Ce este rosemary - toată lumea a auzit, dar nimeni nu se aplică și în zadar

Rosemary - condimente legate de clasic. Condimentarea are o mulțime de proprietăți utile: consolidarea imunității, îmbunătățirea nivelului de hormoni de bucurie, producția de toxine, participarea la regenerare. Împreună cu beneficiul restricțiilor.

Cum arată planta: compoziția și caracteristicile

Rosemary - Evergreen, arbust iubitor termic care a dat lumea la același nume cu o aromă strălucitoare complexă, care este utilizată în multe țări. Într-o formă uscată, frunzele subțiri practic nu miros, dacă sunt ușor confundate, ei exudă un parfum. Numele latin - Rosmarinus officinalis.

Menționarea lui se găsește în manuscrisele antice ale Egiptului, Roma, Grecia. A fost considerată o plantă sacră și a fost folosită în ritualurile vindecării, expulzarea spiritelor rele din locuințe. Egiptenii au fost investitori în mâinile celor morți pentru a facilita călătoria lor în lumea umbrelor.

Fecioara Maria și-a pus hainele de ploaie pe Rosemary pentru a acoperi copilul Isus de la soarele scos. În același moment, flori albe au devenit albastru.

Alte nume de rozmarin:

• îmbrăcăminte nesesivă;
• Marin;
• Ladan iarba.

Spice de cabană termică. Rusia crește doar într-o formă aliniată în Crimeea, în Caucaz, în regiunile de sud. În sălbăticie nu se găsește.

Rosemary Medicinal - Vederea cea mai răspândită. Este posibil să crească atât sub formă de mulți ani (în absența congelatoarelor), cât și planta anuală.

Citiți mai multe despre cum să crească rozmarin acasă de la semințe sau crengi.

Confecționarea are o compoziție chimică complexă. Conține:

• Uleiuri esențiale, inclusiv eucalipt;
• Vitaminele A, E, C, grupuri;
• camfor;
• carnosol și acid rozmarin;
• fier;
• potasiu;
• fosfor;
• magneziu;
• cupru;
• zinc.

Conținutul de calorii al lui Rosemary este suficient de mare - 131 kcal pe 100 de grame.

Mirosul de condimente combină aromele de lamaie, ace, eucalipt, camfor și citrice. Ea are gust pronunțat picant, amar, cu mici sourness. Puteți mânca în formă brută.

Consultați Prezentarea generală a plantelor:

În plus, citiți articolul despre extractul Rosemary și utilizarea acestuia.

Tipuri și grade de condimente

Cea mai frecvent variată varietate este "sensibilitatea". Înălțimea arbustului verde de 1 m cu ace verde, netedă, cu frunze de piele, pot fi cultivate în țară sau loggie. Ea tolerează o tunsoare bine, raspinge cu ușurință împărțirea tufișului și. Dă verzi în cursul anului.

Altă formă - prostrat sau prostrate. Acesta este un arbust scăzut de până la 50 cm, cu lăstari lungi întinse capabili să acopere o zonă cu un diametru la 1,5 m.

Rosemarca crescând în solul deschis este descrisă în detaliu într-un articol separat.

Ceea ce este un rozmarin util

Din cauza compoziției chimice, spectrul acțiunii terapeutice a condimentelor este larg. Ceea ce ajută Rosemary:

• Îmbunătățește imunitatea;
• îmbunătățește starea de spirit;
• facilitează cursul bolii;
• luptând cu procesele inflamatorii;
• El se află rănile;
• Afișează toxinele;
• îmbunătățește memoria;
• Acidul carnosolic contracarează creșterea tumorilor;
• accelerează metabolismul;
• Reduce colesterolul din sânge.

Pot fi utilizate în cantități mici în timpul sarcinii - reduce manifestarea toxicozelor. Este considerat util pentru sistemul reproductiv al femeilor. Dacă ciclul menstrual este încălcat, punctul culminant are loc un efect pozitiv.

Proprietăți utile ale condimentelor pentru bărbați:

• Frunzele proaspete Tinctura îmbunătățește potența;
• reduce riscul inflamației prostatei;
• Baths ajută la procesele inflamatorii, rănile purulente, inclusiv - pe organele genitale.

