Rularea la ceai în 20 de minute nu este o gătire mai ușoară

Ceaiul de băut în unele națiuni nu este în ultimul loc și de obicei bea ceai în mușcătura cu dulce dublu frumos. Mai mult, dacă gătiți o rolă delicioasă și rapidă a mâinilor voastre, ceremonia de ceai nu va lăsa nici un membru al familiei indiferenți. O astfel de rolă de biscuiți la ceai va fi întotdeauna, apropo, pentru o conversație de seară cu prietenii.

Ingrediente pentru prepararea Korzhului:

• Ouă - 3 bucăți.;
• Nisip de zahăr - 1 st.;
• Făină - 1 st.

Pentru umplerea de gătit:

• Cascaval de cottage - 200 gr. (9% grăsime);
• Smântână - 1-2. L.;
• Nisip de zahăr - 1 st. L.;
• Blueberry Jam - 2 st. L.

Pregătiți mai întâi toate produsele necesare pentru a coace un atașament. Apoi mixerul pe viteza medie bicioasă ouă prin adăugarea de nisip de zahăr puțin. Bate la spumă, dar nu grosime.

Apoi, turnați făina și amestecați mixerul la o masă omogenă.

Forma de coacere sau de copt trebuie să ia o formă dreptunghiulară, astfel încât, în viitor, era posibil să se formeze o rolă de biscuiți la ceai. Lubrifiați forma uleiului vegetal, astfel încât brut să nu fie ars. Dacă aveți o dimensiune mică a formularului, luați jumătate din ingredientele enumerate.

Se toarnă aluatul rezultat în formă și puneți-l în cuptor la 170-180 de grade. Nu preîncălzi cuptorul, dar am pus-o chiar în frig.

În timp ce există timp, faceți o umplutură. Pentru a face acest amestec de brânză de cabană, nisip de zahăr și smântână. Și lăsați la dizolvarea completă a nisipului de zahăr. Dacă brânza de vaci este prea uscată, adăugați mai multă smântână, dar principalul lucru este să urmați umplerea prea lichidă. Puteți bate întreaga mulțime de masă, astfel încât umplerea se va dovedi mai blândă.

Hot terminat Korzh ieși din cuptor și treci imediat gemul de afine, absoarbe un pic. Faceți totul foarte repede, astfel încât Korzhul să nu înceapă să se potrivească și să se rupă. Jamul poate lua orice alt gust.

În afara gemului, răspândirea, umplerea pre-pregătită, a brânzei de vaci.

Acum rolați cu atenție rădăcina în rulou.

Pe partea de sus a unei role finite se toarnă siropul din gemul de afine. Jamul poate lua oricare altul la gustul dvs., dar numai culoarea întunecată - pentru contrast. De obicei, astfel de margeli sunt udați cu ciocolată topită, dar nu sa dovedit la îndemână. Dar gemul arată, de asemenea, frumos.

Când rola de biscuiți se va răci, scoateți-o pe podeaua ceasului din frigider. Ceai plăcut și o dispoziție excelentă!