Marinate walkers pentru iarna - cele mai delicioase rețete

În plus, această sărată este utilă pentru sănătate. Oyata este o sursă de vitamine B1, B2, B5, B9, C, K PP, precum și micro și macroelemente - crom, zinc, iod, cupru, fosfor, siliciu și magneziu.

Utilizarea murăturilor va îmbunătăți activitatea sistemului nervos, va normaliza metabolismul, va avea un efect pozitiv asupra stării pielii, părului și unghiilor.

Dar felul de mâncare sa dovedit a fi delicios și apetisant, ciupercile trebuie să fie făcute corect. Secretul principal al acestei muraturi - marinadă. Pentru gătit, este necesar să respectați proporțiile corecte, în caz contrar saramura poate ruina vasul.

Citiți și: A mers pentru iarnă cu legume.

Cea mai delicioasă marinată

Prima opțiune de preluare se pregătește pe rețeaua unei bunici. Ea a luat combinația perfectă de componente care ar dori absolut tuturor. Mă pregătesc pentru această rețetă nu prima dată. Gospodăriile sărbătoresc gustul blând și rafinat de gustări de ciuperci, aromă picantă și marinadă suculentă.

Pentru a spori gustul, vă recomandăm să hrăniți secera finită cu murale sau ceapă verde. Îmi place, de asemenea, să folosesc o gustare de ciuperci ca un supliment la felurile de mâncare principale. În special satisfăcătoare și apetisantă este Lasagna, cartofi prăjiți sau pizza.

Ingrediente

• Balene proaspete - 3 kg;
• apă - 3 l;
• Carnation - 3 buc.;
• Dill - 7 buc.;
• Fișa proaspătă de clearance - 5 buc.;
• Zahăr - 3 st.L.;
• Oțet de masă - 2 st.L.;
• Sare - 3 st.L.;
• Esența acetică - 2.L.;
• Bay frunze - 5 buc.;
• Black Peas - 9 buc.;
• Oțet de masă - 1 st.L.;
• Usturoi - 3 buc.

Secvență de gătit:

1. Mă duc prin ciuperci proaspete și le-am pus într-o cratiță goală. În vrac capacitatea cu apă rece și lăsați-mi tatăl jumătate de oră.
2. După expirarea periodicii, spălați fiecare ciupercă, curățenie din pădurea Sara.
3. Am schimbat luhele decojite în tigaie, turnați apa și puneți focul de mijloc. Eu aduc la fierbere.
4. Am adăugat un pic de oțet, astfel încât ciupercile să nu blacă.
5. La momentul gătitului cu o lingură curat spuma.
6. Aștept ciupercile să cadă pe fundul tigăi. În acest moment, ele pot fi scoase din sobă.
7. Răsturnând halter-ul pe o colander, mă spăl cu apă și mă duc la o vreme.
8. În timp ce fungiul apără, încep să mănânc salarii. Pentru a face acest lucru, turnați apa într-o tigaie și puneți-o pe aragaz. Adăugați sare, zahăr, mazăre de piper, garoafă, marar, laurel și coacăze. Aducerea saramurii pentru fierbere. De îndată ce marinada începe să arunce, adăugați mai multe cuișoare de usturoi și esență acetică.
9. Impuscarea ciupercilor în marinada finalizată.
10. Continuă să gătesc o gustare de ciuperci timp de încă 15 minute.
11. În timp ce se pregătește sărat, tăiați usturoiul pe plăcile de grosime medie.
12. Pe măsură ce citiți, punem ciupercile conserve pe băncile sterilizate. Împărțiți-vă bine că se potrivesc strâns unul altuia.
13. Am umplut ciupercile de ciuperci de Marinade, iar cu partea superioară care desfășoară usturoiul buchetelor.
14. Viitoare bănci și pleacă pentru un timp, astfel încât acestea să fie răcite complet.

Cum să gătească marinat țesute pentru iarna - o rețetă simplă

Aceasta este o opțiune clasică de preluare, care în copilărie a folosit adesea mama mea. Snack-ul clasic de ciuperci a devenit un salvator real în familia noastră. Ea a decorat orice eveniment și o masă festivă. Oaspeții au fost întotdeauna mulțumiți și au cerut să împărtășească rețeta.

Folosesc această opțiune de gătit în fiecare an după colectare. Combinația de componente oferă un gust unic blând și o aromă fermecătoare, înainte de care nimeni nu poate rezista.

Ingrediente:

• Hassle proaspătă - 1,5 kg;
• apă - 2 l;
• Zahăr - 3 st.L.;
• Sare - 3 st.L.;
• Esența acetică 70% - 2 ore.L.;
• PEAS BLACK - 7 buc.;
• PEAS Fascinat - 5 buc.;
• Carnation - 5 buc.
• Mirodenii - la gust.

Secvențiere:
unu. Am jurat, mi-am certat capul pentru prima dată timp de 15 minute.
2. Pe măsură ce citiți, spălau ciuperci sub apă rece. Am pus la fierbere a doua oară timp de 15 minute.
3. În procesul de gătit, scoatem spuma. Am adăugat sare.

4. Înclinând ciupercile pe o colandere, spălați cu apă curentă.

cinci. Începeți să faceți marinadă. Pentru a face acest lucru, schimbăm ciupercile într-o tigaie goală, vărsați-le cu apă. Adaug sare, zahar, piper, lauri, garoafe.
6. Așteptând ca produsele de marinadă.
7. De îndată ce ciupercile se fierbe, încetinesc.

8. Îndepărtați spuma, acoperind capacul, lăsați încă 10 minute pe foc.
nouă. Am adăugat esența acetică.
10. Amestecați bine.unsprezece. Ruperea piesei de prelucrat.
12. Continuă să gătesc încă 5 minute.

