Caviar de la roșii verzi: un sodiu, nu o gustare - în timpul iernii va cădea într-un bang!

Caviar de legume - una dintre gustările mele preferate. Pentru prima dată, am încercat acest fel de mâncare care vizitează prietenii și de atunci a pregătit multe borcane. Astăzi vom pregăti caviarul de roșii verzi în timpul iernii prin șlefuitorul de carne și sterile fără sterilizare - degetele se ascund!

Caviar din tomate verde pentru iarna "Lampa degetului": Rețetă cu fotografii

Acest caviar este într-adevăr doar. Fierte din tomate, piper, morcovi și ceapă, îi place aroma unică și un gust unic.

Produse pentru produsul 5L:

• 3 kilograme de roșii;
• kilogram de piper dulce;
• kilogram de morcovi;
• Luke kilogram;
• 150 de grame de zahăr;
• 250 de grame de ulei vegetal;
• Sare și piper la masă la gust;
• 5 linguri de oțet de nouă procente.

Cum să pregătiți caviarul "Lumina degetelor":

1. Toate legumele mele, dacă este necesar, curățați și tăiați zonele răsfățate înghețate.
2. Dacă roșiile sunt mari, le tăiați în mai multe părți - va fi mai ușor să mănânci grila de carne.
3. Ardeii tăiați în jumătate, îndepărtați interiorul. Pentru a facilita trecerea prin șlefinul de carne, puteți tăia benzi.
4. Morcovul mare se împart în mai multe bucăți.
5. Tăiat pe luk.
6. Ameliorează o rețea mare pentru măcinatoare de carne și mănâncă legume. Se pare că o carne tocată mare, care pune într-o cratiță smalțată. Se amestecă bine.
7. Adăugați ulei vegetal, sare și zahăr și pot fi preparate la căldură scăzută. Nu uitați să agitați - altfel caviarul va hrăni.
8. Cu zece minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați piperul de masă și oțet.
9. Declarăm o gustare pe băncile pregătite și închideți cu capacele sterile. Trebuie să păstreze într-un loc răcoros.

Caviarul de la roșii verzi, ceapa și morcovii merg bine sub o gustare, este perfect murdară pe pâine. Poți să mănânci și fără nimic, doar de la bancă - de asemenea delicios. Dacă doriți să vă conservați să fiți acută, adăugați un pic de piper chile. poftă bună!

Delicios caviar de roșii verzi și sfeclă

Gustul neobișnuit are caviar de la roșii verzi, realizat cu morcovi și sfeclă. Mă grăbesc în bănci de litri, pentru că este mâncat "cu un bang".

Ingrediente:

• 3 kilograme de roșii verzi;
• o jumătate de sfeclă de kilogram;
• o jumătate de kilogramă de morcovi;
• Un kilogram al arcurilor de ceapă;
• cap de usturoi;
• ulei de legume de jumătate de litru;
• 3 linguri de sare;
• 2 linguri de zahăr;
• 2 linguri de esențe de oțet
• Piper negru.

Cum să faci caviarul din sfecla și roșii verzi:

1. Toate ingredientele mele, dacă este necesar, curate.
2. Rupt în tomatele de măcinat din carne, morcovi, ceapă și sfeclă.
3. Adăugați ulei vegetal, zahăr, sare și o lingură de piper negru măcinat. Amestecați bine și gătiți o oră și jumătate. Nu uitați să interferați în procesul de gătire.
4. 5 minute înainte de a pune usturoi și oțet de turnare.
5. Deconectați semifabricările pe ambalaje sterile și pe plimbare.

NOTĂ: În ciuda faptului că această rețetă nu implică sterilizarea din cauza oțetului, unele amortizoare nu le adăugă și sterilizează produsul finit. Alege.

Necompletat din roșii verzi și vinete "unchiul Zhora"

În magazin puteți găsi multe opțiuni diferite pentru caviarul de legume. Cu morcovi, cu usturoi, piper ... Cu toate acestea, nu este nimic mai bun decât conservarea gătită acasă. Vă sugerez să vă faceți caviar de la roșii verzi și de vinete.

