Iziva jam - 15 rețete delicioase

Bună rude! În lumea modernă, magazinele oferă o selecție imensă de gemuri și gemuri gata făcute. Uneori sunt atât de mulți ochi pe care ochii împrăștie. Dar încă opțiunea mamei sau a bunicii. Fie că este un obicei, sau, deși homemade este mai bună.

Gătitul Această delicatețe este un proces de consum lung și de timp. Mai ales dacă vine vorba de fructe de padure. Ei trebuie să treacă și să elimine oasele. Mai recent, am fost făcuți cu toții cu căpșuni și gâscă. Dar astăzi nu este vorba despre ei. În acest articol, luați în considerare soiurile de la Quince. Acesta este un miracol foarte util creat de natură.

Medicamentele sunt de obicei fierte de mai multe ori și se răcesc. Prin urmare, această acțiune este întinsă pentru câteva zile. Și în vara în căldură în bucătărie și atât de Mor, și aici există încă oale fierbere și aburi pentru cutii de sterilizare cu capace.

Este bine că progresul a simplificat astfel de afaceri. Acum, pentru asta puteți folosi un Multicooker. Nu există căldură de la ea, respectiv, în cameră va fi un pic de răcitor. Desigur, îl puteți face în Ate în pelvis. Toată voința ta. A doua zi am făcut gem de la Kizyl, este doar un basm!

Cel mai delicios gem de prescripție de la Quince

ISV Jam este frumos și de ajutor. Astăzi vă voi arăta cea mai delicioasă rețetă.

Se pare foarte parfumat și transparent. Să începem să facem!

Ingrediente:

• Quince - 1kg.;
• Nisip de zahăr - 1kg.;
• Apa este de 1 cană;
• Suc de lamaie - 2 linguri.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele. IVIVA MINE. Am 4 mari, aproximativ un kilogram și trei sute de grame.

Dar după îndepărtarea nucleului unui produs curat va fi de aproximativ un kilogram.

De la o lamaie în avans, dăm două linguri de suc în avans.

2. Primul sirop de fierbere. În tigaie pune un kilogram de nisip de zahăr și adaugă un pahar de apă la ea (este 200ml.).

3. Apoi adăugați 2 linguri de suc de lămâie. Toate amestecate. Plecăm pe căldură scăzută fiartă.

4. În timp ce siropul este înfundat, Avyu este felii mici.

Asigurați-vă că tăiați miezul și scoateți oasele.

cinci. Întreaga bază este curățată și tăiată de felii. Greutatea totală a produsului curat sa dovedit a fi un kilogram și o sută de grame.

6. Ne uităm la siropul nostru. El a fiert bine și a dobândit o mică umbră de aur.

7. Așezați-l pe Thince din Sirop.

8. Se amestecă puțin și pleacă fierte pe un foc mic timp de o oră și jumătate.

nouă. Jamul trebuie să scadă pe focul mic. Trebuie să se apropie periodic și să se amestece.

10. Este timpul de douăzeci de ani. Este deja îngroșată.

unsprezece. Opriți focul și puneți binele pentru băncile sterilizate. Am amânat puțin pe eșantion.

Drogul sa dovedit foarte parfumat și gustos! Este perfect pentru brânzeturi și pâine albă simplă. Poftă bună!

Jam "Quince cu o portocală"

Cea mai mare dulceață este, desigur, gem. Este foarte diferit. Și a gătit cel mai adesea din ceea ce crește în grădină. Prin urmare, pentru fiecare regiune și țări se caracterizează prin propriile sale tipuri.

Aceasta este slăbiciunea mea. Îmi place foarte mult. Frotiul lui pe pâine. Pot găti sandwich-ul de ulei de cremă. Sau chiar există doar o lingură. Mai ales ca experimentarea cu gătitul său. Acum, pe Internet puteți găsi o mulțime de opțiuni diferite pentru specii neobișnuite. Acum am găsit gemul de la Quince. Poate că pentru cineva este obișnuit, dar în familia mea nu este acceptată. Deși spun că este foarte util. Pentru gătit aveți nevoie de 2 kilograme de fructe și două portocale.

Elevul este destul de neobișnuit. Este necesar să se sugereze separat curățarea și inimile, astfel încât să fie mai saturată. Și apoi trebuie să arunce. Am făcut prima parte a procedurii seara. A lăsat-o să fie de 12 ore, așa cum este indicat în rețetă, noaptea. Culoarea este obținută foarte neobișnuită, chihlimbar și foarte frumoasă. Bucăți de fructe arata ca bomboane. Dacă vă place câteva mirodenii neobișnuite, cred că vor fi foarte potrivite aici. Dar eu nu sunt un susținător al acestora și în instrucțiunile despre așa ceva nu se spune nimic.

