Ce condimente pentru hummus sunt cele mai potrivite?

Hummus, nu doar prăjiți în puiul de pastă. Adăugând o pastă subțire, de susan și folosind condimentele drepte pentru Hummus puteți găti un fel de mâncare gustoasă, nutritivă, parfumată.

Condimente obligatorii pentru humus

Dând o gustare în lume, bucătăria orientală îl îmbracă cu un gust plăcut de unt de nuci, cu aromă de condimente. Este servit independent pentru micul dejun și cină sau ca un fel de mâncare laterală, a fost sporită pe un toast sau oferită sub formă de sos de sos.

Parfumul special și Aftertaste Hummus oferă condimente. Ei o fac unică și plăcută la gust. Dacă nu vă retrageți din gustul clasic, atunci principalele mirodenii care ar trebui să fie întotdeauna în fel de mâncare sunt următoarele:

1. Zira
   Acest condiment pentru Hummus Main. Zira, care se încadrează pe o tigaie cu semințe de susan, dezvăluie tot farmecul nămilor de căscitare. Dacă galben, parfumat, Zira persană este obișnuit să se încălzească, apoi unele dintre boabele Kimist Zira Adaugă. Fructele sale negre, mici au un gust foarte parfumat, ascuțit și dau o sofisticare specială.
2. Usturoi
   Poate fi uscat și a zburat în pudră sau proaspăt. Acest condiment este necesar. Dacă se poate adăuga pulbere uscată la etapa finală, atunci usturoiul proaspăt trebuie să fie un amestec de blender împreună cu capul fiert până la starea de paste.
3. Lămâie
   Adăugând suc de la ½ parte a citricei, forțăm tot felul de mâncare pentru a juca cu noi nuanțe. Dacă doriți, puteți folosi sucul întregului făt. Atunci când scufundarea unor rețete recomandă adăugarea unei mici zei de lămâie. NOTĂ CITRUS Se pare că un gust ușor atrăgător, rafinarea.

Mirodenii adăugate la pastă

Având pregătindu-vă Hummus, puteți face cu o cantitate mică de condimente. De exemplu, adăugați numai piper negru. Cu toate acestea, gustul vasului nu va fi interesant și ca și cum ar fi nerezonabil. În funcție de preferințele de gust la pastă, puteți adăuga:

1. Paprika
   Acest condiment este păstrat paste în culoare roz și adaugă un gust special.
2. Coriandru
   Multe coriandru de cereale de ciocan nu este adecvat. Și câteva vârfuri ale condimentului adăugate la pasta finalizată vor îmbogăți gustul și îl vor face mai picant.
3. Chilli
   Pentru fanii arderii, ardeiul ascuțit la sol în felul de mâncare va. Claritate plăcută reîmprospătați și umpleți vasul cu gustul original.
4. Radacina de ghimbir
   Acest condiment a fost uscat și zdrobit într-o pulbere pe un amator. Făcând în humus, se dezvăluie mai ales. Chiar și gourmet inițial nu știu gustul.
5. Chimen
   Se adaugă la versiunile europene ale pastă în aceleași proporții ca Ziru. Gustul de feluri de mâncare este aproape distorsionat, dar postul original pentru toată lumea.
6. Semințe de dur
   Acest condiment este rar rezolvat în hummus. Cu toate acestea, încercând, cred că poate învăța inițial noi nuanțe.

Condimente pentru Hummus - Aceasta este o afacere individuală. Este imposibil să impuneți un gust. Încercând să adauge unul sau altul pentru a diversifica semnificativ vasul.

Plante picante uscate în vas

Selectarea condimentelor pentru Hummus din năut din ea este foarte posibil să adăugați ierburile picante preferate. Pentru o varietate de gust, puteți utiliza:

1. Busuioc
   Acest verdeață parfumată în formă uscată oferă un parfum de vară de neuitat. În ciuda originii sale mediteraneene, busuiocul este perfect combinat cu ingredientele Hummus.
2. Cimbru
   Note neobișnuite, plăcute vor fi ușor capturate și vor adăuga originalitate la gust și gust.
3. Orego
   Verzele uscate ale acestei plante nu pot concura cu arome "grele". Dacă un coriandru este introdus în vas, atunci Oregano nu este cu siguranță potrivit. Cu toate acestea, cu condimente tradiționale Oregano combină și completează aroma aromei.
4. Salvie
   O pinch de frunze uscate din această plantă va da hummus picancy. Uleiuri esențiale Spice, eliberarea treptată, înconjoară ușor pasta și adăugați armonie de gust.

Nu introduceți toate condimentele din vas în același timp. A încercat să combine 1-2, puteți obține imaculență.

Dacă gătitul este realizat dintr-o chickpea blândă, este destul de logic să adauge alte ierburi picante. În acest caz, pasta este administrată:

• Țelina, Kinza;
• Vasile, Sage.

Ierburile sunt zdrobite de un blender împreună cu starea de pastă. Lângă gust adăugați sare, ulei de măsline și mirodenii. Ca atare, puteți aplica:

• piper ascuțit negru, paprika;
• rădăcină de ghimbir uscat zdrobit.

Gustare va avea un gust original și interesant.

Classic Hummus Retepe

Pentru a pregăti gustările originale vor fi necesare:

• Nut - 150 g, semințe de semințe - 20 g;
• Lemon - 1 PC., usturoi - 3-4 dinți;
• Cumin (Zira) - 4-5g;
• Ulei vegetal (ideal de măsline) - 60 g;
• Sare - 3-5 g, paprika - 3-4 g.

Chiar și știind ce mirodenii ar trebui folosite, Tehnologia corespunzătoare ar trebui urmată:

1. Piulița este înmuiată în apă pentru noapte și gătește fără condimente. Unele rețete recomandă țâșilor de gătit cu adăugarea de sifon.
2. Alte fructe se detașează fără turnare. Mai repede granulele gata de blender de chickpea la starea de paste, aflata cu condimente.
3. Apoi treptat, un decoct este introdus pe o lingură, la starea de smântână groasă.
4. Condimentele sunt adăugate la semințele de susan în timpul prăjiturii. Pentru a face acest lucru, ele sunt trimise la tigaie și adaugă Zira.
5. Încălzirea continuă la formarea de chihlimbar. După ce condimentele de prăjire sunt răcite și merg la măcinarea cafelei.
6. Mai repede în pulbere se adaugă ulei vegetal și s-au stricat. Toate conectează și sezon cu sare și paprika.

Cum să mănânci Hummus de la năut?

Serviți hummus de la năuturile luate în plăci. De mai sus, pasta este turnată de o cantitate mică de ulei de măsline și stropită cu piulițe de cedru.

Farful este distribuit în multe țări și există o nuanță de tradițiile și mirodenii sale. În Turcia, este foarte posibil să se întâlnească cu Hummus, stropit de piulițe non-cedru, dar un cereale de rodie.

Făină interesantă de Hummus și în Yemen. Pentru a adăuga un amestec picant de "Zaar" popular în Orientul Mijlociu. Include:

• semințe de susan prăjite;
• frunza de cimbru uscată zdrobită;
• Majorant, Bazilica și Orego;
• Sare Celtică, Spice Sumy.

În acest condimente, totul este combinat în armonie. Sumy oferă nu numai o nuanță roz, dar adaugă și Kislinki. De aceea, condimentul se numește cu lămâie. Aplicându-l în sucul de lamaie Humus, de regulă, nu adăugați.

Hummus cucerește pacea. După ce a fost familiarizat cu condimente pentru un fel de mâncare, nu va fi dificil să se pregătească o gustare gustoasă de la Chickpea.