Ce este kervel (forest batter): beneficiile și daunele condimentelor, metode de aplicare

Pădurea bătrânilor oameni cunoscuți din cele mai vechi timpuri. Tradus din scandinavul Acest nume înseamnă "iarbă parfumată". În plus față de gust, planta este renumită pentru proprietățile vindecătoare. Herbalistii si homeopatii folosesc tinctura pe celule pentru tratamentul bolilor cronice, stabilizand metabolic.

Ce este Kerwell

Forest Bulk (anthridsus sylvestris) este o fabrică anuală legată de familia umbrelă. În literatură, această iarbă poate fi menționată sub numele: Kermelwwork, Sadk, Batter comun.

Botania are mai mult de 20 de tipuri de aluat. În proprietățile sale chimice și biologice, toate aceste ierburi sunt identice. Diferențele mici pot fi găsite numai în apariția plantelor. Determinați afilierea taxonomică a unui eșantion preluat special poate doar un biolog cu experiență.

În exterior, pădurea Kervel seamănă cu o pătrunjel. Are frunze verzi mici, situate pe o tulpină scurtă. Planta adultă ajunge la o înălțime de jumătate de metru. În același timp, pe arbust, puteți vedea umbrele albe de culori.

Pădurea de pădure are un parfum extraordinar. El combină notele de ANIS și ESTRAGON. Mirosul este ușor și neobișnuit, cu tratament termic dispare rapid, lăsând în urmă o urmă picantă.

Pe proprietățile chimice, Kerwell este un antioxidant. Este bogat în vitaminele unui grup, carotenoide, acid nicotinic. De asemenea, pădurea Bashpier conține micro- (fier, zinc, mangan, seleniu) și macroelemente (calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor). În plus, Kervel este bogat în fibre alimentare și nutrienți.

În 100 de grame de baie de pădure conține:

• 3,2 g de proteine;
• 0,3 g de grăsimi;
• 7,3 g de carbohidrați.

Valoarea energiei este de 45 kcal pe 100 de grame.

Citiți încă despre iarba minunată la lamele care cresc în Rusia, care este folosită pe scară largă în gătit și în medicina tradițională.

Pentru a vizualiza videoclipul proprietăților instalației:

Proprietăți utile ale BATUP

Pădurea din Kervel este cunoscută pentru proprietăți medicale nu numai în folk, ci și în medicina oficială. Extractul acestei plante este un ingredient al unor medicamente.

Pădurea în vrac conține un număr mare de uleiuri esențiale. Datorită acestui fapt, planta are un efect antiseptic pronunțat.

Un număr mare de antioxidanți conținute în frunze și tulpini împiedică procesele de oxidare liberă. Acest lucru reduce semnificativ riscul neoplasmelor maligne. De asemenea, antioxidanții contribuie la încetinirea îmbătrânirii la nivel celular.

Kervel are în compoziția sa flavonoide polifenolice. Aceste substanțe au un efect neurotropic (afectează sistemul nervos). Prin urmare, utilizarea unui bipper pădure poate servi drept prevenirea bolii Alzheimer, demență senilă.

Kervel este bogat în macro și microelemente. Conținutul ridicat de potasiu ajută la lucrările cardiace adecvate de lucru. Fierul contribuie la transferul de oxigen și la implementarea procesului de respirație celulară. Manganul participă la reacții oxidative.

Kervel Forest - Sursa de vitamine de grup în. Ele contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos. Concentrația ridicată a carotenoidelor face ca plantele să fie utile. Toate aceste substanțe chimice contribuie la normalizarea funcțiilor metabolice ale corpului, contribuie la consolidarea și reabilitarea acestuia.

Pentru beneficiile ierbii, consultați Transferul pentru a trăi excelent:

Contraindicații ale curbului

Forest Kervel însuși - o instalație sigură. În doze mici, acesta poate fi folosit de toți cei care nu au alergii pe iarba în sine sau pe substanțele conținute în ea.

În cantități mari nu se recomandă să mănânce femeile însărcinate din Kerwell și copiii. În special, acest lucru se aplică pentru primul consum de condimente. Este important ca în volume mari, orice produs poate deveni dăunător sau chiar periculos.

Aplicați batjocorirea în gătit

Aromatic Kerwell va completa gustul aproape orice feluri de mâncare. Ca un alt verde, aluatul trebuie adăugat în câteva minute până la pregătirea. Înainte de a stropi condimentele de mâncare, trebuie să spălați bine planta și apoi să-l uscați pe un prosop sau un șervețel de hârtie.

Pădurea de pădure adăugată:

• în ouăle amestecate sau omlete;
• supe;
• sosuri;
• salate;
• garnituri;
• Carne, mâncăruri de pește.

De asemenea, puteți utiliza Kerwell imediat înainte de a servi, decorarea lor gata de porțiune de alimente.

