Masca turcia cutles - rețete de top juicy și moale fierbere

Astăzi vom pregăti mese de bucătărie Turcia. Carnea acestei păsări este considerată un produs alimentar deoarece conține foarte puțin grăsime și, prin urmare, colesterolul. Proteina naturală conținută în Turcia este absorbită de organism cu 95%, ceea ce face foarte repede un sentiment de saturație, așa că nu trebuie să mănânci foarte mult.

Acesta este un produs minunat pentru cei care conduc un stil de viață sănătos și își urmărește figura.
Deci, tăieturi ..

Ele sunt foarte ușoare și rapide de gătit, iar fiecare amantă are propriile sale secrete de mese de gătit din Turcia, astfel încât acestea să devină delicioase, suculente și moi.

Acest Kushan poate fi folosit ca o familie zilnică, deoarece puțini oameni vor refuza cazanul de casă parfumat! Și după ce le-au pregătit cu aditivi diferiți, având un frumos aplicat la masă, iar oaspeții pot fi tratați cu acest yummy. Ventilatoarele din mâncărurile de carne au recomandat să gătească și să gustați varza și ardeii umpluți.

Staple de curcan suculent și moale într-o tigaie de prăjire

Prima rețetă poate fi numită clasică. Cu adăugarea de pâine albă, care ține sucul în interior și face antena incredibil de suculentă, moale. Usturoiul va da gustul de picat, și se prăbușește într-un gust și nutrițional.

Ingrediente:

• Puff Turcia - 900g.
• Ceapa - 1pc.
• Usturoi - 1/2 dinți
• Sare, piper - la gust
• Yolk ou mare
• Gorbito Pâine albă
• Lapte -100ml.
• Uleiul vegetal pentru prăjire

unu. Pompa de pâine albă se rupe în bucăți și se umple cu lapte.

2. Carnea de curcan tăiată în bucăți alungite și săriți printr-un polizor de carne.

Puteți sări peste de două ori, astfel încât masa tocată. Mai bine să luați partea de filet.

3. Apoi treceți ceapa, usturoiul și pâinea prin polizorul de carne.

4. Conectați-vă împreună, adăugați gălbenuș, sare și piper. Mișcați mâinile la o masă omogenă. Ar trebui să reușească ca suculența și aerul.

cinci. Adăugați mirodenii preferate. Lăsați mincea timp de 10-15 minute, va deveni omogenă.

6. Formați cutile și le puneți pe grămadă. Ca o panică, utilizați pesmet sau făină. Observați tăietura în pâine.

7. Încălziți tigaia de prăjire cu ulei vegetal și puneți cutile pe ea.

Stați numai pentru o tigaie preîncălzită.

Loc strâns unul altuia, în procesul de prăjire vor scădea în cantitate.

Secretul principal al pisicului Pomp - Focul trebuie mai întâi deasupra medii, pentru a forma o crustă, împiedică eliberarea sucului de carne din tigaie.

8. Se prăjește la o crustă de aur pe două laturi, apoi scade focul, închideți capacul și tomi până la pregătire.

nouă. Gata să pună mai întâi pe un prosop de hârtie, apoi într-un vas pentru hrănire.

10. Servi fierbinte.

poftă bună!

Coșuri de curcan în cuptor

Următoarea rețetă poate fi numită dietă. Nu veți găsi uleiuri și grăsimi în ea, nu vă puteți fi frică pentru calorii suplimentare.

Ingrediente:

• Turcia - 900g.
• Ceapa la - 150g.
• Lapte sau apă - 150ml.
• Hercules - 3st.L.
• Sare - 1ch.L.
• Coriander - 1 / 3h.L.

unu. Turnați fulgi de ovăz timp de 30 de minute și lăsați-le să se umfle.

2. Fulgi de trezire Încărcați în blender, tăiați ceapa, adăugați sare și coriandru. Grind la o stare de piure.

3. Trimiteți masa rezultată la carne tocată și amestecați totul bine.

Ferma nu ar trebui să fie copleșită, dacă se dovedește gros, puteți adăuga mai multă apă sau lapte.

