Supa de brânză cu brânză topită: rețetă cu descriere, ingrediente, caracteristici de pregătire

Rețete de supă de brânză cu brânză topită foarte mult: sunt pregătite pe ciuperci, carne, bulion de pui. Opțiuni de legume, ce brânză oferă Piquant. În combinație cu brânza topită, chiar și cei nevăzuți de mai multe tipuri de legume devin delicioase, luminoase, deoarece brânza oferă o sensibilitate specială a vasului.

Supa de ciuperci într-un aragaz lent

Adesea cu materii prime folosesc șampanii. Pentru a pregăti o supă de ciuperci cu o brânză topită, trebuie să luați:

• 300 g de ciuperci proaspete;
• 200 g brânză;
• 3 tubercul de cartofi;
• cățel de usturoi;
• 50 g de tulpină de țelină;
• Capul lui Owka;
• câteva pene de ceapă verde;
• 6 linguri de ulei vegetal.

Gătitul parfumat și satisfăcător supă de brânză cu brânză topită și ciuperci pot fi pe aragaz, dar într-un aragaz lent - mult mai ușor și mai gustos.

Gatitul multicooker: Descrierea retetei

Pentru gătit, luați aproximativ 1,5 litri de apă sau orice bulion.

Ceapă curată, tăiată cu cuburi mici. Un ulei este turnat în castronul unui Multicooker, modul "prăjit" este pus pe ceapa de ulei și se prăjește aproximativ cinci până la șapte minute. Țelină și ciuperci curate, legume tăiate în cuburi, ciuperci - felii. Când ceapa sunt învârtite, adăugați țelină și ciuperci, prăjiți aproximativ zece minute.

Ingrediente turnate cu apă sau bulion, alegeți programul "supa", puneți un cronometru timp de o oră. Cartofii sunt curați, tăiați în cuburi, puneți zece după minute după lansarea programului. Ambreiaj de lucru de brânză pe glore. Este mai convenabil să faceți dacă se îngheață. Adăugați brânză cu aproximativ zece minute înainte de sfârșitul programului. Cu câteva minute înainte de capătul supa cu brânză topită livrată, puneți condimentele (opțional). Nu uitați să adăugați trecute prin usturoiul de presă.

Conform retetei, supa de brânză de brânză topită insistă sub capacul pentru încă câteva minute și decorează ceapă verde tăiată.

Cea mai ușoară opțiune pentru un aragaz lent

Pentru multicookers există multe rețete, dar unele sunt complexe în gătit. Această rețetă pentru supă de la Cheems topită este cea mai ușoară! Trebuie să iau:

• 400 g de file de pui;
• 4 cartofi;
• Capul lui Owka;
• 400 g de brânză;
• sare si piper.

Cartofi și ceapă curată, tăiată în cuburi mici. Carnea este spălată, tăiată în bucăți mici. Brânza topită, de asemenea, tăiată în cuburi. Toate ingredientele sunt puse într-un castron multicooker, turnat cu 1,5 litri de apă, setați modul "Soup" timp de o oră. Periodic agitat și condimentat la depunerea cu verdele.

Supă de cremă de cartofi

Parfumul și supa de piure delicată, care brânză oferă o textură blândă tuturor. Crema poate fi înlocuită cu lapte, dar este mai bine să se oprească pe cremă, lasă-mă cu o grăsime de 10%. Pentru această rețetă pentru supa de brânză cu brânză topită, trebuie să luați:

• 3 tubercul de cartofi;
• Capul lui Owka;
• o jumătate de morcov mic;
• 150 g de brânză topită;
• 2 cană de cupă;
• 50 g de unt;
• sare si piper.

Rețeta va folosi decoctul din cartofi, care va rămâne după gătit.

Descrierea rețetei

Cartofii sunt curați, tăiați în cuburi, turnați cu apă și așezați gătitul, fără a uita să îndepărteze spuma. Decorarea de la cartofi se îmbină, lăsând aproximativ una sau două pahare.

Cartoful se adaugă la cartofi cremă ușor încălzită, să se mănânce cartofi în cartofi piure, rutine fin tăiate și se agită până când brânza este topită.

Uleiul cremos se topește într-o tigaie. Ceapa se prăbușește fin, morcovii sunt ambreiaj. Prima ceapă prăjită, după ce au fost adăugați morcovi. Scoateți din sobă, adăugați la cartofi piure, amestecați din nou, atașați reziduurile de cremă și vopsiți cartofii, biciuiți și faceți-o, dacă este necesar.

Supă cu Turcia

Supa este dietetică, blândă, parfumată. Pentru decorațiuni folosiți mâncăruri proaspete sau busuioc verde. Pentru a pregăti supa, trebuie să pregătiți următoarele produse:

• 600 g de fileuri de curcan;
• 200 g brânză;
• 500 g cartofi;
• 200 g de morcovi;
• la fel de multă ceapă;
• 50 g de unt;
• 3 litri de apă;
• Silențios condimente preferate.

