Delicioase salate armeene: rețete cu fotografii

Salatele tradiționale ale diferitelor națiuni reprezintă o modalitate excelentă de a diversifica meniul obișnuit. Salatele armeene sunt foarte diverse. Există multe rețete. Ele sunt potrivite pentru o masă festivă. Multe salate arată foarte elegant, se dovedește datorită combinației de legume diferite: roșii strălucitoare, piperul suculent, vinete. Adăugând verzi proaspeți, cum ar fi un busuioc sau patrunjel, puteți obține nu numai parfumul, ci și un fel de mâncare frumoasă. Multe feluri de mâncare se pregătesc foarte repede. Prin urmare, ele pot deveni betisoare pentru gazde.

Delicioasă salată de fileu de pui

Pentru a pregăti o astfel de salată armeană originală și satisfăcătoare, trebuie să luați:

• 400 de grame de fileu de pui;
• 150 de grame de nuci purificate;
• pe grămada de kinse și patrunjel;
• Trei cuișoare de usturoi;
• sare si piper;
• o mică maioneză pentru realimentare.

Dacă este necesar, puteți lua mai mult usturoi, astfel încât salata să devină mai clară. De asemenea, puteți adăuga câteva condimente preferate la gust. Dar principalul lucru nu este acela de a ucide gustul natural al ingredientelor rămase.

Cum să gătească?

În apă turnată cu panoramă, ușor solidă. Carne de pui beat până la pregătire. Astfel încât fileul nu funcționează uscat, este lăsat în bulion până când se răcește. Pentru o aromă mai mare de bulion și carne, puteți pune o frunză de bay și o pereche de mazăre de piper. În viitor, bulionul poate fi folosit pentru a pregăti supe de grăsime cu conținut scăzut de grăsimi.

Filetul răcit este tăiat în cuburi mici. Nucile sunt ușor uscate pe o tigaie uscată, după strivire. Puteți să le săriți printr-un șlefuit de carne sau pur și simplu văzute ca un cuțit. Mărimea pieselor depinde de preferințele de gust.

Usturoi curăță, a trecut prin presă. Pur și simplu poți să-l bagi pe un grater mare. Toate ingredientele sunt conectate. Sezon cu maioneză și piper parfumat. Pentru gustul moale este mai bine să abandonați utilizarea unui piper negru familiar. Dacă este necesar, adăugați sare.

Sala de legume coapte

O astfel de rețetă pentru salata armeană (fotografie cm. Mai jos) Foarte interesant. Pentru el trebuie să luați:

• câteva roșii;
• un piper bulgar;
• un vinete mare;
• cap roșu arcul;
• câteva bucăți de usturoi;
• unele ulei vegetal;
• câteva linguri de suc de lămâie;
• un amestec de ardei;
• sare.

De asemenea, merită să luați un pahar de apă rece și câteva oponde.

Gătit

Pentru salata de legume armean, încălzește cuptorul la două sute de grade. Toate legumele sunt spălate, arcul este curat. Luați două bare cu partea superioară. Pe bec, vinete. Acesta din urmă este străpuns pentru o furculiță în două locuri.

Roșii și ardeii bulgari sunt așezați pe al doilea. Turnat în fiecare jumătate de pahar de apă rece. Păstrați în cuptor diferite momente. Deci, ceapa și vinetele rezistă la o oră, roșii și piper - treizeci de minute. Periodic, legumele se întoarce cu atenție.

După ce legume se răcește puțin. Apoi scoateți pielea cu ei, iar carnea este tăiată în cuburi mici. Pregătiți realimentarea pentru salata armeană. Pentru a face acest lucru, combinați uleiul, sucul de lămâie, usturoiul fin tăiat și piperul parfumat. Fi biciuit cu o lingură, salată udată. Verde este spălat, se prăbușește fin. Sprinkle salata. Salatele armeene (cu fotografii pot fi găsite în articol) foarte apetisante și delicioase, iar aceasta nu este o excepție. Datorită ardei și roșii strălucitoare, verdeață proaspătă, această salată caldă poate deveni un fel de mâncare festivă. El vă va plăcea toți oaspeții dvs.

Salată foarte simplă

Bucătăria armeană Diverse salate. Dacă pentru unii aveți nevoie de o mulțime de ingrediente, atunci pentru alte minime. Pentru aceasta, de exemplu, luați:

• Trei roșii coapte;
• Trei cuișoare de usturoi;
• Cinse Bundle;
• un pic de oțet;
• Sare și piper parfumat.

Usturoi curat, zdrobind partea plană a cuțitului. Spray oțet. Lăsați timp de aproximativ douăzeci de minute, astfel încât să se ridice. Tomate spălate, uscate. Tăiat cu felii mari, se presară cu sare și piper. Adăugați usturoiul marcat mărunțit și verdeața mare în aer liber. Încă o dată presărați cu oțet. Salata armeană pentru o astfel de rețetă este efectuată cu moderatie cu o aromă luminoasă.

