Codul de pește de pește: rețeta este foarte gustoasă

Cod - pește blând, scăzut, bine-digerativ, care vă place nu numai cu beneficiul său, ci și un preț plăcut. De aceea, cutile de pe acest pește sunt deosebit de populare la masă la mulți ruși. Ei iubesc această delicatețe și adulți și copii, este posibil să-l slujească, atât cu o farfurie laterală, cât și cu pâine neagră obișnuită, și acum vă vom spune acasă pentru a face niște tăieturi de pește foarte repede din cod, rețetă, foarte gustos , plus vă va oferi recomandări importante pentru gătit de la bucătari mondiali.

Cum se gătește Cots Cowles delicios: Sfaturi și secrete din culinare

1. Pentru ca felul de mâncare cu un delicios plus saturat, suculent, asigurați-vă că vă pregătiți imediat tratamentul, după gătit masa tocată de pe pește.
2. Înainte de gătit, peștii trebuie să fie furați, clătiți, separați de oase, îndepărtați pielea și apoi trimiteți-l la polizorul de carne.
3. Înainte de a modela capacele principale, este necesar să se răcească un pic (5-7 minute pentru a pune în congelator) și apoi slab bine. Deci va deveni mai blând, și, respectiv, vasul va fi mai suculent.
4. Dacă capacele de cod se destramă, se adaugă la mințea puțin rasă de sucul de cartofi, amidon de cartofi, mână de mankey sau ou cu făină.
5. Pentru sucul de produs finit la cod, este cel mai bine să adăugați un pic rasă sau tocată cu bucăți mici (în funcție de rețeaua de mâncare) Sala.
6. Pentru a da Coșii Crispy Crust plăcut înainte de tăierea produselor de tăiere în pâine.
7. Tacâmurile de la COD pot fi diversificate de verdele tăiate, usturoi, ceapă, îngroșată cu inflorescențe de conopidă, o varietate de condimente.

Cod Cutles de pește - Rețetă clasică

Se pare că aceste prăjituri soft și suculente, ele sunt topite direct atunci când loviți gura. Le puteți folosi perfect cu orice garnitură din cartofi și hrișcă, la bulghig și legume proaspete / fierte.

Ar trebui să achiziționați:

• - felii fără oase de carne de cod (dacă au luat un pește întreg, ar trebui să fie plătit, curat de piele și oase, adică transformă în filet) - 1 kg.
• - orice bug perete - 400 gr.
• - un bec major.
• - Ouă - 2 bucăți.
• - piper negru și roșu, o sare mică (puteți lua mai mult plantele preferate sau verdele proaspete).

Deci, Codul de tăiere a mesei, rețetă pentru pași.

1. • File de spălare, uscat, răsucite în măcinat manual sau electric, utilizați în același timp o duză mare.
2. • Puneți masa rezultată timp de câteva minute în frigider răcoros.
3. • obțineți produsul, strângeți apa din ea, cu atenție și în același timp, este răsucite intens.
4. • Circing pe cuburi mici sau frecați pe o ceapa de mână, conectați-o cu pește.
5. • Batonul tăiat în bucăți, răsuciți în apă sau lapte până la moale, stoarceți, amânarea.
6. • Într-un vas separat, scuturați două ouă, conectați-le cu un bar și apoi cu pește.
7. • sare micul la piper, tăiat din compoziția tăi netedă de bucăți frumoase de pește, și apoi se prăjește într-o tigaie de prăjire. Totul este gata!

Cod cod în cuptor

Acest fel de mâncare este pregătit cu adăugarea de ovăz, se dovedește incredibil de apetisant, gust parfumat și delicat. O astfel de tratamente vor putea evalua nu numai adulții, ci și copii.

Va trebui să vă pregătiți:

• - 700-800 gr. COD (FILLET).
• - 1 Lukovitsa.
• - Bunch de bazilica, patrunjel și alte ierburi (puteți folosi ceva).
• - 2 pui de pui sau 4 ouă de prepeliță.
• - Sticlă de fulgi de ovăz (fulgi).
• - 100-120 Gr. Prune de ulei.
• - sare pe propria dvs. discreție, plus condimente / mirodenii.
• - lingura de suc de lamaie.
• - floarea-soarelui pentru lipsă.

Să începem să facem cuțite de pește, o rețetă de la cod cu fulgi de ovăz.

