Vinetele georgiene cu role de nuc

Lista ingredientelor este impresionantă, dar vasul se pregătește rapid. Înainte de gătit, vă recomandăm să ascultați recomandări.

1. În timpul prăjită, vinetele absorb o mulțime de ulei, este necesar să se toarnă constant. Ia o tigaie de prăjire non-stick. Fry pe focul mic.
2. În rețeta oțet de vinuri înregistrate. Dacă este necesar, înlocuiți-l cu balsamic.
3. Sărbătoarea Udsho Sunnels pentru a înlocui pe Khmeli-Sunnels nu poate. Acestea sunt două condimente diferite. Rețeta necesită semințe albastre fenugreek.

• Luați vinete. Din ambele părți, am tăiat sfaturile: locul de atașare a paharului verde și "capac".
• Tăiați plăcile strălucitoare, nu mai mult de 5 milimetri groși. În mod ideal, plăcile ar trebui să fie o grosime.
• Într-o tigaie cu un ulei de fund de fund groasă, pus pe foc. Încălziți tigaia și începeți să prăjiți plăci de legume pe ambele părți.
• O parte frontală de 3-5 minute sub capacul închis, apoi se întoarce. Astfel încât legumele fac bine și vor fi moi.
• Ceapă tăiată inele.
• Mișcăm nucile. În masă nu ar trebui să existe partiții nuci stricate. Le-am rănit prin mașina de măcinare a cărnii.
• Kinse Bundle Ruby în 3-4 părți. Green Treci printr-un șlefuitor de carne.
• Piper picant se purifică din boabe și zdrobire.
• Într-un amestec de kinse, piper roșu, usturoi adaugă nuci, sare, oțet, utso sunnel, coriandru sol, șofran, 2 linguri de apă fiartă. Amestecați bine ingredientele.
• Pe fiecare felie de vinete care pune o linguriță de masă gătită. Sări peste suprafață cu un cuțit. Rotiți gustările.
• În formă de rulouri se întind pe mâncăruri de servire. Decoreaza ceapa inele de vase si boabe de granule rosii luminoase.

Gustare gustoasă din vinete cu nuci. Pregătiți-vă de seară. Farful este impregnat, schimburi în arome și arome picante. poftă bună.