Caserola din țelină - delicioasă și utilă (2 rețete)

Fiți familiarizați cu mâncăruri interesante și originale de la rădăcină. Astăzi este caserola din țelină. Feluri de mâncare similare pot fi hrăniți întreaga familie și va merita deloc ieftin. Mai ales în vara și toamna, când toată lumea din Crupe și Dac, sunt pline de legume și multe rădăcini rădăcină suculentă. Da, iar în supermarketuri acum puteți cumpăra legume la un preț relativ scăzut. Deci, mâncărurile de țelină, sfeclă, pantaloni și cartofi trebuie să fie într-un notebook la fiecare hostess! Să începem cu pregătirea caserolului din telina rădăcină. Învățăm opțiunea clasică cu ciuperci și smântână. Precum și o altă rețetă - cum să gătească caserola cu pui tocat.

Vrei un secret? Rețetele din caserola de telina rădăcină pot apărea în ochi pentru a se transforma în rețete cu cartofi. Este posibilă înlocuirea cantității de produs din compoziția ingredientelor. Faptul este că cartofi și rădăcina de țelină sunt similare cu privire la particularitățile culinare. Vasele identice sunt preparate din aceste produse. Dar există diferențe. Cartofi calorici. Țelina - Dietic.

Casserola Cala Scală clasică

Caserola din țelină este un fel de mâncare delicioasă, care este, de asemenea, utilă. Aici și vitamine și calciu. Util și adult și copil. Și dacă înlocuiți oul și crema, untul de nuci, vasul devine vegetarian.

Ingrediente:

• Telina rădăcină - 250 g;
• ceapa - 60 g (un mic scăzut);
• Făină de grâu - 20 g;
• Pui de pui Raw - 1 buc.;
• Șampna sunt crude - 100 g;
• Ulei cremos - 20 g;
• Cremă 10% - 70 ml;
• Greeneria lui Vasile - 1 TLELL;
• Ulei de floarea-soarelui - 2-3. L.;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust.

Calculul produsului realizat pentru 2 porții.

Gătit:

1. Pregătiți produsele. Spălătorie de țelină, piele limpede. La ceapă ceapa, tăiați gâtul și partea de jos, îndepărtați scale uscate. Este mai ușor de făcut dacă becul este RAW. Făină să treacă prin sită. Puiul de pui se spală și ștergeți prosopul, separă cochilia și se toarnă oul într-un castron mic. Basilica verdeață să treacă, pune într-un castron cu apă rece pentru câteva minute și clătiți. După aceea, verdele tăieau în mici. Champignons Curățați și spălați.
2. Jumătate din becuri și țelină tăiate într-un cub mic. Pune într-un castron. Adăugați ouă, făină, sare și piper negru.
3. Se amestecă conținutul vasului și se întinde într-o foaie de copt lubrifiată a uleiului de floarea-soarelui.
4. Puneți forma într-un cuptor fierbinte și coaceți cu aproximativ 40 de minute înainte de formarea în partea de sus a unei cruste coapte cu rușine. Temperatura - 180-190s.
5. Între timp, faceți o umplutură pentru caserolă. Ciuperci tăiate în cuburi mici și se prăjește pe ulei de cremă. Ceapa rămasă pentru a deranja cuburile mici și pentru a adăuga la ciuperci. Scăpa. Apoi mai multe alimente și adaugă cremă. Tocană la pregătire. Umpleți sarea. Adăugați versiunea tocată Bazilica și tocilați mai mult 3-4 minute.

Trageți caserola de la cuptor, schimbându-l pe o farfurie. Puneți în partea de sus a umpluturii caserolului cu ciuperci. A tăia.

Caserola din țelina de rădăcină cu pui tocată

Fel de mâncare dietetică excelentă pentru alimentele pentru copii. Un astfel de kushan va umple cu energie și va restabili chiar slăbit de boala prelungită. Pregătiți caserola cu țelină și carne tocată de carne, ca o felie dietetică și delicioasă pentru întreaga familie.

Ingrediente:

• Rădăcina de țelină - 1 buc.;
• Chicken Mince - 400 g;
• Leek - 1 PC.;
• Ouă - 1 PC.;
• Lapte - 100 ml;
• Sarat la gust;
• Brânză solidă - 100 de grame.

Gătit:

1. Ștergeți toate legumele pentru rețetă. Soloby-le.
2. Tăiate în felii subțiri sau paie. Pe Luca folosește doar o parte albă, iar verdele nu au nevoie.
3. Așezarea unei foi de copt cu folie alimentară. Partajați carnea de pui într-un singur strat neted. Pe partea de sus a lui - ceapă și apoi telina.
4. Se agită într-un castron sau ou cupă, adăugați lapte la el, sare. Puteți adăuga câteva mirodenii la gust. Brânză de brânză acolo. Amesteca. Se toarnă acest amestec asupra legumelor cu un strat uniform.
5. Coaceți un fel de mâncare în cuptor la 180 de ore de aproximativ o oră.

În loc de pui tocat, puteți folosi orice cârnați, fiert sau fumat. Sau orice altă carne tocată. De exemplu, carnea de vită. Doar un pic murățați muștarul său caustic. Adăugați la 400 g de umplere literal la vârful cuțitului de muștar și amestecați bine.

Casserola gata cu telina poate fi servită cu tăieturi din orice verdeață proaspătă. Bucurați-vă în șapte feluri de mâncare mai delicioase și sănătoase. Poftă bună.