Turcia cutles - 5 rețete de gătit juicy și moale

Salutări pentru tine, prieteni. Cel mai recent, am avut un articol despre cum să gătesc tăieturi în cuptor, astfel încât acestea să fie suculente și ruddy. Și pe recenzii pozitive sa decis dezvoltarea acestui subiect. Astăzi, mulți subliniază atenția lor nu numai pe gust, ci și utilitatea mâncărurilor.

Și pentru cunoscători am pregătit o selecție de rețete de gătit folosind Turcia tocată. Astfel de tăieturi vor deveni foarte gustoase, astfel încât ei nu se usucă sau rigid, voi descrie mai multe recomandări pe care le bucură bucătari experimentați.

Turcia este excelentă pentru alimentele pentru copii, ale căror proprietăți benefice recunosc și pediatrii ruși. Nu provoacă alergii, ușor absorbite de sistemul digestiv, furnizează doze mari de proteine ​​corpului, necesare pentru dezvoltarea scheletului oso-muscular și creșterea dinților.

Juicy și moale Turcia se găteau într-o tigaie de prăjire

Cutletele este o opțiune rapidă pentru prânz sau cină. Mai ales bun atunci când aveți un polizor de carne electrică la îndemână.

Trebuie să vă pregătiți:

• Turcia Filet - 800 de grame
• Gorbush Skeba
• Lapte cald - 100 ml
• Gălbenuș de ou - 1 bucată
• Bully - 1 dimensiune medie
• 1 Ciroul de usturoi
• Sare, piper sau mirodenii la gust

unu. Pomparea pâinii într-un vas separat, rupeți câteva bucăți și umpleți cu lapte cald timp de câteva minute.

2. Restul de ingrediente trec prin șlefinul de carne, acesta este fileurile noastre de curcan și arc. În acest timp, pâinea este deja înmuiată în lapte și poate fi zdrobită cu o furculiță și se adaugă la mince. Dacă sa dovedit prea lichid înainte de a adăuga la ardezie laptele în exces. Am trimis gălbenuș de ou.

3. Acum, toată această masă trebuie amestecată bine și adăugați mirodenii, sare și piper, poate că aveți propriile dvs. preferințe. După ce ai o masă omogenă de masă.

4. Se toarnă uleiul rafinat fără miros și ulei destul de cald. Înainte de prăjire, puteți tăia cutile în pesmet sau făină. Plasați-le mai aproape unul de celălalt, atât mai puțin suc de ieșire și se întâlnesc împreună.

cinci. Se prăjește până la disponibilitatea de la două părți pe foc mediu sau peste medie, este posibil să se determine culoarea crustei. Dacă culoarea este un pic palid înseamnă că trebuie să țineți puțin mai mult. Timpul de la 5 la 7 minute, depinde de puterea focului, grosimea pisiceltului. Dacă trebuie să le faceți repede mai subțire, dar atunci vor deveni mai uscați.

Dacă puneți capacele în tigaie unul altuia, sucul nu va curge din lateral și va rămâne înăuntru.

6. Dacă credeți că tăieturile s-au dovedit prea grase, apoi le-ai așezat pe un prosop de hârtie sau șervețele, o parte dintr-un tulpină de ulei în exces.

Aici este o modalitate atât de ușoară de a pregăti. Coturile, desigur, după gătire pot fi stocate în frigider, dar le vor mânca foarte repede, deci nu este greu de depozitat. Pregătiți-vă și răsfățați-vă pe sănătate!

Cutile de filet de curcan tocate cu brânză

O altă rețetă pentru gătit. Carnea și alte ingrediente incluse în compoziție nu sunt omorât printr-un șlefuitor de carne sau blender, dar tăiate într-un cuțit pe bucăți foarte mici. În acest fel, tăierea cărnii și a arcului păstrează mai mult.

Luați următoarele produse:

• Turcia - 0,5 kg
• Amidon de cartofi - 3 linguri
• Maioneză - 4 linguri
• Bulb - 1 bucată de dimensiuni medii
• Brânză solidă - 100 de grame
• Greens - 50 de grame
• Usturoi - mai mulți dinți sau uscați (la gust)

unu. Începem să pregătim ceapă de pornire. Tăiați becul cu un cuțit foarte fin, după tăiere, puteți să-l tăiați suplimentar de câteva ori. Trimitem totul în castron în care se va amesteca apoi.

2. Pe același principiu facem cu brânză, cu atât mai mici veți obține mai bine. Astfel încât brânza distribuie uniform toată greutatea. După tăiere, trimiteți lui Luka.

3. Cu tăierea unor ingrediente simple coped. Acum partea cea mai consumatoare de timp. Desigur, mănâncă carnea mai ușoară cu un polizor de carne sau cu mixer, dar pentru că tăietele pe care le-am tăiat. Curățați carnea de pe piele și de tendoanele inutile dacă există, tăiate în bucăți. Green Patch și trimite totul la castron.

4. Când baza este deja tăiată, adăugați condimente la gust, sare, piper parfumat și usturoi. Puteți utiliza atât proaspete cât și uscate.

Condimente pot fi folosite într-o varietate de, dar dacă familia ta iubește mai multe feluri de mâncare proaspete în familia ta, atunci nu le puteți adăuga ca o opțiune, ci pentru a pregăti separat țesuturi sau cotile de alimentare cu sosuri.

cinci. Acum este timpul să adăugați amidon de cartofi (va da o bucată de densitate) și 4 linguri de maioneză.

