Tortul de paști - cele mai delicioase rețete

În hedgendogida noastră, posturile citesc toate tradițiile religioase. Și o astfel de vacanță ca nota de Paște este absolut și aceasta este principala sărbătoare religioasă din creștinism, când credincioșii sărbătoresc ziua învierii lui Isus Hristos din respectarea tradițiilor și ritualurilor speciale. În mare joi, care în tradițiile populare se numește "pură", fiecare om ortodox încearcă să curățească spiritual, venind, de a accepta sacramentul, este pozitiv în obiceiul de purificare prin apă - înot în corupție, râu, lac la răsărit. În această zi, este curățată de IV și de spălare, curată în casa de joi curată, încep să se pregătească pentru masa festivă, ouă de vopsea, pregătește Paște, prăjituri de coacere.

În zilele noastre este imposibil să prezentăm o masă de Paște festivă fără coacere. O să gătească un cupcake cu propriile mâini, ia notă de mai multe sfaturi:

  • Uleiul cremos trebuie să se înmoaie la temperatura camerei, atunci coacerea va fi moale și blândă.
  • Puteți utiliza matrițe de hârtie fabricate în mod specific la prăjiturile de coacere (cum să lubrifiați cu uleiul).
  • La aluat nu s-au lăsat pe mâini, să-și umezească apa sau uleiul vegetal;
  • Pregătirea dropvertiunii cu un rachink sau un splay subțire, care se lipeste de cupcake. Dacă este gata - gata.
  • Pentru a pregăti vacanța de vacanță, trebuie să fii răbdător și o stare bună, pentru că nu este un lucru simplu. Astăzi puteți cumpăra tort gata în magazin, dar nu poate fi comparat cu produse de patiserie. Vacanța strălucitoare a SUA este asociată cu un teren de coacere mirosuri.
  • Pentru pregătirea Paștelui Cupca, este recomandat să luați produse proaspete și de înaltă calitate, puneți turnarea la aluat pentru a se apropia de 3 - 4 ori și veți obține o copită foarte aeriană.

Tort de Paște cu stafide și tuttami - cea mai delicioasă rețetă pentru Paste 2020

Coacerea pe această rețetă Întotdeauna se dovedește luxuriante, sfărâmate. Încerca!

Ingrediente:

  • 800 g. făină
  • 5 ouă
  • 300 ml. lapte
  • 300 g.unt;
  • 300 g. Sahara;
  • 3 C. Loughdrină (uscată) sau 50 g. în viaţă
  • Fructe uscate (140 gr. Ridicarea de întuneric și alb, 100 g. Tsukatov).
  • 70 G. Nuci (opțional)
  • 1 pachet de zahăr de vanilie;
  • sare;
  • ulei vegetal

Metoda de gătit:

Stafidele mele și turnați Tuturile de procesare, plecăm timp de 10 minute.

Apoi scoatem apa și uscați pe prosop, bem ușor cu făină.

Dacă beți fructe uscate, ei vor fi mai ușor să intre în aluat!

Nuci cu un cel mai mic blender

Trei zest de lămâie și posedați.

Într-un castron mare se toarnă 300 ml. Lapte cald (36-380C), miroase 3 linguri de drojdie uscată și 1 st.L. Zahăr și amestecat.

Apoi, adăugați 300 g. Făină de făină, se amestecă bine cu o lingură și acoperire cu un prosop, pus într-un loc cald timp de o oră (ar trebui să crească de două ori).

Cu cât este mai mult în aluatul de tambur (zahăr, ouă, uleiuri), cu atât mai mult trebuie să puneți drojdie! Făina de 1 kg este plasată de la 30 la 60 g. drojdie!

Smash 5 ouă într-un castron.

Adăugat Ashar, Vanillin și bate 5 minute (amestecul ar trebui să bată și să lumineze în volum).

Adăugați masa de ouă și unt de unt în Opar.

Am amestecat masa și adăugăm făină și sare treptat, amestecați cu o lingură sau mixer. Ne acoperi din nou castronul cu un prosop și plecăm timp de 1 oră într-un loc cald.

O oră mai târziu, verificăm aluatul (ar trebui să crească de două ori) și să suge fructe uscate preparate, să se spală cu atenție distribuția uniformă a stadionului și a celor confuzii.

Acoperiți un castron cu un aluat din nou și puneți într-un loc cald timp de 1 oră.

