Mentă sirop reîmprospătarea nu pentru o glumă

Siropul de menta este adesea folosit pentru a pregăti băuturi, care diferă în aromă specială, gustul răcoritor și proprietățile de vindecare - ajută la restabilirea forțelor și chiar vindecă o serie de boli grave. Mirosul specific pe care planta posedă este creat din cauza prezenței mai multor soiuri de uleiuri esențiale și a mentolului.

Proprietăți și compoziții utile

Caracteristica băuturilor făcute pe baza siropului din menta, este beneficiul lor. Poate fi ceai de mentă, copilărie și băuturi. Menta se referă la categoria de plante, înlocuind pe deplin alte soiuri de soiuri similare în efectele lor, din care sunt pregătite ceai, băuturi răcoritoare și swinging. Faptul că menta, spre deosebire de majoritatea reprezentanților similari ai lumii plantelor, este considerată într-un fel de unică, mărturisește prezența unui număr de oligoele mai valoroase și substanțe chimice în ea:

• Pantotul și acidul ascorbic;
• riboflavină;
• acid folic;
• tiamină;
• substanțele care posedă proprietăți tanice;
• fitoncide.

De asemenea, din mineralele care sunt considerate a fi foarte utile în impactul lor, următoarele elemente chimice sunt prezente în menta.

• fier;
• cupru;
• fosfor;
• potasiu;
• magneziu;
• sodiu.

Utilizați pentru femei

La femeile care folosesc în mod constant infuzii de menta, nu există probleme cu producerea de organism de estrogen - hormoni, care contribuie la stabilizarea fundalului hormonal total. Specialiștii ginecologici observă cea mai bună toleranță față de femeile din perioada de Clemas, starea lor fizică și morală se îmbunătățește, în timp ce corpul femeilor nu este expus la acele tipuri de epuizare nervoasă, așa cum se întâmplă de obicei.

Utilizați pentru bărbați

În ceea ce privește organismul masculin, proprietățile și caracteristicile influenței mentei sunt litigii, atât din specialiști, cât și reprezentanți ai medicinei alternative. În orice caz, dacă nu există contraindicații, o ceașcă de băutură pregătit pe baza unui sirop de menta, ajută la combaterea situației stresante, poate folosi pentru a crește veselia, îmbunătățind starea generală.

Utilizați pentru copii

Pentru copii, băuturile din menta bazată pe Siroop sunt permise, dar, având în vedere faptul că planta are o serie de proprietăți specifice, experții recomandă să nu le abuzeze. Este permisă să mănânce o băutură de la 4-5 ani, cu condiția ca concentrația siropului de menta să fie slabă.

Recomandări pentru utilizarea siropului de menta

Siropul de menta este un produs concentrat ale cărui proprietăți vă permit să o utilizați în gătit, medicament și ca un instrument preventiv pentru consolidarea sistemului imunitar.

Siropul este bine întreținut, astfel încât acesta poate fi recoltat în perioada în care planta își câștigă puterea.

Pentru prepararea siropului, nu sunt utilizate toate tipurile de plante, dar numai menta, care are cel mai puternic miros si numarul de oligoele utile si vitamine.

Siropul de menta în gătit are o mulțime de opțiuni diferite de utilizat:

• ca ingredient utilizat de barmani pentru a pregăti diferite tipuri de băuturi;
• Când coaceți un alt tip de coacere și cofetărie;
• Cu conservare.

În medicina alternativă, siropul de menta este utilizat în prepararea de feluri de mâncare, ceaiuri, băuturi vitaminizate, a cărei scop este de a consolida imunitatea și îmbunătățirea generală a stării de sănătate.

Omogenitatea consistenței, menținând în același timp perioada de stare primară, permite utilizarea siropului sub forma unui martor în timpul iernii, pentru perioada în care se observă deficitul de vitamină și oligoelemente, care sunt disponibile în legume proaspete și fructe.

Gătitul Siropul de menta poate fi acasă.

Mentă Sirop: Reguli de rețetă și de prelucrare a produselor pentru iarnă

În gătit, siropul de menta este folosit nu numai pentru gătit băuturi veselă și sănătate. Produsul sa dovedit perfect ca ingredient în prepararea diferitelor deserturi, coacere și ca supliment alimentar la feluri de mâncare gata făcute. Aceste caracteristici fac produsul în cerere și, prin urmare, multe hostesse de recoltare a siropului atât pentru perioada de iarnă, cât și pentru aprovizionare.