Ingrediente:

• Quince - 2,5 kg.;
• Portocale - 2pcs.;
• Zahăr - 2kg.;
• Apă - 2L.

Curs de pregătire:

unu. Fructele trebuie să fie spălate și curate. În continuare trebuie să eliminați semințele și să tăiați în bucăți mici.

2. Piei și miezuri de la Quince nu aruncați. Umpleți-le cu 2 litri de apă și puneți foc. Acestea ar trebui să fie forate 20 de minute.

În acest timp, ei vor deveni moi și vor da un gust mai bogat și aromă.

3. Fructele descoperite puse într-o cratiță. Apă cu piei se încarcă în ea.

Curățarea pe care o puteți arunca deja.

Puneți 15 minute.

4. Scurgeți apa într-o cratiță separată. Adăugați toate zahărul la acest suc și puneți-l pe sobă. După fierbere pentru ao vedea 5 minute.

cinci. Scoateți siropul de pe placă și turnați-le bucățile de quince. Se amestecă bine astfel încât să fie complet acoperită. Acoperiți cratița cu un capac și pleacă timp de 12 ore.

6. După 12 ore, continuăm să gătim. My și tăiat împreună cu Zest 2 portocaliu pe bucăți mici.

Oasele trebuie să fie șterse.

Fructe tocate Adaugă la bază.

7. Gem pus pe un foc mic și aduce la fierbere. Tomit 30 de minute după agitare periodică. În jumătate de oră veți vedea că a devenit mai ușoară. Apoi poate fi turnat în bănci sterilizate.

Dacă vă place un astfel de miracol, încercați să pregătiți această opțiune. El este foarte frumos și neobișnuit. În ea, siropul blând acoperit frumos bucăți de fructe, similar cu Cucats.

Jam transparent de la felii de guturi

Jam este o completare excelentă la petrecerea de ceai. Miracolul ISV nu este numai gustos, ci și foarte util. Astăzi vă voi arăta o rețetă simplă pentru felii.

Se obține rece și parfumat. Perfect potrivit pentru sandwich-uri și brânză. Să începem să gătească!

Ingrediente:

• Quince - 1 kilogram;
• Nisip de zahăr - 1 kilogram;
• Lemon - 1 bucată;
• Apă - 300-400ml.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că fructele mele sunt cu atenție și uscate. Apoi luăm fructele și tăiem în jumătate.

Scoateți miezul.

2. Apoi, fiecare fruct este tăiat la felii.

3. Tăierea tâmplării, puneți-o într-o cratiță profundă. Un mic tampering.

4. Am adormit nisipul de zahăr. Lăsăm fructele timp de câteva ore, astfel încât să lase sucul.

cinci. Dacă sucul nu este suficient, atunci umplem apa.

Am introdus 400ml.

6. Apoi puneți o cratiță pe foc și lăsați-mă să fiarbă.

7. După fierbere, reducând focul. Gătiți încă cinci minute.

8. Apoi scoateți din foc și puneți-l răcoros.

nouă. Apoi, după răcire, a pus foc din nou. Așteptăm când fierbe. Gătiți cinci minute și scoateți din nou din placă. Lasa sa se raceasca.

10. În timp ce Iyva este fixat, tăiați felii de lămâie.

unsprezece. Când gemul se răcește, stai lamaie de sus. Pune-l pe placă și lasă-mă să fierbe.

12. După fierbere, gătiți șapte minute. Apoi lasă-mă să mă răcesc puțin.

Noi petrecem toate aceste proceduri de trei ori. Primele două fără lămâie, a treia cu el.

13. Jamul gata poate fi descompus pe borcane sterilizate. Apoi trebuie să le mușcați cu o pătură și să dați complet răcoros în această formă. Și am postat puțin în soclu pentru a încerca.

Miracle gata! Pot fi servite la ceai. Poftă bună!

Jamince japonez Jam

Foarte des, soiul japonez este cultivat în scopuri decorative. Dar fructele nu au doar această aplicație. Gem de la el perfect și doar pentru a bea cu ceai și pentru gătit.

Îmi place foarte mult medicamentele dulci. Desigur, am favoritele mele, dar întotdeauna nu mă deranjează încercați noi tipuri. În acest an am fost tratat de Quince. Vecinii au crescut o recoltă mare și nu știau ce să facă cu el. De asemenea, nu am presupus. M-am urcat pentru a căuta rețete pe Internet și sa dovedit că puteți găti gemul. A fost foarte apropiat. În această opțiune numai ea este prezentă, așa că nu trebuia să cumpăr nimic.

