Simpla sarcină: câți mei breastici și cum să-l gătească delicios?
Conţinut
Amintiți-vă de frații de basm Grimm Pro Porch oale? A spus potul "var!"Și a gătit-o cu un delicios de terci de înfundare, a turnat tot orașul și nimeni nu știa cum să oprească această splendoare fierbinte măcinată ... Desigur, totul este simplu într-un basm: Spell a spus - și terciul este preparate, celelalte procese culinare se opresc. Dar despre viață? De fapt cât de mult medlet este fabricat?
De ce terci de mei este atât de apreciat de timp?
Pisicul cu antichitate a fost considerat o sursă de vitalitate și energie, iar vechii oameni de știință au fost venerați de un grătar ca agent excelent împotriva bolilor sistemului urinar. În Rusia, Millet (Zlak, din care primirea mei) nu este cunoscută nici o mie de ani, iar Porglesul Millet este una dintre felurile de mâncare comune și so-in, în special în alimentele pentru copii.
- Millet scăzut alergenic, conține un gluten mic, motiv pentru care terci de la aceste cereale poate fi chiar introdus ca un praf Kroocham.
- Și cât de bun este gravidă terci de la el (există o mulțime de acid folic) și mame de îngrijire medicală (înghițirea laptelui cald îmbunătățește lactația).
- Urmăriți greutatea? Fără o revelație a conștiinței, mănâncă un roi: nu numai că nu contribuie la așezarea grăsimilor, ci și o scoate din corp!
- Infricosii infracțiuni sau obosiți de cistită? Și aici va ajuta mei: există rețete eficiente pentru accesibile și eficiente.
Aici spune Rusul spunând: "Și nebunul însuși se însuși, numai că ar fi un meet". Cu toate acestea, persoana este foarte inteligentă și formată poate fi confuză dacă timpul de fierbere nu cunoaște. Cum să gătești acest drept de cereale?
Moto: rețete de gătit
Ce poate fi preparat din mei? Porridge de lapte, terci pe apă sau bulion - cereale excelente în urechea proaspătă - Pregătiți-vă de la ea un vas lateral sau o Kulesh Navy - sunt folosite ca o umplutură pentru plăcinte.
Câte mei fierte în timp depinde, în primul rând, ce fel de mâncare se pregătește.
- Mai întâi de toate, alegeți grătarul drept în magazin: aveți nevoie de curat, fără o cantitate mare de Saravo și fără cereale luxuriante, fără urme ale vieții bug-urilor (dacă crupul este infectat, o masă va fi vizibilă în sac). Aveți nevoie de un terci vâscos? Cerealele adecvate ale unei umbre palide - există o mulțime de amidon și gluten în ea. Pentru terciul prăjit, aveți nevoie de galben: este bine încrucișat și măcinat în producție.
- CRUP trebuie să treacă înainte de gătit - boabele maronii dau amărăciune și nu arata foarte frumos în mângâiere.
- Milletul de spălare trebuie să fie foarte atent: nu mai puțin de 6 ape, la fluxul pur.
Dacă crupa este veche, ea este un bar. Puteți evita amărăciunea ca aceasta: turnați meiul spălat cu apă și lăsați-l să se fierbe. Apoi apă să se îmbine, se toarnă cu apă nouă (lapte sau bulion) și să gătești până la pregătirea.
Cum să gătești mei pe lapte?
Dairy Pish - mic dejun perfect pentru întreaga familie: util și nutritiv. Cum să gătești terci de la lapte la lapte dreapta?
Pentru a nu număra cât de mult este nevoie de mei la 1 litru de lapte, este mai ușor să se calculeze cantitatea de fluid pe un pahar de lapte și nu este mai bine să se ia lapte solid și laptele cu apă 1: 1.
Luăm un pahar de cereale:
- apă și lapte pentru 2 pahare;
- Sare, zahăr și unt la gust.
