Panoul de pui cu gelatină - 12 rețete pas cu pas

Există multe modalități de a găti și de a servi. Puiul oricărei categorii este luat ca bază, este utilizat în singular sau combinat cu alte tipuri de carne.

Magnificul Keet se dovedește din labe și aripi. Cu gelatină pregătește un vas de fileuri de sân și șolduri.

Panoul de pui cu gelatină - Rețetă clasică

Classic Chicken Keet va fi alternativa optimă la jeleu de porc pe masa de Anul Nou. Nu are nevoie de gătit lungi, are un gust alimentar minunat și are o vedere prezentabilă pentru meniul festiv.

Bright de morcovi și verdeață proaspătă, realizată prin culinare inventivă, creează o pânză rafinată a unui vas atractiv și apetisant. Creați, încercați, îndrăznesc!

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 3 coapse de pui;
• 1 morcov;
• Jumătate din becuri;
• 2 dinți de usturoi;
• 1 C. L. mazăre de piper;
• 2 foi de laur;
• 1 Art. L. gelatină;
• 1,6 litri de apă;
• pătrunjel.

Rețetă pas cu pas:

Ori într-o singură carne de pui, morcovi, ceapa, usturoi. Adăugați piper mazăre și frunze de bay, salut. Se toarnă jumătate de litri de apă rece. Puneți soba și fierbeți două ore.

De la produsele finite pentru a scurge bulionul parfumat. Curățați pielea, îndepărtați oasele. Carne de dezasamblare pe benzi subțiri. Ori în felurile de mâncare pentru răcire.

Tăiați morcovii fierți, patrunjelul proaspăt este perturbat fin. Puneți inele de morcov peste carne de pui, presărați cu verdele.

0,1 l de gelatină de apă rece la apă. Lăsați timp de 10 minute pentru umflare.

Granule Nobukhley? Adăugați la bulion, amestecați bine. Completați cu această compoziție de produse reci. Scoateți frigiderul peste noapte.

Cum să gătești puiul de pui cu gelatină într-un aragaz lent

Ajutoarele de bucătărie, Multicookers, și-au dovedit mult timp versatilitatea. Gătit rece și pe umăr. Videoclipul propus descrie procesul de gătit în MULTICOOKER REDMOND SKYCOOKER RMC-M800S. Dar îl puteți adapta la aparatele de bucătărie ale altor mărci.

Doriți să obțineți o densitate mare de jeleu de carne? Se adaugă 10-15 grame de gelatină dizolvată și umflături la bulionul de pui. Gata de mâncare chiar și călduros va păstra mult timp.

Ca decor, utilizați morcovi fierți, orice verdeață proaspătă sau ouă fierte.

Compoziţie:

• 1 Kura care cântărește 1,3 - 1,5 kg;
• 0,5 kg de labe de pui;
• 1 bec;
• 1 morcov;
• 2 frunze de laur;
• 5 inflorescență a cuișilor;
• 5 ardei negri și parfumați;
• 1 Art. L. săruri;
• 1300 ml de apă;
• Verzi proaspeți;
• 2 felii de usturoi.

Procesul de gătit:

unu. În picioarele de pui, eliminați falangele cu bucle. Carcase de pui tăiată în bucăți. Doriți să salvați un vas de exces de grăsime? Scoateți pielea.

2. Ori în tigaie de carne de pui multicookers, morcovi periat și un bec într-o coajă. Adăugați ambele tipuri de ardei, garoafe, lauri și sare. Se toarnă apă la nivelul de umplere maximă indicată pe peretele vasului.

Notă! Becul este adăugat pentru gust. Husk lungi oferă o nuanță frumoasă de chihlimbar. Sunteți confundați de un astfel de experiment culinar? Clean Lukovitsa.

3. Instalați pe afișajul programului "defecțiune" multicooker, selectați un obiect pentru gătit Carne. Procesul va dura patru ore la o temperatură de 100?DIN.