Am făcut asta pentru prima dată. Da, și, în general, nu-mi amintesc că am încercat odată. Sincer, dacă nu am dat fructe, nu aș lua pentru asta. A fost o păcat că ar dispărea ... Această opțiune nu este complicată, nu este nevoie să gătiți nimic separat. Trebuie doar să fie curățați de semințe și tăiate. Metoda este foarte ușor de înțeles și accesibilă. Culoarea sa dovedit foarte frumoasă. Atât de roz și transparent. Mă tem că am luat-o greu și va fi prea gros. Îmi place lichidul mai mult. Dar voi recunoaște doar acest lucru în timpul iernii.

Ingrediente:

• Quince - 2,5 kg.;
• Zahăr - 2kg.;
• Acid citric - 1 2 lingurițe;
• Apă - 2L.

Curs de pregătire:

unu. Fructele trebuie spălate, îndepărtați semințele și tăiați în bucăți mici. După ce este necesar să le adăugați în cratiță.

2. În tigaie la Iva, adăugați apă la o rată de 1 kg. Fructe purificate 300-350ml. Puneți focul. Cum reduc boiles, gazul.

3. Meze zahăr în timp ce fructele sunt fierte.

1 kg.

4. Scurgeți apa într-o cratiță separată. Adăugați toate zahărul la acest suc și puneți-l pe sobă. După ce îl fierbeți, se bucură de 5 minute până când nisipul dulce este complet dizolvat.

cinci. Adăugați dimensiuni în sirop. Se amestecă bine, astfel încât să fie complet acoperită cu fructe. Fierbeți până la fierbere. Cum se întâmplă - reduceți gazul și tomit încă 10 minute.

6. Opriți gazul și acoperiți tigaia cu un prosop. Lăsați gemul rece cu 10-12 ore.

7. Spuneți din nou pe un mic foc și aduceți la fierbere. Tomit 30 de minute după agitare periodică. În jumătate de oră, veți vedea că a devenit roz. Adăugați o jumătate de linguriță de acid citric. Acum poate fi turnat în bănci sterilizate.

A dobândește o culoare plăcută roz și piesele devin puțin transparente. Un astfel de miracol este foarte luminos și decorează orice tabel. Calea principală este simplă și ușor de efectuat.

Cum să gătești Jam Quibanka Quibank

Quince - singurul fruct care nu mănâncă crud. Pentru că el este foarte tricotat și are un gust tard. Dar gemul de la ea se dovedește foarte plăcut, menținând în același timp toate proprietățile benefice ale acestui fruct și oligoelemente. Astăzi îți voi arăta o rețetă cu numele luminos "Kubachka".

Aceasta diferă de prezența obișnuită a acidului citric sau a lămâii.să începem.

Ingrediente:

• Quince - 1 kilogram;
• Nisip de zahăr - 1 kilogram;
• Acid citric - ½ linguriță;
• Apă - 1 cană.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că fructul meu cu atenție. În ciuda acestora. Apoi începeți să tăiați.

Scoateți cuburile de fructe de bază și de frecare.

2. Felii de quince se îndoaie într-o cratiță. Top Fall Avadeu zahăr. Pune o jumătate de doză.

Pentru 1 kilogram de fructe, iau la fel de mult nisip.

3. Puneți o cratiță cu apă pe foc. În ea a pus nisipul de zahăr rămas.

4. Apoi am smuls acolo o jumătate de linguriță de acid citric.

cinci. Așteptăm până când siropul nostru se fierbe. Interfera continuu cu ea, astfel încât nu este arsă.

6. De îndată ce siropul fiert, opriți placa.

7. Luăm sirop și vărsăm gutui, stropit cu nisip de zahăr.

8. Se amestecă gemul cu sirop și nisip de zahăr până la ultima dizolvare.

nouă. Apoi puneți cratița noastră pe aragaz. De îndată ce se fierbe, Tomim cinci minute și se oprește. Lăsați la răcire completă.

10. După ce sa răcit, porniți din nou placa. Așteptăm până la fierbere. Tomim cinci minute și din nou lăsați-l să se răcească.

Așa că facem patru sau cinci ori.

unsprezece. Treptat Quince dobândește chihlimbar. Fructul nu este sudat. Toate elementele de urmărire și proprietățile utile sunt salvate. Prin urmare, acest proces de blocare treptată este foarte bine afectată de produsul final.

12. După ultima gătire, am răspândit-o în avans la băncile sterilizate. Poți să o faci imediat, nu-i așa.

13. Băncile se întorc cu susul în jos. În această formă, dăm rău.

Medicament dulce gata! Poftă bună!

Iziva gem cu lămâie

Jamul Iziva este obișnuit să se pregătească cu aditivi absolut diferiți. Sunt introduse lămâi sau portocale frecvente. Se întâmplă nuci și acid citric. Toate acestea depind de preferințele hostessului.

Variantele din aceste fructe sunt foarte utile. Acestea conțin o mulțime de vitamine și oligoelemente. În plus, unele citrice. Ei adaugă o sărutare plăcută. În plus față de un gust excelent, are o culoare frumoasă roz și o aromă incredibilă.