Contraindicații pentru utilizarea condimentelor

Confecționarea are contraindicații pentru primirea:

1. Hipertensiune. Are un efect stimulativ asupra tonului muscular, ceea ce duce la salturi de presiune.
2. Epilepsie. Poate provoca atacuri datorate acțiunii interesante.
3. Vârsta de până la 5 ani. Poate că spargerea somnului, insomnia și excitabilitatea crescută.

În timpul sarcinii, recepția excesivă poate contribui la avort prin creșterea tonului uterului.

Cu alăptarea, condimentarea este contraindicată - se oprește la lactație, poate provoca crampe într-un copil.

Vedeți transferul lui Elena Malysheva cu privire la beneficiile condimentelor:

Aplicația lui Rosemary

Datorită formei decorative și posibilitatea de tăiere este utilizată în diferite forme în designul peisajului:

• Tufișuri în formă de castron;
• Creați garduri vii și bonsai;
• Folosit pe diapozitive pietruite.

Rozmarinul este aplicat din purici. Pentru aceasta, animalul se presară condimentele. Un alt mod de îmbăiere și clătiți condimentele.

Rosemary Atribut Magic Proprietăți:

• distinge spiritele rele;
• simbolizează memoria și dragostea;
• Ajută navigatorii.

În medicina populară

În medicina populară, există multe rețete folosind drogul rozmarin. Cele mai comune ragerners și tinctură.

1. Decoction. 2 h necesar pentru gătit. L. Frunzele uscate se toarnă 250 ml de apă clocotită, încălzire 15 minute, fără a aduce la fierbere. Tulpina, ia 1 h. L. o jumătate de oră înainte de mese.
2. Tinctură. Pentru prepararea tincturii de alcool 20 g de frunze uscate rozmarin se toarnă 250 ml de vodcă sau alcool diluat. Insistă într-un loc întunecat 10 zile, tremurând periodic. Curea, magazin în frigider. Luați 25 de picături de 3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese cu o cantitate mică de apă.
3. Infuzie. Pentru perfuzarea de gătit 2 ore. L. Frunzele uscate rastere preparați 250 ml de apă clocotită, insistă o jumătate de oră, tulpina. Luați în timpul zilei pentru 5-6 recepții.

Aceste infuzii și decoce sunt recomandate:

• pentru bolile gâtului și al tractului respirator pentru a reduce inflamația, tratamentul tusei;
• După cursa accidentului vascular cerebral pentru a îmbunătăți circulația cerebrală;
• cu meteorismul pentru a reduce formarea de gaze;
• pentru normalizarea ciclului menstrual;
• cu slăbiciune generală și tensiune arterială scăzută;
• După bolile suferinde pentru ridicarea imunității.

Baie de rozmarin - una dintre metodele eficiente de efecte terapeutice. Datorită apei calde, substanțele vindecătoare penetrează cu ușurință pielea. Uleiurile esențiale au un efect suplimentar prin sistemul respirator.

Eficacitatea condimentelor pentru îmbunătățirea memoriei și capacitatea de a memora o cantitate mare de informații. Utilizarea frunzelor proaspete sau a uleiului îmbunătățește pe termen lung și consolidează memoria de lucru, crește rata proceselor de gândire.

Pentru unele boli și stări, sunt afișate băi de rozmarin - instrucțiuni:

• Fatiguibilitate rapidă;
• hipotensiune;
• dureri musculare articulare;
• imunitate slabă;
• Sindromul oboselii cronice.

Pentru a vizualiza videoclipul, ca o plantă ajută la recuperarea sănătății:

În gătit: rețete și înlocuire

Rosemary este un condimente universale care vine până la carne și mâncăruri de pește, legume, brânzeturi, coacere. Poate fi mâncat în brânză, uscat sau face ulei esențial.

Cum să obțineți condimente de la Rozmarin:

• taie tineri crengi;
• clătiți din praf;
• dați la uscare;
• Loc timp de 2 săptămâni într-o cameră ventilată întunecată;
• Ramurile uscate adecvate sunt ușor de rupt.