Temperatura normală pentru abordarea de testare este considerată a fi

30-35 ° C!

O oră mai târziu, lubrifiază mâinile abundent cu uleiul de floarea-soarelui și criminați apa din toate laturile, umpleți formele pe 1/3, acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 40 de minute.

În avans, porniți cuptorul (1800C) și încălzirea și pune coacerea timp de 1 oră.

Închirierea pregătirii este verificată cu o rauchinka sau scuipă subțire.

Https de: // youtu.Fi / jk6xsjm6n68" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Să luăm produse gata făcute din cuptor, lăsați-o să stea la 5-7 minute, după care am pus pe masă (pre-așezați suprafața cu un prosop mare moale și o cârpă de bumbac pur) prăjituri (punându-le pe lateral) și rularea în 5-7 minute până la răcirea uniformă și nu interferează pe laturi), continuați această procedură timp de 30 de minute.

Nu este recomandat să puneți un produs fierbinte pe sticlă, faianță, plăci de porțelan t. la. În aceste cazuri, fundul fierbinte de la contactul cu sticla rece devine umed!

Datorită acestui lucru, prăjiturile vor rămâne înalte și frumoase, apoi le-au pus și le acopere cu un prosop, scutură din toate părțile (ca să nu mătură) și să-i lase pentru noapte.

Când cupcakes sunt răcite decorate cu glazură și ploaie de cofetărie.

Rețetă simplă pentru felii delicioase de Paști

Culiche Rețete Există multe și diferite și pot fi distinse prin tehnologia de gătit, set de produse. Vreau să vă ofer o rețetă pentru o tratare a cremă, care nu este îngrijorată de mult timp, iar aluatul este moale, pufos și suculent. Încercați poate că veți găsi tort perfect.

Ingrediente:

  • 250 ml. lapte
  • 3 St. L. smântână
  • 600 g. făină
  • 11 G.Drojdie uscata
  • 4 ouă
  • 1 Art. Zahăr, (2 pahare pot fi 2)
  • 150 G. prună. Ulei
  • Sarat la gust.
  • Pachetul Vanillina
  • 150 G. Raisa și Tsukatov

Metoda de gătit:

Într-o cantitate mică de lapte cald-chanswehiriu cu o linguriță de zahăr și pleacă timp de 20 de minute. (Trebuie să se trezească).

Aducem la fierberea laptelui rămas și o lingură de unt, făină vigoare (100g.) mucegai de fierbere, agitat temeinic și a răcitor la temperatura camerei.

Gălbenușuri separate din proteine. Gălbenușuri pentru zahăr (100 g.) și vanilina la o masă omogenă și se amestecă un orb suspendat.

Proteine ​​biciuite separat și zahăr (100 g.) Și aici se toarnă 80 de unt colorat (răcit), smântână, amestecul de duș de găină, amestecați și adăugați aluatul de cremă.

Treptat, în afară de făina rămase și interfera cu lingura (Wedge), apoi vom continua să ne mișcăm cu mâinile la aluatul vechi Sticky.

Acoperiți castronul cu un film alimentar aluat și îndepărtați-vă într-un loc cald timp de 60-90 de minute.

De îndată ce se ridică Opara, îl schimbăm într-un rezervor profund și adăugăm stafide spalate și uscate, confuzie și agitată (pentru o mai bună intervenție a lubrifiată a fructelor uscate cu ulei vegetal).

Completați formularele din spate la înălțimea de 1/2, lăsăm pentru dovadă într-un loc cald timp de încă 30-60 de minute (puteți pune imediat în cuptor).

După Toggokak, aluatul se va ridica, coaceți prăjiturile la 1800De la aproximativ 30-50 de minute. (forme și grădinărit toate diferite), deci consiliază testarea coacerii după 20-30 de minute.

Torturile gata devin cu atenție, pentru a nu deteriora.

Https de: // youtu.Fi / qcaoolcynwk" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Coacerea este foarte blândă și pufoasă, mult timp va fi moale și aer.sper că îți place.

Apetitul frumos și sărbătoare fericită!

Tortul de Paști pe drojdie uscată

Cupcake pe smântână este o opțiune de coacere care este ca să folosească nu numai de muncitorii ocazionali, ci și pentru o varietate în meniul de zi cu zi. Rețeta se bucură de dragoste datorită unui gust uimitor.

