Rețeta clasică a salatei grecești, 19 tipuri diferite de pregătire

Salata greacă este un fel de mâncare mediteraneană tradițională care a fost larg răspândită în multe țări ale lumii. Motivul pentru popularitatea sa constă într-un gust ușor și saturat, o varietate de calități utile și ușurință în pregătire. Există multe variații ale pregătirii salatei grecești - clasic, cu șuncă sau creveți, pui sau varză, diferite tipuri de brânză. Datorită acestui lucru, puteți diversifica cu ușurință meniul obișnuit de zi cu zi, făcându-l mai luminos și nutritiv.

Salată grecească Classic: Calorie

Legumele proaspete predomină în salata greacă cu adăugarea de ulei de măsline și brânză, astfel încât acest fel de mâncare este foarte util pentru organism. Este perfect saturată, simțită de lipsa de vitamine, micro și macroelemente și alte substanțe benefice, oferă un lung simț al satuticii.

Salata Calorie depinde de ingredientele folosite, printre care cele mai multe calorii sunt brânza, uleiul de masline si masline. Valoarea energetică a mâncărurilor în funcție de produsele adăugate:

• fără ulei - 62 kcal;
• Ulei de măsline - 125 kcal;
• cu brânză de feta - 52 kcal;
• cu brânză - 82 kcal;
• cu brânză fetax - 117 kcal.

La elaborarea unei alimentari de salată, este necesar să se țină seama de faptul că în 100 ml de ulei de măsline conține aproximativ 897 kcal. În funcție de volumul său, conținutul mediu de calorii al salatei grecești este de 110-130 kcal.

Sos de salată grecesc, rețetă clasică

Realimentajarea tradițională utilizată pentru prepararea salatei grecești este uleiul de măsline, în unele rețete, cu adăugarea unei cantități mici de suc de lămâie proaspătă.

Sosul de salată poate fi făcut mai expresiv și parfumat, empiric cu diverse ingrediente. De exemplu, puteți adăuga o combustare clasică cu mai multe cârpe de usturoi zdrobite, tocate cu frunze de bazilică.

Sosul speciale de note picante va da o lingură de sos de soia, muștar Dijon, miere parfumată, oțet de mere sau balsamic, un amestec de ardei grasi, oregano sau orice alte mirodenii. Datorită acestui fapt, gustul gustului luminos și satisfăcător va fi mai saturat și interesant.

Salată grecească, rețetă clasică cu brânză și pui

Salată de piept de pui și brânză - Este un fel de mâncare nutrițională delicioasă, ușoară și simultană. Se potrivește perfect, oferind un sentiment lung de sațietate și nu dăunează niciun rău pentru figura.

Ingrediente:

• Tomate - 4 buc;
• Castraveți - 2-3 buc;
• Piept de pui - 700-800 g;
• Brynza - 200-300 g;
• Măsline fără oase - 1 bancă;
• Oțet de vin roșu - 120 ml;
• Purple Bow - 2 buc;
• Frunzele de salată (o poveste mai bună);
• Ulei de măsline - 4 st. l;
• felii de usturoi - 2-4 bucăți;
• Oregano uscat - 1-2 ore. l;
• Piper negru, sare.

Gătit:

1. Pieptul de pui trebuie să se prăjească 10-13 minute pe o tigaie fierbinte, udând o cantitate mică de apă. Carnea ar trebui să fie roșie, dar ușor roz înăuntru. După aceea, tăiați pieptul cu piesele de porțiuni.
2. Salata frunze perie cu mâinile pe bucăți mici, uleiuri tăiate în cercuri subțiri, ceapă, roșii și castraveți - cuburi mici. Pregătiți separat un sos de salată, amestecând o oțet de vin roșu cu ulei de măsline, usturoi zdrobit, oregano și condimente.
3. Se amestecă pieptul de pui cu legume, frunze de salată, măsline și brânză tăiată, combustați sosul parfumat și amestecați bine.

