Clacite subțiri pe lapte și kefir cu găuri
Conţinut
Delicioase clătite subțiri cu găuri cum ar fi mama sau bunica? Să nu facem nici o clătite mai puțin apetisante pentru o perioadă scurtă de timp.
De asemenea, în curând carnavalul. Trebuie să începeți să umpleți mâna, astfel încât cele mai adorabile clătite să ajungă la vacanță! Ei pot găti chiar și noii veniți. Nimic complicat, se dovedește de la toată lumea gustoasă și satisfăcătoare!
Să luăm în considerare rețete simple pentru a face clătite prin pași &# 128578;
Clatite pe lapte subțire cu găuri
Clătite doar pierd degetele! Vă recomandăm să încercați toată lumea. 100% ca el!
Ingrediente:
- 1 l lapte
- Ouă 2 buc.
- Făină 10 St.L.
- Sifon
- Sugara 4 Articolul.L.
- Sare
- Ulei de floarea-soarelui 3 st.L.
Cu un astfel de număr de ingrediente veți avea aproximativ 20 de clatite
unu.Litrul de lapte nu fierbe și se încălzește până la fierbere!
2. Între timp, vom sparge 2 ouă și adăugăm 4 linguri de zahăr (foarte mult zahăr nu trebuie să se așeze, altfel clătitele vor arde pe tigaie) și bate.
3. Apoi 3 St.L. ulei de floarea soarelui și amestecați. Adăugați un vârf de sare și sodă aproximativ 0,5 ore.L.
4. Apoi, vom turna 1 parte a laptelui. Și adăugați încet făină, amestecați astfel încât aluatul să fie omogen, fără bulgări. După adăugarea adăugării părții de lapte rămase și amestecați cu atenție. Aluatul este gata, acum trebuie să-l lăsați timp de 20 de minute.
cinci. Lubrifiați o mică tigaie de floarea soarelui, de exemplu, un șervețel în 2 straturi.
!!! Astfel încât clătitele să fie cu găuri - așteptați mai mult până când tigaia de prăjire ajunge la capăt. Și nu turnați mai mult (puțin mai puțin, așa cum se arată în fotografie). Rămâne să se prăjească 1-2 minute pe o parte și la altul. Iată ce Yummy veți reuși:
Plăcut? Scrieți în comentarii, împărtășiți opinia dvs!
Rețetă pentru clătite delicioase subțiri pe Kefir cu găuri
Aceasta este o opțiune mai accelerată. Puteți găti totul în 15 minute!
Ingrediente:
- Kefir 450 ml (sau 2 pahare)
- 2 oua
- 2 St.L. ulei vegetal
- 0,5 C.L. Food Soda
- 2 cani de făină (250 g)
- Zahăr 2-3 Art.L.
- Sare 1/4.L.
- 1 pahar de apă fiartă
- Unt
unu. Treziți 2 ouă cu zahăr și sare, apoi turnați temperatura camerei calde Kefir și amestecați bine totul.
2. După adăugarea făinii de agitare până când se transformă aluatul gros.
3. Într-un pahar cu apă clocotită, se toarnă 1/2 ore.L. Soda, se amestecă și se toarnă în aluat. Se amestecă într-o stare omogenă și se lasă timp de 7 minute.
4. După ce a fost localizat, adăugați ulei vegetal. Precum și totul trebuie să fie agitat și gata.
Rămâne doar pentru a găti:
cinci. Lubrifiați tigaia de prăjire cu ulei vegetal, vindecă și coaceți! După ce nu uitați fiecare naibii cu ulei cremos, se va întoarce foarte gustos!
Și cum vă place această rețetă? Scrieți mai jos în comentarii!
Rețetă gustoasă și rapidă pentru a face clătite lapte
Pentru a pregăti clătite lapte foarte repede, vom avea nevoie de:
- Ouă 2 buc
- 10 St.L. făină
- Lapte 500 ml.
- Zahăr 1 Art.L.
- Soda cuplu cu cuplu
unu. Spargeți 2 ouă și amestecați-le cu 1 st.L. zahăr (în acest fel, clătitele sunt moderat dulci și nu sunt evidente).
2. Preîncălzirea laptelui la cald și se toarnă la ouă. Apoi adăugați făină 10 st.L. Și se amestecă bine.
3. Și chiar la capăt, o pereche de sodă de prindere (nu puteți stinge oțetul, deoarece gustul său în clătite nu este complet simțit) și interfera din nou. A aluatul pentru clătite ar trebui să funcționeze ca o smântână lichidă.
4. Deci, tigaia de prăjire lubrifiază uleiul de floarea-soarelui la început. Totul depinde de tigaia de prăjire - dacă poate fi bună o dată, dacă aveți lipot, atunci uleiul trebuie adăugat după cum este necesar. Rămâne doar să gătești. Atenţie! Nu formați complet complet, dar numai jumătate, și totul va fi foarte gustos!
Și cum ai ajuns? Scrieți-vă opinia în comentariile de mai jos, cu siguranță voi citi. Vă doresc un apetit plăcut!
P.S. Voi fi foarte mulțumit dacă vă spuneți despre blogul meu prietenilor dvs. și împărtășiți-l în rețelele sociale. Mulțumiri.
