Raft de coaste de porc
Conţinut
- Carne de porc în cuptorul Rețetă simplă pentru cina de familie
- Coaste de carne de porc cu miere în sos de soia coapte în cuptor
- Video despre cum să gătesc coaste de porc în sos dulce și dulce
- Cum să scoateți coastele de porc într-un aragaz lent cu cartofi, morcovi și ceapă
- Carne de porc în manșon coapte în cuptor
- Carne de porc tocană cu cartofi și legume
- Delicioase fripturi de coaste de porc cu legume pe gratar
Coaste de porc - delicios suculent și delicios! Ele pot fi coapte în cuptor în folie sau în manșon, cu cartofi sau în sos de miere-soia, scoase într-un aragaz lent sau într-o tigaie, coaceți pe mangale. Și ei întotdeauna devin frumos, ruddy, suculent, și cel mai important delicios!
Le puteți găti nu numai în timpul săptămânii pentru cină sau ca o gustare la bere, dar pe masa festivă, pentru noul an sau 8 martie! Toata lumea iubeste!
Retetele noastre pentru gătit coastele de porc sunt foarte simple și, în același timp, totul se dovedește uimitor de delicios!
Carne de porc în cuptorul Rețetă simplă pentru cina de familie
Cina delicioasă - două în una: și carne și un garnitură!
Cartofi se dovedesc foarte suculent datorită coacerii cu coaste de porc, mirodenii parfumate creează o aromă și un gust unic. Condimente pentru carne - Pune-ți favoritul. Suma de sare - la gust
Produse:
- 1 kg de coaste de porc
- 1 Cain. Lingura de piper roșu ciocan acut
- 6-7 bucăți. Cartofi medii
- 1 buc. A refuzat Luka
- 3 Cain. linguri de condimente pentru carne
- Sarat la gust
Pregătirea pentru pași:
Coaste de porc se spală sub apă curgătoare și bucăți mari împărțite pe porțiuni.
Încă o dată, clătiți bine, astfel încât să nu mai rămână fragmente osoase, care sunt întotdeauna prezente după tăiere
Se presară cu mirodenii și puneți-o strâns în ceașcă și lăsați-o să ridice în condimente cu 1,5-2 ore.
Cartofi Spălați, curat, tăiat destul de mare.
Coaja de ceapă și spălare, tăiate, cum vă place - felii, jumătăți inele sau cuburi
Lubrifiați o foaie de copt cu ulei vegetal, așezați cartofi pe o foaie de copt, distribuie extrem de uniformă ceapa. Sare
Puneți coastele de porc în sus
Puneți în cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți 60-65 de minute.
Lăsăm și descompun pe plăci, ne hrănim cu o varză de varză sau o caviar de ciuperci.
Coaste de carne de porc cu miere în sos de soia coapte în cuptor
Produse:
- 1,5 kg de coaste de porc
- 7 cuișoare de usturoi
- 3-4 Tabelul. linguri de sos de soia
- 2 Tabelul. Lăgători de miere
- 1 Art. Spoon muștar
- 1 tabel. Lingura de suc de lămâie
- 1 tabel. Linguri de ulei vegetal
Gătit în pași
Pregătiți produse:
Gură de usturoi limpede și săriți prin DFT sau Grat sau tăiați fin
Coastele de porc sunt bine spălate, îndepărtați filmele, tăiați în bucățile de porțiuni
Fiecare bucată de coaste de porc sare, grătar cu piper negru și usturoi
Miere de gătit și sos de soia:
În ceață de adâncime amestecați sos de soia, miere, adăugați piper negru, muștar și o lingură de suc de lămâie și o lingură de ulei vegetal - măsline sau floarea-soarelui
Amestecați totul
Stai coaste de porc într-o ceașcă profundă și se toarnă sos de miere, coaste, asigurați-vă că toate coastele din acest sos, dracu `puțin, amestecați-le.
Acoperiți de sus cu un capac sau un film alimentar și lăsați marinat timp de 1 oră. La temperatura camerei.
Apoi, pe o foaie de copt, murdărită de ulei vegetal, stabilește coaste marinate, apă deasupra cohoizului rămas.
Trimitem la cuptor încălzit la 180 de grade timp de 50-60 de minute, mormăm până la pregătire.
