Cum să gătiți o omletă delicioasă: rețete cu fotografii

Omesul este una dintre cele mai simple feluri de mâncare. Nu are nevoie de gătit lungi. Din acest motiv, este adesea pregătit pentru micul dejun sau cina ușoară. Rețetele de omlet sunt destul de multe. Unii sugerează prezența cuptorului, multicooker-ului sau cuptorului cu microunde. Pentru alte opțiuni, aveți nevoie de un minim de produse și de prăjire. În orice caz, un fel de mâncare gustos și simplu poate ajuta orice casnică.

Rețetă simplă cu Kefir

Pentru a pregăti o omletă delicioasă, trebuie să luați:

• doua oua;
• 50 ml de kefir;
• câteva linguri de făină;
• trimestru de sodă de linguriță;
• Unele ulei vegetal pentru prăjire;
• Câteva săruri de prindere.

Oul este rupt în castron, kefir și sare adaugă. Toată lumea este bine biciuită cu un whin. Se presară cu făină de partide, fără a opri să bată. Adăugați soda.

FRYING Lubrifiați cu o cantitate mică de ulei. Amestec de melodii. Când omeletul este apăsat pe de o parte, se transformă. Fry un alt minut. Gata de omlet este servit cu orice umplutură sau fără nimic.

Brânză și șuncă: Adăugare excelentă

Aceasta este o opțiune delicioasă. Acesta combină cârnați și brânză nebună. Pentru o astfel de rețetă de omlet, se utilizează următoarele ingrediente:

• doua oua;
• o sută de grame de șuncă și brânză;
• ușoară sare și piper;
• Ulei pentru prăjire.

Ouăle s-au împărțit într-un castron, condiment de condimente. Bici cu un whisk. Panul de prăjire este lubrifiat prin ulei. Se toarnă ouăle, prăjite pe o parte. Când masa este coaptă, stropită cu brânză rasă și cuburi de șuncă tăiate. Cu ajutorul unei spatule, o margine a omletei. Îndepărtați totul de la tigaie, când brânza se topește puțin.

Micul dejun dulce

Pentru a pregăti o omletă delicioasă și dulce, trebuie să pregătiți următoarele produse:

• câteva linguri de lapte;
• doua oua;
• câteva linguri de făină;
• la fel de mult zahăr;
• lingurita de ulei de crema.

Toate ingredientele, cu excepția uleiului, amestecați. Puteți folosi un blender, astfel încât masa va fi cu siguranță omogenă. Uleiul cremos este trimis la tigaie, a turnat o masă pentru omlete. Nu este nevoie să opriți, așteptați ca masa să pastă complet. Tăiați omletul în bucăți. Puteți să vărsați gemul sau laptele condensat - la gust.

Mic dejun de tomate

Această omeletă cu roșii se pregătește repede, dar se dovedește suculența și blândă. Pentru el, este necesar să se ia următoarele ingrediente:

• sute ml de lapte;
• Patru ouă;
• Trei roșii;
• câteva linguri de făină;
• 50 de grame de brânză solidă;
• Sarat la gust.

Ouăle biciuite într-un castron cu whin. Adăugați lapte, sare și făină. Biciuit până când masa devine omogenă. Brânză de brânză pe un strălucitor superficial. Roșii tăiate în cuburi. În tigaie a încălzit niște ulei, roșiile se așează, prăjite un minut. După o masă turnată din ouă. Se prăjește încet până la pregătirea. Cu câteva minute înainte de pregătirea stropită cu brânză.

Opțiune în microunde

Cum de a găti o omletă delicioasă? Pentru a începe, luați următoarele produse:

• jumătate din paharul de lapte;
• Cinci ouă;
• 20 de grame de ulei de cremă;
• Câteva săruri de prindere.

Ouăle sunt conduse într-un castron, solid. Fi biciuit pentru a obține spumă. Laptele se adaugă, un alt minut biciuit.

Recipientul în care este pregătit omletul, lubrifiați cu ulei. Se toarnă baza pentru omletă. Acoperit cu un capac. Pregătiți câteva minute pe puterea medie. După agitarea ingredientelor și pregătiți aproximativ trei minute.

Opțiune în Multivarket

Cum se face o omletă dacă nu există plăci? Utilizați Multivark! Pentru această rețetă ar trebui să luați:

• un pahar cu lapte;
• 80 de grame de cârnați;
• trei ouă;
• 70 de grame de brânză solidă;
• Trei roșii;
• un pic de ceapă verde;
• 20 de grame de ulei de cremă;
• Condimente preferate.