Rețetă clasică a salatei grecești cu șuncă

Salată cu șuncă - Aceasta este o interpretare modernă a mâncărurilor mediteraneene clasice. Vă permite să dezvăluiți gustări noi și gustări de calitate nutritive. Pentru prepararea salatăi, aproape orice fel de brânză poate fi utilizată - saramură (cheens, fetax, fetax), rusă, olandeză sau oricare altul la discreția lor.

Ingrediente:

• Ham - 350-400 g;
• Roșii coapte - 4 buc;
• Piper de salată dulce - 3-4 bucăți;
• Brânză - 400-450 g;
• Măsline fără semințe - 350-380 g;
• Ulei de măsline, amestec de ardei de masă.

Gătit:

1. Piper de salată dulce și împiedică paiete fine, brânză și roșii - cuburi mici, măsline tăiate în jumătate.
2. Se amestecă toate ingredientele și sosul sezon preparat din ulei de măsline, condimente și o cantitate mică de sare.
3. Dacă se dorește, salata terminată poate fi presărată cu verdeață proaspătă de mărar sau patrunjel, care completează perfect gustul de șuncă și legume.

Rețeta de salată din Grecia Dietetice clasice

Salata greacă - versiunea dietetică a rețetei clasice. Această salată uimitoare este cunoscută în alimentația dietetică de foarte mult timp și la prima vedere poate părea uimitor faptul că se poate face și mai util pentru forma.

Dar aceasta este o realitate apetisantă că rețeta clasică este completată de adăugarea inițială de produse recunoscute de ardere a grăsimilor.

Vorbim despre avocado, care conține un aminoacid L-carnitină, accelerând producția de energie vitală, precum și despre Corisandra, ale căror uleiuri esențiale au proprietăți antioxidante.

Rețetă pas cu pas

Ripe avocado la atingere este un pic moale, dar când apăsați un deget - dentina nu rămâne pe ea.

Ingrediente:

• 250 g Feta de brânză;
• Ulei de măsline extra virgin;
• 250 g avocado;
• 2 roșii;
• 2 felii de usturoi;
• 30 g de verdeață proaspătă Kinsea;
• 1 castravete;
• 0,5 C. L. Coriandru;
• 1 becuri roșii;
• 1 piper galben din bulgară;
• 12 măsline conservate fără semințe;
• 4 St. L. Sucul Lyme;
• sare.

Gătit:

1. Tăiați castraveții cu cercuri.
2. Tomatele au tăiat felii.
3. Sweet Piper Extintions partiții cu semințe și tăiate cu dungi.
4. Genunchi cuțitul.
5. Ceapa a tăiat jumătatea inelelor.
6. Fetu taie cuburile.
7. Curățați avocado, tăiați în mai multe părți și puneți blenderul în castron.
8. Se toarnă sucul Lyme, câteva linguri de ulei, pour coriandru, adăugați verdeață și usturoi.
9. Rulați mixerul și bateți totul până la consistența omogenă. Sosul va fi destul de gros - dar ar trebui să fie.
10. Umpleți castronul de roșii, brânză, ceapă, castravete și măsline, apoi adăugând un sos de baston mic de la Avocado. Se toarnă în salată pentru a gusta uleiul de măsline și amestecați totul.Pentru a alimenta mâncărurile, nu este necesar să se realizeze o distribuție uniformă a sosului de la Avocado - consistența sa groasă trebuie să se întâlnească în salată cu lovituri complementare originale.

Rețetă clasică a salatei grecești cu susan

Istoricii spun că prototipurile salatei grecești erau cunoscute în epoca homerică, adică în secolul al IX-lea î.Hr. E. În mod natural, ei nu au adăugat roșii, ci castraveți, brânză de capră, piper dulce, măsline și ulei de măsline, auriu, ca soarele mediteranean în sine, au fost prezenți.

Astăzi, zeci de rețete populare de salată grecească și una dintre cele mai importante tendințe - pregătire cu adăugarea de susan. Mai mult decât atât, nu este suficient să pulverizați cu boabe, mult mai bine - pentru a crea un sos pe baza pastă.