Ingrediente:

• Quince - 1 kg.;
• Sugar - 600gr.;
• Lemon - 1pc.;
• Apă - 200ml.;
• Walnuts - 100gg.

Curs de pregătire:

unu. Fructe trebuie să se spele și să elimine semințele. Tăiați-l în bucăți mici.

Este mai convenabil să faceți acest lucru, dacă mai întâi împărțiți sferturile și apoi scoateți miezurile.

2. Turnați apa în tigaie. Apoi adăugați zahăr la o rată de 1 kg. până la 600gr. A descoperit guince.

3. Amestecați pană și puneți focul de mijloc. Accelerarea zahărului, aduceți la siropul de fierbere.

4. Adăugați fructe complete în sirop și amestecați. Aduce la fierbere din nou. Acoperiți capacul și opriți gazul.

cinci. Scoateți cratița din foc și scoateți-o deoparte. Acoperiți prosopul și lăsați să se răcească cu 10-12 ore.

6. După 10-12 ore, puneți o cratiță cu gemul din nou pe un mic foc. Aduceți la fierbere, amestecând constant.

7. Eliminați din nou din foc. Acoperiți cu un capac sau un prosop. Lăsați să răciți încă 10-12 ore.

8. La expirarea acestui timp, deplasați iPhiv într-un castron separat. Siropul a pus înapoi pe placă.

nouă. Se fierbe siropul pe căldură lentă până când scade de două ori.

În acest timp, culoarea va deveni mai saturată.

10. Lemon Grop și scoateți oasele. Puneți-l până la siropul de întărire. Adăugați IIVA și nucile de acolo. Cum se va fierbe blocul, scoateți-l din foc și rulați de băncile sterile.

Dacă vă place să amestecați diferite fructe în compoziție, atunci în acest fel vă va plăcea. El este foarte neobișnuit. Rezultatul are un gust plăcut și o culoare frumoasă. Lemon cu nuci se completează perfect reciproc și sunt o combinație excelentă.

Azerbaijanul Jam Retepe de la Quince

Quince - fructe foarte utile. Dar este pur și simplu imposibil să-i mâncăm proaspătul, deoarece este puternic tricot. Prin urmare, face un gem de nutrienți. Astăzi vă voi arăta o rețetă interesantă Azerbaidjan.

Secretul său este că fructul ar trebui să fie curățat de peel și apoi să gătească. Se pare că o creează în suc de crustă. Nucul și sucul de lămâie adaugă la gust. Acesta este un mod foarte neobișnuit. Dar nebun plăcut! să începem!

Ingrediente:

• Quince - 2 kilograme;
• Nisip de zahăr - 1 kilogram 200 de grame;
• Walnut - 200 de grame;
• Lemon - jumătate;
• Apă - cât de mult va.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom spăla cu grijă fructele și am expulzat. Nucul curat de cochilie și puneți într-o placă adâncă.

2. Crede din coaja de fructe.

Nu-l arunc, dar am pus în container, care poate fi pus pe placă.

3. Tăiați miezul și tăierea felii de fructe.

4. Felii de quince se pliază într-un recipient separat separat, care poate fi ulterior pus pe aragaz.

Am de bază. Dar puteți lua o cratiță.

cinci. Am adormit frumusețea noastră deasupra zahărului. Proporțiile sunt după cum urmează: un kilogram de fructe pe care le iau 600 de grame de nisip. Acum am două kilograme de fructe, deci kilo și două sute de grame de dulceață.

6. Se amestecă toate cu nisip de zahăr și pleacă timp de 2-3 ore.

7. Pentru două kilograme Ives iau 200 de grame de nuc. A turnat-o cu apă caldă și lăsați-o să creeze aproximativ două sau trei ore.

O facem să împrumutăm.

8. În timp ce insistă, coaja este turnată cu apă. Gătiți cinci minute și apoi lăsați o oră să se odihnească.

nouă. Învățăm coaja pe sită și dau o pistă. Dacă este necesar, apăsați-l cu mâinile.

10. Am trecut 2,5 ore. Quince Dala Sok.

unsprezece. Adăugați la fructe Peel lichid fiert.

12. Puneți-le să le gătească pe placă. Așteptăm, în timp ce se fierbe și reducem focul.

13. Tomis pe foc lent două ore. Piesele ar trebui să fie caramel.

paisprezece. Nucul a fost dezvăluit două ore și jumătate. Amar nu mai este. Ar trebui să fie spălate în colander sub apă curgătoare.

15. După ce a fost clătit, tăiați patul.

16. O jumătate de oră de gătit și de gutui au început să achiziționeze culoarea caramelului.

17. După două ore de gătit, adăugați jumătate din lămâie în gem.

optsprezece. Apoi intrăm în nucă și amestec totul.

