Mucoase de ovăz
Bună ziua prieteni scump. Vă sugerăm atenția dvs. este ușor de pregătit, dar gustos și satisfăcător supa pe bază de pui. Sper că vă apreciați timpul și aveți întotdeauna un bulion de pui în congelator. Dacă nu, este ușor să o gătiți.
Astăzi vom pregăti supa mucoasă - piure de la fulgi de ovăz, care se numește "noapte alb".
Datorită consistenței sale de licitație și a unui gust plăcut, supa de ouă în formă de piure se va potrivi copiilor destul de mici ca hrănire atunci când trecerea de la alăptare. Aprecierea sa nu numai copii, ci toți membrii familiei dvs. El va fi amintit de proprietatea lor și de gustul blând.
Supa de ovăz mucoasă din lapte
Pregătiți ingredientele necesare:
- Bulion de pui - 600 ml,
- Lapte - 200 ml,
- Ovăz - 120 de grame,
- Ouă (gălbenușuri) - 4 bucăți,
- Muscat Walnut - 2 grame,
- Un amestec de ierburi franceze - 2 grame,
- Sarat la gust
Din acest număr de produse vor fi patru porțiuni complete.
Deci, procedați la gătit.
Pasul 1
Se amestecă într-un bulion de pui de cratiță și lapte, se adaugă fulgi de ovăz și gătiți pentru 10-12 minute pe foc lent, amestecând în mod regulat astfel încât vapul nostru să nu se potrivească. Acest timp este suficient, fulgiul sunt bine sudați. Astfel încât supa este blândă, este important ca ovazul să fie de înaltă calitate, fără gunoi și amărăciune.
Pasul 2
Cu ajutorul unui blender submersibil, măcinat reziduurile de fulgi de ovăz într-o masă mucoasă omogenă. Doar câteva minute și piure gata.
Pasul 3
Intrăm într-o supă de piure de ulei cremoasă, gălbenușuri, nucșoară, sare, uscate de o iarbă franceză. Dacă gătiți supa de ovăz mucoasă pentru praf, atunci nu sunt necesare mirodenii și membrii familiei adulților le pot adăuga direct la fel de mâncare în preferințele lor.
Pasul 4
Masa rezultată se încălzește, dar nu se fierbe, am oprit imediat. Uleiul cremos nu ar trebui să se fierbe, altfel gustul delicat dispare. Adăugați biscuiți și mâncați la masă.
Dacă vă place gătitul luminos, dar foarte gustos și satisfăcător de supe bazate pe supa de pui, atunci asigurați-vă că ați observat această rețetă pentru primul fel de mâncare.
poftă bună.