Filetul de curcan este spălat, turnat cu apă rece, pus pe sobă, aduce la fierbere, îndepărtând periodic spuma și reduce incendiul. Gătit Turcia pentru încă 25 de minute. După îndepărtarea cărnii de la bulion și lăsați răcoarea.

Cartofi curați, tăiați fin și puneți-vă în bulion. Ceapă curățată și tăiată sub inele subțiri. Morcovii sunt curățați, un ambreiaj pe un grater mare. Legume prăjite pe unt până se pregătește. La 15 minute după rezervare, legume prăjite adaugă legume prăjite și puțin mai târziu, rutinele sunt injectate, în avans felii sau rase.

Supa tomet până când brânza este topită. Gata insistă timp de 10 minute sub capacul. Când depuneți o placă de bucăți de curcan și verdeață proaspătă.

Supă cu vermicelline și pui

Acest fel de mâncare este obținut saturat, satisfăcător. Puteți găti supa din materii prime topite cu orice carne, dar puiul dă un gust delicat și textura catifea. Pentru gătit trebuie să luați:

• 500 g file de pui;
• un morcov;
• trei cartofi;
• Capul lui Owka;
• 200 g de brânză topită;
• o jumătate de pahar de un mic vermicelli;
• o frunză de bază;
• 50 g de unt;
• Condimente la gust.

Supa de brânză din cheemurile topite pot fi decorate cu orice verdeață proaspătă, cum ar fi patrunjelul sau ceapă verde proaspătă.

Cum de a găti supa vermicelline?

Fileul de pui este spălat, uscat, tăiat în bucăți de aproximativ patru centimetri, turnat cu 2,5 litri de apă și pus pe sobă. Când bulionul se fierbe, o spumă va apărea pe suprafața pe care trebuie să o trageți. Cartofi și ceapă curată, tăiată în cuburi mici, morcovi curățați și frecați-vă pe un glore. Uleiul este încălzit în tigaie, ceapa prăjită pe ea până la moale, puțin mai târziu adăugați la ea și morcovi și aduce la pregătire, agitare. Legumele ar trebui să fie moi, translucide.

Când puiul de pui de aproximativ douăzeci de minute, ei adaugă un prăjit de legume și cartofi tăiați. Talie pentru încă cincisprezece minute. Verificați disponibilitatea cartofilor, adăugați vermicells, amestecați supa și gătiți încă cinci minute. Puneți condimente și frunze de bay. Raws tăiat în cuburi, trimite la bulion. Se amestecă până se dizolvă. Lăsați sub capacul pentru câteva minute. Când aplicați în fiecare placă adăugați verdeață proaspătă.

Supa de legume cu vermicelli

Această opțiune este foarte simplă. Pentru gătit trebuie să luați:

• 100 g de morcovi și ceapă;
• 100 g vermicelli;
• 150 g de brânză topită;
• 300 g de cartofi;
• cățel de usturoi;
• unele ulei vegetal;
• 1,5 litri de apă;
• Condimente la gust.

Această rețetă pentru supa de brânză cu brânză topită este adesea numită student, deoarece utilizează ingrediente ieftine.

Usturoi și arcul curat, tăiat cu cuburi mici. Morcovii sunt curățați, un ambreiaj pe un grater mare. Cartofi purificați tăiați de mături. În tigaie a încălzit uleiul, ceapă prăjită, usturoi și morcovi până la culoarea aurului. Brânză tăiată felii sau ambreiaj pe un grater.

Apa turnată într-o cratiță, fierberea, pune cartofi. Aproximativ zece minute se adaugă legume prăjite, chiar și prin același - vermicell. Se amestecă câteva minute și se adaugă brânză topită. Când brânza este complet dizolvată, scoateți supa de la aragaz și dați-o.

Supă de cremă de ciuperci

Pentru o rețetă blândă pentru supă cu brânză topită, trebuie să luați:

• 3 cartofi;
• 200 g Champignons;
• 100 ml de cremă suculentă de 30%;
• 50 g de unt;
• Capul lui Owka;
• Frunza de dafin;
• 100 g de brânză topită;
• Condimente la gust.

Ciupercile trebuie să se clătească, curățați și tăiați cuburile cu cuburi. Cartofi și ceapă sunt curățenie, un tubertic este un ambreiaj pe un grater superficial, restul sunt tăiate în cuburi, turnate cu două litri de apă și se fierbe.

În tigaie a încălzit uleiul, ciupercile prăjite până la jumătate gata și adaugă ceapă tăiată. Când devine aur, sămânță în cartofi tăi. Amestecați, prăjiți până la pregătire. Principalul lucru este de a urmări ingredientele nu sunt arse.

Când cartofii dintr-o cratiță devine moale, se adaugă un roaster, mirodenii și o frunză de bay. Brânza se prăbușește fin, introdus în supă și se gătește încă cinci minute, astfel încât rutinele să se dizolve. Smântână, încălziți supa pe căldură lentă, dar nu fierbe. Scoateți din aragaz și servit în plăci de porțiuni, decorarea versurilor proaspete.