Rețetă pas cu pas

Pregătirea pastă de susan în magazine are loc sub numele de Tahini sau Urback de Sesame Light.

Ingrediente:

• 1 bec roșu mic;
• 2 roșii de dimensiuni medii;
• pastă de susan;
• 1 Art. L. otet de vin rosu;
• suc de lămâie;
• 3 usturoi de glazuri.
• 200 g de brânză;
• apă fiartă rece;
• 1 castravete medii;
• piper negru;
• ulei de măsline ne-rafinat;
• sare.

Gătit:

1. Leek a tăiat inele subțiri subțiri. Chiar și soiurile de salată ale acestei legume pot fi patchante, deci este necesar să fie tocată. Pentru a face acest lucru, conectați-vă într-un castron de oțet cu o cantitate mică de ulei de măsline și amestecați cu ceapă marinadă, rețineți-o timp de 15 minute. Apoi scurgeți tot lichidul.
2. Tomatele tăiate în bucăți mici.
3. Brynza a tăiat în felii.
4. Castravetele tăie cuburile.
5. Usturoi stoarce prin presă.
6. Pentru prepararea sosului, puneți într-o pastă de susan de castron, suc de lămâie și ulei luate în proporții egale. Adăugați usturoiul, sare de prindere și piper.
7. Treziți toate componentele într-o stare omogenă, cremoasă. Pentru a facilita sarcina, este mai bine să utilizați un mixer sau un blender. Pentru a obține densitatea de sos dorită, adăugați treptat apa, biciuiți masa.
8. Se amestecă ceapa, castravetele, brânza, roșii și sosul.

Rețetă de salată grecească Clasic cu fasole

Salata greacă a ieșit cu încredere din bucătăria mediteraneană la nivel internațional și imposibil de spus care rețetă este originalul și numai adevărat. Incredibil de gustos poate lucra cu fasole și cu realimentarea cu oțet balsamic.

Ingrediente de rețetă pas cu pas:

• 300 g de brânză;
• 100 ml de ulei de măsline;
• 2 St. L. oțet balsamic;
• 20 buc de măsline conservate fără semințe;
• 1 C. L. Sahara;
• 4 roșii;
• 150 g de fasole conserve în sucul său propriu;
• 3 felii de usturoi;
• 1 bec patch;
• 0,5 C. L. săruri;
• 2 castravete;
• 1 piper bulgar;
• Piper negru ciocan.

Gătit:

1. Pentru prepararea sosului, strângeți usturoiul prin apăsare și umpleți cu ulei, retrageți timp de 3-4 ore. Apoi îndepărtați usturoiul din ulei - a fost necesar numai pentru aromatizarea sa. Se toarnă oțetul de ulei, se adaugă zahăr, sare, piper și amestecați totul.
2. Brynza a tăiat în felii.
3. Tomatele tăiate pe felii medii.
4. În piperul bulgar, curățați partiția de semințe cu semințe, puneți paie de pulpă.
5. Ceapă zdrobită de inele.
6. Castraveții tăiate în cuburi mari.
7. Puneți într-un castron de roșii, castraveți, ardei bulgari, fasole, măsline și brânză, adăugați sos și amestecați bine.

Sfat util

Teoretic, salata greacă este obișnuită să servească exact așa, dar dacă vrei să o mănânci cu ceva de pâine, atunci alegerea perfectă va fi o peletă accentară din bucătăria italiană. Ea reamintește un pic de bază pentru pizza, poate că, dacă este gătit pe drojdie sau subțire și crocantă - dacă fără ei.

Din punctul de vedere al bucătarilor profesioniști, această salată grecească este imposibil de pregătit fără ulei de măsline extra virgin, prima presă rece.

Pe eticheta sa, trebuie indicată data colectării, cel mai bun ambalaj este un staniu opac sau sticle de sticlă întunecată. După deschidere, poate fi depozitat 1-1,5 luni

Rețeta clasică a salatei grecești cu Ruhaw

În fiecare an se dovedește a fi în partea de sus a felurilor recomandate pentru dieta de primăvară și, dacă este un pic de retragere din formularea clasică, adăugați câteva lovituri verzi - pe masă va fi o salată, încărcarea de energia vitală care protejează împotriva avitaminozei sezoniere și îmbunătățirea stării de spirit.