Deci, cum să gătiți la Siropul de menta acasă. Metoda clasică de rețetă pentru care se va recolta siropul sub formă de conservare, va necesita următorul set de ingrediente.

• Menta menta (proaspata) - 200 gr.;
• 350 ml de apă;
• 1/2 lamaie;
• 300 gr. Sahara.

Dacă există o mentă, ea poate fi pur și simplu rundă de la pat în cantitatea necesară, dacă este cumpărat de la bazar, trebuie să te uiți cu atenție la plantă. Menta proaspătă, dacă este greșit să transportați după o colecție, poate să nu fie decât să fi fad, dar și-ți pierde gustul. Este necorespunzător ca ingredient să folosească produsul și va trebui să-l arunce. O bună materie primă este o plantă, din care frunzele nu sunt sălbatice, nu dau umiditate și putregai, în timp ce planta însăși face un miros specific de mentol.

Planta selectată este spălată temeinic, urmărind particulele mici ale nisipului de cernoziom sau de nisip fluvial, locul în care menta este foarte adesea în creștere masivă. Majoritatea oamenilor cred că numai frunzele plantei sunt folosite în mentă și, prin urmare, aruncați partea de accident vascular cerebral. Pentru a pregăti un sirop, puteți folosi toată planta, dar totuși, în procesul de pregătire, frunzele sunt sparte și tulpina în sine, cu condiția ca în el, nu există clapete în el, zdrobite cu un cuțit. Când se pregătește toată planta, se micșorează într-un schelet sau dacă acest subiect nu este utilizat, într-o oală cu un fund gros.

Sunt recomandate hostess-uri cu experiență la tăierea menta, înainte de pregătire, să acorde atenție volumului total de plante din statul zdrobit. Trebuie să obțină cel puțin un pahar cu o mentă mică. Mai puține nu creează o astfel de concentrare a uleiurilor esențiale în siropul care este necesar. Dacă ignorați această caracteristică în conservare, coerența și calitatea gustului produsului nu corespunde celor adoptate în gătit.

Atunci când alegeți citrice, ar trebui să aleagă și nu numai cele mai mari, ci și cele mai înalte lămâi de calitate. Trebuie să acordăm cu siguranță atenție starea pielii și a grosimii acesteia. Aproape toată lumea știe că în timpul transportului și depozitării, lămâi sunt tratați cu spray-uri speciale care conțin ceară naturală. Această substanță interferează cu penetrarea pieilor de lamaie cu diferite microorganisme și bacterii rău intenționate. Dacă pielea este spartă sau are defecte, acest fruct nu este potrivit pentru a face un sirop de menta.

Lămâile spălate sunt acoperite cu apă clocotită, după care își șterg cu un șervețel uscat. Fructul Zestra are un gust amar care dispare cu un contact de scurtă durată cu apă fierbinte. Lemonul preparat este din nou clătit cu atenție sub apă curgătoare, folosind peria de alimente pentru a curăța reziduurile de parafină sau ceară naturală. De îndată ce fructul este pregătit, este tăiat cu jumătăți de inele și amestecate cu o mentă tocată, fără a uita să renunțe la oasele existente în carne.

Amestecul de mentă și lămâie este turnat cu o apă preparată și pe un mic incendiu, urmând zgomotul de fierbere, vitrusul viitor este adus la fierbere. După ce apa se fierbe, trebuie să scoateți focul la minim și într-o astfel de stare să o ții timp de încă 5 minute, după care decoctul este îndepărtat și acoperit cu un capac dens, rețineți într-un loc răcoros pentru a elimina substanțele utile de la mentă și lamaie. Pentru ca siropul din menta, concentrarea de substanțe care o deosebește de o tinctură convențională, va dura cel puțin 12 ore pentru a insista, cu tot timpul este de dorit nu numai să se observe, ci și să se amestece lichidul.

Când siropul este gata, lichidul este restrâns și, adăugând cantitatea dorită de zahăr acolo, re-fierbe, urmărind nici un zgomot, 5-7 minute. Ready Sirop seamănă cu consistența și culoarea albinelor proaspete. Siropul este turnat în recipientul de sticlă, care inițial nu trebuie doar să se clătească, ci și să sterilizeze. Cel mai bine este să folosiți borcane sub capacele care nu se rostogolesc, dar răsuciți, produsul poate fi stocat timp de până la 10 luni.