Coacerea de casă are un gust saturat magnific, care nu construiește gospodăriile indiferente. Cheia unui vas bine gătit este aluatul pentru o crustă pe smântână. Discul suplimentar de picurare Dați Zitrus Zest.

Ingrediente:

  • 500 G. făină
  • 6 ouă
  • 50 G. smântână
  • 10 G. Zahăr de vanilie
  • 100 G. prună. Ulei
  • 7 G. drojdie uscata
  • 300 g. zahăr
  • Lemon și portocaliu
  • 100ml lapte
  • suc de lămâie

Metoda de gătit:

Pregătirea mâncărurilor - Încălzire laptelui, Adăugați la IT 3 ST.L. Făină, 2.5 linguri de zahăr și drojdie (în viață - mai mici pe bucăți mici, uscate - doar smulge), amestecați și acoperiți cu un prosop, puse în căldură timp de 20 de minute.

Proteine ​​separate de la gălbenușuri (4 proteine ​​și 4 gălci se lasă în diferite feluri de mâncare).

Luăm 4 Whitewashpille și interfer jumătate din zahărul rămas la o spumă de luxură stabilă.

Ouăle biciuite în porțelan sau sticlă!

Pentru a bate rapid proteina, ar trebui să fie răcită sau adăugată câteva picături de suc de lămâie (acid citric)!

Gălbenușuri (patru) cu zahăr biciuit la Belloymas și interfer 1/3 făină și amestecați .

Gălbenușurile sunt recomandate pentru a bate cald!

Opara Rose, adăugați-o la ouă, acoperiți cu un prosop și lăsați-o timp de 45 de minute. În război.

Am topit uleiul cremos, adăugăm smântână și zestul la ea, amestecați și turnați amestecul în stâlpul apropiat și adăugați treptat făină, amestecați toate.

Am închis filmul și am plecat într-un loc cald timp de 1,30 ore, aluatul ar trebui să crească de două ori, după aceea omniminați cu ușurință zucaturile (ușor presărat cu făină), astfel încât tunicaturile să fie distribuite uniform pe tot parcursul testului.

Declarăm în 2/3 mucegaiuri, lubrifiați-le cu ulei și coaceți la 1800C40 Min. (Pregătirea cred că un skewer).

Pregătirea HTTPS: // YouTU.Be / mhwacm16szw" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Kulich se va răci ușor, aplică glazura și lasă înghețarea.

Partea superioară a unui magnific de pâine rotundă, Ausspophampace (marmeladă, margele de cofetărie, nuci, fructe confiate, figurine din fructe) la alegerea ta.

Cea mai delicioasă rețetă pentru matrițele de Paști cu brânză de vaci

O altă opțiune câștigătoare pentru gătitul lovește aluatul de brânză de cotia.

Propun să înlocuiesc Kuragya tradițională și să adaug un parfum pentru a adăuga zest lămâie la aluat. Încercați și poate vă va plăcea.

Ingrediente:

  • 350 G. Făină (Sift)
  • 250 G. brânză de vacă ( cel puțin 5%)
  • 50 G. prună. Ulei
  • 60 ml. lapte
  • 1 C.l drojdie uscată
  • Kuraga, Lemon Zest

Metoda de gătit:

Pentru straturile se iau lapte cald, drojdie uscată, 1 oră. Lingura de zahar, 1 st.Făină de lingură - toate amestecați până la dizolvarea drojdiei și puneți-o timp de 30 de minute într-un loc cald.

Ouăle sunt împărțite într-un recipient cu zahăr, și vom lăsa proteina unei ouă pentru glazură, adăugați un vârf de sare și bateți, adăugați vanilină, ulei cremos topit biciuit la masa omogenă, apoi interferează cu brânza de cabană (ștergeți-l Sietul) și drojdie, cu toții furculiță tăcută) înainte de omogenitate.

Treptat, am smulgem făina și amestecăm bine toate (aluatul este moale și lipicios). Apoi mă spăl pe masă, stropit ușor cu suprafața de lucru a făinii, astfel încât aluatul să nu se întenească și sa dovedit o minge frumoasă, îl schimbăm în castron și am pus într-un loc cald timp de 1 oră.

Între timp, modul meu kuragu și fin, adăugați-l și lămâie Zest la opairul abordat.

Lăsăm aluatul, plecăm încă 30 de minute într-un loc cald, apoi l-am scris din nou și am așezat forme și lăsați 15 minute într-un loc cald.