13. Eu stau ciuperci pe bănci sterilizate, turnați marinen la partea de sus.
paisprezece. Capacul băncilor de rulare manuală.

Rețeta Marinade pentru ciuperci

Nu este un secret că gustul de murături depinde de marinadă. Gustul său depinde în mod direct de preferințele de gust. Saramura poate fi ușor izolată, picantă, picantă sau dulce dulce. Poate fi un pic cam ascuțit, picant sau acru dulce.

Am o saramură picantă mică cu aromă parfumată. Un astfel de gust ca mine și familia mea. Pentru a realiza un astfel de rezultat, respectă proporțiile corecte ale componentelor utilizate.

Ingrediente:

• Apă - 2 l.;
• Sare - 2.L.;
• Zahăr - 3 st.L.;
• Bay frunze - 4 buc.;
• Piper piper negru - 12 buc.;
• PEAS parfumat - 12 buc.;
• Oțet 9% - 3 st.L.
• Carnation - 5 buc.

Secvențiere:

1. Preîncălzirea apei în fierbător. Acest lucru va reduce procesul de gătit.
2. Ca transportul de transport maritim de apă într-o cratiță goală.
3. Adăugați componentele rămase, cu excepția oțetului. Îi recomand să folosească în ultimul moment.
4. Agitat cu atenție ingredientele.
5. Variază marinada timp de 10 minute.
6. Pe măsură ce se fierbe adăugați oțet.
7. Suprafața de saramură caldă în borcane complete de ciuperci până la marginea.

Cum să-mi murăți soțul pentru iarnă: Video

Această rețetă îi plăcea în special prietenului său. Ea a remarcat gustul sofisticat de muraturi și ușurința de gătit. Prin urmare, mă grăbesc să o împărtășesc cu tine.

Marinat de nuc de fast food pentru 15 minute

Această rețetă mi-a tăiat în mod repetat. Prin urmare, consider că este propria mea bopstick. Datorită rețetei, am reușit să mă pregătesc pentru o perioadă limitată de timp apetisantă și o gustare delicioasă delicioasă delicioasă, care a tratat oaspeții apropiați și neaștepți.

În acest caz, vă recomand să folosiți ciuperci mici. Ele sunt mai rapide decât ciuperci mari. În plus, mic răscumpărat răcit mai repede, ceea ce reprezintă un avantaj într-o situație de urgență.

Ingrediente:

• Balene proaspete - 1 kg;
• apă - 1 l;
• Dramă uscată - 7 buc.;
• Sare - 1 st.L.;
• Oțet 9% - 4 st.L.;
• Zahăr - 1 st.L.;
• Black Peas - 5 buc.;
• Bay frunze - 4 buc.;
• usturoi - 1 buc.

Secvențiere:

unu. Ciuperci cu apă curentă.

2. Am pus o cratiță cu coapsele mele pe foc. Eu aduc la fierbere.

3. În proces, scoatem spuma.

4. Înclinându-se recoltarea pe o colandere și se spală sub apă.

cinci. Împușcând ciuperci într-o cratiță și le gătește pentru a doua oară.

6. Începeți să faceți marinadă. Pentru a face acest lucru, turnați apa într-o cratiță și adăugați foi de gunoi, mazăre de piper, sare, zahăr și mărar uscat.

7. Variază marinada timp de 10 minute. La sfârșit, am tăiat usturoiul, adaugă o legumă tocată la saramură.

8. Ciupercile terminate din nou răsturnat pe o colander, mă spăl cu apă, ne schimbăm într-o tigaie goală.

nouă. Se toarnă marinada mea terminată.

10. Am pus o cratiță pe foc. Eu aduc conținutul să se fierbe.

unsprezece. Pe măsură ce citiți, ne schimbăm în bănci sterilizate, vărsați-le cu marinadă.

12. Viitoare bănci.

Rețeta pentru delicioasă marinată se deschide cu acid de lamaie

Această opțiune va fi potrivită pentru hostess, care nu s-au dovedit la momentul oțetului de gătit. Acidul lemonic va da o gustare de note luminoase, astfel încât să se dovedească delicioase și suculente.

Ingrediente:

• Balene proaspete - 1 kg;
• apă - 1 l;
• Acid Lemon - 1 Art.L.;
• Sare - 1 st.L.;
• Zahăr - 1 st.L.;
• Bay frunze - 5 buc.;
• Carnation - 3 buc.;
• Usturoi Clove - 1 PC.;
• Uleiul vegetal - la discreție.

Secvențiere:

1. Treceți cu grijă prin părul meu și purificați de la murdărie.
2. Am spălat ciuperci sub apă curgătoare.
3. Împușcând proaspăt înfășurat într-o cratiță, turnați conținutul cu apă și puneți focul de mijloc.
4. Variază ciuperci timp de 7 minute.
5. În proces, scoatem spuma.
6. Pe măsură ce boosterul se rostogolește peste coadă.
7. Am spălat ciuperci sub apă curgătoare.
8. Re-schimbarea ciupercilor într-o cratiță, turnați apa și puneți foc. Pentru a doua oară veți găti timp de 20 de minute.
9. Piesele de ciuperci finite înclinate pe o colandere, spălați apa.
10. Am turnat apa într-o cratiță goală și am pus foc. Adaug sare, zahăr, lauri, garoafe și usturoi tăiat.
11. Ca fierbere, adăugați acid citric. Ea va da o sursă de acru de gustare a ciupercilor.
12. Impuscaturi de ciuperci în marinadă.
13. Gătiți un necompletat timp de încă 15 minute.
14. Distribuind propriile bănci sterilizate, se toarnă cu marinadă. Adăugați un pic de ulei vegetal de sus.
15. Închideți băncile și dați-le să se răcească.