Cu care rozmarinul este combinat în gătit:

1. Cu mâncăruri de carne - cu carne de porc, iepure, rață. Spice va depăși însăși la gătit carne sau cărbuni la grătar. În acest caz, puteți pur și simplu să le stropiți pe cărbuni strălucitoare.
2. Pește - cu tot felul de pește. Este coaptă în folie, adăugând 1 sprig de rozmarin proaspăt.
3. Legume - cu roșii, varză, dovlecei, cartofi. Pe 4 porțiuni puteți adăuga nu mai mult de 5-7 coli de rozmarin.
4. Coacerea - cu pâine de casă și pizza. Când gătiți un cupcox pe 200 g de făină nu este adăugat nu mai mult de o oră. L. Condimente - o sumă excesivă va da un gust amar și miros prea ascuțit.

Rosemary este similar cu mirosul de camfor puternic de estragon (Tarkhun) și gustul amar, dar acestea sunt plante diferite. Condimentarea este combinată cu patrunjel, cimbru, ienupăr, lămâie, nu se aplică împreună cu o foaie de laurel.

Cum să înlocuiți rozmarinul:

• cimbru;
• Mayoran;
• Melissa;
• Lista de monetărie.

Rosemary poate fi făcut acasă. Pentru aceste spori ale plantei sunt turnate cu ulei de măsline și insistă 1,5-2 luni într-un loc întunecat. Uleiul rezultat poate fi umplut cu salate de legume.

Cu condimente puteți găti medalia de mere-vanilie. Pentru aceasta:

• Strângeți sucul de la 1 lamaie;
• Curățați podul de vanilie, se amestecă cu suc de lămâie;
• Se toarnă 800 ml de suc de mere;
• Se toarnă 500 g zahăr gelld-
  Adăugați 3 ramuri de rozmarin;
• gătiți 5-7 minute;
• Expedierea pe bănci.

În cosmetologie și pierdere în greutate

Rosemary este folosit în cosmetologie și pentru a combate supraponderali. Are un efect tonic asupra pielii și mușchiului, consolidează fluxul sanguin, luptă cu celulita, netezite riduri mici.

Ulei esențial, datorită capacității de a suprima creșterea bacteriilor, se luptă în mod activ cu inflamațiile pielii, erupții cutanate. În cosmetologie, se folosește pentru vindecarea rănilor mici, îngustarea porilor și tratamentul pielii grase a feței. Pentru a scăpa de acnee și acnee, uleiul este aplicat de 2 ori pe zi pentru zonele problematice.

Pentru pielea uscată, măștile sunt utilizate cu adăugarea de ulei de rozmarin:

• Banana - ½;
• Rozmarin și ulei de lavandă - 2 picături;
• Ulei de avocado - 5 ml.

Toate amestecați, puneți-vă pe față timp de 20 de minute, spălați-vă.

Rozmarinul este adăugat la produse cosmetice - picături de apă pot îmbogăți fața sau mâinile, șamponul, balsamul părului (cm. Ulei de rozmarin pentru păr).

Pentru pierderea în greutate timp de 20 de zile, se utilizează perfuzie specială:

• 1 Art. L. Rosemaria uscată a turnat 400 ml apă caldă;
• Noaptea insistă;
• Beți 25 de minute înainte de mese de 3 ori pe zi la 130 ml.

Consultați revizuirea petrolului de la aromoterapie:

Cum de a alege și de a stoca rozmarinul

Condimente vândute într-un magazin sau o farmacie. Când cumpărați verdeață proaspătă, frunzele ar trebui să fie verde închis, elastic, cu o aromă proaspătă ușoară. Galbenul acoperit cu pete nu sunt potrivite pentru utilizare.

Spice proaspătă este stocată într-un frigider într-un pachet de vid sau congelator. Uscate mai bine pentru a lua producătorii mari de branduri celebre. Păstrați condimentul de care aveți nevoie într-un recipient ermetic, într-un loc uscat, întunecat.

Completați subiectul VLOG privind colectarea și recoltarea ierbii:

Rosemary - Favorite de multe condimente, care datorită gustului luminos și aromei puternice sunt potrivite pentru multe feluri de mâncare. Pentru util, este important să achiziționați un produs de calitate.

Utilizați rozmarinul ca condimente? Spuneți-ne despre asta în comentarii. Distribuiți un articol cu ​​prietenii și cunoștințele.