Cât de gustos pregătește mixtai într-o tigaie de prăjire
Conţinut
Buna ziua! De multe ori se întâmplă așa - veniți acasă seara, obosit, vreau. Gânduri în cap - se pregăteau, este și ea mănâncă prost, nu vreau, și aici vă amintiți că aveți un amestec. Și decideți să gătiți un fel de mâncare delicioasă care va mânca totul - amestec prăjit!
În familia noastră, Mintai în sosul de cremă care mănâncă totul! Pe vasul lateral de obicei fierbe orez. Orez, în general, vas universal, pentru că are un gust neutru. El nu numai că va strica gustul Pollockului prăjit, dimpotrivă, va fi subțire. Aici este un fel de mâncare gustos pe care îl pregătim astăzi.
Mintai într-un sos de cremă într-o rețetă rapidă pentru pește delicios
Avem nevoie de ingrediente:
- Mintai - 3pcs. (Îngrijit)
- Lapte - 150ml. (Este mai bine să utilizați grăsime)
- Fig - 150gr.
- Ulei cremos - 50g.
- Draj uscat - Pinch
- Salt - 5gr.
- Făină - pentru paine
- Uleiul vegetal - pentru prăjire
Dacă sa întâmplat că mixta dvs. este deja abandonat - puteți începe imediat gătitul dacă acesta se află în congelator - prima dezghețare. Poate face rapid în apă rece. Luați pachetul de polietilenă, pentru fiecare pescuit și puneți peștele în apă rece. O oră mai târziu, peștele tău va fi pregătit pentru gătit.
Nu defrixați în apă caldă sau caldă, carnea va fi liberă, va pierde o mulțime de substanțe și vitamine utile, iar gustul se va deteriora.
Acum am fost gata pentru mine, ca gândul care gătește la cină, pentru a fi sincer, a venit din nou ziua. Când a fost acasă la cină, mixtai din congelator se mișcă pe vas și a scos raftul superior în frigider, iar pescuitul în seara este ușor de definit.
După ce a venit seara, a luat direct gătitul. Mintai era deja fără cap și rahat. Așa că am tăiat abdomenul și am spălat-o sub apă rece. Foarfece de bucătărie tăiate aripioare și coadă. Apoi tăiați în bucăți de porțiuni.
Toate piesele s-au mutat în vasul de plastic, s-au așezat și amestecate pentru omogenitatea ambasadorului.
Apoi bătut în făină și trimis la prăjit.
Degetul va fi într-o tigaie de prăjire. Eu folosesc tigaia dintr-o oțel inoxidabil, nu mai este unul tânăr, în dimensiune, ceva între o tigaie de prăjire și un schelet, cu fundul gros și pereți. În general, mâncărurile din oțel inoxidabil sunt foarte penetrante, arată frumos, este ușor de spălat, într-un singur cuvânt, se potrivește tuturor. Uleiul de plante turnat pe tigaie si a pus foc.
A postat o bucată de pollock pe tigaie și a început să le prăjească.
Astfel încât nu existau stropi de ulei, amestecați până în prezent până când tigaia de prăjire nu încălzește tigaia.
Pește prăjită sub capacul.
În paralel, pe cel de-al doilea arzător, puneți o cratiță cu apă pentru orez. Și orezul în sine a fost spălat în apă.
Când apa fiarta, coborî orezul în ea și a luat foc după fierbere. Sa dovedit că orezul și peștele au fost pregătiți în același timp, mult timp de economisire.
După 5-7 minute, peștele a întors spatula pe partea a doua și capacul a acoperit din nou capacul. Lăsați-o pe toți prăjiți sub capacul. Focul în același timp a fost puțin mai puțin decât media. Aici vreau să fac o mică rafinament. Focul este puțin mai puțin decât media, un pic mai mic - aceasta este o astfel de convenție, de exemplu, pe placa mea 4 a arzătorului și au 3 dimensiuni. Dacă fac un incendiu puțin mai puțin decât media pe un arzător mic, chiar și ceainicul nu se fierbe, așa că este mic.
Prin urmare, trebuie să navigați în primul rând pe aragaz, care poate fi electric sau inducție. În fraza generală "un pic mai puțin decât media" înseamnă că nu la maxim, și se adaptează deja la farfurie.
Când partea a doua a Poinuta a prăjit până la o umbră de aur, mă întorc la cea mai delicioasă acțiune. Se toarnă pește cu lapte, astfel încât peștele este aproape complet acoperit și carcasa este încă de aproximativ 5 minute.
Apoi opriți focul și pentru stropirea frumuseții deasupra mărarului uscat.
Puteți presăra cu mâncăruri proaspete sau ceapă. Care îi place. Întotdeauna folosim mortar acasă, care crește în grădina noastră și care este în fiecare cădere cântărește în cantități mari.
Amestec delicios în sos cremos gata
Rămâne să se pregătească Fig. Și se pare că a fost deja sudură. Am tras apa în chiuvetă prin colander.
Rice Spălau sub apă curgătoare.
Aici trebuie să faceți o ușoară retragere. Spălarea de orez după operarea de gătit este opțională și depinde de ce orez pe care îl utilizați și de ceea ce doriți să ajungeți. Orezul parcat după gătire nu este de obicei spălat, dacă este clătit, își pierde gustul. Dar poate fi important dacă nu doriți să schimbați gustul vasului principal. Sau spălat pentru a da o crăpătorie mai mare. În general, încercați și puteți alege cea mai delicioasă opțiune pentru dvs.
Într-o cratiță am topit o bucată de unt și adormi orezul înapoi.
Pe focul mijlociu, amestecând, aduce orez cu ulei la consistență omogenă.
Totul este gata! După aceea, există o colecție generală de familie la masa de bucătărie și o mâncare delicioasă a unui fel de mâncare delicioasă pentru conversații incomplete care și cum și-a petrecut ziua.
În loc de orez, puteți folosi legume de tocană sau cartofi de cartofi, se dovedește și foarte gustos. Probabil scrie despre un fel de mâncare data viitoare. Ei bine, în timp ce vă spun la revedere la tine, la întâlniri cu rețete noi.