4. Fata de carne iese din bulion, liberă de oase și dezasamblați mâinile pe fibre sau tăiați cuțitul. Morcovi tăiați pe plăci, usturoiul bun gol.

cinci. În partea de jos a felurilor de mâncare pentru răcire, puneți inele de morcovi și mai multe crengi de verdeață proaspătă. Acoperiți stratul de carne de pui. Adăugați usturoi tăiat.

6. Umpleți bulionul de scurgere. Puneți în frigider timp de 4-5 ore.
Doriți să vă prefaceți că este un vas gătit? Vase cu o răceală la nivelul marginii mai mici de ceva timp în vasul cu apă caldă.

Pereții ei se vor încălzi, iar jeleul de carne este ușor de întârziat în spatele lor. Mâncați pe placă și îndepărtați cu grijă vasul în care a înghețat chila.

Acum oaspeții pot evalua nu numai abilitățile dvs. culinare, ci și gust artistic!

Păstorul de pui într-o sticlă sub forma unui purcel pentru noul an 2019

Prezentat sub rețetă nu este o compoziție unică de produse sau o metodă specifică de gătit. "Chip" - în designul original.

În ajunul Anului Nou, hostess "sparge capul în meniul festiv. Ar trebui să fie delicios, nutritiv și frumos. O altă condiție importantă: nici o carne de porc! La urma urmei, este pretins de următorul, 2019, porc galben de pământ.

Faceți-o cu centrul mesei de Anul Nou, salutați amanta anului viitor!

1. Pregătiți produsele reci pentru oricare dintre prescripții. Se fierbe carne de pui, separată de bulion. Scoateți oasele, tăiați în bucăți mici sau săriți printr-un șlefuitor de carne.
   Notă! Avem nevoie de o răceală destul de strânsă. La urma urmei, am intrat într-o sculptură culinară! Adăugați la mai multe labe de pui. Încă nu este încrezător în coerență? Utilizați o substanță de gelifiere. Cât de mult gelatină se adaugă la cantitatea existentă de lichid citită pe sac cu granule.
2. Ridica o sticlă de plastic potrivită. Veți satisface suficientă ambalare volumetrică cu un gât larg. Ca o opțiune: cocoșați sticla de gât timp de câteva centimetri deasupra umerilor.
3. Așezați-vă în sticla de carne și condimente, turnați bulionul. Puneți la frigider pentru turnare.
4. Coldot a dobândit o densitate suficientă? Tăiat cu atenție din plastic pe ambele părți. Gelul de carne gratuită și puneți pe o farfurie.
5. Începeți decorarea. În tăieturile de pe două părți ale capului stilizat, introduceți triunghiurile din cârnați. Cercul de cârnați va efectua în rolul de patch-uri. Atașați-l cu scobitori, nările indică picături de maioneze. Croitorul face de asemenea din cârnați. Pentru a face acest lucru, tăiați cercul pe spirală.

"Uita-te" pursul nostru va fi ochii de la omlin sau muguri. Oferiți un porc din toate părțile, păduri verzi și puneți calul în muștar în fața plasturelui. Ei bine, am făcut totul pentru asta. Lăsați acum și ea va încerca pentru noi!

Cum să gătiți o răcire cu porc adăugând - cea mai bună rețetă

Evaluați rețeta pentru un pui uimitor de articulații de porc și de pui. Utilizați produsele de acasă? Urmați recomandările din revizuirea video.

Clătiți bine și înmuiați carnea. În ea poate fi sânge excesiv. Sub influența temperaturilor ridicate, proteina sa va fi forată și bulionul se va potrivi. Când se utilizează carnea achiziționată, acest risc există, dar la o scară mai mică.

În producția industrială, se observă tehnologiile de sacrificare și tehnologii de carcasă.

Compoziție produs:

• Kura - 1,2-1,7 kg;
• Volan de porc - 1,5-2 kg;
• Ceapa - 1 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Usturoi - 1 cap;
• Piper mazăre - 1 oră. L.;
• Bay frunze - 3 buc.;
• Gelatină - 20 g;
• Sarat la gust.

