Amber geam de la ranetas
Conţinut
Gemuri parfumate de la Ranets. cu cozile.
Ranetki este varietatea de mere mici - cel mai frumos, parfumat, dintre care pregătește o zi delicioasă fabulos pentru iarnă. Cu cozile! Ruddy mere în sirop transparent de chihlimbar - doar o plăcere de paradis!Și puteți pregăti această frumusețe foarte simplu la domiciliu.
Produse:
- 1 kg Ranetok
- 1 kg de zahăr
- 200 ml de apă
Rețetă pentru gem de gătit din Ranetas cu cozi:
Gemul de la Ranets este foarte simplu. Sarcina principală de a păstra merele este întreg astfel încât să nu se fierbe și nu s-au transformat în terci. Ranetki în gem arată doar uimitor - mere mici de ruddy cu cozi în sirop transparent de chipă - neobișnuit de delicios și frumos!
Cantitatea de zahăr este la discreția dvs. Am în mod tradițional 1: 1, dar puteți pune și mai mult de 1: 1,2, Ranetki nu este în special mere dulci.
Deci, radoarele se spală.
Podkol de scobitoare din "fund" și coadă, astfel încât acestea să fie mai bine înmuiate cu sirop de zahăr
Turnați zahărul și turnați apa în cratiță, fierbeți siropul.
În siropul de fierbere, poarcă merele lui Ranetki pentru a reuni siropul la fierbere cu ei, gătești 2-3 minute și scoate din foc.
Răciți gemul și lăsați un măr peste noapte pentru a fi înmuiate în sirop, acoperiți cratiul cu un capac sau un prosop, nu are prea multă sens să-l aducă pe Apple sub presă. Ele sunt atât de impregnate minunat.
Astfel, gătiți gemul de la Ranets în două recepții. De fiecare dată când fierbeți blocajele de 2-3 minute și răciți, scoateți spuma. Uita-te la Renetki nu fierbe în terci. Spargeți gemul cu atenție de lemn, fără fanatism.
Pentru a treia oară se fierbe gem de la rană și am răspândit-o în băncile sterilizate pure gătite.
Închidem capacul, întoarceți-l și lăsați să se răcească în aer la temperatura camerei.
Asta e tot! Minunat, gustos și neobișnuit de parfumat de ranături gata!
În timpul iernii, veți deschide borcanul acestui gem uimitor de blând, luați un măr transparent pentru coadă și bucurați-vă de un gust minunat!
poftă bună!