4. Umeziți mâinile cu apă, mai convenabil și nimic nu se va lipi de ele, să formeze cutile, să le taie în pesmet și să se întindă în formă.

Pentru a facilita spălarea formei, verificați folia.

cinci. Preîncălziți cuptorul la 210 de grade și trimiteți-l timp de 30-40 de minute.

6. Servi fierbinte.

Dacă nu vă place Hercules, puteți adăuga pâine, brânză de vaci sau legume, cum ar fi dovlecei, varză sau piper dulce.

poftă bună!

Cots din Turcia Turcia la o rețetă de dietă

Pentru iubitorii de alimente dietetice, o altă rețetă. De asemenea, fără grăsime și ulei. Dar înlocuiți cuptorul pentru un aragaz lent, îl vom folosi ca un cazan dublu.

Ingrediente:

• Turcia Filet - 500g.
• Bulbul mic - 1pc.
• Ouă -1st.
• Cascaval de cottage - 180g.
• Smântână - 1.L.
• Manka - 2st.L.
• Sare, piper - la gust

unu. Ștergeți carnea mai clară, arcul, descărcați totul într-un blender

și mănâncă la o stare de piure.

2. La masa rezultată Adăugați brânză de vaci, ouă, semolină, sare, piper și amestecați totul într-o stare omogenă. Lăsați-l să stea timp de 10 minute, este necesar pentru Nobuchla Manka.

3. Umpleți-vă mâinile cu apă și formați cutile mici.

4. În castronul multicooker se toarnă litrul de apă. Setați forma pentru un cazan dublu și să descărcați cutile în ea.

cinci. Montați modul "Crop într-o pereche" timp de 45 de minute și închideți capacul. După 45 de minute, vasul este gata.

6. Serviți cu salate sau conopidă.

poftă bună!

Delicioase curcan și bucate de carne de vită cu o semi-

Dacă vă place carnea de vită, încercați să o amestecați cu Turcia. Rezultatul vă va plăcea cu siguranță. Cum să o faci mai jos.

Ingrediente:

• Ouă - 1pc.
• MANKA - 2-3ST.L.
• Ceapă - jumătate
• Turcia - 700gr.
• Carne de vită - 500gr.
• Lapte - 100ml.
• Piper negru - 1 / 3h.L.
• Sare - 1/2.L.
• Usturoi - 1-2 dinți
• Paprika - 1/2.L.

unu. Pe șlefuitorul de carne, parcurgeți în curcanul și carnea de vită mincă, conectați-le într-un castron adânc. Tăiat fin pe ceapă, trimite la mince. Adăugați un ou, sare, mirodenii și mâinile frământate bine într-o stare omogenă. În mod egal turnați semolina. Continuați să amestecați Mince, încercați să nu faceți bulgări.

Gustul Semolinei pe care nu îl veți simți, dar cutile vor fi mai mult.

2. Continuând să înotați, începeți să vărsați porțiuni de lapte.

Nu încercați să turnați lapte imediat, trebuie să navigați la grosimea cărnii tocate, nu trebuie să fie prea lichidă și prea groasă. Depinde de cantitatea de umiditate din carne. Cu experiența dvs., veți începe să navigați în acest lucru.

3. Opriți coacerea hârtiei drepte. Începeți formarea de tăieturi. Luați mâinile puțin umplute, rotiți-o sub forma unei minge și începeți să o bătuțați între mâini, astfel încât mesele tocate să se sigileze și să iasă din ea.

4. Trimiteți o foaie pentru a preîncălzi la 200 de grade pentru 30-40 de minute. Dacă în cuptor există o funcție de grătar, întoarceți-vă ultimele 5 minute. Cutletele vor acoperi o crustă frumoasă.

cinci. Puteți servi ca un fel de mâncare independentă și cu handicapuri de mână.

poftă bună!

Cutlet de rețetă pas cu pas din Turcia cu umplerea cuptorului

A fost printre persoanele familiare. Au mâncat prăjituri cu umplere. Un pic schimba reteta si sugereaza ca tine. Moale și blând, suculent, fuzionat. Dar propun să le formească sub formă de Teftek, astfel încât acestea vor fi amplasate rațional în formă pentru cuptor.