Procesul de gătit pas cu pas:

1. Clătiți carnea de porc, înmuiați-vă câteva ore în apă rece. Schimbați apa și puneți-o pe aragaz. După fierbere, scurgeți bulionul, umpleți cratiul cu apă rece curată. Alăturați-vă timp de aproximativ 2-3 ore pe foc lent.
2. Atașați la pui de porc. Adăugați morcovi de morcov purificați în tigaie și tăiați în patru bucăți de bec. Dulce. Fierbeți încă 2-3 ore.
3. Îndepărtați carnea și legumele de la bulionul fierbinte. Carne liberă de oase și mănâncă, coace morcovii în bucăți.
4. Stretch Broot. Puneți-o în carne tocată și morcovi.
5. Adăugați piper, felii de usturoi tocate și lauri.

Dacă este necesar, delimitată. Pune foc din nou. Aduce la fierbere.

Se îndoiesc de lipirea bulionului? Adăugați o gelatină puțin mușcată. El garantează înghețul.

Rulați amestecul pentru un jeleu în matriță și curățați-l într-un loc rece.

Piept de pui și jeleu de curcan

Vă recomandăm să acordați atenție acestei retete pentru cei care conduc o luptă acerbă împotriva kilogramelor suplimentare. Componenta de carne a frigului include două tipuri de carne de păsări dietetice. Filetul de piept de pui albă este completat de coapsa de curcan.

Pentru a reduce conținutul de calorii al vasului finit, cu carne de gătit de două ori bulionul fuzionat. Baza pentru jeleu devine lichid, completat pentru a treia oară.

Puiul fiert și curcanul servesc ca o sursă de proteine ​​utile, deci necesare pentru pierderea în greutate în alimentația dietetică. Iar gelatina joacă rolul de chondroprotector pentru articulații supraponderale supraponderale.

Ca parte a vasului:

• File de piept de pui si coapsa Turcia - 1,3 kg;
• Apă - 1-1,5 l;
• Bulbi - 2 buc.;
• usturoi - 1-2 dinți;
• PEAS PEAS BLACK - 1 H. L.;
• Sare - 1 st. L.;
• Gelatină - 1 sac;
• Condimente pentru carne.

Pașii de pregătire:

1. Puneți într-o cratiță bine spălată. Umpleți-o cu apă, puneți-o pe aragaz. Apă zakipel? Scurgeți-l și repetați manipularea.
2. În a treia oară, pune ceapa, piper, condimente și sare. Fierbeți cu carne timp de o oră.
   Nu vă grăbiți să adormiți imediat o mare parte din sare. Mai bine să spargeți acest proces în mai multe etape. "Deșeuri pe masă și motivele - pe spate". Nu ceremonie înainte!
3. Carnea gata separată de lichid. Tăiate în bucăți mici.
4. Cum de a reproduce gelatina este indicată pe saci cu granule. Lăsați-o să fumeze în apă rece timp de aproximativ o oră. Jurați amestec de jeleu, ușor cald. Consistența a devenit puțin grăsime? Se toarnă în bulionul scufundat.
5. În feluri de mâncare, concepute pentru a îngheța sufletul, stoarceți prin usturoiul de presă. Distribuiți în mod egal în întreaga zonă a fundului. Capacul superior cu un strat de carne tocată.
6. Umple brofii. Loc într-un loc rece.

Când formați o răcire, respingeți din propriile preferințe.

Dragoste Jelly?Distribuiți servirea cărnii pe mai multe nave. În același timp, creșteți cantitatea de bulion. Lăsați nivelul gelatinei de umplere să depășească în mod semnificativ nivelul stratului de carne.

Cea mai gustoasă din răcire pentru tine este carnea?Limitați cantitatea de fluid în timpul gătitului său. Lăsați ca bulionul să acopere puțin bucăți de carne.

Pui de pui și rețetă de carne de vită

Cererea răcorului ca un fel de mâncare festivă se datorează minunatele sale proprietăți care ajută la scăparea sindromului mahmubirii. Dar nu totul este atât de ambiguitor.