Pentru a începe cu modul "de coacere". Castron de lubrifiat gros cu unt. Adăugați cârnați tăiate. Tomatele sunt tăiate de felii și puse în castron. Ouăle au intrat într-un castron, biciuit cu condimente. Turnați laptele. Se amestecă cu atenție produsele. Adăugați pene cu ceapă verde tocată.

Când cârnații și roșiile sunt ușor comprimate, le-au turnat cu o masă de lapte și ouă. Se amestecă amestecul, acoperiți castronul Multicooker și instalați modul "Coacare" pentru încă douăzeci de minute.

Brânza trebuie să fie recunoscătoare. La finalizarea programului, capacul este deschis, presărați cu brânză. Închideți capacul pentru încă câteva minute, astfel încât brânza sa topit.

Apensatoare brânză și verde

Pentru o rețetă dată pentru a face o omletă, trebuie să luați:

• trei ouă;
• 50 de grame de brânză rasă;
• lingura de ulei de masline;
• pe vârful piperului negru și a sarei;
• linguriță de verdeață.

Toate ingredientele, cu excepția uleiului, sunt combinate, amestecate pentru un fost timp de treizeci de secunde. Uleiul cald într-o tigaie de prăjire, se toarnă foarte mult. După jumătate din minut se amestecă toate pe tigaie în sine. Stropit cu brânză rasă. Când începe să se topească, se îndoaie în jumătate. Se prăjește pe fiecare parte până la aur. Când aplicați, puteți decora mazărea verde conservată de omlet.

Opțiunea delicioasă și luxuriantă "ca o grădiniță"

Această rețetă de omletă este perfectă pentru cuptor. Nu există nimic inutil în ea, însă se dovedește foarte blând. Pentru a găti utilizarea următoarelor produse:

• 20 de grame de ulei de cremă;
• trei sute ml de lapte;
• șase ouă;
• Aproximativ o jumătate de sare de linguriță.

Capacitatea de copt lubrifiat cu unt, lăsând puțin pentru a lubrifia partea de sus.

Ouăle sunt conduse într-un castron, se amestecă astfel încât gălbenușurile și proteinele să fie conectate, dar nu scrambled. Lapte se adaugă și se amestecă din nou, sărat.

Turnați totul în recipient. Trimiteți cea mai delicioasă omletă din cuptor la o temperatură în două sute de grade timp de patruzeci de minute. Cuptorul nu se deschide. Câteva minute până la capăt trebuie să lubrifiați suprafața cu reziduuri de ulei, acesta va ajuta la obținerea unei cruste frumoase și a unei parfumuri cremoase ușoare.

Erupție omletă. Opțiunea de sex masculin

Această rețetă de omlete îi va plăcea celor care iubesc mâncăruri cu adevărat goale. Pentru o astfel de rețetă, utilizați următoarele produse:

• 250 de grame de slănină;
• trei ouă;
• o sută de grame de brânză;
• 50 ml de lapte;
• Trei tuberculi de cartofi;
• Condimente la gust.

Bacon trebuie să fie tăiat în dungi, apoi trimite la o tigaie uscată. Răsuciți-l la crusta Ruddy. La Beacon pentru a fi clare, se deplasează pe șervețele de hârtie. Și grăsimea care a rămas într-o tigaie va înlocui cu ușurință uleiul.

Curățați și tăiați fin. Se prăjește până la pregătirea. Adăugați brânză rasă. Când se topește, acoperit cu slănină.

Ouăle sunt biciuite cu sare, se adaugă lapte, se amestecă bine. Cartofi udați cu slănină. Acoperă tigaia de prăjire. Se prăjește până când ouăle. Omuletul finisat este obținut de o margine de jos și lumină.

Opțiunea dietetică

Cum de a găti omletul delicios? Delicios - nu înseamnă dăunător. Puteți face acest fel de mâncare, dacă îl gătiți pentru un cuplu. Pentru o astfel de opțiune trebuie să utilizați:

• doua oua;
• 30 ml de lapte;
• 20 de grame smântână;
• Niste sare.

Luați o formă de coacere, sporită cu o cantitate mică de ulei. Bici de smântână, lapte și ouă cu un vârf de sare. Turnați totul în recipient. Instalați-l pe o rețea pentru gătit pentru un cuplu într-un aragaz lent. În castron se toarnă apa. Gatiți douăzeci de minute.

O astfel de omletă are o structură delicată, este foarte aer și lumină.

Aperitând vasul cu arcul și roșiile

Pentru această rețetă de ometă gustoasă trebuie să luați:

• sute de grame de lapte;
• trei ouă;
• Capul lui Owka;
• o rosie;
• o jumătate de sare de linguriță și un alt piper;
• Unele ulei vegetal pentru prăjire.

