Clătite de ovăz, rețetă de gătit
Puteți găti pancakes complet fără făină, care oferă rețete pentru ao înlocui cu fulgi de ovăz. Pentru a pregăti clătite de la ovaz conform uneia dintre aceste rețete, trebuie să stocați următoarele produse:
Ingrediente:
- Ovăzul de sticlă -1
- Manka - 1 cană
- Kefir - 0,5 litri
- Ulei de floarea-soarelui - 3 linguri
- Zahăr - 2 linguri
- Salt - lingura de ceai
- Soda - lingura de ceai
- Ouă - 3 bucăți
Gătit:
- Într-un castron adânc, se toarnă semale și ovăz. Pour Kefir. Apoi trebuie să amestecați bine.Lăsați crupa timp de două ore - ar trebui să fie înmuiat și umflat.
- Într-o ouă separate de monede, adormiți sare, zahăr. Bate masa la spumă. Acest amestec pentru a adăuga la cereale umflate. Se amestecă bine, adăugați sifon și amestecați din nou.
- Adăugați două - trei linguri de ulei vegetal.
- Coaceți pe o tavă fierbinte aproximativ treizeci de secunde pe fiecare parte la o crustă de aur.
Clătite de ovăz fără făină din fulgi pentru o astfel de rețetă sunt fluturate, moale, foarte gustoase și utile.
Prin aceeași rețetă puteți pregăti clătite de la ovăzul de ovăz, pre-șlefuirea cu un mortar special sau blender.
