Cad casserole: rețetă pentru gătit cu fotografii, ingrediente, calorii și recomandări
Conţinut
Gatiti ca o astfel de coacere nu va fi munca. Va stăpâni cașul de caser și bucătari, care tocmai a început să cunoască elementele de bază ale gătitului. Dar, indiferent de cine se pregătește, conținutul caloric al produsului finit va rămâne același.
CALORIE CASSORIE
De obicei, 100 de grame din acest fel de mâncare contabilizează aproximativ 200 kcal. Dacă ingredientele sunt cerealele Semolina, calorii va crește la 220 kcal. Dar când nu folosiți brânză obișnuită de cabana, dar o degresare, puteți reduce valoarea energetică de până la 100 kcal pe 100 de grame.
Cassera de brânză de cottage
Lista de cumparaturi:
- Făină de grâu - 8 linguri.
- Cascaval de cottage - 1,5 kilograme.
- Gălbenușuri de ou - 3 bucăți.
- Iaurt - 375 de grame.
- Vanilie zahăr - 1 lingură de desert.
- Proteine de ouă - 6 bucăți.
- Zahăr - 2/3 cană.
Gătitul pentru caserola de rețetă
Este bine cunoscut faptul că produsele de informații sunt foarte utile în dietă. Dar, din păcate, în majoritatea cazurilor nu motivă niciunul dintre adulți, nici mai mulți copii să folosească un astfel de produs ca brânză de cabană în natură. O opțiune de a include în dieta sa a întregii familii este casserola de brânză de vaci. Când a fost pregătit, nu va exista nici o dificultate chiar și în culinare neexperimentată, începători. Convingerea rudelor dvs. să mănânce o piesă nu trebuie să. Inițial, pregătirea farfurii pentru prima dată, este mai bine să progresați și să utilizați o rețetă dovedită pentru a se clasifica cu brânză de vaci.
Gătitul poate fi pornit numai după ce toate ingredientele sunt pe masa de bucătărie timp de aproximativ o oră. Primul lucru pe care trebuie făcut este să spargeți cu atenție ouăle și să le împărțiți în proteine și gălbenușuri, care sunt plasate în diferite rezervoare. Apoi la vârfuri solide pentru a bate veverițele cu o linguriță de zahăr. Apoi gălbenușuri - la spuma de aer cu zahărul rămas. Apoi trebuie să ștergeți prin sită de brânză proaspătă de bord și puneți-o într-un recipient cu gălbenușuri biciuite. Adăugați aici, așa cum este indicat în rețeta pentru caserola delicioasă cu brânză de vaci, iaurt, după care un amestec de mixer din nou.
Apoi vărsați făina într-o ceașcă de sită și s-au scufundat la componentele biciuite. În procesul de adăugare, este necesar să se amestece masa mixerului la puterea minimă. Acestea din urmă ar trebui introduse proteine biciuite și foarte atent, amestecați încet cu restul ingredientelor spatulei. Următorul lucru pe care trebuie făcut-o este să schimbați masa de iaurt cu brânză gătită într-o formă de ulei lubrifiată. Cu toate acestea, dacă este silicon, nu poate fi lubrifiată.
Apoi puneți viitoarea caserolă de brânză de cabană pe foaia de copt, apoi trimiteți la cuptor pentru gătit. Este necesar să coaceți aproximativ 30-35 de minute la 180 de grade. Dezactivați cuptorul și lăsați cu o ușă închisă până când este răcită complet. În caz contrar, caserola de la brânza de vaci se poate liniști, și apoi nu va fi luxuriantă. După care este necesar să ieșiți din cuptor și să tăiați în părți. Casserola delicioasă, delicată și utilă poate fi servită pentru micul dejun sau după-amiaza. Un astfel de mâncare ar trebui să gătească mai des în familiile cu copii, astfel încât fără o persuasiune lungă să le hrănească utilă pentru sănătatea produselor.
Caserolă blândă cu stafide
Ingrediente necesare:
- Lemon Zest - 1 lingură de desert.
- Brânză de vaci - 2 kilograme.
- Ulei cremos - 40 de grame.
- Făină de grâu - 10 linguri.
- Ouă - 6 bucăți.
- Vanilie zahăr - 50 de grame.
- Bazin - 2 linguri de desert.
- Concasoare de pâine - 6 linguri.
- Zahăr - 250 de grame.
- Raisin - 100 de grame.
