Cookie-uri de casă cu m & m (mmdms) - cele mai delicioase rețete

Popular pe Internet și copii preferați - cookie-uri cu m&M`s (mmdem). Pregătirea regulată a acestei delicatețe. Mai ales când fiul are o vacanță. Scena în grădiniță sau ziua de naștere. Nici o dată nu trece fără cookie-uri multicolore. În special, urmată de partidul de picnic sau de ceai. Crede-mă, acest cookie va deveni o lovitură reală într-o zi de naștere veselă. Nimeni nu poate fi limitat la o singură parte.

Copiii tăi iubesc brânza de cottage? Amenda. Și fiul meu mănâncă brânză de cabană sub frica de a pierde desene animate. Este posibil să se hrănească această brânză de cabana numai sub forma unui cookie. Vă dezvăluie rețeta de acasă pentru cookie-uri cu m&M pe brânză de vaci.

Ce să luați pentru o rețetă:

  • Ulei cremos - 115 g;
  • Brânză de vaci granulară - 115 g;
  • Zahăr - 200 g;
  • Ouă - 1 PC. (+ 0 gălbenuș);
  • Vanilina este un vârf;
  • Făină de grâu - 400 g;
  • Sare;
  • Soda - pinch;
  • Bakery Bakers - 0,5 ore. L.;
  • M&M`s - 200 g.

Cum se gătesc pas cu pas:

  1. Casă de brânză de cabană Ștergeți prin sită. Dacă luați o brânză de cabană moale, săriți acest pas.
  2. Distribuiți uleiul cu zahăr și vanilie. Se amestecă cu brânză de vaci.
  3. Adăugați ouă, gălbenuș, sare. Se amestecă la omogenitate.
  4. Făină, sodă, amestec de pulbere de copt. Se toarnă masa la gama de ouă.
  5. Verificați aluatul uman de sârmă omogen.
  6. Rulați cârnați. Tăiați aceleași piese. Toată lumea din palme se rostogolește în minge.
  7. În fiecare minge apăsați 2-3 bomboane multicolore. Ar trebui să primească "medalii". Răspândiți semnele de pe distanța la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt. Folosesc pergamentul de brutărie.

Puneți la 180 într-un cuptor bine preîncălzit. Timp - 13-15 minute. Rețineți că baza cookie-urilor este brânza de cabana. Astfel încât coacerea nu va primi o culoare ruddy. Va rămâne ușor albicioasă. Cookie-urile de pe această rețetă sunt moi, în libertate.

În America există un cult ilegal de ciocolată. Vacanță completă pe această temă:

  • Ziua Națională de ciocolată albă - 23 septembrie.
  • Ziua Națională de Ciocolată - 28 octombrie.
  • Săptămâna cookie cu bucătar de ciocolată - a doua săptămână a lunii martie.
  • Ziua Națională de ciocolată neagră - 10 ianuarie.

Și multe mai diferite date "roșii" ale calendarului. Și în biscuiți cu m&M`s (mmdem) americanii au reușit să adauge ciocolată. Și anume, picături mici de ciocolată. Aveți astfel de lucru? Dacă nu, utilizați crumb de ciocolată.

Ingrediente pentru 18-20 cookie-uri:

  • Ulei cremos - 115 g;
  • Brânză de cremă moale - 115 g;
  • Zahăr brun - 200 g;
  • Ouă de pui mare - 1 PC.;
  • Extract de vanilie - 1 st. L.;
  • Făină de grâu de cea mai înaltă calitate - 360 g;
  • Amidon de porumb - 1 st. L.;
  • Soda - trei sferturi dintr-o linguriță;
  • Sare - trei sferturi dintr-o linguriță;
  • M&M-200 g;
  • Ciocolată picături - 100 g.

