Squash cavier
Kabachk Caviar - Aproape în străinătate, care nu-i place - este dragoste cu prima lingură! Și caviarul de squash de casă - în afara concurenței! Nu este posibil să refuzați!
În curte, la sfârșitul lunii august - Zucchini în țară și în magazine - a mers, prețurile sunt disponibile. Este timpul să pregătiți un delicios caviar delicios de delicios! Reteta mea caviar de la dovlecei este foarte bună, iar fotografia a ajutat mistrenele novice.
Produse:
- 1,7 kg de zucchini (3 bucăți.)
- 100 -150 g de Luke reprimat (1 bec)
- 100 g de ulei vegetal
- 3-5 Tabelul. Linguri de pastă de tomate
- Sare, piper negru
Gătitul Caucazului Caucaz:
Îmi place cu adevărat caviar caviar de casă, precum și caviar de la rețeaua de vinete care se află pe acest site.
Toate rețetele de domiciliu sunt întotdeauna cele mai delicioase, fie că este lector de pe ardei bulgară pentru iarnă, vinete pentru iarnă sau doar clătite de zucchini! Totul este mâncat instantaneu!
Un astfel de caviar poate fi preparat în timpul iernii, de la dovlecei gătite pentru depozitarea de iarnă, apoi coaja trebuie să fie complet curată și îndepărtată pentru a îndepărta semințele!
Și acum zucchini este mai bine să ia maturi de lapte - blând și albicite mici semințe mici.
Dacă aveți un dovlecei cu semințe mari, ele sunt mai bine să le eliminați deloc.
De obicei, iau în considerare pielea din dovlechini dovlechi.
Frecare frecare pe un grater mare.
Pune într-o tigaie.
Și tocană până când toți sucul se evaporă. Dacă o mulțime de suc, poate fi parțial îndepărtată de o lingură în orice capacitate, t.la. Zucchini este foarte blând și rapid. Iar lichidul nu va avea timp să se evapore.
Arcul curat și tăiați bine.
A ieșit la dovleac.
Acoperiți cu un capac (astfel încât umiditatea să se evaporeze) și să se stingă până când ceapa este gata - ar trebui să fie un moale, similar cu coerența cu dovlechini.
Când jurământul dovlecei, ele trebuie să fie sărate de gust.
Adăugați o pastă, amestecați bine.
Cantitatea de pastă de roșii depinde de pasta de roșii specifice. Este construit să guste, prin urmare scatterul de astfel de 3-5. Linguriţă.
Adăugați ulei de legume, amestecați, puneți încă 5 minute și adăugați piper negru la gust - un pic, caviarul nu ar trebui să fie acute. Încercăm din nou la Caviarul Zucchini, dacă lipsește sarea - adăugați mai mult.
Toată lumea este bine amestecată.
Așezați-l pe Caviarul Zucchini în castronul de salată și lăsați-o să se răcească. Rece Zabachk ICRA este mult mai cald.
Tăiați pâinea neagră și ... Bucurați-vă de caviarul delicios delicios, delicat, parfumat!
poftă bună!
Pentru toată lumea,