Royal watrushka cu fructe uscate
Coacerea simplă de casă sau un tort simplu cu brânză de cabana. Este vorba de astfel de rețete aparține lui Regal Watrushka. Datorită simplității gătitului, rețetele brânzei reprezintă o cantitate imensă. Am scris deja cum să gătesc brânza cu mac, iar astăzi vom adăuga fructe uscate în ea.
Ingrediente:
- Făină - 300gr.
- Zahăr - 150gr.
- Cremă unt - 200g.
- Cacao - 1ch.L.
Umplere:
- Cascaval de cottage - 300gr.
- Pui de ou - 2pcs.
- Soda - 1 / 2h.L.
- Smântână - 2.L.
- Zahăr - 3-4ST.L.
- Prune sau cireșe - 80gr.
Făină sup într-un castron mare. Untul răcit a rupt pe un grater mare și trimite la făină.
Uleiul trebuie să fie răcit în congelator. Lipsa de ulei este dificil de frecat, este murdar de-a lungul glorezului, în acest caz, uleiul este pur și simplu tăiat în bucăți mici și împărtășește făină cu mâinile.
Urmând făina adăugați zahăr și cacao. Toată masa este bine copleșită de mâini la starea de nisip umed sau de crumb umed. Se pare că o bază de făină pentru brânză.
Acum pregătim umplerea. Într-un alt castron conducem ouă. Le batem cu o furculiță la o stare omogenă și adăugă 150 de grame de zahăr. Amestecați împreună cu zahărul și adăugați smântână. Încă se amestecă.
Masa rezultată se conectează cu brânza de cabana într-un castron mare confortabil. Ei bine, amestecați. Apoi adăugați fructe uscate.
Fructele uscate sunt pre-răsturnate timp de 10 minute în apă caldă într-o stare moale. Apoi scurgeți apa și tăiați în bucăți mici.
Toate amestecul pentru o furculiță sau o lingură.
Într-o mică sodă de farfurie, este o cantitate mică de oțet, se amestecă rapid și trimite imediat la umplerea brânzei de cabană, unde totul este bine amestecat bine. Umplutura gata.
Du-te la asamblarea brânzei. Forma de copt lubrifiați cu unt, fie în pergament. Puneți pe fundul a aproximativ 1/3 parte din aluatul de făină. Potriviți o lingură sau doar cu mâinile.
Apoi întindeți jumătate din umplere. Amintiți-vă ușor lopata.
Al treilea strat au stabilit rămășițele umpluturii. Pe partea de sus a decăderii de umplere rămășițele aluatului. Toate rechemarea și pot fi coapte.
Forma pe care o trimitem la încălzire la 180 de grade un cuptor cu 45-50 de minute înainte de formarea unei cruste roșii frumoase. Apoi îndepărtați și dați răcoros.
Decorați pieptul topit în ciocolata cu microunde și hrăniți pe masă.
poftă bună!
Și astăzi, rețeta de astăzi pentru cheesecake regală include fructe uscate, vreau să împărtășesc cu dvs. o rețetă video ca parte a căreia este stafide.
Am totul. Gatiti cu placere. Ei bine, vă spun la revedere la noi întâlniri cu noi rețete.