Salată cu fasole: Lista ingredientelor și descrierii

Această salată este, de asemenea, foarte simplă. Pentru el trebuie să luați:

• două sute de grame de fasole fierte;
• Cinse Bundle;
• Câteva cuișoare de usturoi;
• lingura de ulei de masline;
• patrunjel;
• linguriță de suc de lămâie;
• Purple Basilica Stem.

Kintz și patrunjel spălați-vă și tăiați fin. Basilul este, de asemenea, clătit, uscat și rupt mâinile pe bucăți mari. Tulpina nu utilizează. Adăugați versuri la fasole.

Usturoi curăță și se prăbușește fin. Adăugați la salată. Refuel Suc de lămâie și ulei de măsline. Dacă este necesar, adăugați sare și piper.

Tabulare Salată: lista de produse

Această opțiune de salată delicioasă armeană va trebui să aibă gust mulți. Se pare rău. Pentru gătit trebuie să luați:

• Două roșii;
• 60 de grame de Boulhurs;
• Două grinzi de patrunjel proaspăt;
• fascicul de menta;
• Două tulpini de ceapă verde;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• un mic suc de lămâie;
• Condimente la gust.

După cum se poate observa din lista ingredientelor, această salată este destul de interesantă pentru gust. Acesta combină roșii coapte și patrunjelul picant. În același timp, Monetul înmoaie acest gust, dând prospețime salatăi.

Cum să gătească?

Verde este spălat temeinic, lăsați paharul de sticlă. Crupe trebuie, de asemenea, să clătească. Turnat de apă fierbinte bulgur. În același timp, apa ar trebui să fie de două ori mai mare decât cerealele. După o oră și jumătate va fi gata. Crupe pliate pe un glasat la sticlă de apă.

Roșiile sunt curățate de piele. Căci acestea sunt tăiate, a turnat apă clocotită, apoi coborâtă în apă rece. Va fi ușor să vă mișcați în poziție. Tăiat în felii mici. Verde Melko Kroshat.

Conectați patrunjel, menta, roșii. Adăugați ceapă verde tocată tocată. Apă toate sucurile de lămâie și uleiul vegetal. Sezon cu condimente și amestecați cu atenție. Adăugați un cereale, amestecați din nou. Cel mai bun din toată salata armeană pleacă timp de două ore, astfel încât el este însărcinată.

Salată de curcan marinată delicată

Această opțiune este cu adevărat festivă. Mai mult, gustul lui vine picant și neobișnuit. Pentru gătit trebuie să luați:

• 300 de grame de fileu de coapse din Turcia;
• un vinete;
• la jumătate din piperul bulgar de culori roșii, verzi și galbene;
• Zece roșii de cireșe;
• Jumătate de aisberg de salată Kochan;
• un pic de măsline fără oase;
• un cap de arc;
• sos de soia;
• unele ulei pentru prăjirea puiului;
• o lingură de semințe de susan;
• lingura de otet;
• lingură de verdeață de patrunjelină tocată;
• Piper și zahăr la gust.

Este demn de acordat atenție faptului că sarea din această rețetă nu este furnizată.

Pregătirea salatei originale

Această salată luminoasă și suculentă se pregătește foarte ușoară. Pentru a începe cu, ei curăță vinetele, tăiate în cercuri, stropiți puțină sare, apăsați ceva și lăsați timp de cincisprezece minute. Ei trebuie să elibereze sucul.

Turcia File Cut de Stripes. Pe piesele prăjite de ulei de măsline, amestecând. După schimbarea cărnii într-un castron, sos de soia turnat. Așa că lăsați o oră. În acest timp, carnea este periodic agitată.

Ceapă curată și tăiată pe inele. Turnată cu o cantitate mică de apă și oțet. Pune puțin zahăr. Marinați-l la aproximativ treizeci de minute.

Vinetele sunt spălate de la sucul eliberat. Prăjit pe ulei de măsline până la gata. Piper tăiat în cuburi sau dungi. Salată tăiată de dungi, roșii tăiate pe jumătăți. Măslinele fie tăiate pe inele, fie împărțiți pe jumătăți. Toate ingredientele pentru salate gustoase sunt combinate împreună, Greens Adaugă. Sezon cu piper și dați să stea zece minute. După stropirea semințelor de susan și servite la masă.

Salate delicioase, destul de tradiționale pentru Armenia, pot fi ușor pregătite în orice țară. Tradițional luați cele mai simple produse. Deci, roșii de copt perfect combinate, ardei și vinete, condimentate cu realimentare simplă. De asemenea, puteți pregăti variante simple cu cilantro și roșii, pentru pickancy la care adaugă usturoiul murat. Există, de asemenea, salate saturate cu bulgur, care nu este fiartă și a turnat apă clocotită. Claritatea acestui fel de mâncare atașează o cantitate mare de mentă. Ea înspăimântă restul gusturilor.