19. Gătiți-l pentru încă 10 minute și gata!

douăzeci. Acum puteți vărsa băncile sterilizate. Întoarce-i cu susul în jos. Lăsați răcirea în această formă și îndepărtați până la consum. Mă amâna puțin într-un eșantion.

Se pare foarte gustos și parfumat. Bucurați-vă de ceaiul de băut!

Gem de la Quince chinezesc

Gemul a fost mult timp și a intrat ferm la viața noastră. În plus față de rețetele vechi, dovedite, multe soiuri au apărut acum. Dar este destul de tribut de modă decât delicatesa ta preferată.

Miracolul din gutui chinezesc devine parfumat și extraordinar. Dacă doriți să obțineți un gust mai bogat, puteți adăuga vanilie. Se pregătește la fel ca din alte fructe.

Nici o înțelepciune aici. Această metodă este ușor de efectuat. Ar trebui să tăiați pur și simplu fructele și să le adormiți cu zahăr. Atunci trebuie să sacrificați înainte de înmuiere. Apoi, se toarnă în bănci. Asta e tot.

Ingrediente:

• Quince - 4kg.;
• Zahăr - 4kg.;
• Vanilie - la Will.

Curs de pregătire:

unu. Fructele trebuie să fie spălate, curățate și tăiate în bucăți mici. Apoi, este necesar să îl pliați într-o cratiță sau pe pelvis rezistentă la căldură, unde veți face gem.

2. Ivyu care a adormit zahăr la rata de 1 kilogram cât mai mult nisip. De exemplu, 3 kg. Fructele ar trebui să ia aceeași cantitate de boabe dulci.

3. Lăsați-o să stea la temperatura camerei timp de 16 ore sau chiar mai mult.

În acest timp, ea va da suc, dar nisipul nu se dizolvă complet.

Se amestecă fructe bune cu zahăr.

4. Puneți o cratiță cu gutui pe foc. Fierbeți în mod constant amestecând înainte de fierbere. După acest lucru se întâmplă, reduceți gazul.

cinci. Tomi 1 oră și 20 de minute după fierbere, amestecând constant.

În acest timp, va dobândi o culoare frumoasă de chihlimbar. Fructele vor fi marcate în mod semnificativ.

6. Fierbe medicamentul fierbinte la bănci. Le puteți steriliza deasupra feribotului și acoperă doar fierbe.

Se dovedește foarte elegant chihlimbar frumos. Dacă îl gătiți în mai multe tehnici, piesele vor deveni transparente. Și în acest exemplu de realizare, ei dobândesc o culoare roz bogată și devin similare cu Cucați.

Cum să gătești gemul de la Quince cu nuc

Quince - foarte util, dar fructe de tart. Prin urmare, nu este mâncat proaspăt, dar face un gem. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru un astfel de miracol cu ​​nuc.

Modul simplu, dar are nevoie de timp datorită faptului că trebuie să fie rece și să insiste. Cu toate acestea, rezultatul vă va încânta pe voi și pe cei dragi. să începem!

Ingrediente:

• Quince - 3 kilograme;
• Nuci - 200 de grame;
• Nisip de zahăr - 3 kilograme;
• Lemon - 1 bucată.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produse: Ivyu și lămâi. Nucile curate de la coajă.

2. Am tăiat fructele principale. Nu numără pielea. Nuclee scoate și lupta cuburi. Puneți fructele tocate în recipientul în care vom face gem. Am o cratiță.

După ce am curățat și vom deranja tot ceea ce cântăm și privim proporția de gătit. Un kilogram de greutate pură este cât mai multe nisip de zahăr.

3. După prelucrare, am avut trei kilograme de Quince. În consecință, l-am adormit cu aceeași cantitate de zahăr. Concediu timp de trei până la patru ore, astfel încât ea dă suc.

4. Am stat patru ore.

A devenit vizibil că a alocat sucul.

cinci. Pune-l pe foc. Să fimăm și să găzduim 10 minute.

6. Lăsăm-o timp de 10 ore, adică până în ziua următoare.

Gemul se va întuneca, dar va rămâne lichid.

7. Porniți din nou aragazul. Aduceți să fierbeți și să gătiți 15 minute pe foc lent. Apoi lăsați-l să se răcească complet.

8. Atunci voi răspunde a treia oară astfel încât să o facă gros și să dobândească o culoare bogată întunecată. De asemenea, oferim gemul fiert. Tim 15 minute și răciți.

nouă. Adăugați nucile la miracolul nostru.

10. Tăiați o lămâie subțire. Scoate oasele din ea. De asemenea, introduceți în drogul nostru.

unsprezece. Toate sunt bine amestecate. Pune pe soba. Să fimăm și să găzduim 10 minute. Fără a da răcire, se toarnă în avans la băncile sterilizate. Totul este gata!