Coaste de porc coapte, prin urmare, o rețetă simplă, se dovedește foarte suculentă, gustoasă, roșie și parfumată.
Le puteți servi cu orice garnitură - cartofi, orez fiert, legume sau doar pentru salată
Video despre cum să gătesc coaste de porc în sos dulce și dulce
Sunt obținute nervuri de porc ideale pe această rețetă. Totul este insanely simplu și gustos:
- Produse:
- 1 kg de coaste de porc
- 3 St. Lăgători de miere
- 100 ml sos de soia
- 7-8 cuișoare de usturoi
- Felie de rădăcină de ghimbir proaspăt
- Apple sau oțet de orez
- 200 ml de bulion de pui (puteți doar apă)
- Sare, piper negru
- Ulei vegetal
- Green Luc
Gătit în pași
Spălați coastele de porc, scoateți filmele, tăiați în bucățile de porțiuni. Sare piper
Rămâi pe foaia de copt și se prăjește pe ulei de măsline sau floarea-soarelui.
Adăugați usturoiul tăiat, ceapa verde și felii de ghimbir ras sau felii
Se toarnă în foaia de coacere, sos de soia, miere și oțet
Se toarnă 1 ceașcă de bulion de pui sau apă,
Am pus într-o mașină încălzită la 180 de grade de evacuare 1 oră pentru coacere.
Așezând nervuri pe vas și servesc cu legume.
Gătitul în detaliu în videoclip:
Cum să scoateți coastele de porc într-un aragaz lent cu cartofi, morcovi și ceapă
Cina perfectă, se pare, pe această rețetă - coaste de porc picante cu cartofi și legume suculente.
Produse:
- 0,5 kg de coaste de porc
- 1 kg de cartofi
- 1 morcov
- 2 buc. A refuzat Luka
- 4-5 cuișoare de usturoi
- 5 Tabelul. linguri de smântână orice grăsime
- 1 C. Spoon Salt
- 1 buc. Foi Laurel
- 0,5 lingurițe de condimente pentru carne
- 160-180mls (apă clocotită)
Pregătirea pentru pași:
Mai întâi, coaste marinate:
Spălați coastele, scoateți filmul, tăiați în bucăți.
Curățați usturoiul, spălați
Gătit un amestec de condimente și săruri, adăugați o laurel zdrobită, stoarce usturoiul prin presă.
Toate amestecurile și înțelege acest amestec de nervuri de porc. Așezați-vă într-o ceașcă, acoperiți și trimiteți la frigider pentru a marina timp de 2-2,5 ore.
Spălați legumele, curate
Tăierea morcovilor și a cepei.
Cartofi tăiate în bucăți nu foarte fin.
În castronul de ulei vegetal se toarnă multicooker. Selectați modul "Frying" - "carne".
Ușor încălzirea uleiului și a pus coaste marinate în castronul Multicooker și le prăjește până când apare o crustă de aur.
Coastele scad, iar în acest ulei se prăjește morcovii și ceapă până la moale
Așezați pe partea de sus a cartofi tăiate. Pe cartofi au pus coaste de porc prăjite
Se toarnă un pahar de apă fierbinte abruptă într-o ceașcă de apă fierbinte abruptă pe carne.
Închidem multivakovka și puneți modul de coacere timp de 50 de minute.
Asta e tot! Delicioase coaste de porc suculente cu cartofi într-un aragaz lent gata! Serviți-i prin stropirea unei verdeață fină tocată de mărar sau patrunjel cu legume - proaspete sau marinate
Aici este o altă rețetă interesantă pentru gătitul coastelor de porc într-un aragaz lent.
Video:
Carne de porc în manșon coapte în cuptor
O altă rețetă pentru gătitul coastelor de porc în cuptor. Nu se stropește grăsime când se coace.Le coacem în maneci. Alte coaste parfumate și suculente.
Produse:
- 1 kg de coaste de porc
- 1 Art.Spoon Salt
- 0.5 Cain. Linguri de piper negru sol
- 1 tabel. Lingura de muștar Dijon (sau obișnuit)
- 4-5 cuișoare de usturoi
Pregătirea pentru pași:
Spălați coastele, scoateți filmul, tăiați în bucăți și așezați într-un castron adânc
Se presară cu sare și piper, se amestecă astfel încât condimentele să fie distribuite uniform
Curățați și strângeți usturoiul, amestecați.
