Gustul muștarului de miere
Conţinut
Miere de muștar - sos cu o paletă diferită de aromă. Mare la carne suculentă, pui parfumat, pește apetisant și legume exotice. Abilitatea de a da un wraul oricărui fel de mâncare. Se pregătește și are o combinație bună de dulceață și acută. Făcute de rețetă clasică și non-standard. Cele mai bune rețete sunt prezentate mai jos.
Rețetă 1. Rețetă clasică
Rețeta clasică Miere de miere este fabricată din trei ingrediente. În mod tradițional, miere de floarea-soarelui este luată, dar puteți lua o salcâm. Ambele au un gust plăcut și o nuanță ușoară clasică. Bine combinate cu orice fel de mâncare.
Ingrediente:
- Pulbere de muștar - 60 gr.;
- apă - 20 ml;
- Miere de var - 3 masa. minciună.;
- Ginger uscat - la gust.
Pentru a pregăti un pansament clasic pentru salată sau fel de mâncare principală, trebuie să amestecați pulberea muștarului cu apă, îndepărtând toate bucățile. Adăugați în continuare miere de var și ghimbir ras. Se amestecă toate ingredientele la o masă omogenă și pot fi servite la masă în grămadă.
Rețetă 2. Salată de realimentare
Asigurați-vă că alimentația de salată parfumată poate fi în 5 minute folosind următoarea rețetă simplă. Principalul lucru este să amestecați toate ingredientele din proporția specificată.
Ingrediente:
- Cherestea de castan - 3 masa. minciună.;
- Mustarul granular - 2 tabel. minciună.;
- Uleiul de floarea-soarelui inodor - 1 h. minciună.;
- Dijon Mustard - 2 tabel. minciună.;
- Oțet de vin - masă. minciună.;
- Ciumburi de usturoi - 1 buc.;
- Piper cu sare - la gust;
- ghimbir rasă - la gust.
Faceți un pansament apetisant pentru salată cu pui sau pește poate fi în mai multe etape. Mai întâi trebuie să amesteci bine miere de castan cu oțet, zdrobit în usturoi DFT, piper, sare și ghimbir rasă. Apoi adăugați unele ulei de floarea-soarelui și muștar Dijon.
O muștar de miere poate fi servită drept cu o salată sau în grămadă.
Rețetă 3. Opțiunea de acasă
Miere de muștar în versiunea de acasă se poate face diferit. Mai jos este o rețetă de alimentare cu rețea, care este bine combinată cu fructe de mare și file de pui blând. Are un pic pronunțat.
Ingrediente:
- Amestec uscat de muștar - 1 sac;
- Oțet de vin trei procente - 3 tabel. minciună.;
- Zahăr și sare - 2 minciuni mici.;
- apă - 20 ml;
- Uleiul vegetal fără aromă - 2 mese. minciună.;
- Frunze de bay - la gust;
- Miere ascuțită - la gust;
- un amestec de garnații de scorțișoară și măcinate - la gust;
- ghimbir rasă - la gust.
Dacă gătiți sosul la mâncăruri de rețetă la domiciliu, trebuie mai întâi să agitați muștarul uscat cu oțet de vin trei procente. Opțional, puteți face acest lucru manual sau blender. Apoi adăugați apă cu condimente, ulei vegetal și miere de salcâm la amestecul agitată fără bulgări. La sfârșitul adăugării de ghimbir cu o foaie de laurel. Toate ingredientele se amestecă bine și servesc în mâncăruri frumoase la vasul sau gustul principal.
Rețetă 4. Cu mac
Miere de muștar cu Popper, în special interesant combinat cu carne de porc și servește bun realimentare la diferite feluri de mâncare de fructe de mare. Simplifică. Principalul lucru este de a respecta rețeta specificată.
Ingrediente:
- Dijon Mustard - 5 tabel. minciună.;
- Miere de miere - 5 masa. minciună.;
- Sarat la gust;
- Mac boabe - 20 gr.;
- Suc de lamaie - 5 masa. minciună.;
- ghimbir rasă - la gust.
Face sos cu mac doar. Mai întâi trebuie să adăugați muștar în miere. Apoi turnați sucul de lămâie. La sfârșitul adăugării boabe de mac cu ghimbir ras și sare. Toate ingredientele trebuie amestecate bine până la masa omogenă. Serviți sosul la masă sub orice formă. Pentru decorațiuni puteți utiliza felii de lămâie.
Rețetă 5. Cu muștar Dijon
Pentru următoarea rețetă, este necesar să luați o muștar acut Dijon cu claritate și picurare pronunțată luminată. În loc de ulei de măsline, puteți utiliza orice ulei vegetal fără miros.
Ingrediente:
- Miere de zahăr și de var - 3 masă. minciună.;
- Ulei de măsline - 30 mililitri;
- Balsamic Oțet - 2 tabel. minciună.;
- Dijon Mustard - 3 tabel. minciună.;
- ghimbir rasă - la gust.