Se pare foarte gustos! Bucurați-vă de ceaiul de băut!

Iziva gem în cuptor cu microunde

Cel mai popular desert de casă este, desigur, gem. De la Quince se dovedește a fi parfumat, parfumat și elegant. În funcție de metoda de preparare, acesta dobândește o culoare roz sau chihlimbar saturată.

Nu este necesar mâine într-o cratiță. Se poate face într-un cuptor cu microunde. Nu există dispozitive neobișnuite sau produse de care aveți nevoie. La fel, numai vântul în această tehnică. Simplifică foarte mult procesul.

Ingrediente:

• Quince - 800gr.;
• Sugar - 600gr.;
• Apă - 120ml.

Curs de pregătire:

unu. Fructul trebuie să se spele și să se usuce. De asemenea, trebuie să fie curățate din puf dacă este. Este timpul să pregătiți mâncăruri rezistente la căldură.

Doar nu fier, fără auri. Puteți lua un castron de sticlă cu un capac.

2. Acum trebuie să curățați și să tăiați gutui la bucăți mici. Apoi, este necesar să îl pliați într-un castron sau în alte feluri de mâncare rezistente la căldură, unde veți face blocaj.

3. Fructele au adormit zahăr și turnați apa. Puneți cuptorul cu microunde timp de 12 minute la 80% din putere.

După aceea trebuie să ajungeți și să se răcească aproximativ 2 ore.

4. După 2 ore, puneți-l din nou în cuptorul cu microunde timp de 15 minute la aceeași temperatură. Apoi se răcește din nou.

cinci. După răcirea gemului, a treia oară a pus-o timp de 15 minute în cuptorul cu microunde la aceeași temperatură. Izbucni cald pe bănci. Le puteți steriliza deasupra feribotului și acoperă doar fierbe.

Se dovedește chihlimbar saturat. Felii sunt amintite de Cucats. Dacă doriți să obțineți mai parfumat, adăugați vanilie. Un astfel de medicament este potrivit pentru plăcinte și doar beți cu ceai.

Aywa gem cu mere

Quince - foarte util și bogat în diferite microelemente fructe. Dar este imposibil să o mănânci în forma sa pură, este puternic tricot. Prin urmare, face gem. Astăzi îți voi arăta o astfel de rețetă cu mere.

Metoda este foarte simplă. Se dovedește saturate, gustoase și groase. să începem!

Ingrediente:

• Quince - 2 kilograme;
• Nisip de zahăr - 3 kilograme;
• Mere - 1 kilogram;
• Apă - 500ml.

Proporția de fructe pentru blocajele am 2 la 1, adică 2 kilograme de quince și 1 mere. Puteți lua unul la unul la unul. În același timp, raportul dintre zahăr va fi întotdeauna unul la unul: pe kilogram de fructe ia același nisip.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că toate semifabricatele pe care le spălă cu atenție și supremul. Apoi am tăiat fructul în jumătate și scoatem fructele de bază.

2. Acum vom împărtăși fructele noastre pe bucăți mai mici.

3. Pune o cratiță mare pe aragaz. În ea vom face gem. Se toarnă 500ml. apă.

Alegeți o astfel de feluri de mâncare care nu ar arde fundul. Dacă drogul nostru cade, va fi imposibil să o mănânci. Este doar fără gust. Am aluminiu.

4. În apă, se toarnă 3 kilograme de nisip de zahăr. Toate amestecate.

cinci. Pe foc lent i topit nisip de zahăr în apă.

O facem, amestecând, astfel încât să nu fie arsă.

6. Acum adăugăm mere.

7. Apoi intrăm în Quince.

8. Așteptăm până când blocajul nostru se fierbe. După aceea, reducem focul și lăsăm să fiarbă până la 40-50 de minute. Trebuie să se amestece constant, astfel încât să nu ardă.

nouă. Am gătit o oră și zece minute. Medicamentul a devenit caramel și a îngroșat puțin.

10. Ia băncile. Trebuie să fie sterilizată. Acoperă și.

unsprezece. Hot vărsați gemurile noastre pe bănci.

12. Apoi închideți capacul.

13. Închis cu un borcan și sa întors.

Așa că am verificat dacă gemul.

paisprezece. O zi mai târziu va schimba ușor culoarea și se îngroațează și mai mult.

Dintre cele trei kilograme de fructe, am un miracol destul de parfumat. Bucurați-vă de ceaiul de băut!

Rețetă pas cu pas pentru dovleci cu quince

Foarte des, cele mai preferate tipuri de gem sunt amestecuri de mai multe fructe sau chiar legume. Deci, în această rețetă, IIVA și dovleac participă. Diferitele condimente sunt potrivite pentru un astfel de medicament. Prin urmare, depinde de ea numai despre preferințele și fanteziile dvs.

