Unicul de usturoi din aluat de drojdie: 10 rețete de usturoi

Astăzi în atenția dvs. o rețetă simplă și o gustare foarte gustoasă. Usturoi de aluat de drojdie. Aluatul va fi drojdie simplă. Gustul uimitor dă o umplutură de unt, ceapa verde și usturoiul. Crusta parfumată de usturoi și gustul de neegalat al acestor bunuri vor fi iubite. Iar oaspeții vor întreba încă rețeta pentru amantă. Procesul de gătit este prezentat mai jos.

Ingrediente pentru rețetă

Pentru aluat de drojdie:

• Făină de grâu - 650 g;
• Lapte 2,5% - 250 ml (sticlă);
• drojdie uscată - 6 g;
• Ulei vegetal - 50 ml;
• Greutatea zahărului - 25 g;
• Sare - 3 g (sau jumătate dintr-o linguriță).

Pentru umplerea usturoiului:

• Ulei cremos - 50 g;
• Usturoi - 6 dinți;
• Verde (ceapa verde) - 2 st. linguri;
• gălbenuș pentru chifle de lubrifiere.

Procesul de gătit

Pregătiți un pahar de lapte cald, adăugați drojdie, zahăr, amestecați. Puneți-l (fără acoperire) în cald fără schițe.

Într-o cratiță printr-o cană la făina făinii.

Adăugați la sare de făină.

La următoarea etapă, adăugați drojdie Opaire și ulei vegetal. Ingredientele se amestecă, frământați aluatul.

Rețeta indică cantitatea exactă de făină. Prin urmare, refuzați suma în avans pentru a vă concentra pe consistența perfectă a testului. Dacă aluatul se fixează pe mâini, schimbându-l pe o placă de tăiere, lubrifiată cu ulei vegetal. Și ulei de lubrifiere. Frământați ușor aluatul până la o stare omogenă. Concediu pentru ridicare, acoperiți cu un prosop.

Creșterea în cantitatea de aluat este împărțită în 15 părți și rulează în bile. Pietrele se descompun pe o foaie de coacere, grăsime lubrifiată. Cocoșul cu un prosop.

Pentru umplerea dinților de usturoi prin presare, apoi amestecați cu grăsime cremoasă topită.

Verzii se taie fin. În rețeta pentru umplerea cepei verzi folosite.

Pe chifle fac tăieturi cruciforme care umple turnarea la rata de 0,5 ore. Linguri pe 1 bun.

Suprafața lubrifiați gălbenușul și coaceți la 200 de aproximativ 20 de minute. Dacă există convecție în cuptor, este logic să ne extindem nu 200 și 180-190 ℃.

Opțiuni de sos pentru bucle de usturoi din cuptor

Face sos de usturoi pentru chifle admisibile în alte moduri. Cele mai delicioase opțiuni aici.

Cremoasă

• Unt cremy - 50 g;
• Usturoi - 1 cap;
• Greens de patrunjel - Bunch.

Grăsime topit. Alege curat. Treceți prin presă. Pătrunjelul de clătire, uscat. La Nordler. În rețetă pentru a lua 2 linguri de ierburi tocate. Amestecați ingredientele.

Cu apă

• Dinți de usturoi - 4 buc.;
• Sare - 2 chipsuri;
• Apă fiert cald - 1 st. L.;
• Verzii picante - 2 ramuri;
• Ulei vegetal - 1 st. L.

Gură de dinți curat. Treceți prin apăsați sau Grind printr-un mic grater. Verzii rezolvă, uscat. A toca. Se amestecă produsele preparate. Usturoi, sare, apă, verdeață, ulei.

Pe ulei vegetal

• Dinți de usturoi - 5-6 buc.;
• Ulei vegetal (orice: floarea-soarelui, porumb, măslin) - 3 st. L.;
• Verzii de măcrat - 2-3 ramuri;
• Sare, piper de masă - gust.

Dinții purificați se taie la Kashitz. Greens Chop Melko. Conectați produsele. Utilizați pentru a lubrifia bucatele semi-finite.

Cu usturoi de pene verzi

• Tânăr verde Green Gardlicin - 4-5 buc.;
• Uleiul cremos sau margarina - 40-50 g;
• Sare - jumătate de linguriță.

Pene verzi tăiate fine. Se amestecă cu Maslipsa. Se încălzește într-o cratiică înainte de a topi grăsimea. Sare.

Sigur

• Curățenie cremoasă - 40 g;
• Brânză solidă - 50 g;
• Felii de usturoi - 4 buc.;
• Dill Twigs - 3-4 bucăți.

Top Grind la Caskitz. Se amestecă cu ulei. Se încălzește pe sobă, astfel încât uleiul să fie turnat. Adăugați brânză rasă și mărar tăiat fin. Amesteca.

Ou

• Pui de pui Raw - 1 buc.;
• Bunch of Mill - 1 PC.;
• Felii de usturoi - 4-5 bucăți.;
• Sare - 2 vârf.

Treceți prin presă. Drap DILL CHOP. Se amestecă toate ingredientele din listă. Ușor bate. Lubrifiați amestecurile semi-finisate înainte de coacere.

Cu brânză topită

• Pui crud de ouă - 1 buc.;
• uscărie - 4 dinți;
• Brânză topită - 1 buc. (90 g);
• Salt - Chipotch.

Felii de usturoi curățate, zdrobiți presa. Brânza topită pentru a vinde furculiță sau pentru a șterge prin glore. Se amestecă ingredientele din listă. Bate ușor pentru o furcă înainte de omogenitate.

Cu mirodenii

• Unt cremy - 50 g;
• Usturoi solk - 4 buc. (Puteți folosi usturoi uscat - 2 tăiere);
• Sare - 2 jetoane mari;
• Condimente la sol (cardamom, turmeric, piper negru, paprika rosie) - prin ciupit;
• Amestec uscat de ierburi de măsline - 1 h. L.

Sări peste presă. Se amestecă cu sare, condimente de masă, ierburi de măsline uscate. Se toarnă masa untului cremos topit. Amesteca. Lubrifiați acest amestec la Baking Buns.

Lactic

• Lapte sau crema - 5-6 st. L.;
• Usturoi uscat la sol - 2 chipsuri;
• Sare - 2 vârf.

Se amestecă produsele din listă. Este important să luați un lapte cald. Lubrifiați amestecul de chifle semifabricate imediat după turnare. După ce ați ridicat pentru a pune în cuptor la 220 ℃.

Bunurile originale de usturoi din aluat de drojdie va deveni o completare excelentă la bulion, stimulent de casă și nu numai. Pentru o gustare picantă de vacanță, oaspeții sunt analizați mai întâi. Poftă bună!

Citiți alte articole ale site-ului nostru:

1. "Somon de încredere (de la crestături cu gelatină - 22 fotografii pas cu pas)".
2. "Rulouri de aluat cu brânză: 9 rețete".
3. "Rulouri de vinete cu brânză și usturoi: 12 rețete cu fotografii".