Pregătirea caserolului
Parfumul și cașul delicat Casserola - cel mai bun mic dejun și nu vă veți gândi. Filed cu o ceașcă de cacao gătită, nu numai că este delicios, ci și foarte util, în special pentru un corp de copii. Puteți adăuga o varietate de produse la brânză de vaci. Poate fi mere, prune, fructe de padure, uscătoare, stafide și chiar unele legume. Finalizat cazat clasat opțional poate fi decorat cu sirop condensat cu lapte sau ciocolată. Un alt plus mare al acestui vas - simplitatea gătitului.
Este important ca brânza de vaci, care este ingredientul principal, a fost moale, iar conținutul său de grăsimi a fost de cel puțin 18%. Dar chiar și într-un astfel de produs, pot fi prezente bucăți, deci este obligatoriu să o ștergeți printr-o sită. Apoi, dacă nu există nici un mixer cu un castron, trebuie să alegeți o mâncăruri profunde convenabile pentru biciuire. Prima împărțire în castronul ouălor și apoi se toarnă zahăr de vanilie, lămâie rasă și zahăr. La viteze mari, bateți toate componentele conectate într-o stare luxuriantă.
Raisin pre-clătiți și uscați. După aceea, adaugă-l la feluri de mâncare cu brânza de vrăjitoare. Conectați făina de grâu cu pulbere de copt. Sift amestecul rezultat direct la brânza de vaci. Se amestecă și se întinde peste masa bicioasă, luxuriantă de ouă și zahăr. Apoi amestecați bine cu un mixer. Lubrifiați în continuare forma refractară cu uleiul înmuiat și se presară cu pesmet. Umpleți-l cu greutatea pregătită și, fără apăsată, aliniați suprafața cu o lamă.
Procesul de gătit pe acest lucru se termină, iar caserola trebuie trimisă la cuptor, unde va fi coaptă aproximativ 50 de minute. Temperatura optimă la care este perfectă și va crește și se ridică, este de 190 de grade. Când este nevoie de timp necesar, obțineți o formă de la cuptor și lăsați-o să răcească caserola de caserolă terminată. Deja după răcire, tăiați-l în bucăți. Soft și delicat pentru a depune micul dejun cu o smântână și o ceașcă de băutură fierbinte.
Caserola de aer fără făină
Lista produselor:
- Amidon - 3 linguri.
- Smântână - 3 linguri.
- Brânză de cabană - 700 de grame.
- Zahăr - 4 linguri.
- Ouă - 6 bucăți.
- Scorțișoară - 0,5 lingurițe.
Cum să gătești caserola
Cabană Cheesecake preparată pentru această rețetă nu conține făină. Dar, în ciuda acestui lucru, se dovedește destul de aer. Prezența brânzei de cabana face ca licitația ei, iar scorțișoară atacă parfumul. În plus, este semnificativ mai puțin calorii, astfel încât un astfel de fel de mâncare poate chiar să-și permită aceia care îi conduc la numărarea de zi cu zi. Cabană de gătit brânzecakes ar trebui să fie pornită cu faptul că albușurile de ou și gălbenușurile și gălbenușurile sunt împărțite în două recipiente separate.
Punerea în continuare a celor din urmă pentru a răspândi smântână, ștergeți brânza de cabană și amidonul de turnare. Blender bate totul într-o masă omogenă. Adăugați proteine de zahăr și scorțișoară, apoi bateți-le la vârfuri. După aceea, pe lingură, introduceți proteine biciuite în brânza de cabană gătită. Amestecați foarte atent și fără mișcări ascuțite. Apoi, toate ingredientele mixte se schimbă în forma refractară existentă. Principalul lucru este să o lubrifiați abundent înainte de a utiliza uleiul.
Dacă acest lucru nu este făcut, desertul finit va fi destul de problematic pentru a ieși din ea. Etapa finală - Cassera de brânză Cottage în cuptor. Așezați forma în cuptor și lăsați timp de 40 de minute la o temperatură de 200 de grade. Apoi dați răcoros și tăiați în părți. Hrănirea pe masă, puteți decora în gustul dvs. cu fructe de padure și fructe proaspete.
Caserola cu fructe și lapte condensat
Compoziția ingredientelor:
- Food Soda - 1 lingurita.
- Brânză de vaci - 1 kilogram.
- Manka - 6 linguri.
- Mere - 3 bucăți.
- Lapte condensat - 2 bănci.
- Banane - 3 bucăți.
- Ouă - 6 bucăți.
- Suc de lamaie - lingurita.