Produse pentru câteva cutii de litri:

• kilogram de roșii;
• kilograme de vinete;
• Ceapa ceapa;
• litru de suc de roșii;
• pahar de ulei vegetal;
• Verzii, Laurel, piper negru și sare - la gust.

Cum să gătești sărurile:

1. Se toarnă ulei pe fundul tăvii. Cantitatea ar trebui să fie astfel încât legumele să se prăjească bine.
2. Clătiți toate legumele, curate.
3. Tăiați bine arcul. Piesele nu ar trebui să rupă structura caviarului.
4. Puneți ceapa pe o tigaie, ulei fierbinte.
5. Tăiați vinetele cu cuburi mici. Astfel încât legumele sunt triste, se toarnă la o jumătate de oră și clătiți cu apă.
6. Scoateți ceapa strălucitoare.
7. Tomatele se scufundă la fel ca vinetele. Puneți în rădăcină la restul legumelor.
8. Adăugați un laurel la prăjitor, turnați sucul de tuns. Ajustați cantitatea de suc în funcție de densitatea dorită a răsucirii.
9. Acoperiți amestecul de legume cu un capac și magazine până la pregătire. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului adăugați verdeață.
10. După aceea, plasați produsul pentru bănci sterile și scufundat. Depozitați în Cool.

Notă: Serviți un fel de mâncare cu ramuri proaspete de busuioc și arugula. Deci, veți completa gustul scântei cu note plăcute.

Caviar de la roșii verzi pentru iarnă cu pastă de roșii

Continuă să împărtășesc rețetele de aur de caviar din tomate verde pentru iarna fără sterilizare, printr-un șlefuit de carne și felii - degetele pierdute! De data aceasta vom face un caviar simplu în bănci cu pastă de roșii.

Veți avea nevoie de câteva cutii de litri:

• kilogram de roșii;
• Polkulo morcovi;
• Ceapa ceapa;
• 12 dinți de usturoi;
• 2 linguri de pastă de roșii;
• Sare de lingură;
• 4 linguri de zahăr;
• 100 de grame de ulei de floarea-soarelui;
• una și jumătate de linguriță de piper negru sol;
• linguriță de paprika;
• 2 linguri de oțet de nouă procente.

Cum să gătești caviarul pentru iarnă:

1. Clătiți și curățați legumele.
2. Tomatele zdrobitoare cu măcinat de carne sau combină.
3. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui într-o cratiță. Puneți roșii, amestecați și cumpărați 15 minute.
4. Mănâncă ceapa de măcinare a cărnii și morcovi, pus la roșii, se toarnă zahăr și sare. Agitând. Masterat 10 minute.
5. Puneți pasta de roșii, piperul negru și paprika la un amestec de legume și roșii. Există un usturoi zdrobit. Cinci minute pentru încă cinci și înainte de a turna cu ușurință oțet.
6. Puneți caviarul cu usturoi, roșii și legume pe ambalaje sterile, graba și întoarcerea. Înfășurați și așteptați rece.

Sfat: Orice garnitură este potrivită pentru caviar. Adesea îl folosesc pentru sandwich-uri. Deschiderea unui ceas, adăugați unele verdeață și spațiu vegetal pentru luminozitatea aromei.

Canning Caviar fără oțet "Autumn hi"

Doresc o conservare acru dulce care amintește de zilele de autumn? Atunci asigurați-vă că o pregătiți în rețeta mea!

Produse pentru 1-2 bănci de trei litri:

• 4 kilograme de roșii;
• Luke kilogram;
• kilogram de morcovi;
• piper protejat;
• 300 de grame de rădăcină de patrunjel;
• sare și zahăr la gust;
• 5 foi de laur;
• 20 de mine de piper negru;
• 10 tulpini de garoafe;
• 300 de grame de ulei vegetal.

Cea mai delicioasă rețetă de gustare "toamna hi":

1. Pentru început, spălați și curățați legumele.
2. Am tăiat legumele. Tomate - cercuri, ardei și morcovi - Inele de paie, ceapă și patrunjel.
3. Se amestecă legume și se toarnă sare, permiteți-mi să stau după-amiază.
4. După ora specificată, veți găsi o saramură în feluri de mâncare - să o scurgă. Adăugați un pahar de zahăr, laurel, piper mazăre și tulpini de carțiune. Se toarnă ulei vegetal.
5. Legume evacuați aproximativ o oră pe foc lent. Nu uitați să intermitent periodic.
6. Gata de a pune caviarul în pachetul steril fierbinte și apus de soare.