1. Dacă se fac ciocniri de cod înghețate, atunci peștele ar trebui să fie umflat în avans, să se stingă din apă, să se clătească, să se usuce, să se aprindă în mințe în bucătăria combină, blender sau măcinare de carne.
2. La compoziția de pescuit finalizată, adăugați jumătate din fulgi de ovăz, condimente, sare, suc de lămâie, alee și trimiteți la frigider timp de 10 minute.
3. Fierbeți ouăle la acel moment, le răciți și bibliți fin, conectați-vă cu carne tocată răcită și trimiteți verdeața zdrobită acolo, faceți totul cu atenție cu ajutorul mâinilor.
4. Uleiul cremos tăiat în bucăți mici.
5. Fulgi rămase într-un pahar.
6. Pregătiți o foaie de copt, lubrifiați-o cu floarea-soarelui.
7. Faceți niște tăieturi cutanate, punând în fiecare bucată de unt.
8. Respectați capodoperele voastre în pâine din făină de ovăz pregătită.
9. Așezați totul pe o foaie de coacere și trimiteți-vă pentru a opri 20-25 de minute, stabilind temperatura de la 180 la 200 de grade.

Coturile de cod fierbinte sunt foarte gustoase pentru a servi cu orez sau garnitură de legume proaspete, punându-se pe fiecare dintre ele pe o smântână rece la o linguriță.

Codul de printuri de cod

Această opțiune este perfectă pentru persoanele care au grijă de sănătatea lor și a aderat diverse diete. Pregătirea unui vas fără a adăuga ulei și aditivi nocivi grași (grăsimi).

Lua:

• - carne de cod - 500 gr.
• - pe o singură rădăcină de morcovi și ceapă.
• - 3 Ceapă verde de la egal la egal, un patrunjel mic sau mărar.
• - sos de soia (clasic) - 60 ml.
• - gustul condimentelor (sare sărată, deci nu exagerați în această rețetă cu sare).

Procesul de gătit va fi astfel:

1. • Legume și verzi de tăiere fin, adăugați la pește tocat, amestecați.
2. • Adăugați condimente la gust (poate fi utilizat complet) și turnați sosul de soia.
3. • Pentru a linia pergamentul sau folia.
4. • Formați cu mâinile umede (astfel încât masa nu se va lipi de degete) produsele lor de orice dimensiune și formă, cât de mult, puneți-l pe hârtie și trimiteți la cuptor timp de 30-40 de minute la 180-200 de grade.

Serviți vasul alimentar este cel mai bun imediat după gătit cu legume proaspete, salată de vară, ouă fierte sau doar cu o felie de pâine prăjită.

Cod cotlete de cordon

Tendința de pește de pește care vor fi pentru tine și cei dragi cu o cină delicioasă sau cină. Mâncăruri perfect potrivite și pentru gătit pe unele sărbători de origine.

Lista produselor de gătit:

• - crack (folosim doar carne de pește) - 700 de grame.
• - Manna circulară - 100-120 gr.
• - Bulb - 1 PC.
• - Ouă - una.
• - cremă (gras 15-20%) - 100 ml.
• - condimente, verde și gust de sare.
• - făină (în el vom panica produse) - 2 linguri.

Cum se pregătește codul delicat delicat și suculent cu un sit.

1. Faceți accidente și ceapă tocată, sărindând aceste produse printr-un miros de carne.
2. Adăugați smântână la greutatea dvs., ouă, semolina, condimente (dacă luați verdele, asigurați-vă că sunteți foarte fin bibled), amestecați, puneți timp de 40-60 de minute în frig (dacă faceți un fel de mâncare în timpul iernii, puteți lua un balcon, dacă în vară, locul în frigider).
3. Într-un castron, presărați făină, sare, piper, se ridică în acest produs se formează tăieturi și se prăjește în ulei pe o tigaie fierbinte de pe ambele părți. Când produsele achiziționează o vedere frumoasă și o crustă plăcută, ele pot fi îndepărtate și servite pe masă.

Cod Cod Cods

Acest lucru se poate spune opțiunea de mâncare dietetică. Se pregătește pentru un cuplu și se dovedește în acest caz incredibil de frumos, apetisant, aer, nu uscat.

Ingrediente:

• - File de pește - 0,6 kg.
• - pâine gri - 2 felie.
• - 2 becuri medii sau unul mare.
• - Ouă.
• - concasoare de pâine - 1,5-2 linguri.
• - 2 cuișoare de usturoi.
• - ceapă verde mică sau patrunjel.
• - Condimente și gust de sare.

Să începem să gătească.

1. În apă pentru a răsuci pâinea, adăugați-vă la minele, din cod, și du-te acolo un ou biciuit, verdeață zdrobită, usturoi și pâine.
2. Timp de o jumătate de oră, puneți masa rezultată în frigider și apoi obțineți produsele dvs. de la ea.
3. Tăiați fiecare deget în pâine, gătiți pentru un cuplu, de exemplu, într-un cazan dublu, o cartoonka sau plasați-vă bucățile de pește într-un marlament de abur, ieșind dintr-o tigaie. Timpul de gătire va fi de aproximativ 25-35 de minute în funcție de dimensiunea produselor dvs.

