Crapă apetisantă din roșii: cu usturoi, cu mere. Gustos și simplu!

Astăzi vreau să vă ofer rețetele pentru pregătirea Krenovinei clasice, precum și cu piper amar, cu sfeclă, cu gătit și fără.

Prostii delicioase din tomate si hrean cu usturoi

Această minunată Hrenovina gustoasă de la roșii cu hrean și usturoi se pregătește în formă brută și foarte repede.

Luăm:

  • 5 kilograme de roșii coapte
  • 250 de grame de hrean Khrena
  • 200 de grame usturoi
  • Lingură cu o sare de piatră de deal

Cum să gătească:

În primul rând, pregătim un recipient de sticlă pe care trebuie să-l liniștiți și să dați uscat.

Spălarea roșiilor Treceți prin grindă de carne împreună cu usturoiul și hreanul. Solim, bine amestecat, încercați, dacă este necesar, ne îmbrăcăm.

Depășiți sosul în recipientul uscat, închideți capacul caproicului, curați în frigider. Este depozitat de mult timp, nu aruncând, dar este mâncat chiar mai repede.

Ieșirea produsului finit este de patru litri.

Rețetă pe termen lung

Această prescripție a Krenovinelor pentru depozitarea mai lungă a roșiilor fierte și a altarului brut cu usturoi și piper.

Produsele necesare:

  • 3 kilograme de roșii
  • 0,5 kilogram de piper roșu bulgar
  • 3 bucăți de piper amar
  • 200 de grame de hrean Khrena
  • 300 de grame usturoi
  • 2/3 pahare de oțet
  • Salt cu jumătate de sare
  • Lingură de zahăr mic

Cum se gătesc pas cu pas:

Șase mină cu jumătate de litri cu detergent, clătiți cu atenție, sterilizați în cuptor cincisprezece minute. Acoperă fierbe cinci minute.

Legume curate, ale mele, să se usuce.

Tomatele mănâncă mașini de tocat carne, blender sau bucătărie combină. Mass-ul rezultat se fierbe o jumătate de oră pe foc lent. Să ne răcoriți complet.

În același mod, zdrobiți restul legumelor.

Masa de roșii fiartă amestecată cu restul ingredientelor.

O gustare bine amestecată scade către bănci, înfundată.

Stocate într-un loc răcoros.

Snack "trunchi" cu sfeclă

Gustări de sfeclă de conserve pe care le fac pentru mâncăruri de carne de condimente.

Componente necesare:

  • 1,5 kilograme de sfeclă
  • 500 de grame de hrean Khrena
  • 300 mililitri de suc de roșii proaspeți
  • Paul un pahar de ulei slab
  • 2/3 ochelari de sare
  • A treia pahare de zahăr
  • Ochelari de vin incomplet de oțet

Cum să gătească:

Sfecla beat, curat, fo free. Khrena rădăcină prea tăiată.

Suc de roșii se fierbe cu sare și zahăr două minute, se toarnă oțet, îndepărtați de la foc.

Toate produsele preparate se amestecă, stau de borcane sterile de jumătate de litri.

Astfel încât băncile nu explodează, le instalați într-un recipient cu apă fierbinte, sterilizați după fierbere de cincisprezece minute.

Ne scufundăm, răcoriți, păstrați în pivniță.

Rețetă clasică cu piper amar

O altă rețetă pentru condimente delicioase pentru iarnă.

Luăm următoarele produse:

  • 4 kilograme de roșii copleșitoare
  • 5 bucăți de piper roșu dulce
  • 3 capete de usturoi apropiate
  • 250 de grame de Khrena
  • Pierde de piper amar
  • 1,5 linguri de sare neodizată
  • 3 linguri de zahăr mic fără vârf

Cum se pregătește conservarea:

Legumele mele, ardeii liberi de semințe, usturoi curat și rădăcină Khrena.

Pentru a nu rătăci pe Hrenovine înainte de a răsuci legumele, verificați dacă nu există rămășițe de umiditate.

Toate ingredientele sunt zdrobite într-un șlefuit de carne, se adaugă sare cu zahăr la sos.

Se amestecă cu atenție. Snack-ul finit cu piper bulgar se întindea pe bănci sterile, aproape de capacele Kapron. Depozitați în frigider.

Ar trebui să se întoarcă trei și jumătate de sos de sos.

Hrenovina cu mere

Rețeta pentru iarna cu mere verde și roșii nu este greu de pregătit și sosul va completa orice fel de mâncare de carne.