Notă: nu este necesară sterilizarea produsului finit, dar numai dacă ați tratat cu atenție băncile și capacele.

Roșii verzi cu ciuperci - caviar printr-un șlefuitor de carne în 0,5 litri

Ciuperci în mod corect iubite de multe hostess. Caviarul cu ciuperci și roșii este o completare excelentă la diferite terci, cartofi și separat această gustare va fi suficient de satisfăcătoare datorită conținutului ridicat de proteine. Pentru comoditate, puneți un produs pe bănci de jumătate de litru - puteți ajunge și imediat mânca.

Ingrediente:

• 3-4 kilograme de asortate de ciuperci;
• 4 kilograme de roșii;
• 2 capete de ceapă;
• 2 linguri de săruri;
• Tabel complet de ulei de floarea-soarelui rece.

Recomandări pas cu pas:

1. Pregătim toate ingredientele: am jurat, a mea, curat.
2. Turnați ciupercile cu apă și gătiți împreună cu ceapă. Apoi mănâncă cu mașini de tocat carne.
3. Rămânețe de roșii, îndepărtăm pielea și, de asemenea, procesând cu un șlefuitor de carne sau un blender.
4. Amestecați roșiile și ciupercile, se toarnă uleiurile, sarea și puneți-o înțepenită, interferează cu ea. Procesul de gătit durează un sfert de oră de la momentul fierberii.
5. Gata de a pune caviarul în bănci sterile și plimbare.

Notă: Tomatele verzi se caracterizează printr-un gust specific, astfel încât să netezi foile acide, să adăugați zahăr la piesa de prelucrat.

Caviar neobișnuit cu roșii verzi și dovleac

Am vrut ceva neobișnuit? Apoi serviți caviarul de la roșii verzi la caviarul cu un dovleac!

Două sau trei de 0,5 l puteți avea nevoie de:

• roșii verzi protejate;
• 300 de grame de dovleac purificat;
• 2 becuri medii;
• 3 linguri de ulei vegetal rafinat;
• una și jumătate de linguri de oțet de șase procente;
• Sare și zahăr la gust.

Pregătim caviarul de roșii și dovleac:

1. Roșiile mele și le lăsăm în colander.
2. Luați tigaia cu ziduri înalte, puneți pe un foc mic. Turnați petrolul. În timp ce este încălzit, scoatem coaja din arcul, tăind în cuburi.
3. Am completat o ceapă de prăjire, așteptând să se încălzească, să mă deranjez puțin.
4. Tăiați dovleacul pe felii pe care trebuie să le măriți mai mult. Este recomandabil să tăiați în cuburi mici într-un centimetru.
5. Puneți dovleac la arc, lăsați să se pregătească.
6. Tomatele tăiate în jumătate și apoi pe cuburi. Cu cât cotul mai mic, cu atât mai omogen va fi caviar.
7. Când dovleacul se înmoaie, puneți roșii într-o tigaie de prăjire. Gătitul va dura o jumătate de oră, în acest moment acoperă tigaia cu un capac. Verificați periodic starea legumelor dacă roșiile sunt lipite în feluri de mâncare, turnați cu jumătate de ceașcă și continuați să stingă. Indicatorul de pregătire - Selectarea de înmuiere și suc de suc.
8. Când roșiile au obținut starea dorită, adăugați săruri și zahăr. Puneți o gustare în borcane sterile și plimbare. Înfășurați călduros și plecați pentru o zi. Păstrați conservarea cel mai bine în frig, departe de baterii.

Notă: Pentru răsucire, luați fructele minore ale roșiilor, deoarece acestea sunt cele mai potrivite pentru caviar datorită densității și acidului, contrastante perfect cu un dovleac dulce.

Vă garantez că rețetele mele foarte gustoase îmi vor dori chiar gurmanii pretențioși. Tomatele verzi sunt perfect armonizate cu diverse legume, creând o paletă neobișnuită de gust. Pentru a găti a fost simplă, asigurați-vă că ați vizionat videoclipul.