În plus față de cele menționate mai sus, sucurile de lamaie și portocaliu participă. Ei dau o mică sourness și unele evidențieri.

În plus, dacă vă place scorțișoară, va fi, de asemenea, potrivit aici. La cererea gazdei, poate fi lăsată în forma obișnuită sau poate obține o așteptare groasă, ruptând prin bucățile de blender.

Ingrediente:

• Quince - 500gr.;
• Dovleac - 1kg.;
• Fructoză - 300gr. (sau zahăr - 500g.);
• Lemon - 1 2pcs.;
• Portocaliu - 1pc.

Curs de pregătire:

unu. Fructele trebuie să fie spălate și uscate. În continuare trebuie să curățați puful dacă este disponibil. Apoi trebuie să pregătiți mâncăruri rezistente la căldură în care veți găti gemul.

2. Dovleac trebuie să se spele. Apoi curățați de semințe și coaja. Apoi, tăiați în felii mici. De asemenea, trebuie să împărțiți și să distorsionați gutui la bucăți mici.

3. Atunci trebuie să pliați golfurile într-un castron sau alte feluri de mâncare rezistente la căldură, unde veți face totul.

4. Adormi fructoză.

Ea este mai dulce zahăr, deci este nevoie de mai puțin.

Chiar dacă o puneți puțin, iar gemul nu va fi dulce, va fi posibil să îl ajustați în procesul de gătit.

cinci. Adăugați jumătate din lămâie și portocalie întreagă la tigaie.

Stoarceți din primul mod. Iar pentru a doua va trebui să utilizeze un dispozitiv special.

Amesteca bine. Acoperiți capacul și lăsați-l să stea timp de 3-4 ore la temperatura camerei.

6. După 3 ore, puneți o cratiță pe un mic foc. Se fierbe 7-10 minute după fierbere în mod constant amestecând. După oprirea gazului și răciți. Repetați procedura pentru a doua oară.

7. Pentru a treia oară, va deveni mai lichid, iar gutui și dovleacul sunt mai moi. Atingându-le la 15 minute după fierbere pe foc lent, amestecând constant.

8. Dacă doriți să obțineți un gem mai omogen, apoi așezați bucăți într-un recipient separat și începeți blenderul.

nouă. Se amestecă piureul cu cratița sucului. Negociați câteva minute de asociere completă și fierbere. Fierbeți miracolul fierbinte de către bănci. Le puteți steriliza deasupra feribotului și acoperă doar fierbe.

Ca urmare, se dovedește un medicament foarte neobișnuit, cu un gust luminos și bogat. Afectează puternic varietatea de dovleci pe care o utilizați. În caz contrar, aceasta este opțiunea în care puteți arăta fantezia și modificați-o.

Ive gem cu pere

Iziva gem este frumos și de ajutor. Astăzi îți voi arăta o rețetă cu o pere. Poate fi înlocuit cu mere. Cazul alegerii dvs.

Se pregătește pentru o lungă perioadă de timp. Dar rezultatul este uimitor! să începem!

Ingrediente:

• Quince - 2 kilograme;
• Pere - 1 kilogram;
• Nisip de zahăr - 4 kilograme;
• Lemon - 2 bucăți;
• Nuci - 200 de grame;
• Un decoct în care fructul a fost gătit - 4,5 pahare.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că gutui cu spălare de pere și privi. Am tăiat miezurile și asistentele medicale pe mici felii.

2. Fructele preparate puse într-o cratiță și se toarnă apă, astfel încât să ascundă fructele.

3. Dăm apă cu fierbere de fructe. Gătiți până la moaleitatea acestuia din urmă. Aproximativ 40-60 de minute. Amestecând constant.

4. Când fructele au devenit moi, le îndepărtăm de apă (decocă).

cinci. În felurile de mâncare pentru gătit, frotiu de 4 kilograme de nisip de zahăr.

Am o mare pelvis.

Pe top turnați toate decocturile. Este necesar aproximativ 4,5 pahare.

6. Aduceți la fierbere și îndepărtați cu atenție spuma.

Curățați-o în mod necesar, astfel încât să nu procedeze.

7. Se fierbe siropul până când devine transparent. Apoi puneți toate fructele fiarte în ea.

8. Scufundați un fruct de lingură în sirop și aduceți la fierbere. Dacă apare o spumă, atunci se îndepărtează ușor.

nouă. Când gemul fiert, scoateți-l din foc. Plecăm timp de 6-7 ore. După această perioadă de timp, ne-am așezat din nou pe aragaz și aduc la fierbere. Scoaterea din nou a spumei. Apoi se răcește bine. Repetăm ​​aceste proceduri de 4-5 ori.