Ingrediente:

• Turcia tocată carne - 800gg.
• Ceapa - 2pcs.
• Usturoi - 3 dinți
• Patrunjel - 1 fascicul
• Pâine - 1 felie
• Lapte - 50ml.
• Salt, piper negru - la gust

Sosul Podliva:

• Crema 10% - 50ml.
• Smântână 15% - 150g.
• Dill - 2st.L.
• Salt, piper negru - la gust

unu. Operală tăiată fin și patrunjel de fascicul. Trimiteți totul într-un castron adânc.

2. Adăugați vasul de carne, usturoi tăiat fin, felie, stângace în lapte, pâine, sare și piper negru.

3. Toate se amestecă bine. Îndoiți carne tocată.

Puffurile sunt necompletate cu scopul de a obține o masă omogenă, cu procesul pe care toate ingredientele "săpate" între ei, dobândește omogenitate și elasticitate, nu se poate încadra la gătit și nu poate adăuga ouă. Mince Ridicați 20-30 cm și aruncați-o într-un castron adânc de ori 10.

4. Umpleți-vă mâinile cu apă și formați viitoarele cutlete - Teftelki. Puneți-le în formă pentru cuptor.

cinci. Pregătiți sosul. Trimiteți unui castron de smântână, cremă, mărar, sare și piper negru. Se amestecă. Gata.

6. Turnați sosul de carne, acoperiți folia.

7. Coaceți în avans preîncălzit la cuptorul de 180 de grade timp de 40 de minute. Serviți cu garnitura dvs. preferată.

poftă bună!

Delicioase chipete din Turcia și carne de porc

Carnea de porc cu conținut scăzut de grăsimi este mai ușoară pentru asimilare decât carnea de vită, iar pieptul de curcan este carnea dietetică. Am prezent o altă rețetă dietetică, dar deja cu carne de porc.

Ingrediente:

• Turcia (Sânii) - 0,6-0,7 kg.
• Carne de porc - 1kg.
• Ceapa - 4-5pcs.
• Usturoi - 4-5 dinți
• Pâine albă - 1/2 baston
• Manna Crupes - 1-2.L.
• Concasoare de pâine - 5-6.L.
• Apă minerală - 3-4.L.
• Sare - 1ch.L.
• Piper - 1/2h.L.

unu. Spălați carnea, curățați-o de la vene și tăiați în bucăți mici.

2. Ceapă și usturoi Curățați cu cele mai mari.

3. Bastonul se înmoaie într-o cantitate mică de apă.

4. Produsele preparate trec prin șlefuitorul de carne alternativ: prima carne, apoi ceapă și usturoi, la capătul pâinii presate de pâine.

Amesteca bine.

cinci. Adăugați sare, piper, semolină, pesmet și mănâncă bine. Pentru sucul de pisici, adăugați un pic de apă minerală. Dacă s-ar stinge lichidul, adăugați mai multe pesmete.

După amestecare, asigurați-vă că ați măturat mincea. Lăsați-l să stea la 30 de minute la Nobuchla Manka.

6. Forma de mână umedă cutile. Mai întâi rolă mingea, apoi apăsați din diferite părți. Coturile turnate se așeză pe plăcile de tocare acoperite cu celofan. Lăsați suma potrivită pentru prăjire, restul înghețați.

7. Se prăjește pe o tigaie de prăjire bine încălzită, cu ulei vegetal pe ambele părți, până când se formează o crustă prăjită. Apoi închideți capacul și dragă pe căldura lentă până la pregătirea.

8. Serviți cu garnitura dvs. preferată.

poftă bună!

Cum se face curcanul carne tocată într-un cazan dublu

Pregătiți un vas gustos și dietetic într-un cazan dublu real. Garnița va fi fasolea dificilă. Rețeta este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

• Turcia Filet - 600-800g.
• Ceapa - 1pc.
• Patrunjel - 100gr.
• Sare - 1 / 2h.L.
• Boabă de boabă

unu. Turcia Filet tăiată pe bucăți și se mănâncă cu un mixer sau un polizor de carne.