Supă interesantă cu chifteluțe

Această rețetă pentru supa de brânză cu brânză topită va forța Tinker, dar rezultatul merită. Pentru gătit trebuie să luați:

• 500 g de carne de porc;
• 2 rack topit;
• 4 gălbenușuri fierte fierte;
• o pâine;
• ușoară sare;
• Verzi proaspeți pentru decorare.

O mulțime este curățată imediat în congelator. Carne de spălare, tăiate în bucăți mici, astfel încât ei să gătească rapid, turnați apa și fierbeți până la pregătire. La fierbere, se formează o spumă care trebuie îndepărtată. Bulionul gata ar trebui să fie profund, se răcește și se taie în bucăți mici.

Batonul se prăbușește, îndepărtându-și crusta din ea și frământat împreună cu gălbenușuri și o cantitate mică de bulion. Scoateți brânza din congelator, rasă pe floarea fină și formează chifteluțe din masă.

Bulionul a pus pe sobă, aduce la fierbere, solid și piper la gust. Se adaugă a doua brânză, agitată până se dizolvă. Dă-mi chifbaluri în ea, fierbe aproximativ zece minute, carne Adaugă. Când supa se fierbe din nou, scoateți-o din aragaz și decorați verdele tăiată fin.

Rețetă originală cu zucchild și fulgi de ovăz

O opțiune destul de interesantă. Rutinele topite pentru acest fel de mâncare pot fi luate cu orice gust. Rețeta pentru supa de brânză din brânza topită recomandă să ia:

• un dovlec mic;
• 100 g de brânză;
• o jumătate de pahar de fulgi de ovăz;
• 1 litru de bulion;
• sare si piper.

Această supa gătește adesea pe cei care se află pe diete. El nu este un calorii, dar din cauza furajelor este foarte satisfăcătoare. Zucchini perie de pe coajă și semințe, tăiate în cuburi, trimite la bulion și aduce la fierbere. Flakes adaugă. Așteptând când masa se fierbe în mod constant, puneți condimentele și brânza tocată. Agitat temeinic pentru a dizolva brânza și scoateți supa din aragaz.

Supă afumată

Supa este delicioasă, picantă, picantă, aroma de pui afumată este complet dezvăluită. Pentru a pregăti o supă magnifică de brânză cu o brânză de rețetă topită, trebuie să luați:

• Piept de pui afumat;
• Capul lui Owka;
• Morcov mare;
• Două rafturi mici;
• un cartof;
• Uleiul ușor de cremă pentru prăjire;
• Sare și mirodenii.

Pentru a începe cu, curățați și tăiați fin. Trimiteți fierberea într-o cratiță cu 1,5 litri de apă. Pieptul de pui tăiat în cuburi și pune zece minute până la cartofi. Dacă doriți, puteți scoate pielea - bulionul va fi mai puțin grăsime. În acest moment, uleiul este încălzit într-o tigaie. Ceapa și morcovii curați, tăiați în cuburi mici, trimiteți legume în tigaie și, amestecând, prăjiți. Ei ar trebui să fie moi, dar să nu ardă.

Verificați cartofi. Dacă a devenit moale, se adaugă la Raster și Rastei tăiate sunt introduse. Apropo, puteți lua materii prime cu gusturi diferite - vor schimba parfumul și gustul supă. Boullo încearcă, dacă este necesar, sare și piper sunt introduse, dar trebuie să țineți cont de faptul că puiul afumat are un gust luminos, deci trebuie să fii atent cu condimente. Scoateți supa de la sobă atunci când brânza este complet dizolvată. Înainte de hrănire, este permisă să stea aproximativ zece minute sub capacul.

Supă cu cârnați fierți

Supa sudată poate fi obținută nu numai pe carne. Pentru o opțiune ieftină, trebuie să luați:

• 100 g cârnați fierți (șuncă este adecvată);
• 50 g ceapă;
• 300 g de cartofi;
• 200 g brânză;
• 10 g de făină;
• 50 ml de lapte;
• 1 litru de apă;
• Condimente la Will.

Apă fierbinte. Cârnați și cartofi tăiați în cuburi sau mături - prin dispoziție. Trimiteți la apă clocotită, reduceți focul. Brânză tăiată fin. Când cartofii devin moi, îndepărtați mai multe lovituri, tritura cu făină și lapte și puneți-o într-o cratiță. Amestecând în mod continuu, brânză și supa de tomatină sunt injectate până când brânza este complet dizolvată. Datorită făinii și laptelui, supa este groasă, iar cârnații dă un parfum picant.

Gândit cum să gătească supă delicioasă din brânză topită? Rețete Set! Unii se pregătesc pe bulion, unii - pe cei curajoși din legume. Pentru supe nu au nevoie de o mulțime de ingrediente - rețete de supă de brânză cu materii prime topite, cele mai multe dintre ele sunt foarte simple. Este demn de remarcat faptul că puiul, brut sau afumat și ciuperci sunt perfect combinate cu materii prime. Supele de bucătărie pot fi pe aragaz și într-un aragaz lent. Unele costume sunt extrem de scăzute, ceea ce vă permite să le utilizați chiar și în timpul dietelor.