Cum să gătești dreapta:

  1. Într-un castron mare, conectați untul moale, brânză cremă, extract de zahăr și vanilie. Luați un mixer la viteze mari 1-2 minute. Amestecul va fi luminos și aer. Adăugați ouă. Bate câteva secunde la consistența uniformă.
  2. În alt castron, conectați făina, amidonul, soda, sarea. Se amestecă.
  3. Conectați ambele semifabricate împreună. Verificați aluatul.
  4. La capătul frământului, picături de ciocolată și jumătate din drageul multicolor. Frământați cu atenție aluatul astfel încât bomboanele să fie distribuite în întreaga masă.
  5. Înfășurați un film comercial. Scoateți în frigider timp de 4 ore, puteți noaptea.
  6. Obțineți aluat. Pompează o bucată de aluat. Ride mingea. Felie. Puneți câteva bomboane multicolore. Plasați piesa de prelucrat în foaia de coacere. Faceți produse semifinite similare din întreaga masă a testului.
  7. Coaceți în cuptor la 180-190 ℃ 15 minute.

Prăjituri cu ciocolată

Principiul gătitului cookie-urilor cu m&M`s nu diferă de rețeta anterioară. Luați aceeași compoziție a produsului. În plus față de un caracter. În loc de picături de ciocolată, luați 50 g pulbere de cacao. Aluatul va primi o culoare montată de ciocolată de lapte. Bomboane colorate se uită la o astfel de coacere apetisantă.

Lista ingredientelor Luați de la prima rețetă a acestui articol. Sau utilizați acest lucru:

  • Cabană de brânză moale - 115 g;
  • Ulei dulce-cremos - 115 g;
  • Zahăr obișnuit alb - 200 g;
  • Vanilină - 1 g;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Făină de grâu - 400 g;
  • Sare;
  • Brutari de brutarie - 1 h. L.;
  • Bomboane colorate - aproximativ 150-200 g (din două pachete mici);
  • ciocolată rasă - 100 g.

Pasul de gătit pas cu pas:

Face aluat. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza de cabană cu ulei moale. Adăugați un ou, zahăr, vanilină, sare. Destul de mix, supraîncălziți.

Într-o altă navă, amestecați făina cu o miez lacrimă și ciocolată.

Conectați împreună cambul și billetul de făină împreună. În primul rând, aluatul se va prăbuși, dar un pic mai târziu orb într-un com omogen. Messer, până când veți obține aluatul neted.

Întoarceți-vă în filmul alimentar. Îndepărtați într-un frigider cel puțin 4 ore.

Dulciuri colorate se toarnă într-o ceașcă.

Ready aluat se împart în bucăți mici. Ei îi răsucesc în mâini pentru a obține bile. Urmați în palme. Apăsați în fiecare piesă mai multe bomboane colorate.

Spread produse semifinite pe hârtie de panificație de pe tejghea.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 până la gata - aproximativ 20-30 de minute. Cu cât piesele dvs., cu atât mai repede se vor pregăti. Atenţie! Nu așteptați până când cookie-urile sunt amestecate. Nu o sa se intample. Cookie-urile pe bază de cookie nu se rostogolește în cuptor. Canalizare Căutare Verificați scobitoarea din lemn.

În următoarea fotografie a cookie-urilor de brânză cabana cu m&M fără ciocolată rasă. Adesea fac cookie-uri similare, astfel încât fotografiile în prosperitate. Copiii iau o astfel de coacere pentru un moment.

Interesant, aluatul pentru cookie-uri cu m&M este permis să se păstreze în frigider până la 7 zile. Sau în congelator până la 4 luni. Vă sugerăm să faceți mai mult test. Dublați compoziția produselor din rețetă, faceți o mulțime de aluat. Și coaceți o săptămână întreagă cookie-uri delicioase cu m&M pentru familia ta.

Citiți celelalte articole de clasă ale site-ului nostru:

  1. "Cupcake pe lapte acru. Top 7 rețete ».
  2. "Cupcake delicios morcov. 6 rețete ».
  3. "Rețete de tort de ciocolată pe care nu le-ați încercat.
Articole pe această temă