Ouăle s-au împărțit în capacitate mare. Ușor biciuit cu o furculiță sau o pană. Laptele este adăugat. Ceapă curată, spălată cu apă rece și tăiate sub inele subțiri subțiri.

Preîncălziți-vă într-o tigaie cu ulei de fund gros, ceapa prăjită până la culoarea aurului. Merge cam un minut. Adăugați linia literal de sare.

Tăiați cuburile de roșii. O puteți lăsa așa cum este, dar puteți curăța mai întâi.

Sunt adăugate roșiile din tigaie. Se agită cu arcul. Adăugați greutatea ouălor, sare și piper. Reduceți focul sub prăjire. Se prăjește timp de aproximativ cinci minute, în timp ce marginile nu apuca. După oprirea plăcii, acoperiți capacul omelului și lăsați timp de zece minute.

Farfurie cu spanac

Pentru a pregăti o omletă foarte blândă și parfumată, trebuie să luați următoarele produse:

• sute ml de lapte;
• trei ouă;
• 50 de grame de spanac, puteți lua atât proaspete cât și înghețate;
• Luke capul, mai bun;
• 40 de grame de unt;
• Condimente la gust.

Spanacul proaspăt este spălat temeinic. Puneți în recipient și turnat apă clocotită. Țineți în jur de un minut. După repetarea procedurii. Frunzele spălate și răzuite se află pe un strat de fluid de curgere.

Ouăle sunt biciuite cu o furculiță, lapte se adaugă și se amestecă din nou.

Ceapa sunt curățate, tăiate sub inele subțiri subțiri. Prăjită pe unt pe o căldură puternică până când devine ruddy. Adăugați spanacul tocat, se prăjește împreună pentru un alt minut. Spice Pop. Adăugați masa din ouă și lapte. Se prăjește timp de aproximativ cinci minute, după îndepărtarea din aragaz și dați omletă să stea sub capacul din încă zece minute. După plierea vasului în jumătate, servit la masă.

Versiunea japoneză

Această omet se pregătește puțin mai dificilă, dar rezultatul merită. O caracteristică a unui astfel de fel de mâncare este aspectul interesant.

Pentru o astfel de omletă gustoasă, trebuie să luați:

• Cinci gălbenușuri;
• Patru veverițe;
• o jumătate de sare de linguriță;
• cât mai mulți ardei negri măcini;
• 40 de grame de ulei de cremă.

Gălbenușuri separate și proteine ​​în diferite cești. Fiecare intrare Număr egal de condimente. A bătut cu grijă ambele mase, astfel încât să devină omogene. Cu toate acestea, o cantitate mare de spumă nu este binevenită.

Pe focul mediu, uleiul este încălzit, după ce un strat de gălbenuș este turnat, este prăjit în jur de cinci minute. Când se ridică, transformați-le într-o tigaie, ridicând la margine. Se toarnă proteine ​​în tigaie, prăjiți până la pregătire. Fold Roll. Repetați până când proteinele se vor termina.

Ready japoneză omletă rece și tăiată de bucăți.

Fel de mâncare delicioasă cu dovleci

Zucchini este o bază excelentă pentru micul dejun. Mulți nu știu ce să facă cu ei, pregătește doar dovlecei prăjiți și prăjiți. Cu toate acestea, se simt minunate și într-o vigoare ușoară. Pentru o astfel de opțiune de apetisant ar trebui luată:

• jumătate din paharul de lapte;
• Patru ouă;
• Un mic dovlecei mici;
• sare si piper;
• o mică verdeață proaspătă pentru hrănire;
• ulei vegetal.

Zucchini este mai bine să curățați, totuși, dacă pielea este încă foarte tânără, atunci este permisă să o lase. Tăiați cuburile de zucchini. Într-o tavă, uleiul este încălzit, ușor prăjit, pentru a deveni roz. După acoperirea capacității cu un capac și stins până la pregătire.

Ouăle și lapte de biciuit separat, adăugați mirodenii. A turnat ingredientul din ouăle de prăjire. Pregătiți-vă sub capacul pe căldură medie timp de aproximativ cinci până la șapte minute, până la pregătirea. Gata preparate decorate verdeata feliata.

Aparatele omelete pot fi preparate cu diferite materiale de umplutură. Cineva iubește opțiunile de dietă cu cartofi și bacon, cineva să guste spanac sau roșii. Cu toate acestea, rețeta tradițională, numai lapte și ouă, conduce. Este delicios și foarte rapid.