Https: // ok.Ru / video / 243705450757" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Și a pus în preîncălzit (până la 1800C) răsturnarea pentru a fi coapte timp de 30-40 de minute. Căutarea verificării unui baston de lemn sau a scobitorului. Gata să scoată din cuptor și să mă lași să mă răcesc puțin. Prăjituri răcite cu un grăsime și decorează stropirea produselor de cofetărie pe partea de sus.

Kulichi este complet răcit după 8 ore.

Luminează-ți Paștele!

Delicious Paște Cutie Rețetă de gătit în maker de paine

Dacă există un sef, atunci gătitul va face plăcere, toate lucrările vor îndeplini unitatea minunată, trebuie doar să pregătim și să punem elementele necesare în castron, să setăm modul corect și să obținem produsul finit.

Ingrediente:

  • 230 G. lapte
  • 50 G. Ulei cremos
  • 1 ouă
  • 120 G. Sahara
  • 1/2 C. Linguri de sare
  • 500 G. făină
  • 2.5 C. Linguri de drojdie uscată
  • 10 G. Zahăr de vanilie

Metoda de gătit:

Este necesar să se încarce în ordinea în care sunt specificate Winxes pentru producătorul dvs. de paine.

Adăugați lapte la ea și amestecați totul.

Adăugați 1 ou la amestecul de cremă de lapte și spargeți-l puțin.

Și se toarnă matrița de paine de paine într-o găleată, adăugați sare acolo (vârf), zahărul este tot (obișnuit și vanilie), apoi trimite și făină, face o aprofundare în făină și adaugă drojdie la acesta din urmă.

Plasați o găleată în producătorul de paine.

Coacem în pâine dulce, durată - 2 ore 50 de minute

Https de: // youtu.Be / edqg2_x-wzu" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Și coarda finală - Cupcake Schimbarea pe grila și partea superioară a zdrobirii lubrifiați glazura și decorați sprida de cofetărie.

Rețeta comerciantului de Paști în Multicooker

Pentru majoritatea gazdelor, un multicooker este un asistent indispensabil în bucătărie. În următoarea rețetă, vă voi spune cum să coaceți un simbol de Paști în această tehnică minunată.

Ingrediente:

  • 150 ml. lapte
  • 150 g smântână
  • 150 g PL. Ulei
  • 3 ouă
  • 750 g. făină
  • 11 G. drojdie
  • 100 G. Izyuma
  • Sugar - 1/2 stație.
  • Tsukati și nuci la Will
  • lămâie
  • Vanilie zahăr - 2-5 pachet (care iubește)

Metoda de gătit:

Stafide (fără semințe) înmuierea apei calde timp de 10 minute, se clătește și căutăm pe un prosop, făina este cert, unt.

Ouăle și zahărul bate în spumă luxuriantă. Adăugați smântână și unt moale. Adăugați lapte cald, există treptat treptat drojdie mukui. Ei bine, agităm amestecul în locația caldă 1 oră.

Poate fi într-un aragaz lent: modul de multiproducție 40 ° C pe oră.

Suge mobilitatea făinii (treptat), unt, vanilie, sare și amestecat cu elastic (lipit lent la mâini) izbăvite stafidele în el (pulover).

Un castron de ulei multivarhism și puneți aluatul în ea.

Includeți un mod de susținere a temperaturii timp de o oră, mergem să urcăm.

Https de: // youtu.BE / 1WSEZP8T3G0" FrameBorder ="0" Alocllcreen>

Coacem în modul "de coacere" de două ori (unul după fiecare parte) 45 de minute sau setați un cronometru cu 1,5 ore (în funcție de aragazul lent).

Culica scoate dintr-un aragaz lent și se lasă rece.

Kulich va reuși în volumul multicookerului, dar nu afectează frumusețea. Copil în rude și prieteni.

Aplicăm glazura pe partea superioară a scenei, cu ajutorul lamelor decorați spriptul.

Kulich este gata. Vom sărbători Paștele. Hristos a înviat!

Paștele este o vacanță minunată de primăvară, care este emoții pline de bucurie și căldură mult așteptată, după o iarnă rece.

Paștele este sfârșitul postului minunat. Această zi este comisă și nu se distrează fericit cu bunătăți. Luminează-ți Paștele!

Articole pe această temă