Pre-trimise și spălate mei de apă caldă, aduce la fierbere, sudură până când lichidul este apăsat aproape complet. Apoi vărsăm lapte, așteptând fierberea, sarea și saharia și gătiți pe foc lent. Câte lapte breasticid? În medie, 20-25 de minute. Cu toate acestea, timpul poate crește dacă se prepară o cantitate mare de terci sau este necesar să se spargă pe deplin cerealele (de exemplu, pentru meniul copiilor).
Finisat de ulei de prindere, înfășoară cratița cu un prosop și dau un roi pentru a prepara și trece.
Cum să gătești mei pe apă - tricotă?
Înainte de a găti un mei pe apă, cerealele este mai bine să se înmoaie pentru câteva ore. Apoi apă pentru a fuziona, turnați un nou la tarif: pe un pahar de MILF - 2,5 pahare de apă. Pe focul mediu, aduceți pisicul la fierbere, îndepărtând spuma. Cât de mult se fierbe mei pe apă în timp depinde de ce este nevoie de terci de consistență. Pentru suficient, este suficient să așteptați până când lichidul este pus în sus, apoi se estompează cu ulei, acoperiți cu o cratiță cu un capac și mușcă-o la prosoape - pentru a rezista la o jumătate de oră.
Un terci vâscos pe apă se pregătește mai mult, în sus, după cum este necesar.
Cum să gătești mei pe vasul lateral?
Dacă știți cum să gătească mei pe vasul lateral, este posibil să diversificați semnificativ meniul de casă: cartofi piure de cartofi, paste și hrișcă, iar pieptul ca al doilea fel de mâncare ocazional este delicios și util. Cum să gătești mei pe vasul lateral? Rețeta este ușoară:
- Un pahar de mei de măcinat;
- Ceapă - cap mijlociu;
- Morcovul mic;
- Ulei vegetal - 3-4 linguri;
- Apă sau carne (pui) bulion - 2,5 pahare.
Cadru pe un morcov de culoare medie-celular și arc fin cu îndrăzneală. Se prăjește în ulei, alegând o tigaie adâncă. Apoi, la o grotă de aur, am răsturnat tabăra spălată, turnați apa. Cum de a prepara mei pe apă, am considerat mai sus. Dacă luăm bulion, tehnologia rămâne aceeași. În 25-35 de minute, garnitura parfumată este gata.
Porridge de mei cu dovleac
Dovleac - produs alimentar util. Este perfect combinat cu un rapid. Cum să gătiți terci de la mei cu dovleac?
Ingrediente:
- carne proastă dovleac - 400g;
- Mic dejun Swamp - sticlă;
- Lapte - 2,5 pahare;
- pahar cu apa;
- Sare și unt la gust.
Dovleacul trebuie să taie într-un cub mic și peck în apă înainte de înmuierea fibrelor. Apoi am răpit cerealele, turnați laptele fierbinte, lasă-mă să fiarbă și să sare. Aduceți mâncare până la gata, puneți petrolul. Câte mei breastice cu dovleac? În medie, timpul de gătire crește timp de 10 minute. Gata de dovleac-powpicks Este recomandabil să se descompună, rezistând unei cratițe, acoperită într-un prosop, câteva ore.
Kulesh de la rețeta de mei
Kulesh este prima fel de mâncare asemănătoare cu o supă groasă. A fost foarte popular printre mortalitate: un prânz ieftin și satisfăcător la mâna ambulantă, care poate fi preparată cel puțin în cuptor, cel puțin pe foc în mijlocul câmpului.
Ingrediente:
- Salo proaspăt (feliat) - 25-50 g;
- capul buchetului;
- 100 g de cereale măcinate;
- sare, verdeață la gust;
- Apă - litru.
- Într-o cratiță și un bowler, prăjiți untură tăiată, adăugați o pâine lipsă la ea. Când ceapa se prăjește, umpleți cu apă, sare. În bulionul rupt dormi și gătești înainte de a se pregăti aproximativ o jumătate de oră. Puteți adăuga verdeață.
- Dacă doriți să fiți setat, puteți adăuga cartofi. Pentru aceasta, 1-2 cartofi, tăiați felii, aruncați în bulion înainte de așezarea WSHE, iar numărul de cereale sunt reduse cu o treime.