Procesul de gătit
Cad Casserola delicioasă și rapid pregătită cu lapte condensat și fructe. Acest desert după gătit doar în bucătărie deloc pentru mult timp. Casă veche de lapte condensată și fructe proaspete - este foarte gustos. De asemenea, utilă. Făina din această rețetă este înlocuită de o semină pe care multe refuză categoric să o folosească. Prin urmare, este recomandat să coaceți acest casserment util pentru întreaga familie.
În avans, cu 40 de minute înainte de începerea pregătirii, conectați-vă și amestecați într-un recipient separat de lapte condensat și semolină. Următoarele ouă Ouă. Ei trebuie să spargă cu atenție și să împartă gălbenușurile într-o singură feluri de mâncare și proteine la altul. Ultimele trimiteți imediat la frigider. Apoi, este necesar să adăugați o brânză de cabană moale la gălbenușurile pentru a adăuga prin sită fină și amestecați totul. La masa rezultată se amestecă cu un lapte condensat al unei semoline umflate și se agită bine.
În continuare trebuie să curățați bananele și merele de pe coajă. Tăiați-le cu bucăți. Folosind un blender, fă-mi piureul. Adăugați-l la brânza de cabană și amestecați bine. Acum trebuie să ajungeți de la frigider pentru a răci proteinele de ou de la frigider, se toarnă în ei o linguriță de lămâie și bate la vârfuri stabile. După aceea, în părți mici, pentru a le prezenta la aluatul principal pentru caserola de brânză de vaci. În continuare este procedura standard. În primul rând, este capabil să frămâne formul de unt și apoi să-l umpleți cu un aluat de fructe de brânză cu lapte condensat.
Apoi trimiteți caserola la cuptor, unde va fi coaptă timp de 40 de minute la o temperatură de 200 de grade. Atunci trebuie să o obțineți și să răciți. După aceea, îndepărtați cu grijă din formular și tăiați în bucăți de dimensiunea necesară. Rămâneți pe farfurie și decorați la cererea de boabe, pulbere, sirop sau ciocolată rasă. Dar fără aceasta, caserola de brânză de vaci este obținută foarte parfumată și delicată. Apropo, într-o formă rece, este aceeași delicioasă ca și în cald.
Caserola cu dovleac
Produsele necesare:
- Lapte - 3 pahare.
- Brânză de vaci - 1 kilogram.
- Ulei cremos - 60 de grame.
- Dovleac - 500 de grame.
- Zahăr - 1 cană.
- Manka - 200 de grame.
- Ouă - 5 bucăți.
- Lămâi - 1 bucată.
- Sare - un cuplu de vârf.
Pregătirea desertului
Această caserolă se dovedește a fi uimitoare parfumată și delicioasă. Include astfel de produse utile ca brânză de vaci, semolină, lapte și dovleac. Puțini oameni doresc să utilizeze aceste produse în forma lor naturală. Cel mai bine este să vă pregătiți de desert sub formă de caserolă pe care toată lumea o va mânca cu mare plăcere. Mai întâi nevoie de laptele cald. Pentru care ar trebui să se topească într-o cratiță și să se aprindă. De îndată ce începe procesul de fierbere, trebuie să adăugați sare și zahăr la el. După aceea, se toarnă puțin toată semolina, interferează constant pentru a evita formarea de bucăți. Gătiți la căldură scăzută până la îngroșarea completă.
Apoi trebuie să pregătiți un dovleac. În primul rând, ar trebui să fie bine să spălați și să ștergeți. Apoi tăiați în părți, curățați de coajă și tăiați în pătrate mici. Apoi topiți uleiul într-o tigaie și prăjiți dovleacul zdrobit pe el. Schimbați-l într-un castron, adăugați brânză de cabană frecat și amestecați. După ce un bărbat cu lapte nu reușește, trebuie să fie răcit la cald și amestecat cu brânză de vaci și dovleac. Următoarea spălare și lămâie uscată. Apucați zestul și strângeți sucul.
Adăugați ouă în mâncăruri separate, turnați sucul de lamaie și bateți bine. Adăugați-le împreună cu zing rasă la brânza de cabană și amestecați bine. Forma aleasă este bine să înșele cu unt și să se presară cu un cum sau pe bază de breame. Apoi întoarceți forma pentru a elimina excesul. Puneți-l în casser de brânză de cottage cu dovleac și puneți la coacere în cuptor. Timpul de pregătire este de 30-35 de minute, iar temperatura de coacere la 180 de grade. Hrănirea pentru micul dejun, puteți turnați smântână.
Face cașul caser foarte simplu. Produsul finit este obținut foarte gustos și nutritiv. În plus, caserola poate fi ușor diversificată de ingrediente suplimentare: fructe uscate sau gem.