ȘINGBYTS:

• 250 g bile Mozarella;
• 3 roșii galbene;
• Verdeață proaspătă de mentă, ceapă, oregano;
• grămadă de arugula proaspătă;
• 3 St. L. Miere;
• 1 castravete mari;
• 150 g de măsline conservate;
• Uleiul de măsline nu este rafinat.

Gătit:

1. Tomatele taie felii mari.
2. CUSTOMER tăiat pe cuburi medii.
3. Luke Pene și Roar, Monetărie - Puneți cuțitul.
4. Mâinile lacrimi Greeneria Arugula.
5. Amestecați menta cu miere și adăugați ulei de măsline într-o cantitate care pare potrivit pentru salată.
6. Puneți roșii într-un castron, castraveți, brânză, măsline, arugula, verdele de oregano și ceapă, adăugați un realimentare și amestecați bine.

Sfat util

Ce fel de soiuri de miere pot prefera pentru salată - cazul gustului, principalul lucru este că nu este de acord, consistența lichidă.

Cea mai faimoasă varietate de mentă este un piper, dar multe jenă pe care îi acordă o aromă menticolică pronunțată, capabilă să cheme asociații cu paste de dinți. Dacă nu doriți să mâncați o astfel de salată - merită să acordați atenție soiurilor hibride de menta. Singura lipsă a dezavantajului lor - în vânzări libere pe rafturile supermarketurilor și chiar pe piețele sunt rare, dar pentru a obține semințe și a crește în verdele de ferestre într-o varietate de feluri de mâncare - foarte simplu.

Există mentă grapefrute, portocaliu și lămâie, cu pepene galben și banane, căpșuni, ciocolată, amintește de Bazilica, Chili Pepper.

Și este important să adăugați - toată această magnifică este vizibilă numai în verdeață proaspătă și uscată - diferă numai de nuanțele de menta și de parfum.

Salată de ton grecesc, rețetă clasică

Locul onorabil printre toate salatele de pește ocupă o salată grecească cu o ton, deoarece Kakon corespunde tuturor regulilor de nutriție adecvată echilibrată. Dacă în bucătăria mediteraneană, prin prepararea pastei, tocană, supe, pizza, atunci în bucătăria japoneză este folosită în pregătirea Sushi, Teriyaki, Sashimi, precum și în majoritatea salatelor. Salata greacă cu adăugarea de ton este simplă în pregătire și durează un timp foarte mic.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Ton proaspăt - 400 g;
• 100 gr. Brânză feta;
• Castraveți - 4 buc.;
• Tomate de cireșe - 5 buc.;
• Maslinuri - 30 g;
• pâine de cereale - 3 bucăți;
• grămadă de frunze de salată;
• Sucursala proaspătă;
• Vasile - 10 g;
• Quail Ouă - 5 buc.;
• Rukola - 20 g;
• Ulei de măsline - 30 ml;
• Ulei cremos - 5 g;
• Suc de lamaie - 30 ml;
• Sarat la gust.

Gătit:

1. Tonul crud care se ascunde cu suc de lămâie, sărat, acoperă cu film alimentar și trimite într-un loc rece timp de 20 de minute pentru a marina.
2. Tăiați mai multe felii de pâine de cereale și tăiați-le în plăci mici. Rămâneți pe tavă (nu este nevoie să o lubrifiați cu ulei, ar trebui să fie complet uscată) și pusă în cuptor, încălzită la 180 de grade timp de 10-15 minute.
3. Cirese roșii bine spălați, tăiate în patru părți sau jumătate.
4. Castraveți clar de peel și zdrobit în pătrate mici.
5. Swift Quail Ouă Șurub, Curățați și tăiați pe jumătăți.
6. Feta brânză tăiată în pătrate mici.
7. Ia o ton, leagă-l din toate părțile cu un șervețel de hârtie și se prăjește pe ulei de cremă pe ambele părți pe o căldură puternică timp de 2 minute.
8. Tăiați o ton la părți mari.
9. Pe vasul se întinde frunze de salată, rouce, busuioc, roșii, castraveți, ouă, brânză fetu. Toate turnarea uleiului de măsline și de la cele mai înalte felii de ton prajit.

