Cookie-uri de casă cu m & m (mmdms) - cele mai delicioase rețete
Conţinut
Cookie-uri cu M&M`s (mmdem) - rețetă acasă pe brânză de vaci
Copiii tăi iubesc brânza de cottage? Amenda. Și fiul meu mănâncă brânză de cabană sub frica de a pierde desene animate. Este posibil să se hrănească această brânză de cabana numai sub forma unui cookie. Vă dezvăluie rețeta de acasă pentru cookie-uri cu m&M pe brânză de vaci.
Ce să luați pentru o rețetă:
- Ulei cremos - 115 g;
- Brânză de vaci granulară - 115 g;
- Zahăr - 200 g;
- Ouă - 1 PC. (+ 0 gălbenuș);
- Vanilina este un vârf;
- Făină de grâu - 400 g;
- Sare;
- Soda - pinch;
- Bakery Bakers - 0,5 ore. L.;
- M&M`s - 200 g.
Cum se gătesc pas cu pas:
- Casă de brânză de cabană Ștergeți prin sită. Dacă luați o brânză de cabană moale, săriți acest pas.
- Distribuiți uleiul cu zahăr și vanilie. Se amestecă cu brânză de vaci.
- Adăugați ouă, gălbenuș, sare. Se amestecă la omogenitate.
- Făină, sodă, amestec de pulbere de copt. Se toarnă masa la gama de ouă.
- Verificați aluatul uman de sârmă omogen.
- Rulați cârnați. Tăiați aceleași piese. Toată lumea din palme se rostogolește în minge.
- În fiecare minge apăsați 2-3 bomboane multicolore. Ar trebui să primească "medalii". Răspândiți semnele de pe distanța la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt. Folosesc pergamentul de brutărie.
Puneți la 180 într-un cuptor bine preîncălzit. Timp - 13-15 minute. Rețineți că baza cookie-urilor este brânza de cabana. Astfel încât coacerea nu va primi o culoare ruddy. Va rămâne ușor albicioasă. Cookie-urile de pe această rețetă sunt moi, în libertate.
Cookie-uri americane cu m&M cu bomboane în interior
În America există un cult ilegal de ciocolată. Vacanță completă pe această temă:
- Ziua Națională de ciocolată albă - 23 septembrie.
- Ziua Națională de Ciocolată - 28 octombrie.
- Săptămâna cookie cu bucătar de ciocolată - a doua săptămână a lunii martie.
- Ziua Națională de ciocolată neagră - 10 ianuarie.
Și multe mai diferite date "roșii" ale calendarului. Și în biscuiți cu m&M`s (mmdem) americanii au reușit să adauge ciocolată. Și anume, picături mici de ciocolată. Aveți astfel de lucru? Dacă nu, utilizați crumb de ciocolată.
Ingrediente pentru 18-20 cookie-uri:
- Ulei cremos - 115 g;
- Brânză de cremă moale - 115 g;
- Zahăr brun - 200 g;
- Ouă de pui mare - 1 PC.;
- Extract de vanilie - 1 st. L.;
- Făină de grâu de cea mai înaltă calitate - 360 g;
- Amidon de porumb - 1 st. L.;
- Soda - trei sferturi dintr-o linguriță;
- Sare - trei sferturi dintr-o linguriță;
- M&M-200 g;
- Ciocolată picături - 100 g.
Cum să gătești dreapta:
- Într-un castron mare, conectați untul moale, brânză cremă, extract de zahăr și vanilie. Luați un mixer la viteze mari 1-2 minute. Amestecul va fi luminos și aer. Adăugați ouă. Bate câteva secunde la consistența uniformă.
- În alt castron, conectați făina, amidonul, soda, sarea. Se amestecă.
- Conectați ambele semifabricate împreună. Verificați aluatul.
- La capătul frământului, picături de ciocolată și jumătate din drageul multicolor. Frământați cu atenție aluatul astfel încât bomboanele să fie distribuite în întreaga masă.
- Înfășurați un film comercial. Scoateți în frigider timp de 4 ore, puteți noaptea.
- Obțineți aluat. Pompează o bucată de aluat. Ride mingea. Felie. Puneți câteva bomboane multicolore. Plasați piesa de prelucrat în foaia de coacere. Faceți produse semifinite similare din întreaga masă a testului.
- Coaceți în cuptor la 180-190 ℃ 15 minute.
Prăjituri cu ciocolată
Principiul gătitului cookie-urilor cu m&M`s nu diferă de rețeta anterioară. Luați aceeași compoziție a produsului. În plus față de un caracter. În loc de picături de ciocolată, luați 50 g pulbere de cacao. Aluatul va primi o culoare montată de ciocolată de lapte. Bomboane colorate se uită la o astfel de coacere apetisantă.
Cookie-uri cu crumb de ciocolată și bomboane de culoare
Lista ingredientelor Luați de la prima rețetă a acestui articol. Sau utilizați acest lucru:
- Cabană de brânză moale - 115 g;
- Ulei dulce-cremos - 115 g;
- Zahăr obișnuit alb - 200 g;
- Vanilină - 1 g;
- Ouă - 1 PC.;
- Făină de grâu - 400 g;
- Sare;
- Brutari de brutarie - 1 h. L.;
- Bomboane colorate - aproximativ 150-200 g (din două pachete mici);
- ciocolată rasă - 100 g.
Pasul de gătit pas cu pas:
Face aluat. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza de cabană cu ulei moale. Adăugați un ou, zahăr, vanilină, sare. Destul de mix, supraîncălziți.
Într-o altă navă, amestecați făina cu o miez lacrimă și ciocolată.
Conectați împreună cambul și billetul de făină împreună. În primul rând, aluatul se va prăbuși, dar un pic mai târziu orb într-un com omogen. Messer, până când veți obține aluatul neted.
Întoarceți-vă în filmul alimentar. Îndepărtați într-un frigider cel puțin 4 ore.
Dulciuri colorate se toarnă într-o ceașcă.
Ready aluat se împart în bucăți mici. Ei îi răsucesc în mâini pentru a obține bile. Urmați în palme. Apăsați în fiecare piesă mai multe bomboane colorate.
Spread produse semifinite pe hârtie de panificație de pe tejghea.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 până la gata - aproximativ 20-30 de minute. Cu cât piesele dvs., cu atât mai repede se vor pregăti. Atenţie! Nu așteptați până când cookie-urile sunt amestecate. Nu o sa se intample. Cookie-urile pe bază de cookie nu se rostogolește în cuptor. Canalizare Căutare Verificați scobitoarea din lemn.
În următoarea fotografie a cookie-urilor de brânză cabana cu m&M fără ciocolată rasă. Adesea fac cookie-uri similare, astfel încât fotografiile în prosperitate. Copiii iau o astfel de coacere pentru un moment.
Interesant, aluatul pentru cookie-uri cu m&M este permis să se păstreze în frigider până la 7 zile. Sau în congelator până la 4 luni. Vă sugerăm să faceți mai mult test. Dublați compoziția produselor din rețetă, faceți o mulțime de aluat. Și coaceți o săptămână întreagă cookie-uri delicioase cu m&M pentru familia ta.
Citiți celelalte articole de clasă ale site-ului nostru:
- "Cupcake pe lapte acru. Top 7 rețete ».
- "Cupcake delicios morcov. 6 rețete ».
- "Rețete de tort de ciocolată pe care nu le-ați încercat.