Beneficiile și răul pentru organism depind de numărul de băut și mâncați la masă. Grăsimile conținute în cel mai rece au ridicat cu grijă suprafața interioară a stomacului, limitând suficiența alcoolului. În cantități mari, un acid aminoacetic care face parte din acest fel de mâncare neutralizează produsele de descompunere a alcoolului etilic toxic.

Pe de altă parte, bulionul de carne greu încarcă prea mult ficatul și pancreasul.

Produse:

• BELYSHKA BEEF - 1,4 kg;
• Creste de pui - 0,6 kg;
• Ceapa - 1 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Foi Lavra - 4-5 bucăți.;
• piper parfumat și sare la gust;
• Patrunjel verde pentru decorare.

Etape de gătit:

Clătiți produsele din carne. De la creasta de pui, îndepărtați resturile de droops. Prezența lor în bulion va afecta negativ transparența sa.

Umpleți cu apă, puneți-vă pe aragaz. Bulion zakipel? Scurgeți lichidul și curățați felurile de mâncare de la scară. Acum, bulionul nostru va fi ușor și transparent. Se toarnă apă curată și, din nou, puneți ora timp de 2 ore la două și jumătate. În timpul gătitului, scoateți spuma și excesul de grăsime.

Inferior în panoul întregului morcov și bec. Alăturați-vă focului slab pentru încă 3,5 ore.

O oră înainte de voință, perepay sare și piper, adaugă foi de laur. La capătul gătitului, obțineți legume și carne din bulion. Carne de vită tăiată în bucăți mici. Ridiile de pui Curățați fibrele din carne cu mâinile.

În partea de jos a formularului pentru înghețarea răcirii, răspândiți bucățile de carne de vită. Alternați-le cu carne de pui. Harry morcovi tăiați inele. Distribuiți peste stratul de carne.

Rasele de patrunjel verde vor da sufletul de prospețime, luminozitate și aromă. Decoreaza stratul superior de vase. Adăugați usturoi la gustul dvs. Strângeți-l în formă cu carne înainte de umplere.

Completați prin efectele bulionului. Puneți noaptea în frigider. Să se îngroască și să apuce.

Frigul nu este înghețat? Ușor cald. Scurgeți bulionul lichid, adăugați la it gelatin. Lăsați o oră pentru umflături. Preîncălziți, amestecând, pe foc slab. Lăsați granulele să se dizolve complet. Aduceți la fierbere și îndepărtați imediat din foc. Nu fierbe! Gelatina își poate pierde proprietățile. Îndreptați prin sită, întoarceți-l din nou frigul și puneți-l într-o răceală pentru turnare.

Puiul de pui într-o sticlă pe gelatină

Jelly de pui a priori nu ia mult timp. Utilizarea gelatinei reduce în continuare costurile de timp. Este suficient să fierbeți carnea de pui suficient, iar viteza mare de îngheț va oferi colagen natural.

Proporțiile de gelatină depind de propriile dvs. preferințe. Pentru o răceală clasică, 20 g pe 1 litru de fluid. Doriți să obțineți o densitate mai mare a produsului? Aduceți porțiunea de granule la 40-50 de grame.

Rolul de pui trebuie să aibă o consistență suficientă pentru tăierea cu un cuțit. Nu a putut să o realizeze? Creșteți gelatina de doze.

Ingrediente:

• Apă - 1,5 litri;
• Ham de pui - 2 buc.;
• Gelatină - 20 g;
• Foi Lavra - 3-4 bucăți.;
• Săruri - 1 h. L.;
• usturoi - 2-3 dinți;
• Peppersii de piper negru.