Principalul lucru în pregătirea salatei grecești nu răscumpără o ton într-o tigaie, altfel va deveni greu și uscat. poftă bună!

Salată grecească, rețetă clasică cu maioneză

Interesant, în țările din Marea Mediterană, această salată este cunoscută sub mai multe nume și în multe variante, dar maximul adaugă la IT - sosuri pe bază de iaurt.

Cu maioneză - invenția noastră. Dar - uimitor de succes, cu care salata captivă noi nuanțe de gust. Principalul lucru nu este de a folosi magazinul, dar maioneză acasă.

Rețetă pas cu pas

Din cantitatea specificată de produse de maioneză, se dovedește mai mult decât salata, dar așa - este mai convenabil să bată totul, astfel încât excedentul trebuie doar să fie îndepărtat în frigider.

Ingrediente:

• 2 gălbenușuri de ouă crudă;
• 70 ml de ulei rafinat de măsline;
• 180 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui;
• 2 roșii;
• 0,5 C. L. săruri;
• 1 castravete;
• 250 g de brânză fetax;
• 100 g de măsline conservate fără semințe;
• 3 C. L. suc de lămâie;
• 0,5 C. L. Sahara.

Gătit:

1. Tomatele tăiate cuburi mari.
2. Brânză fac felii.
3. Castraveți zdrobi cercurile.
4. Pentru a face maioneză, plasați gălbenușurile în recipient înalt, potriviți pentru mixer. Adăugați la ele muștar, zahăr și sare. Ia tot mixerul la consistență omogenă.
5. Nu opriți biciuirea, turnați amestecul de ouă cu ambele tipuri de ulei cu o curgere subțire.
6. Ultimul adăugați suc de lămâie și maioneză de sudoare din nou, amestecând.
7. Puneți un castron de castraveți, roșii, măsline și brânză, amestecați și umpleți salata de maioneză.

Este util să știți că utilizarea numai de ulei de măsline, în special - extra virgină, nu este recomandată pentru o maioneză de acasă pentru motivul pentru care poate să pară din cauza acestui lucru. Dar pregătiți numai pe floarea-soarelui - puteți. Dacă doriți să faceți o varietate în sos - merită adăugarea unei cantități mici de uleiuri parfumate din nuc, alune sau susan. Dar o astfel de maioneză este permisă să se păstreze în frigider nu mai mult de 24 de ore.

Salată grecească, rețetă clasică cu brânză adygei

Perla prețioasă a bucătăriilor mediteraneene, salată grecească, este imposibil de imaginat fără brânză. Și dacă urmați principiile clasice ale retetei sale - atunci trebuie să fie o brânză liberă, de exemplu - Adygei. Teoretic, poate fi pur și simplu tocată și adăugată la salată. Dar puteți face mai interesant - pre-prăjit.

Rețetă pas cu pas

Amestec popular "Plante de măsline" include plante cum ar fi suflete, rozmarin, cimbru, busuioc, salvie, mayoran, grădină și mint char. Adesea în bucătărie sunt plante uscate, dar, dacă se dorește, amestecul poate fi alcătuit din verdeață proaspătă.

Ingrediente:

• 200 g de cireșe de roșii;
• 300 g de brânză Adygei;
• 2 castraveți mici;
• 4 cuișoare de usturoi;
• Plante provensale;
• 1 piper roșu bulgar;
• 50 g de frunze de salată;
• Ulei de măsline extra virgin;
• 100 g de măsline conservate fără semințe;
• sare;
• piper negru.