Pentru a face sos parfumat și apetisant cu muștar Dijon, trebuie să o amestecați cu oțet balsamic, ulei de măsline, zahăr și miere de tei. La sfârșit pentru a adăuga ghimbir ras la gust. Utilizați pentru realimentarea salatelor de pui sau mâncăruri principale de carne. Bine combinate cu pește și fructe de mare. Poate servi ca un aditiv la gustări de legume și sandvișuri de brânză.
Rețetă 6. Cu Shalfehee
Miere de muștar cu Sage servește marinadă picantă pentru carne și pește. Este, de asemenea, o dressing delicios salată. Faceți-o ușor la următoarea rețetă.
Ingrediente:
- Mustar francez - 3 tabel. minciună.;
- Bucky Honey - 3 tabel. minciună.;
- Ulei de măsline - 3 ore. minciună.;
- Suc de lamaie - 2 ore. minciună.;
- salvie - la gust;
- ghimbir rasă - la gust.
Pregătiți sosul parfumat cu Sage este ușor. Mai întâi trebuie să amesteci muștar francez și mierea de hrișcă. Apoi adăugați ulei de măsline la ele, bine agitat cu suc de lămâie. La sfârșit, se toarnă salvie cu ghimbir rasă și sosul rezultat pentru a grind un blender. Pentru frumusețe puteți decora crengi Sage sau o bucată de ghimbir proaspăt. Satul de servi este mai rece.
Rețetă 7. Pe saloarea de castravete
Castrajul de saramură dă orice fel de sos ciudat de miere. Prin urmare, este mai bine să utilizați următoarea rețetă ca o marinadă la pui.
Ingrediente:
- Pudră de muștar - 50 gr.;
- apă - 10 ml;
- Miere acționată - 40 gr.;
- Castravete sarană - 20 de mililitri;
- Ierburi de măsline - la gust;
- ghimbir rasă - la gust.
Efectuați sosul parfumat pe o saramură de castraveți poate fi de trei pași. Mai întâi trebuie să gătiți pulberea de muștar. Pentru a face acest lucru, amestecați-l cu apă și ierburi de măslini. Apoi amestecați șarpele de castravete cu miere de salcâm. Se toarnă într-un amestec ghimbir rasă și bate toate ingredientele împreună folosind un blender. A primit utilizarea de realimentare pentru salate și gustări reci.
Rețetă 8. Cu var
Var în muștar de miere - înlocuire bună pentru lămâie simplă. El dă sos un vârf și un fel de parfum interesant.
Ingrediente:
- Mustarul rus - 40 g.;
- Miere orice - 30 de grame.;
- Suc de lime cu un zest - 10 ml;
- Ginger rasă - 10 grame.;
- Sarat la gust;
- Ulei vegetal - 2 mese. minciună..
Pregătiți sosul acodic-dulce, adăugarea de Lyme este foarte simplu. Este suficient să amestecați ingredientele de mai sus împreună în următoarea secvență: muștar cu miere, suc și zest cu ghimbir, ulei vegetal cu sare. Apoi bateți toate produsele împreună și serviți la masă în orice formă.
Rețetă 9. Cu condimente italiene
Sosul dulce cu muștar francez combină foarte bine cu condimente italiene. Acest lucru poate fi văzut în mod independent, pregătiți unul dintre cele mai utile și parfumate de reumplere în conformitate cu următoarea rețetă.
Ingrediente:
- Mustar obișnuit - 50 de grame;
- Dijon Mustard - 2 tabel. minciună.;
- Miere ascuțită - 3 masă. minciună.;
- Ulei de măsline - 3 masă. minciună.;
- Sos de soia - 1 tabel. minciună.;
- ghimbir rasă - la gust;
- Condimente italiene - la gust.
Pentru a face o muștar de miere, trebuie să amesteci miere cu o muștar de două tipuri, ulei de măsline, sos de soia rece, ghimbir rasă și condimente italiene. Serviți la orice fel de mâncare din grămadă. Bine combinat cu pui delicios de pui, fructe de mare și gustări de legume.
Rețetă 10. Cu ulei de măsline
Uleiul de măsline în sos dă-i moale și picurare. Amestecul rezultat este perfect combinat cu pește sau pește de mare.
Ingrediente:
- Mustarul rus - 4 tabel. minciună.;
- Floarea soarelui și miere florală - 4 masă. minciună.;
- Bucky Honey - 1.5 Tabel. minciună.;
- Sosul Soiei - 2 mese. minciună.;
- Ulei de măsline - 1 h. minciună.;
- ghimbir rasă - la gust;
- Lime - 1 bucată.
Pentru a pregăti o muștar de miere cu ulei de măsline, trebuie să amesteci muștar, trei tipuri de miere, sos de soia. Adăugați la ele ulei de măsline, ghimbir rasă și suc de suc. Pentru a îndepărta toate bucățile, amestecați ingredientele printr-un blender. Puteți aplica imediat la o placă cu un fel de mâncare de bază sau o gustare la rece folosind o seringă de cofetărie cu un feed de designer.
În general, muștarul miere - sos dulce și ascuțit, care este ușor de făcut independent în condițiile casei. Principalul lucru atunci când este creat este să ia în considerare formularea și ghidat de propriul lor gust. De asemenea, este important să se amestece cu atenție toate ingredientele pentru a evita apariția unor bucăți inutile.