Pasul de gătit pas cu pas:

1. Clătiți carnea de pui, turnați-o cu apă. Sung în jos, adăugați lauri și usturoi. Puneți soba și fierbeți aproximativ 40 de minute pe căldură medie. Nu uitați să eliminați scala în timpul gătitului. Prezența sa va afecta negativ transparența bulionului.
2. De la carnea fiartă, scurgeți bulionul, întindeți-o. Cu agitare constantă, granule de gelatină treptat pompate. Destul de amestec pentru a se dizolva.
3. Carne de pui liberă de oase, dezasamblați mâinile în bucăți mici.
4. Alegeți o sticlă de plastic de litru cu un gât destul de larg. Pliați bucățile de carne în ea. Conectați mazărea de piper și cuișoarele de usturoi tocate în orice mod. Completați o sticlă de o jumătate de sticlă. Strângeți capacul și amestecați conținutul de pantofi energetici. Urmați bulionul în partea de sus și puneți-l în frigider timp de 7-8 ore.
5. Capac plastic cu un cuțit pe ambele părți. Eliberați rola înghețată. Tăiați-l cu inele înainte de a servi pe masă. Serviți și decorați în orice fel. Pentru acest lucru, verdele, legumele, condimentele de maioneză și muștar vor fi potrivite. Lăsați voința fanteziei sale. În puterea voastră, dați acest vas remarcabil și mai individualitate!

Dietery transparent chill "Sunt pierzând în greutate"

O altă opțiune de jeleu de carne pentru cei care dețin dieta de proteine ​​în Dukanu. Entitatea sa - în utilizarea produselor satisfăcătoare, dar cu conținut scăzut de calorii bogate în proteine. În același timp, tabuul privind alimentele cu carbohidrați este suprapus.

BrainChildul unui nutriționist francez ne permite să resetăm greutatea fără stres fizic și moral pentru pierderea în greutate și corpul său.

Treburile ușoare din pieptul de curcan pot fi fără consecințe pentru o cifră pentru cină sau în timpul unei gustări. Poate fi folosit chiar în pancreatită. Doar eliminați condimentele ascuțite. Turcia în margini nu au fluturat cu mult timp în urmă? Utilizați pieptul de pui. Doar scoateți mai întâi pielea cu ea.

• Sânii de curcan, filet - 0,5 kg;
• apă - 2,5 l;
• Ceapa - 1 buc.;
• Bay frunze - 1 buc.;
• piper piper;
• sare.

Pentru decorare:

• verdeaţă;
• ou.

Pentru jeleu:

• Apă - 300 ml;
• Gelatină - 5 st. L.

1. Carne tăiată în bucăți, puse într-o cratiță. Umpleți apa, atașați ceapa, piper și frunze de bay. Pune pe soba. Apă zakipel? Reduceți intensitatea focului și fierberii de 1,5 ore. O jumătate de oră până la salină gata.
2. Carnea ridicata ies din bulion. Ușor răciți și dezasamblați fibrele.
3. În partea de jos a containerelor pentru turnarea frigului. Umpleți recipientele cu bucăți de carne.
4. Împărțiți granulele de gelatină în apă rece. Concediu timp de 30-40 de minute pentru a umfla.
5. Stretch Broot. Se toarnă frumos în el umflarea gelatinului. Intens amestecat de o lovitură.
6. Containere cu un set de produse pentru bulion de gelatină de chulp. Puneți la frigider pentru turnare.

Kholota fondată din carne de vită, carne de porc și pui

Cel mai delicios jelly se pregătește din mai multe tipuri de carne. Lucky, având ocazia să-l gătească de la pui de casă și mai bine, cocoș, în plină desfășurare la gustul și aroma de neuitat din acest fel de mâncare.

Vasul include carnea de vită. Această carne are nevoie de lungă jefuire. Da, și carnea de porc pentru un jeleu ar trebui să fie pregătită de mult timp. Prin urmare, merită să dea preferință aragazului sub presiune, calea cea mai puțin costisitoare de pregătire. Literalmente timp de 2 ore de gătit, carnea va fi adusă la pregătire. Acesta va fi lăsat doar să-l zdrobească, turnați bulionul și răcoros.

Feriți-vă de fierbere pe focul intens de arzător. Sub influența sa, proteina se va grăbi, iar bulionul va deveni noroios.

Delicioase și bogate Kindle gata! La el, încă mai muștar Ile Khrenka și va fi o viață minunată și ușoară!