Gătit:

1. Castravete valutare.
2. Piper îndepărtați partițiile cu semințe și tăiați carnea cu pătrate mici.
3. Tomatele tăiate pe jumătăți.
4. Frunzele de salată rupte pe mici bucăți.
5. Pentru prepararea marinadei la brânză, conectați ierburile parfumate într-un castron, stoarse prin usturoiul de presă, sarea de prindere și o cantitate mică de ulei.
6. Tăiați brânza Adygei cu bucăți mari și tăiate de la toate laturile într-un amestec lichid. În același timp - aveți grijă să nu rupeți piesele.
7. Puneți brânza pe o tigaie de frânare încălzită și se prăjește la o umbră de aur ușoară.
8. Se amestecă într-un castron de castraveți, roșii, ardei gras, salată și măsline frunze. Umpleți tot uleiul, piperul.
9. Așezați-vă deasupra felii de salată ale brânzei calde adygei calde.

Pentru bogăția autentică de gust, piperul negru trebuie zdrobit imediat înainte de a adăuga la salată.

Salată grecească, rețetă clasică cu biscuiți

Cu biscuiți și brânză picantă Fetax - acesta este un vas consistent și gustos, care va fi un mic dejun util sau o gustare ușoară. Pentru pregătirea sa, este mai bine să folosiți biscuiți de grâu, deoarece Fetax are o acră puternică pronunțată.

Ingrediente:

• Castraveți - 2 buc;
• Tomate de cireșe - 8-10 buc;
• Fetax brânză - 200 g;
• Piper de salată dulce - 2 buc;
• Purple bulb - 2 buc;
• Măsline fără semințe - 220-250 g;
• Crackers de grâu - 140-160 g;
• Frunze de salată;
• Ulei de măsline - 3-4 st. l;
• Oregano de sol, un amestec de ardei grasi, usturoi uscat, sare.

Gătit:

1. Clătiți legumele și uscați cu un șervețel de hârtie, apoi castraveți tăiați în cercuri subțiri, becuri cu jumătate de bug-uri, roșii cu jumătăți sau trimestre.
2. Toate legumele se amestecă cu brânză fetax, cuburi mici tăiate. Salata de realimentare este foarte simplă - de la uleiul de măsline, cu adăugarea de usturoi uscat, oganenno și alte condimente.
3. În partea de jos a plăcilor, așezați frunzele de salată și pe ele - legume cu brânză și măsline, cercuri subțiri tăiate. Se presară o salată grecească cu biscuiți, sos de combustibil și se amestecă bine.

Rețetă de salată grecească, clasică cu fetax

Cu fetaxo - Este un fel de mâncare extrem de gustoasă, suculentă și nutritivă, care saturat corpul cu vitamine și minerale utile. Este o sursă excelentă de energie și nu duce la kilograme inutile. Nu mai puțin important avantaj al unei astfel de salate este ușurința și simplitatea pregătirii, astfel încât aceasta va deveni opțiunea perfectă în cazul unei vizite neașteptate.

Ingrediente:

• Tomate și castraveți - 4 bucăți;
• Fetax brânză - 140-160 g;
• Salata frunze - 7-8 bucăți;
• Violet bulbi - 2 bucăți;
• Măsline, curățate de oase - 20-25 buc;
• Piper de salată dulce - 2 buc;
• Proaspete de lămâie proaspete - 3 st. l;
• Uleiul de ulei de măsline rece - 5-6 st. l;
• Oregano, sare, ierburi italiene parfumate.

Gătit:

1. Toate legumele se clătește, se usucă cu un prosop de hârtie. Apoi tăiați piperul de salată dulce, roșiile și castraveții în cuburi mici, se amestecă cu becuri violet, semi-apartamente feliate.
2. Ingrediente personale într-un castron de salată adâncă, se adaugă măsline sau măsline, tăiate cu inele subțiri și frunze ușoare zdrobite. Se toarnă salata greacă cu realimentare gătită de ulei de măsline, Flașuri proaspete de lămâie și condimente, se amestecă bine și dau vasul un pic rupt înainte de a servi pe masă.

Salata greacă, rețetă clasică cu varza de la Beijing

Salată cu varza de la Beijing - Acesta este un fel de mâncare original și neobișnuit pentru fanii sănătoși alimentari. Alimentarea cu mustar de muștar îi conferă un gust interesant, note picante.

