Găluște cu brânză de cabana
Conţinut
Cele mai delicioase gălbuși cu brânză de casă de casă. Beneficiile brânzei de cabană este Navernenena. Găluște iubesc totul. Acest fel de mâncare frumos se pregătește destul de ușor. Ei pot fi pregătiți și înghețați-i și veți avea întotdeauna o cină rapidă și utilă sau un mic dejun în 10 minute. Acesta va fi lăsat să le eliminați din congelator și să gătiți.
Prefer găluște de casă, pentru că știu exact ce sunt făcute. Și în umplere va fi extrem de natural brânză de casă de casă, nu ulei de palmier.
Le puteți pregăti dintr-o varietate de aluat pentru găluște și găluște.
Vom pregăti de la cele mai ascultătoare și de plastic găluște pentru găluște.
Umplutură - delicioasă casă de casă.
Produse:
Pentru aluat:
- 200 ml de apă (apă clocotită)
- 1 ouă
- 300 g de făină
- 2 linguri de ulei vegetal
- Putina sare
Pentru umplere:
- 500 g de brânză de cabana 5%
- Zahăr 1 Tabel. Lingura (la gust)
- Little Vanilina
Rețetă de găluște cu brânză de cabană cu fotografie:
Mai întâi veți pregăti un aluat de cremă pentru găluște, pentru că el trebuie să dea timp la distanță, doar va fi timp pentru a spăla umplerea brânzei de cabana.
Puteți spăla aluatul în orice fel de mâncare confortabilă sau chiar pe masă.
Mă pregătesc într-o ceașcă de adâncime.
Într-o ceașcă, se toarnă 200 g de făină.
Faceți o mică adâncitură și se toarnă ulei vegetal
Adăugați o mică sare
Se toarnă apă fierbinte și amestec rapid.
Mă răcesc puțin și smulg 1 ou de pui în acest amestec.
Amestecați aluatul mai întâi cu o lingură, apoi cu mâinile, adăugând restul făinii.
Făină trebuie să adauge treptat, și nu întreaga porțiune imediat. Cantitatea de făină depinde întotdeauna de calitatea și umiditatea sa, astfel încât să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin făină decât cea indicată în rețetă.
Am spălat aluatul, susțin capacul făinii cu un film sau un capac și lăsați timp de 30 de minute la temperatura camerei, astfel încât glutenul în făină de făină, iar aluatul a devenit din plastic.
În timp ce aluatul "se odihnește" va face umplerea de la brânză de vaci pentru găluște.
Introduceți brânza de cabană în ceașcă, adăugați zahăr la gust și un pic de vanilina pentru parfum.
Ei bine, amestecați.
Aluatul este respins în bucăți și rulează cu un strat subțire. Puteți formaliza găluște în două moduri - rulați un strat de aluat mare și o cană sau un inel culinar tăiat cani pentru găluște. Sau cerc de aluat pentru fiecare rolă de gătit separat.
Deci, formăm un cerc din aluat și lăsăm-l din Academia de Științe 1 linguriță de umplere a brânzeturilor de vaci.
Pliați în jumătate și deteriorați marginea găluștelor cu degetele. Este necesar să o faceți cu atenție, astfel încât să nu dezvăluie atunci când gătește.
Puteți face marginile frumoase curat, înfășurarea marginii testului într-un cerc, dar nu este necesar.
Așezați găluște gata făcute pe tablă, trase de făină și trimiteți la congelator. Când le îngheață complet, le schimbă într-un pachet de stocare în congelator.
Sau le puteți găti imediat.
Cum să gătească găluște cu brânză de vaci:
Pentru a face acest lucru, fierbeți apă într-o cratiță. Volumul de apă ar trebui să fie destul de mare, t.la. La gătit, acestea vor crește în volum.
Deci, fulgerăm apa, sare și trimitem găluștele noastre la brânza de cabană acolo.
Interfera curat, din când în când o spatulă din lemn, astfel încât să nu rămână la fundul tigaiei.
După ce au apărut, reduceți focul (dar în același timp apa ar trebui să se fierbe) și să gătească 3-4 minute.
Scoateți zgomotul, trecem în farfurie și aplicați cu smântână!
De ce delicioase!
Tot! Găluște de casă cu brânză de vaci sunt gata!
poftă bună!