10. Tăiați două lămâie mici. Scoateți oasele, nu tăiați pielea.

unsprezece. Pentru ultima oară de fierbere (al patrulea sau 5) adaugă lamaie.

12. Apoi introducem 200 de grame de nuci.

13. Eu aduc la fierbere. Timizați cinci minute și îndepărtați de la foc.

paisprezece. După ce am scos din foc, acoperim gemul într-un bazin cu un prosop. Pleacă pe o zi. În acest moment, am pus din nou pe foc și mormânt până la disponibilitatea a 20 de minute.

15. Odată ce a fost sudat, extindeți-l în băncile sterilizate pure.

Dorința poate fi verificată în felul următor: într-un sirop pur pour. Lăsați-o să se răcească și să-l cheltuiască cu o lingură. Dacă marginile pistei nu s-au ciocnit, înseamnă că totul este excelent.

Se pare că este mare și extrem de interesant. Bucurați-vă de ceaiul de băut!

Jam "fizalis cu qui"

Iziva Jam - un depozit de elemente de urmărire și vitamine. Și dacă adăugați un fizicis la el, veți obține o combinație foarte neobișnuită. Astăzi vă voi arăta rețeta acestui miracol frumos și gustos.

Nu se face rapid în mai multe etape. Dar rezultatul final merită eforturile lor. să începem!

Ingrediente:

• Fizalis - 1 kilogram;
• Quince - 2 bucăți;
• Nisip de zahăr - 1 kilogram;
• Apă - 1 cană.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că ne vom pregăti fructele. Quince Curățați și îndepărtați miezurile. Taie-l ca de obicei mici felii.

Dar fizalisul este al meu și piercing fiecare boabe la scobitori.

2. Apoi pregătiți siropul. Luăm 1 ceașcă de apă. Puneți-o de 0,5 kilograme de zahăr. Puneți focul. Gătiți pentru a dizolva nisipul și transparența fluidului.

3. Apoi am posta fizalisul nostru în sirop. Fierbeți aproximativ cinci minute.

4. Apoi, puneți gutui. Fierbeți încă cinci minute și opriți. Lăsăm toată această masă în noaptea de a apărea. Cel puțin 12 ore.

cinci. A doua zi am pus din nou blocajul nostru pe aragaz. Lăsați-l să fiarbă și să-i dea cinci minute. Apoi trebuie să se răcească din nou.

6. Când sa răcit, am pus-o din nou pe aragaz. Eu aduc la fierbere. Adăugați 0,5 kilograme de nisip de zahăr. Tomm până la pregătirea.

Acesta poate fi determinat de picături non-shred. Pentru a face acest lucru, este necesar să se toarnă un mic sirop pe un farfurie uscată. Dați-o răcoroasă și petreceți o lingură. Dacă piesa rămâne - cazul se face.

7. După ce am pregătit gemul, răspândiți-l într-o formă fierbinte în avans la băncile sterilizate.

Este perfect combinat cu clătite. Are o acruțătură mică, și, de asemenea, perfect strălucea pe pâine proaspătă albă. Bucurați-vă de ceaiul de băut!

Video despre cum să faci gem de la Quince într-un aragaz lent

Există multe opțiuni pentru gătit gem de la Quince. Există rețete în care apa nu este utilizată deloc. Sucul însuși iese din fructe atunci când interacționează cu zahăr. Există metode în care germinează și se coace separat, iar apoi decoctarea este amestecată cu bucăți de fructe. Se crede că dă un gust bogat și aromă.

Există, de asemenea, diferențe în procesul în sine. Dacă mâine fructe o dată, atunci vor deveni o culoare galbenă blândă. Și dacă de trei ori - medicamentul dobândește o umbră roz saturată, iar piesele sunt obținute puțin transparente. Arata ca bomboane.

În această rețetă, în sirop, adăugați acid citric, care adaugă o accentuare și un punct culminant. Când gătiți, ea dobândește o nuanță de chihlimbar ușoară. Piesele nu se transformă în cartofi piure. Ei păstrează forma și o mică elasticitate.

Jam este unul dintre cele mai frecvente dulciuri de origine. Cel mai adesea este cu el bea ceai în seara după cină, sau coacere plăcinte. Pentru aceasta din urmă, consistența de droguri mai densă este potrivită. Lichid dimpotrivă este mai util pentru a froti pe sandvișuri sau clătite.

Dacă sunteți un amator de opțiuni de la Quince, dar nu aveți suficient timp pentru a vă pregăti, atunci metoda într-un aragaz lent este specifică pentru dvs. Nu necesită multă atenție și prezența hostessului în bucătărie nu este neapărat. Perfect Ieșire pentru o femeie ocupată. Si acum. La întâlniri noi!