Coduri de pește pentru copii

Nu mulți știu cât de gustos să gătești un cod pentru copii, dar în același timp înțeleg că beneficiile acestui pește pentru organismele copiilor sunt doar un colosal. O opțiune excelentă pentru depunerea copiilor de cod - delicate de pește parfum de pește din acest pește și cum să le facă chiar acum, vom spune.

Ar trebui să fie pregătit:

• - 200 gr. FILLET COD.
• - 80 gr. brânză de vacă.
• - felie de baston.
• - 30 ml. lapte sau smântână.
• - un bec mic.
• - Little patrunjel verdeață.
• - 2 linguri de smântână proaspătă.
• - 1 ou mic.
• - Sare.

1. Acțiune pas cu pas.
   • De la Cod face Mince, am pus un verde tocat și o ceapă în el (dacă doriți, aceste produse pot fi tăiate fin sau zdrobit într-un terci pe combine).
2. • În cremă sau lapte, înghiți bastonul, trimiteți la carne tocată, au pus brânza de cabană, oul și sarea, amestecați totul cu atenție până la.
3. • Gătiți prăjituri frumoase, prăjiți culori frumoase într-o tigaie în ulei.
4. • Se amestecă smântâna cu 2-3 linguri de apă, la sfârșitul gătitului, am apăsat cutile cu acest sos și se aplică pe masă. Dacă doriți în sos, este posibil să puneți puțin, acoperind literalmente timp de 5 minute într-o tigaie, unde se pregătesc, un capac.

Tocate de la cod

Pregătirea tăieturilor de taqueble din cod într-o tigaie de prăjire sau în cuptor, pe același principiu, ca opțiunile anterioare, ele diferă numai în carnea tocată, în acest caz nu vor exista pește într-un blender / combină.

Ar trebui să luați:

• - 500-600 de grame de cod (folosind fileul).
• - un ou mijlociu.
• - un arc de cap.
• - felie de unt.
• - orice verdeață (patrunjel, mărar, kinza și t.D.) - în formă completă de 2 linguri.
• - Suc de lamaie - lingura de desert.
• - 1 bucată de baston.
• - 50 ml. lapte.
• - lingura cu o maioneza deal (67%).
• - Pauză Sukhari sau făină pentru produse.
• - sare și condimente.
• - Ulei vegetal.

Procesul de gătit.

1. File de cod tocate pe piese medii, stoarceți toate sucurile dacă este.
2. Adăugați toate ingredientele de pe listă la pește, cu excepția superstarurilor, cepei și uleiurilor, se amestecă într-o masă omogenă (bastonul este cel mai bun pre-dunk în lapte, dar puteți adăuga imediat toate produsele și apoi se amestecă).
3. Puneți 40 de minute pe capodoperă în frigider.
4. Ceapă tăiată fină, se prăjește pe unt, interferează în mince, care trebuie deja să fie îndepărtați din frig.
5. În panoul de prăjire se încălzește uleiul de floarea-soarelui.
6. Acum va rămâne pentru a forma capace de pește, evitând fiecare în pâine și trimite la friptură de la două părți la o crustă frumoasă.

O garnitură excelentă în acest caz va fi orez gătit cu legume.

Cod Cowles cu untură

Incredibil de delicioase cotlete de pește, gustul căruia este pur și simplu imposibil de a descrie în cuvinte - blând, suculent, doar clătină degetele.

Compoziţie:

• - File de pește Cod - 500-700 gr.
• - pâine sau pâine albă (orice boot nu este dulce) - 2 felie.
• - Ouă - 1-2 bucăți.
• - Big Lukovitsa.
• - Câteva cuișoare de usturoi.
• - Curățați fără Residence Fat - 100-120 gr.
• - Breadcrumbs pentru paine, ulei pentru friptura, gustul sare.

Începem gătitul.

1. • În primul rând, primim grăsime din congelator (ar trebui să fie într-o stare solidă), trei dintre ele pe un grater convențional grosier.
2. • Eu fac pește tocat, apăsați-l pentru a nu fi lichid.
3. • Batonul sa prăbușit la Liturghia de la COD, adăugați usturoi și ceapa tocată (puteți tăia sau frecați graterul în conformitate cu principiul Salla).
4. • Conectăm masa rezultată și bine murdară cu condimente, ouă, verdeață, dacă este luată, LARD.
5. • în ulei de încălzire pan.
6. • Facem cutii de pește, prindem fiecare în pesmei, în timpul focului de foc până când vă aflați cu ușurință pe o parte, apoi pe de altă parte. Totul este gata!

Acum știi cum să faci cotilete de pește rapid și doar din Cod, rețeta "foarte gustoasă" este întotdeauna pentru tine pe site-ul nostru. Pregătiți cu plăcere și nu vă opriți, vă rog, vă rog și cei dragi cu mâncăruri delicioase.

Fish Cod Cowles, Reteta foarte gustos, Video: