Carne de porc

Carne tocată de carne de porc prăjită.

Cutlele prăjite Îmi plac cel mai mult - au un gust bogat de carne, desigur, cu tăieturi de abur utile, dar nu au gust. Astfel de tăieturi pot fi făcute din carne tocată de carne de porc și puteți face 50 până la 50 de ani: de la carne de vită și carne de porc - și mai mult - foarte gustos.

Produse:

  • 700 - 800 g de carne de porc
  • 1 ouă
  • 2-3 bucăți de pâine albă sau baston
  • 2 Lukovitsy
  • 50-70 ml de lapte
  • Sare, piper negru
  • 100-150 ml de apă
  • Uleiul vegetal pentru prăjire

Rețeta cazan de porc prăjită

Eu iau o bucată de carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi și fac mese tocate - atât de fiabile. Puteți lua o carne de porc și dornici, cotilele vor fi mai suculente, dar din nou nu este util. Apropo, carnea de porc tocată este de carne excelentă în sosul de roșii! Deci, carnea este bine spălați de pe filme dacă sunt. Tăiați în bucăți și întoarceți-vă printr-un șlefuitor de carne

Bandă curată, spălare.

Un bec, cel care este mai mare pentru a tăia și a transforma mașina de măcinat după carne.

Bun sau pâine înmuiați în lapte, ușor stoarce, nu puteți face acest lucru, Mince va fi mai blând.

Întoarceți grămada în șlefuitorul de carne

Se amestecă bine, să spargi în ou

Se amestecă din nou bine

Sare

Pep

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie de prăjire, formă de bucătăți, puneți pe o tigaie

Și se prăjește de la două părți la crusta Ruddy.

Pentru a curăța cel de-al doilea bec, spălați, tăiați în inele SEMIR sau inele trimestriale - care le place.

Apoi așezați cutile prăjite într-o cratiță, o cratiță sau o înșelăciune, vorbind ceapa,

Se toarnă apa, dacă este necesar, sare și în acest stadiu pot adăuga condimente preferate. Nu adaug.

Acoperiți cu un capac și cotties pentru a vă pregăti pentru aproximativ 25-30 de minute. Timpul depinde de dimensiunea pisiceltului - mare, mai mare, mai mică - mai puțin.

Asta e toate ciocniri de carne de porc delicioase sunt gata! Așezați-le pe o farfurie cu o farfurie laterală, paste, cartofi piure, tricouri de cărăcire sau legume de tocană - la discreția dvs! Tăiați castraveții proaspeți sau murat sau puneți pe o placă delicioasă roșii dulci dulci, gustare de la vinete și piper bulgară, și caviar de la vinete de coacere completează perfect gustul cazanului de porc prăjită!

poftă bună!

Articole pe această temă