Ingrediente:

• Brânză de feta - 140-160 g;
• Beijing Varza - 140-160 g;
• Tomate - 2 buc;
• Castraveți - 3-4 bucăți;
• Piperul de salată mică - 2 buc;
• Pradă - 2 buc;
• Uleiuri fără semințe - 20-25 buc;
• Ulei de măsline - 6 st. l;
• Mustar - 1 st. l;
• Sare, condimente parfumate.

Gătit:

1. Castraveții tăiate în cercuri subțiri, apoi jumătăți. Tomate - felii mici, chalot și piper de salată subțire, brânză feta cu cuburi mici. Varza de la Beijing este fine sfâșiată sau perie cu mâinile.
2. Separați stația de benzină de la uleiul de măsline, muștar, sare și condimente. Amestecați toate ingredientele cu măsline și preluați.
3. Pentru pregătirea salatei luminoase, puteți folosi nu numai peking, ci și o varză albă. Se pare că un fel de mâncare foarte gustoasă și utilă.

Salată grecească, rețetă clasică cu pui

Pentru a pregăti o salată clasică grecească cu pui, puteți folosi un piept prăjit sau pre-copt. Este o lumină, apetisantă și nutrițională diversificată zilnic sau festivă și vă va permite să vă bucurați de un gust saturat și blând.

Ingrediente:

• Fileuri de pui coapte - 0-6 g;
• Tomate - 4 buc;
• Castraveți - 4 buc;
• Piper de salată dulce - 2 buc;
• Măsline sau măsline fără semințe - 1-2 bănci;
• Brânză feta (tofu sau brânză) - 450-550 g;
• Un baston de grâu învechit - 6-8 felii;
• Frunze de salată;
• Ulei de măsline - 140-160 ml;
• Oregano uscat, piper, sare.

Gătit:

1. Felii de bastoane de grâu tăiate în cuburi mici, se toarnă pe o tigaie cu unt și se prăjește până când apare o crustă rudă. Sung, sezon cu condimente și presărați oregano.
2. Piper dulce și brânză de feta tăiate în cuburi mici, felii de roșii, castraveți semi-ferestre, felii de porțiuni de pui pre-coapte. Toate ingredientele, se amestecă și se deplasează pe frunzele de salată împreună cu biscuiți, măsline și pui, se toarnă ulei de măsline și sezon cu condimente.

Salată grecească cu creveți, rețetă clasică

Juicy, Shrimps parfumat dau salată clasică grecească interesantă, note de gust saturate. Fructele de mare pot fi folosite mici sau regale, pre-fierbere în apă sărată, prăjiți, coaceți cu adăugarea de usturoi sau fără ea. Totul depinde numai de preferințele dvs. de gust.

Ingrediente:

• Brânză feta - 200-300 g;
• Creveți - 700 g;
• Castraveți - 4-5 bucăți;
• Tomate de cireșe - 10-12 buc;
• Piper de salată dulce - 2 buc;
• Lemon - 1 buc;
• Măsline, curățate curățate - 30-40 buc;
• Ulei de masline;
• Salata Latuke;
• Sare, condimente parfumate.

Gătit:

1. Creveți sunt folosiți pentru această rețetă, pre-fierbeți în apă sărată. Tomatele tăiate pe jumătăți sau sferturi, brânză de feta, castraveți și ardei de salată - depozitare mică. Perforarea cepei.
2. Într-un castron de salată profundă treceți frunzele de salată zdrobite, legume pregătite cu creveți și măsline, tăiate de inele subțiri. Severă salată grecească cu sos de ulei de măsline, suc proaspăt de lămâie și condimente, se amestecă bine, astfel încât să fie distribuită uniform în legume și fructe de mare.
3. Pentru a face gustul salatei grecești cu creveți sunt, de asemenea, mai luminoase și mai originale în vasul de mâncare puteți adăuga felii de portocale sau avocado.