Așezați acest amestec pe carne și amestecați bine.
Pot fi pregătite imediat, dar puteți marina carnea 30 de minute.
Am pus coaste marinate în manșon pentru coacere într-un singur strat. Legați cu mânecă specială
Așezați manșonul cu carne pe foaia de copt, încălzim găurile de dinți 3-4, astfel încât atunci când am coace aerul lasă-l.
Și să trimiteți la cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade timp de 40-45 de minute. După 40 de minute, am tăiat partea superioară a mânecilor, deschideți-o și puneți cuptorul încă 5-10 minute pentru ca carnea pe coaste.
Coastele de porc coapte în mânecă sunt gata! poftă bună!
Această rețetă pentru gătitul coastelor din versiunea de bază este ușor de jucat de-a lungul aceleiași scheme, este necesar să ridicați carnea și apoi să coaceți în folie. Rețeta video va dezvălui nuanțele de gătit.
Produse:
- 1 kg de coaste de porc
- 3-4 cuișoare de usturoi
- 1 Cain. Spoon Adzhika
- 2 Tabelul. Linguri de pastă de tomate
- Salt și piper negru
Gătit:
Coaste exagerate, tăiate și amestecați cu condimente, dați la stand 30-40 de minute.
Schimbarea formei de coacere cu strat de folie, lăsând margini libere pentru conversie. Așezați coastele și se toarnă deasupra aceleiași sosuri.
Acoperă deasupra marginii libere a foliei, astfel încât carnea să fie complet în "plic".
Puneți-l într-un cuptor încălzit la 180 de grade 1 oră.
O oră mai târziu, scoateți stratul superior al foliei și puneți-l în cuptor timp de 10-15 minute, astfel încât carnea să fie tăiată de sus
Asta e tot! Coaste delicioase de porc coapte în folie din cuptor și gata pentru a mânca!
Aici este o altă rețetă pentru coastele de coacere în cuptor în filmul Video:
Rețetă: Clipping de porc coapte în cuptor
Carne de porc tocană cu cartofi și legume
Combinația perfectă de carne și legume suculente în această rețetă!
Produse:
- 1 kg de coaste de porc
- 400 g de dovlecei (alb sau dovlechi)
- 1 buc .morcov
- 2 buc. Dulce piper dulce bulgară
- 1 Porniți capul de ceapă
- Patrunjel, mărar, bazilica
Pentru Marinada:
- Sare
- Piper negru
- 3 St. linguri de sos de soia
- 1 tabel. Lingura de suc de lămâie
Gătit:
Etapa 1 - Marinare:
Spălați coastele, scoateți filmul din interior, tăiați în porțiuni.
Așezați-vă într-o ceașcă, prindeți sarea și piperul, sosul de soia și sucul de lămâie, pus marinat timp de 2-3 ore
Etapa 2: Fried
Într-o tigaie, încălziți stratul gros de ulei vegetal (1 cm) și coastele de prăjit în ea
3ETAP: coaste de carne de porc cu legume
Spălați legumele și curățate.
Ceapă tăiată cu jumătăți de inele
Morcovi - parsare sau cuburi.
Zucchini, dacă este tânăr, puteți să fiți drepți cu pielea, zucchini mari cu o perie brută brută de pe coajă. Dacă semințele sunt dure, atunci semințele trebuie îndepărtate, lăsând doar carnea.
ZUCCHINI DE CUTIRE STORCE
Sweet Piper Bulgaria a tăiat dungi
Verdele de tăiere fin.
Usturoiul poate fi omorât prin presă sau poate fi tăiat fin.
Coaste de porc strâmt:
Adăugați ceapa și morcovii în coaste prăjite. Reducem focul la un minim de mașini timp de 1 oră sub un capac închis, adăugând destul de mult apă, dacă este necesar.
Încercați gustul de bulion, dacă nu aveți suficientă sare - hoți.
După o oră, adăugați piper dulce iconic. Când zucchini va fi gata, adăugați usturoi și verde și patiseria 5-10 minute.
Toate, tocană delicioasă cu coaste de legume sunt gata! poftă bună!