Pentru gătit, trebuie să luați:

  • 2 kilograme de roșii coapte
  • kilogram de mere granulate verzi
  • 500 de grame de rădăcină de hrean
  • 3 capete de usturoi apropiate
  • A treia ochelari de vin
  • Sare, zahăr la gust

Cum să gătiți Shredovna cu mere:

În primul rând, pregătiți un recipient de sticlă pentru depozitarea pe termen lung a sosului.

Băncile sunt bine detergentul meu, clătiți sub apă curgătoare. Linie în cuptor douăzeci de minute, acoperă fierbe câteva minute.

Spălarea și legumele decojite răsucite, un amestec ascuțit de roșii și mere proaspete se scurge în feluri de mâncare pentru gătit și pus pe foc. De îndată ce sosul începe să arunce, adaugă oțet, sare, zahăr.

Gătitul amestecului cu fierbere lentă zece minute, scoateți din sobă. Să dăm puțin rece.

Cald Krenovina cu mere deversare pe borcane, mergem. După răcirea completă, coborâm la pivniță.

Vă sugerez să vizionați gătitul delicios Krenovina.

Rețetă pentru un ceas fără gătit

Astfel încât un număr mare de vitamine sunt păstrate în sos, vom face un tocător sub alpinism.

Este necesar să luați:

  • Kilogram Tomato
  • 3 capete mari de usturoi
  • la fel de multă rădăcină germană
  • Teaspoon cu un zahăr de echitatie
  • Lingură de sare mare

Cum să gătească:

În primul rând, vom pregăti ingredientele corecte pentru a nu la Zakis Hrenovin în timpul iernii. Khrena rădăcină se toarnă deasupra apei rece.

Apoi clătiți sub macara, curat, uscat de un șervețel de hârtie.

Tomatele pentru piesa de prelucrat Alegeți întregul fără deteriorare, usturoiul curat.

Legumele mele, îndepărtăm complet umiditatea.

Legume preparate răsuciți pe un șlefuitor de carne.

În cashitz rezultat, suge cu zahăr, se amestecă. Billet deversare pe borcane sterile nu până la vârf.

Ne întoarcem cu capacele de fier. Stocate timp de patru luni într-un loc răcoros.

Ieșirea produsului finit este un litru.

Hrenovina din tomate verde cu usturoi pentru iarnă

Acum vă voi spune cum să pregătiți Krenovina din tomatele verzi la domiciliu, fără a cheltui mult timp.

Pentru pregătirea conservării, vor fi necesare următoarele produse:

  • 1,5 kilograme de roșii verzi
  • 2 capete mari de usturoi tineri
  • Rădăcina medie a lui Khrena
  • 0,5 ochelari de sare
  • Desert lingură de zahăr
  • 8 linguri de ulei de floarea-soarelui

Cum se face:

Roșii mei, reușim într-un șervețel, am tăiat locul de fixare a fructelor. Curățați usturoiul și rădăcina de hrean. Toate legumele trec alternativ printr-un polizor de carne.

În amestecul rezultat, sugem sarea cu zahăr, agitat pentru a dizolva cristalina.

Ne descompun în funcție de băncile sterile, se toarnă pe două linguri de ulei fierbinte în fiecare borcan.

Închideți capronul capron. Sosul trebuie depozitat în frigider toată iarna.

Există borcane de 2 litri de la aceste ingrediente.

Cea mai acută gustare

Toate sosurile sunt bune, dar cele mai acute, amateur. Dar nu se va compara cu ea.

Luăm:

  • 2 kilograme de roșii bine călătorite
  • Rădăcină mare de rahat, nu mai puțin de o jumătate de kilogram
  • 5 capete mari de usturoi
  • 3 ardei grași mari
  • Sare de sticlă fațetă
  • o jumătate de pahar de oțet

Procesul de gătit:

Legumele mele, curat, eliminați toată umiditatea. Pentru arderea mai mare, semințele de la ardeii acuți nu se șterge. Toate produsele răsucite, se amestecă cu sare și oțet.

Vărsați sos acut în borcanele uscate preparate de volum mic cu capace înșurubate.

Înainte de a închide piesa de prelucrat, partea interioară a capacului a murdărit stratul subțire de muștar. Acesta va proteja produsul din Zaksania. Stocate într-o cameră rece.

Ieșire: Două litri.

Pe o notă! Pentru a înmuia ușor gustul sosului, puteți adăuga unele zahăr și ulei vegetal.

Am scris pentru dvs. rețete pentru pregătirea Krenovinei clasice, cu piper amar, cu sfeclă, cu gătit și fără - pentru orice gourmet!

Articole pe această temă