6. Totul este amestecat ușor la o masă omogenă. După aceasta, rupeți o pereche de ouă de pui și adăugați totul din nou.

7. Mince pentru o astfel de rețetă este foarte moale și tăieturi va fi dificil, astfel încât cea mai bună utilizare o lingură. Există o altă opțiune dacă aveți o formă rotundă specială. Punerea cutilor pe o tigaie de prăjire bine încălzită cu ulei vegetal. Fry la Golden Cork.

8. Pregătirea unei laturi se întoarce peste opusul și a vârf. Apoi acoperiți tigaia cu o copertă și reducem focul, literalmente 2-3 minute.

nouă. Cutletele se întinse pe frunzele de salată, împreună cu verdele proaspeți, ei vor crea o dispoziție cu adevărat de primăvară la masă.

Coturile de curcan evaluate, branza de înmuiere va da un gust minunat cremos. Apelați o familie la masă pentru a vă bucura de următoarea fel de mâncare delicioasă.

Turcia Cots pentru o pereche cu fulgi de ovăz - Rețetă pentru Multicooker

Foarte adesea doresc să gătească pentru a fi și gustoase și utile. Ca una dintre soluțiile pentru mamele care se ocupă de sănătatea copiilor lor de gătit alimente într-un aragaz lent. Opțiune excelentă cu separă cu adaos de morcovi. Și cum să vă pregătiți pentru un cuplu și nu pe petrol, atunci există mai puține preocupări.

Componente:

• Turcia Filet - 300 de grame
• Ovăzul de ovăz - 2 linguri (este mai bine să nu necesiți gătitul)
• Lapte cald - 100 ml
• Morcov - 1 bucată
• Ouă de pui - 1 bucată
• Verde, patrunjel de arc
• Sarat la gust

unu. Fluxul de ovăz cu lapte cald într-un castron. Câteva minute și absorb laptele și primesc fulgi de ovăz.

2. Filetul tăiat în bucăți, adaugă fulgi de ovăz în lapte la ei și să le săriți printr-un blender.

3. Verde este tăiat fin cu un cuțit, freacă morcovii de pe glore și adăugăm un ou de pui.

4. Totul este destul de amestecat. Adăugați sare la gust.

cinci. Se toarnă 1 litru de apă într-un cazan dublu, formează cuțite mici și le pune pe un cazan dublu.

6. Timpul de gătire aproximativ 30-35 de minute.

Turcia sunt gătite pentru un cuplu gata. Poate vărsa dragi și iubiți.

Pregătirea cutilor de curcan cu legume (varză) în cuptor

Din moment ce Turcia însăși este un fel de mâncare alimentară și de gătit de la ei foarte utili. Spre deosebire de alte feluri de mâncare de acest fel, pentru a obține cel mai bun gust. Calitatea utilizează mai multe tipuri de carne, de exemplu, carnea de vită poate fi amestecată cu carne de porc în proporție egală. Dar Turcia este perfect combinată cu legume, dovi, dovleac. Și următoarea rețetă pe cum să le gătească cu varză în cuptor.

Produsele necesare:

• Turcia Carne - 500 de grame
• Varză - 700 de grame
• Ceapă - 1 bucată
• Sare, piper (și alte condimente) - la gust

unu. Pregătiți Turcia tocată, săriți carne printr-un șlefuitor de carne, adăugați sare, piper (și alte condimente) la gust.

2. Adăugați ceapa la carne, am pierdut-o printr-un blender.

3. După varză. Despre dimensiunea avizului este împărțită, dacă tăiați foarte fin, atunci gustul poate fi pierdut, iar mincea în sine va fi foarte "apoasă". Este posibil să mănânci mult dacă soiul pe care l-ați prins nu foarte suculent.

Turcia este foarte bine combinată cu produse vegetale, cu ele rezultatul se dovedește mai mult suculent și calitatea mâncărurilor crește uneori.

4. Varza se amestecă bine cu carne tocată. La ieșirea trebuie să obțineți carne elastică și masă vegetală. Dați 10 minute să vă ridicați, astfel încât ingredientele sunt bune să se impregneze reciproc gustul.

cinci. Pe foaia de copt, putem bea hârtie, puteți folosi și folie și dacă foaia de copt este un pahar, apoi țese nevoia. Formăm cutii de dimensiuni aproximativ jumătate din palmă. Pune totul pe o foaie de coacere.

6. Cuptorul este încălzit la o temperatură de aproximativ 180 ° C. Trimitem cu picioare pentru a pregăti timp de 30-35 de minute.

7. Turcia Carne în sine palidă, dacă doriți să o dați o culoare aurie, atunci este posibilă în 5 minute înainte de disponibilitatea de a lubrifia suprafața cu gălbenușul de ou. O altă modalitate de a adăuga diversitatea gustului este aplicarea unui strat subțire de sos.

Și literal o jumătate de oră aveți parfumuri, delicioase. Datorită faptului că varza alocă o cantitate mare de suc, nu vor funcționa uscat. Și pregătiți totul fără a adăuga ulei sau grăsimi, care este, fără îndoială, plus pentru susținătorii sănătoși alimentari. Deci, dacă un astfel de mod de a găti contorul de măsurare sunteți interesat să luați notă.

Cum să gătești cutle delicioase și utile pentru copii

Ei bine, în plus față de videoclipul scurt de la Canalul YouTube, cum să gătești tăieturi pentru cel mai mic. Ca una dintre opțiuni - o combinație de tipuri de carne slabă, dar în inima întregii păsări și verdeață.

Sper că rețetele ca tine și ai găsit ceva util pentru mine. Articolul te-a ajutat? Voi fi recunoscător dacă apăsați butoanele rețelelor sociale. În acest caz, poate totul. Vă doresc sănătatea și bunăstarea celor dragi. Pregătirea și încercarea, succesele culinare din bucătăria dvs. nu mai sunt la colț.