Salată grecească, rețetă clasică cu brânză

Rețeta clasică pentru salata greacă cu brânză aparține celor mai populare și comune. Pentru pregătirea sa, vor fi necesare produse simple și accesibile, precum și nu mai mult de 10 minute de timp.

Ingrediente:

• Tomate - 5-6 buc;
• Castraveți - 6-7 bucăți;
• Brynza - 400 g;
• Piper de salată dulce - 2 buc;
• Măsline (sau măsline) fără oase - 2 bănci;
• Ceapa - 2 buc;
• Ulei de măsline - 150-180 ml;
• Salata Latuke - la gust;
• Felii de usturoi - 2 buc;
• Lămâi - 1 buc;
• Rozmarin, cimbru, busuioc, amestec de ardei grasi.

Gătit:

1. Toate legumele se clătește bine, se usucă cu un prosop de hârtie, după care roșiile și castraveții tăiate în cuburi mari. Bulbii vor minți cu jumătăți de frunze, stoarceți ușor sucul pentru a ieși și a adăuga la legume.
2. Pentru a pregăti o combinație de salată amestec de ulei de măsline cu suc de lămâie, felii de usturoi zdrobite și condimente. Brânza tăiată în felii mici și se toarnă într-o salată împreună cu măsline.
3. Puneți frunzele de salată pe un vas larg, de la legume preparate mai sus cu brânză și măsline, apoi ridicați și amestecați și amestecați. Dacă se dorește, salata poate fi sărată, dar trebuie făcută foarte atent, deoarece brânza și măslinele au un bogat gust sărat.

Salată grecească clasică, rețetă cu somon

Peștele este o parte integrantă a bucătăriei mediteraneene, care este, de asemenea, adesea folosită pentru pregătirea salatei grecești. O completare excelentă a gustării va fi ton, somon, somon roz și alte soiuri de pește roșu, care se disting prin gust excelent și proprietăți nutritive.

Ingrediente:

• Somon roz cu somon roz sau somon - 250-300 g;
• Brânză feta (cheens sau tofu) - 250-300 g;
• Tomate - 4 buc;
• Castraveți - 3-4 bucăți;
• Piper de salată dulce de culori diferite - 2 bucăți;
• Lemon Fresh - 2. l;
• Ulei de măsline, amestec de ardei, sare.

Gătit:

1. Filetul unui somon roz slab sau somon tăiat în cuburi mici, brânză, roșii, castraveți și ardei de salată dulce - bucăți de dimensiuni medii.
2. Toate componentele personalizează într-un castron de salată profund și sos sezon preparat din ulei, fructe de citrice proaspete și condimente.

Salată grecească, rețetă clasică cu mozzarella

Pentru a pregăti o salată grecească delicioasă și apetisantă, puteți folosi brânză moale mozzarella. El dă o gustare frumoasă, gust rafinat și un parfum unic, ușor.

Ingrediente:

• Tomate - 4 buc;
• Castraveți - 4 buc;
• Mozarella - 350-400 g;
• Purple Bow - 2 buc;
• Piper de salată dulce - 2-4 bucăți;
• Frunze de salată - 6-8 bucăți;
• Suc proaspăt de lămâie - 2-3 st. l;
• Măsline - 250-300 g;
• Olive, Sare, condimente.

Gătit:

1. Mai întâi pregătiți toate ingredientele - roșii tăiate în felii mari, mozzarells de felii de dimensiuni medii, castraveți semi-vânturi, ceapă și cuburi de piper de salată. Frunzele de salată pot fi pur și simplu rupte de mână.
2. Ulei de ulei de măsline cu flacără de lămâie, condimente parfumate. Amestecați toate componentele, umpleți sosul gătit, în timp ce doriți, presărați cu verdeață proaspătă tocată.
3. Salata greacă este un fel de mâncare delicioasă, apetisantă și strălucitoare, care poate fi principala decorare a oricărei mese de zi cu zi sau festivă. Această gustare ușoară și nutritivă se distinge de un gust plăcut, saturat și o ușurință de pregătire - de aceea salata greacă a fost larg răspândită în întreaga lume.