Cum să pregătiți o prăjitură de lamaie la domiciliu

Cum să eliminați zestul de la lămâie corect și recoltați, nu cunoașteți fiecare hostess. Citrice Peel este un condiment excelent pentru gătit diferite deserturi. Are un miros ușor plăcut și un gust picant. Zestra face orice plăcintă mai gustoasă și saturată.

Proprietăți utile ale produsului

Zesul de portocale, multe închinare din cauza calităților sale de vindecare. Citroul de fructe de citrice are proprietăți sănătoase.

Zedra Orange și Lemon:

• are un efect liniștitor;
• Elimină insomnia;
• normalizează procesele metabolice;
• Îndepărtează tensiunea nervoasă;
• are un impact tonic;
• Elimină depresia;
• Stabilizează tensiunea arterială.

Omul utile pentru a lua băi calde în seara cu adăugarea de coajă de portocală sau de lămâie. Pentru aceasta, coaja este îndepărtată cu un cuțit ascuțit cu fructe proaspete coapte și turnate cu 1-2 litri de apă clocotită. Infuzia este lăsată timp de 1-2 ore, după care se toarnă în baie plină cu apă caldă. Apoi, puteți lua proceduri de apă 20-30 de minute.

Mirosul mirosului Mandarin ajută la stabilizarea emoțiilor și este folosit ca aphrodisiac puternic. Este util să inhalați mirosul de tangerină atunci când problemele cu potența și libidoul. Aroma excită puternic atât bărbați, cât și femei. Peelingul Mandarin este, de asemenea, utilizat pe scară largă pentru a trata diverse boli. Se adaugă la ceaiuri și alimente în boli de inimă, vase, organe interne.

Lemon Zest este bogat în vitamina C și uleiurile esențiale. Se recomandă amestecarea cu zahăr și adăugați la ceai, tort, coacere. Peelul în cosmetologie este utilizat pe scară largă - o mască cu adăugarea de Zest face pielea mai elastică și catifea. Pregătiți facilitățile de acasă pentru îngrijirea feței și a corpului, cu adăugarea de zest este foarte ușoară - veți avea nevoie de fructe proaspete, suc de lămâie, o cantitate mică de miere și sare. Toate componentele sunt amestecate bine și pune masca rezultată pe față timp de 15 minute. După spălarea temeinic a apei calde.

Zest conține:

• bioflavonoide;
• Uleiuri esentiale;
• vitamine;
• potasiu;
• calciu;
• Salvistrol antioxidant;
• Limonen.

Este util să se utilizeze citrice cedry în tratamentul cusii, stomatitei, gingivitei, atunci când gingii de sângerare și infecții cu cavitate orală. Ciocanul coaja de citrice ajută la menținerea cavității, dinților și gingiilor orale în sănătatea excelentă.

Cu toate acestea, înainte de a adăuga un zestă la feluri de mâncare culinare sau cosmetice, este necesar să se îndepărteze în mod corespunzător stratul subțire al coajei cu fructe citrice.

Eliminați zestul pentru toate regulile

Primul mod de a elimina zestul din citrice

Există mai multe subtilități speciale în procesul de îndepărtare a coajelor de la citrice. Este un zestal reprezentând un strat poros parfumat care conține uleiuri esențiale. Peelul conține un număr mare de vitamine și conexiuni utile. În gătul zependentului, aroma naturală naturală este evaluată.

Cuccații delicioase sunt, de asemenea, pregătiți de peel - delicatețe speciale de zahăr. Mulți oameni folosesc tutote aglomerate ca o alternativă delicioasă la bomboane. Pentru prepararea budinilor și a plăcintelor, coaja este zdrobită într-o mașină de măcinat de cafea spre starea de pulbere.

Există mai multe reguli de bază pentru eliminarea Zetului cu Orange:

1. Fructe pre-spălare, frecare cu atenție.
2. Apoi portocaliu ar trebui să fie certat cu apă clocotită. Această acțiune vă va ajuta să eliminați rapid zestul din portocaliu.
3. Fătul trebuie urmărit cu un șervețel curat uscat.
4. Un cuțit foarte ascuțit de la făt este tăiat pielea subțire.

Spălarea de portocală preliminară necesară nu este întâmplător - procedura va permite eliminarea completă a flarei de ceară și a poluării, care a fost absorbită strâns în coaja yamului.

Stratul subțire al coajei trebuie tăiat cu o panglică spirală, nu un strat subcortic alb. În caz contrar, zeul va fi amar.

Fusta de citrice rezultată este așezată pe hârtie albă sau șervețel, acoperită cu material sau hârtie de sus.