Vei avea nevoie:

• vită;
• porc;
• pui;
• Frunza de dafin;
• Piper negru și mazăre neagră;
• morcov;
• bec;
• usturoi;
• 20 g gelatină pe 1 litru de bulion.

Pașii de pregătire:

1. Spălați carnea pentru a se plia într-o cratiță de apă rece. De asemenea, va coborî întregul morcov purificat, becul din coajă, mazăre de piper și frunze de bay. Loc pe foc. După fierberea bulionului îndepărtați periodic scala de la suprafața sa. Se fierbe pe cel mai mic foc 6-8 ore. La sfârșitul spray-ului de gătit.
2. Mâna gata ieși din tigaie. Tăiat fin. Răspândiți în forme pentru răcire.
3. Morcovii tăiați pe cani subțiri. Plasați peste carne.
4. Usturoiul suitor pe un cereale superficiale sau stoarce prin presă. Distribuiți pe plăci cu o răceală.
5. Granule gelatină pus pe apă rece. Lăsați să se umfle timp de o oră.
6. Gelatina de trezire a pus pe o baie de apă, se amestecă intens la o consistență omogenă. Se toarnă într-un bulion de carne de îmbrăcăminte.
7. Umpleți formele de gelatină cu o răceală, puneți câteva ore la frig pentru turnare.

Rețetă pentru copii cu adăugarea de vin alb: video

Introducerea instrucțiunilor video pentru gătitul de pui de pui cu adăugarea de vin alb. Luați diferite părți de carcasă de pui pentru el: file de sân alb, carne roșie și grinzi cu grăsime.

Felul de mâncare va dobândi un gust și aromă apetisantă.

• Pui - 700 g;
• Bulb - 1 PC.;
• PEAS PEAS - 4 buc.;
• Frunza de dafin - ? PC-uri.;
• Carnation - 1 PC.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Vin - 2 st. L.;
• Gelatină - 25 g;
• pătrunjel.

Pașii de pregătire:

1. Felii de clătire de pui și inferioară într-o cratiță cu apă rece. Aduceți la fierbere, scoateți spuma, sare.
2. Atașați becul, morcovii, condimentele și patrunjelul verde la carne. Se fierbe până se pregătește pe foc lent.
3. Carnea ridicata ies din bulion, separat de oase. Cuțit ascuțit tăiat în cuburi.
4. Boulon de tulpină, umple vinul. Gelatina se amestecă într-o cantitate mică de apă timp de o jumătate de oră, apoi se distra în apă fierbinte și negociază împreună cu bulionul.
5. O mică bulion se toarnă pe fundul formei pentru răcire, lasă-l îngheț. Pe partea de sus a jeleului. Puneți cani de morcovi și verzi proaspeți. Acoperiți stratul de carne de pui.
6. Umpleți bulionul rămas, puneți-l într-un loc rece.

Cum de a decora treburile tradiționale: fotografie

Gatiți frigul pentru o masă festivă? Arată creativitatea și abordarea creativă. În caz contrar, riscurile de mâncare gustoase și utile pentru a se pierde printre mâna din față.

Decorarea mai bună a elevului înainte de umplere. Pentru aceasta, legume fierte și conservate, ouă, verdeață proaspătă. Faceți un pariu pe luminozitatea vopselelor și asupra contrastului. Pe fundalul medalului de carne de colorat calm, morcovi fierți, albă de ou și gălbenuș, ramuri de mărar și patrunjel. Toate produsele specificate sunt perfect combinate pentru gust.

Decorul comestibil poate fi plasat pe un strat de carne și bulion de turnare. Preparate preparate servite pe masă în același fel de mâncare.

O altă metodă de servire prevede extragerea răcelii de la feluri de mâncare pentru turnare. Planificați această opțiune? Răspândiți legumele pentru decorarea din partea inferioară a plăcii, acoperiți cu carne și umpleți bulionul.