Planta are un gust unic și o aromă. Cu toate acestea, dacă se dorește, acesta poate fi înlocuit cu alte condimente sau ierburi. Mai des pentru această utilizare:

• tarhon;
• fenicul;
• pătrunjel;
• Dill (Citiți despre proprietățile utile ale Dill).

Estragon la gust și mirosul este foarte asemănător cu baia forestieră. Dar toate aceste proprietăți sunt mai pronunțate în el. Prin urmare, merită să adăugați acest condimente cu prudență, deoarece poate ucide gustul vasului.

Fenicul are note mai strălucitoare. Mai ales a arătat gustul său în salate. Dacă vorbim despre feluri de mâncare fierbinți, apoi adăugați-o mai bine la începutul gătitului.

În ciuda similitudinii externe a bateriei forestiere și a pătrunjelului, proprietățile gastronomice ale acestor plante sunt diferite. Patrunjelul are o aromă subtilă și un gust, astfel încât să atingă efectul necesar, trebuie să fie mult mai mult.

Mărimea verde utilă este cel mai popular și mai accesibil substitut de cerb. Pentru a obține aroma dorită, este necesar să se utilizeze semințe. Gustul lor de anason picant va crea efect datorat.

Pentru a vizualiza condimentele de revizuire din grădină:

Buciert în cosmetologie

Extractul de blocare a pădurilor este un ingredient valoros al multor produse cosmetice.

Oferă:

• tonifiere;
• antiinflamator;
• hidratant;
• Acțiunea de regenerare.

Acest lucru este valabil mai ales pentru pielea problemei. Substanțele active restabilește hidrolularea pielii, normalizează producția de soluție salină de piele. Ca rezultat, inflamațiile mici și erupțiile cutanate devin mai puțin vizibile.

De asemenea, pădurea Kerwell este utilă pentru pielea legată de vârstă. El hidratează bine și se tonează. Ca rezultat, tonul general al persoanei este aliniat, ridurile mici sunt netezite, intensitatea punctelor de pigment scade.

Kerwell poate face parte din cosmetice gata făcute sau puteți găti o casă de casă. Opțiuni de aplicare:

• Sucul plantei este picurat pe răni pentru vindecarea accelerată;
• Ștergeți sucul de piele în forma sa pură sau adăugând la loțiunea de răcorire a culorilor feței;
• Cu cupla cremă cu iritarea în jurul ochilor;
• Infuzia de frunze proaspete este adăugată la agenții de curățare, care ajută la îndepărtarea iritației, hidrateizează și tonifică pielea;
• Suc de frunze sau tulpini șterge spoturi de pigment pentru clarificare.

Cultivarea tamponului: aterizare și îngrijire

Pădurea campier - plante nepretențioase. Poate fi crescut atât pe outdoor, cât și în ghivece de flori. Ultimul mod vă permite să obțineți o recoltă pe tot parcursul anului.

Prima aterizare a lui Kervel în condiții de grădină se desfășoară de la începutul lunii aprilie, al doilea - din iunie, al treilea - începând cu luna august. Termenele limită ale ultimei însămânțe se pot schimba. Calculul merge pentru a se asigura că plantele în creștere merg sub zăpadă și primăvara devreme a venit din nou.

Pădurea se multiplică cu semințele. Plantarea unei plante este necesară pentru o adâncime de 1-2 cm, iar distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de o jumătate de metru. Cu semințe de îngrijire adecvate germinează până la sfârșitul celei de-a doua săptămâni.

Pentru a obține o recoltă, este necesar să apăsați în mod regulat și să fertilizați solul.

După apariția primelor foi, kermelul trebuie transportat. Distanța dintre tufișuri nu ar trebui să fie mai mică de 6 cm. Atunci când transplantul ulterior, crește la 25 cm.

Apoi, îngrijirea se află în plivirea regulată, spargând solul, udarea. Blocarea din Kervel este efectuată în mai multe etape. Și pentru iarnă, planta nu distruge. Datorită acestui lucru, puteți obține verzi proaspeți de îndată ce vine zăpada.

În plus, citiți articole despre planta picantă din Tarkhun, în creștere și îngrijire în solul deschis, cum să crească Fenhel.

Magazinul de pădure este necesar într-un loc răcoros. Grinzile verzi sunt scufundate în apă și puse în frigider. Ajută la păstrarea prospețului mai mult de o săptămână.

Dacă planta rămâne mai lungă, atunci este înghețată. Deci, chiar puteți găti mese cu verdeață proaspătă.

Păduri în vrac - instalație cu aromă unică și proprietăți specifice de gust. Datorită conținutului ridicat al substanțelor utile, acest condimente este utilizat nu numai în scopuri gastronomice, ci și în scopuri terapeutice.

Știți subtilitățile de creștere a pădurii? Împărtășiți-le în comentarii, faceți repost în rețeaua socială.