios.

Fructe de boabe de 5 minute pe o căldură puternică până când apare sucul. Apa nu este adăugată. Curierul nostru în sine este suficient de suculent. Ocazional agitat de o lamă de lemn.

Apoi introducem zahăr în fructe de padure, se amestecă și se prăjește toată masa de boabe de 7-10 minute până la dizolvarea completă a zahărului. Arătăm astfel încât totul să fie fiartă.

În acest moment, delicatețea este gata dacă doriți un gem mai gros, atunci este necesar să se fierbeți 10 și 20 de minute, dar fructele de padure se pot transforma în terci. Nu uitați de asta.

Îndepărtăm blocajul de pe placă și răspândiți la bănci.

Astăzi, ați învățat șapte rețete simple pentru pregătirea blocajelor de delicioase de coacăze. Ele diferă unul de celălalt de numărul de fructe de padure și de zahăr, tehnologie și timp de gătit, astfel încât să se dovedească o delicatețe pentru fiecare gust. Cineva iubește un gem foarte dulce și gros, și pentru cineva mai bine nu torturat, lichid cu o aromă de coacăză unică. Încercați diferite rețete și selectați-vă propriul, deși pentru mine sunt toate bune pentru a - în felul lor.

Sfaturi ușoare pentru a vă aprecia creația de coacere în timpul iernii, semnați borcanul, marcați modul de gătit, dacă fierbeți cu diferite metode.

De obicei, o fac, pentru că testez constant noi rețete nefamiliare. Distribuiți-vă constatările în comentariile, voi fi foarte recunoscător.

Excelent billete.