Vasele cu răcirea înghețată sunt un pic în apă fierbinte, apoi se toarnă pe placa de servire. Utilizați mâncăruri cu pereți subțiri ca o formă pentru frig. Va fi mai ușor de eliminat jeleu.
Opțiunile pentru mâncăruri de design festiv sunt prezentate în videoclipuri.

Saltison de pui: delicios, rapid, ieftin

Să nu speriem numele complicat al acestui fel de mâncare. De fapt, aceasta este o gustare rece de pui, ceva mediu între frig și cârnați. A venit la noi din bucătăria poloneză și din Belarus. A câștigat rapid popularitatea, a devenit o adevărată lovitură culinară în Rusia și Ucraina.

Fel de mâncare dietetică delicioasă și satisfăcătoare constă dintr-un număr minim de ingrediente și este foarte rapid pregătit. La bază, luați orice carne de pui: carcasă, sân, șold. Valoarea energetică a acestui fel de mâncare mai mică de 120 kcal. Nici măcar nu se îndoiesc dacă este posibil pe o dietă.

Ingrediente:

• Carne de chicura - 1,2 kg;
• Sare - 1 h. L.;
• Pepper negru măcinat - 0,5 ore. L.;
• Gelatină - 20 g.

Gătit:

1. Tăiați puiul în bucăți mici. Loc într-o cratiță.
2. Sărbătoare de spălare, adăugați piper, turnați gelatina. Destul de mix.
3. Selectați mâncărurile unui diametru mai mare, turnați o apă în ea. Înăuntru, puneți o cratiță cu carne de pui, acoperită cu un capac. În câmpul fundului și pereților dintre cratițe, este necesar un decalaj. Pune pe soba. Se fierbe pe o baie de apă timp de două ore. Sub influența temperaturii ridicate, carnea va evidenția sucul și va fi gătită în el până la pregătire. Sucul nu este suficient? Adăugați puțină apă.
4. Puiul ridicat iese din tavă, separă carnea din oase. Ridica o formă adecvată pentru Saltison. Una dintre opțiunile de succes este o cutie de carton cu o secțiune transversală pătrată de sub suc, lapte sau kefir. Doriți să obțineți un cârnați în formă rotundă? Înmuiați caseta în apă timp de aproximativ o oră. Coastele dur se vor înmuia și veți da absolut pachetul formular rotunjit.
5. Puneți bucăți de carne într-o cutie pregătită, turnați sucul de pui dintr-o tigaie.
6. Defecțiune lingură de carne. La momentul înghețului ușor nitrat. În caz contrar, partea principală a bulionului va rămâne pe fund, iar în straturile superioare de carne nu este formată de jeleu.
7. Puneți în frigider. Aproximativ 1,5 ore substanța de gelifiere va fi luată. Expirați pachetul cu foarfece și obțineți Saltison. Tăiați-l pe cani și serviți pe masă.

Pui de pui de la Darya Dontsova

Oferim să gătească rapid rece, folosind rețeta pentru Daria Dontsova. Această femeie a ieșit câștigătorul luptei cu o boală mortală, a supraestimat prioritățile vieții.

Acum se lipeste de un stil de viață sănătos și o nutriție adecvată. Introducerea unei retete pas cu pas cu fotografii din fiecare etapă.

• Ouă sudate înșurubate. Se fierbe carne de pui. Spațiu, adăugați mirodenii preferate.
• Puiul terminat ies din bulion. Scoateți oasele, mănâncă carne fină. (În această etapă puteți afecta conținutul de grăsime al vasului finit. Scoateți pielea de la pasăre, obțineți o opțiune mai dietetică.)
• Împărțiți gelatina în bulion. Carnea răspândită pe plăci adânci. Pe partea de sus a acesteia, puneți bucăți de ouă fierte și spriguri de verdeață. Puteți adăuga morcovi fierți. Ea va da gust și va revitaliza compoziția.
• Umple brofii. După răcire, plăcile trimit la frigider.

Utilizați rețetele noastre la pregătirea pentru sărbătoarea de Anul Nou.

Apăsați butoanele rețelelor sociale, chiar dacă prietenii dvs. vor fi determinați cu alegerea de mâncăruri festive!