Coșurile de la kiev
Astăzi am o masă delicioasă, parfumată Coșurile de la Kiev. Pentru prima dată am încercat această delicatețe în același lucru pe care îl poartă - în Coladekiev.Instituția a fost numită Se pare că pare"Două gâscă", A fost situat în centrul orașului Kiev, un loc foarte frumos, confortabil și hrăniți acolo vrăjit gustos! La sfatul de la Kiev, am mers acolo și ne-am îndreptat spre gusturile din bucătăria ucraineană. Ei bine, unde altundeva sunt ciocniri la Kiev, ca nu în Kiev?
A marcat orice gustos, inclusiv aceste tăieturi. Adevărat, nimeni nu a avertizat că acest lucru este foarte consistent și suficient de tort cu legume pe vasul lateral și sunteți plin, așa că suntem teribil hrăniți. Dar mi-a plăcut tăieturile!
Și se pregătesc surprinzător doar - cu siguranță o gestionezi. În interiorul modului de a se potrivi unei surprize - o bucată de unt și puteți arăta o fantezie și adăugați mai multe verzi sau piper pentru claritate - roșu sau negru, bine, este la discreția dvs. Totul funcționează delicios și apetisant:
Ei bine, să continuăm, ca de obicei fotografii pas cu pas - pentru a vă ajuta.
Produse:
- 2 buc. File de pui (1 FILLET = 1 CUTLET în Kiev)
- 40 g de unt
- Sare, piper la gust
- Berbec.Ulei pentru prăjire
- grămadă de mărar sau patrunjel
- 1 ou, pesmet
Gătit:
File de pui din pachet, astfel încât nu a fost stropire:
Distribuiți pe tablă și sare pe ambele părți:
Filetul Cuino este format din 2 părți partea exterioară este o mică și interioară mică, pe placă cea mai mare parte a filei de pui, deasupra punerii bucăți, va face cauldonul și oferta:
Puteți adăuga la al doilea Cotlet in-kiev În umplerea la maslumelko tocped mura și peste gust:
Acoperă deasupra interiorului filei
și fold:
Pe partea laterală poate fi supusă cărnii din interior, astfel încât uleiul să nu curgă atunci când prăjiți:
Apoi faceți o dublă pâine:
Am tăiat în pesmet:
Apoi, în ouă (oul este rupt și biciuit cu o furculiță):
Și din nou în Sukhari, apoi trimite-l pe o tigaie cu un ulei vegetal preîncălzit - prăjit pe căldură lentă:
la o crustă de aur:
Apoi vom pune în formă pentru coacere, vom trimite în cuptor pentru minute cu 7-8. În acest timp, tăieturile vor ajunge gata și vor rămâne suculente:
Până acum Kyurinyekotlets în Kiev "a ajunge" În cuptor vom avea grijă de garnitura de pictură - puteți face câteva trandafiri frumoase din roșii:
Pentru fete pentru cină - doar dreapta Coșurile de la Kiev Se pare că este vorba de licitație, suculentă, parfumană, dar Mansman poate adăuga la placă - cartofi de cartofi, orez sau macaras.
Deci, scoatem tăieturile din cuptor, așezat o farfurie și servi la masă. Delicios! poftă bună!
Pentru copii puteți găti carne tocată de pui - rapid și gustos.
Reteta aici: pui de pui de pui cu brânză și maioneză.