2. De asemenea, tăiați și marcați ceapa într-un blender.

3. Tăiat fin petrushki.

4. Trimiteți totul la un castron. Adăugați podeaua unei lingurițe de sare și amestecați bine toate.

cinci. Forma de mână umedă cutile. Așezați-le în stația inferioară a vaporilor.

Coturile de dimensiuni medii sunt de obicei 20 de minute.

6. 10 minute după pornirea compartimentului superior al aburului descărcați fasolea.

7. Totul este gata. Fasole Sos de soia, amestecați. Puneți plăcile pe plăci, puneți tortul. Fel de mâncare delicioasă și dietetică. Adevărat foarte repede și doar?

poftă bună!

Juicy și moale Turcia tocată

Se dovedește foarte gustos dacă carnea nu răsuciți carnea, ci tăiați cuțitul. În general, se crede că polizorul de carne strică gustul cărnii și că este într-adevăr dezvăluit doar într-o formă zdrobită. Deci, asigurați-vă că încercați să faceți pentru această rețetă. Sunt sigur că o luați în banca voastră de porci.

Ingrediente:

• Turcia Carne - 500g.
• Manka - 50gr.
• Patrunjel - jumătate de fascicul
• Ceapa - 2 capete
• Ouă - 2pc.
• Muștar - 1ch.L.
• Smântână - 120gr.
• Condimente, sare, piper - la gust
• Uleiul vegetal - pentru prăjire

unu. Foarte fin tăiat carnea, nu este nevoie să treceți prin șlefuitorul de carne. Astfel, avem un tocat tocat. Pune-l în castron.

2. Ceapă de cuțit fin și, de asemenea, trimite la castron.

3. Taie patrunjel. Adăugați muștar, smântână, semolină, ouă, condimente pentru piper de pui, sol și sare. Se amestecă la omogenitate. Acoperiți filmul și trimiteți la frigider timp de trei ore. Manka se umflă, Mince va deveni omogenă.

4. După trei ore, obțineți paharul și amestecați totul din nou. Puteți prăji dulciuri.

cinci. Formați cutile și puneți-le pe o tigaie vindecată cu ulei vegetal.

6. Se prăjește de la două părți la o crustă de aur pe o căldură lentă pe care au reușit să o spike și nu au ars. Primiți tăieturi foarte moi și suculente.

7. Serviți cu garnitură.

poftă bună!

Cutleturi din Turcia tocată cu Zucchild

Dacă credeți că, pe lângă mankey, ceapa și carnea în bucăți, nu se întâmplă nimic, atunci vă înșelați, încercați să adăugați un zucchini. El va schimba un gust puțin, dați un suc, face fibre și reduceți calorii. În general - o utilizare.

Ingrediente:

• Turcia - 0,5 kg.
• Ceapa - 1pc.
• ZUCCHINI / ZUCCHINI - 1PC.
• Ouă - 1pc.
• Amidon - 1st.L.
• Manka - 3st.L.
• Sare, condimente - la gust
• Uleiul vegetal - pentru prăjire

unu. Ștergeți carnea mică, ceapă și zucchini, în cele din urmă, dacă este tânăr, nu curățați de coajă.

2. Ratează totul prin polizorul de carne.

3. Adăugați sare, mirodenii și amestecați.

4. Apoi, laudă amidon, Semolina, înclinați oul și spălați tocmai. Trimiteți-l la frigider timp de 30 de minute pentru a umfla mankey.

Sfat: Dacă vă place cel mai tare aluat, adăugați-le pe Breadcrumbs.

cinci. Preîncălziți tigaie cu două linguri de ulei vegetal.

6. Mâinile umede formează cutile și le pun pe tigaie. Fry pe căldură medie de la două părți la o crustă de aur.

Serviți cu orice garnitură.

poftă bună!

Cotties cu brânză de vaci și Turcia tocată

Un alt ingredient pentru a da un gust interesant este brânza de vaci. Combinație foarte neobișnuită, dar merită încercată. Verificați rețeta video.

Am totul. După cum puteți vedea opțiuni pentru pregătirea Turciei, un set excelent, toată lumea are un gust diferit. Selectați-vă. Ne vedem cu rețete noi.