În același mod, elimină zestul de la lămâie și var. Fructele sunt spălate cu grijă și scald cu apă clocotită. Unele hostesse ignoră prelucrarea apei clocotite, crezând că distruge vitaminele și substanțele utile ale coajelor. Dacă piesa de prelucrat a piesei de prelucrat nu este necesară, atunci apa fierbinte de tratare a căldurii poate fi exclusă în îndepărtarea zeului lămâie.

Grapefruitul lui Cedra este recomandat să elimine o panglică subțire cu un cuțit ascuțit. Anterior, spălarea fructelor și scald.

Utilizați un cuțit cu o ascuțire excelentă, poate fi folosit un instrument blunt, iar coaja și fructul în sine.

A doua modalitate de a produce zest de lamaie, mandarină, grapefruit sau portocaliu

Puteți obține o codificare pentru un tort sau alt desert pe care îl puteți. Pentru procedură, aveți nevoie de un glore de oțel cu celule foarte mici. Fiecare hostess are un asistent similar în bucătăria sa.

Citrus Fruct este bine spălați, ștergeți-vă cu un șervețel curat și frecați cu grijă pe grater, îndepărtând stratul superior. Încercați să nu atingeți stratul alb subcortex.

Observați că zeul nu este dificil, dar nu trebuie să utilizați grabii de calitate scăzută cu urme de rugină, astfel încât să nu strică produsul.

Cum să păstrați zestul pregătit?

Uscare

După primirea Zetului, acesta trebuie salvat corect dacă produsul nu este utilizat imediat în prepararea desertului. Cedra stau pe hârtie sau tavă de pergament pentru uscare ulterioară. Lăsați în spațiul deschis cu câteva zile înainte de uscarea completă. Pentru uscarea uniformă, cedrul se întoarce de mai multe ori pe zi.

Zetul uscat poate fi zdrobit imediat și pliat într-o bancă curată.

Depozitați produsul în frigider. Coaja nu își pierde proprietățile benefice și gustul.

Folosind zahăr

Produsul trebuie să fie pregătit folosind nisipul de zahăr. Cracked Zezdra nu își pierde proprietățile utile și le păstrează timp de câteva luni.

Avantajele zestului confuz:

• Potrivit pentru gătit orice băutură;
• este opțiunea perfectă de coacere;
• aplicată în deserturi;
• Nu pierde vitaminele.

Obțineți și recoltați Zest acasă în acest fel - folosind un cuțit sau un grater subțire special, scos din coaja de fructe citrice. Efectuați toate acțiunile cu atenție, încet, nu pentru a răni un strat alb.

Apoi, Zetul este amestecat cu zahăr la o parte din 1 parte a coajelor și 2 bucăți de zahăr. Ingredientele sunt bine amestecate și pliate într-un borcan curat de sticlă uscată.

Tara este acoperită strâns cu un capac și se pune în frigider. Se recomandă să luați borcane mici pentru depozitare. Produsul crăpat va fi complet gata după 2-3 zile.

Îngheţa

Este util să înghețe cordonul de citrice în sucul fetal din care a fost împușcat coaja. Pentru a face acest lucru, îndepărtați un strat subțire de zestare și strângeți sucul de la portocaliu, lămâie sau grapefruit. Strălucirea sucurilor în matrițe de gheață. În ele, Zetul zdrobit este frumos turnat. Înghețați congelatorul.

Cuburile de gheață rezultate cu un zestul sunt folosite pentru a pregăti coacerea și deserturile. Mai mult, un astfel de cosmeicieni cube de gheață recomandă ștergerea feței și gâtului pentru etanșeitate și întinerire a pielii. Fructul Tonic va ajuta la păstrarea unui ten plăcut și va da pielii catifea. La 10 minute după procedură, pielea este șters cu tonicul obișnuit.

Produsul este utilizat pentru aromatizarea și saturația băuturilor alcoolice, coacere, gustări, vegetale, carne și mâncăruri de pește. Aplicația în gătit Orange și peeling de lămâie a câștigat popularitate largă de la bucătari de restaurante celebre ale Mitra. Adăugați Zest la mâncăruri culinare pentru a da note speciale și sărutări plăcute. Mirosul de citrice este ușor de găsit, excită pofta de mâncare și dă parfumul de mâncare.

Indiferent de modul în care sora citrice nu a fost folosită, este utilă pentru produsul de sănătate umană. Pulbere Zedra adaugă la diferite feluri de mâncare la sfârșitul pregătirii lor. Bucătari experimentați sfătuiește să nu bea fel de mâncare imediat după gătire, dar dați-i să fie spart 20-30 de minute. Chiar și supa familiară va câștiga o aromă și un gust unic, dacă adăugați o crustă de lămâie uscată la ea.