Roluri de varză leneș: ingrediente, rețetă cu fotografii, caracteristici de pregătire

Aproape toate familiile iubesc în mod tradițional un fel de mâncare gustoasă, nutritivă și foarte utilă, cum ar fi rulourile de varză. Ele combină toate cele mai necesare pentru sănătatea umană. Substanțe utile. Acest fel de mâncare include fibre, care este în varză, carbohidrați prezenți în orez și proteina conținută în carne.

Un avantaj important al rulourilor de varză este, de asemenea, relativ scăzut conținutul lor de calorii. Deci, 100 g de feluri de mâncare conțin doar 170 kcal. Pentru gazdele ocupate, înlocuirea convenabilă a rolelor clasice de varză este analogul lor "leneș". Rolurile de varză leneș nu sunt mai puțin gustoase și utile, dar se pregătesc mult mai repede, maxim timp de o oră.

Luați în considerare cele mai delicioase și comune rețete.

Caracteristicile lui Lazy Gabberians

Pentru a pregăti un fel de mâncare neobișnuit, veți avea nevoie de varză, mince și orez. Formularul poate fi absolut, la discreția casei casnice. Unii dintre ei pregătesc totul sub formă de pisici de dimensiuni mari sau mijlocii. Și cei care vor să reducă în continuare timpul de gătire, să ia toate ingredientele necesare, le-au tăiat, după care se stinge într-o cratiță, în cuptor, într-un aragaz lent sau într-o tigaie de prăjire.

În rulouri de varză leneș, de exemplu, coapte în cuptor, există o altă demnitate importantă, în comparație cu vasul tradițional (cu foi de varză solidă). Faptul este că nu toți copiii precum frunzele de varză tocată. Mulți dintre ei le dezvăluie pur și simplu, mănâncă doar umplerea, iar partea de sus este curățată deoparte. În această versiune, vasele nu au nevoie de nimic, deoarece varza va fi deja tăiată în bucăți mici și în compoziția totală a pisiceltului, de regulă, invizibilă. Este doar opțiunea perfectă pentru mic capricios.

Deci, propunem să luăm în considerare continuarea modului de a face rulouri de varză leneș.

Varză într-o tigaie de prăjire

Cea mai familiarizată opțiune pentru majoritatea gospodinalilor este pregătirea rulourilor de varză leneșe prin prăjire într-o tigaie de prăjire. Avantajul unei astfel de moduri este că o crustă crocantă roz este formată în aceste țâțe delicioase.

Ingrediente

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• carne tocată - 450 g;
• Varză - aproximativ 300 g;
• o ceapă;
• Morcov - 1 buc;
• Rice - Fullack;
• un ou;
• smântână - 140 g;
• Pasta de tomate - 1 st. o lingură;
• Două tăieri de condimente uscate;
• Piper negru;
• putina sare.

Luați în considerare mai mult cum să gătiți acest fel de mâncare delicioasă:

1. În primul rând, este necesar să clătiți bine orezul, să-l vărsați în jurul valorii de una și jumătate de cupe de apă rece și fierbeți la căldură lentă până la jumătate sudată, în timp ce nu uitați să adăugați o cantitate mică de sare.
2. Acum trebuie să luați varză proaspătă. Dacă este foarte dur, să atenuați frunzele, care vor fi folosite, trebuie să se toarnă minute pe 5 apă clocotită, după care este de a scurge apa, frunze ușor și se taie la discreție: paie sau cub. Apoi adăugați la tocată. Acolo am schimbat orezul răcit și am condus un ou.
3. Ceapă curată, apoi tăiați-o cu un cuțit pe cuburi mici.
4. Curățați morcovii și grătarul. Adăugați totul la restul ingredientelor.
5. Se toarnă sare, piper și, la discreție, condimente, apoi se amestecă bine.
6. Pentru prepararea sosului trebuie să amestecați pasta de roșii și smântână. Există 100 ml apă și aduc la uniformitate.
7. Puneți focul tigaia, turnați 2-3 linguri de apă în ea. După aceea puteți trece la formarea de carne tocată sau bile mici. Împărtășiți-le într-o tigaie încălzită într-un rând.
8. Acum rămâne doar pentru a umple sosul de bucătărie, acoperiți cu un capac, faceți un foc lent și tocană pentru aproximativ 40-50 de minute.

Necesare în timpul stingerii, este necesar să verificați periodic cantitatea de fluid. Dacă nu este suficient, atunci trebuie să adăugați o mică apă. Este foarte important să se monitorizeze că rulourile de varză leneșe cu carne tocată și varză nu sunt arse.

Vasul este gata să se hrănească pe masă!

Varza într-un aragaz lent

Luați în considerare modul de pregătire a rolelor de varză leneș în Multylvarka. Rețeta este foarte simplă. Vasul finit este ideal pentru alimentele de dietă și dietă pentru copii.

Produse pentru vase

Când pregătiți rulouri de varză leneș, veți avea nevoie de:

• Carne tocată de casă - 500 g;
• Rice - Fullack;
• Varză - 350 g;
• Morcov - 1 buc;
• o ceapă;
• un cuplu de linguri de pastă de roșii;
• Făină - aproximativ 3 st. L
• Ulei de floarea soarelui - aproximativ 2 straturi. l;
• Lavar Leaf - 1 PC;
• tăierea condimentelor pentru carne;
• Piper negru;
• Niste sare.

Luați în considerare cum să pregătiți acest fel de mâncare:

1. Leek Curățați și tăiați în cuburi, morcovi tăiați prin depozitare.
2. Într-o ceașcă de multicookers, se toarnă câteva ulei de floarea-soarelui, puneți o legume feliate, adăugați o roșii de pastă, se amestecă și porniți 10 minute "Modul de coacere".
3. Orez pentru a fierbe la jumătate de preparare și se amestecă cu carne tocată, se adaugă o varză fină tocată, bateți oul, adăugați sare, condimente și piper. Se amestecă toate prematur.
4. După aceea, puteți începe să formați bile mici de la carnea tocată și să aflați într-un castron multicooker.
5. Stride Făină în apă, agitat și turnat în castron, adaugă o frunză de bază, sare și condimente. Includeți timp de o oră modul "Quenching".

Pe această rețetă, garniturile leneșe cu carne tocată și orez sunt gata. Vasul este obținut foarte gustos și, de asemenea, blând.

Cabazele într-un strat de cratiță

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următorul set de produse:

• Varză albă - 500 g;
• Rice - 70 g;
• carne tocată - 500 g;
• morcov - 100 g;
• ceapa ceapă - 150 g;
• Ulei de floarea-soarelui - 50 ml;
• Pasta de tomate - 2 st. l;
• Lovel Leaf - 2 buc;
• Sare, condimente și ardei - la gust.

Luați în considerare modul în care să gătească rulouri de varză leneș:

1. Ceapă înfundată se adaugă tocat în ceapă umplută, morcovi rasă și orez spălat.
2. Sare și piper la gust, apoi se amestecă bine.
3. După aceea, luați o cratiță potrivită, lubrifiați-o cu ulei de floarea-soarelui și cu varza de varză tocată în ea cu bucăți mici, umplute pe ea.
4. Astfel repetați de 2-3 ori până la capătul ingredientelor.
5. Apoi diluați pasta de roșii în paharul de apă, ușor satisfăcătoare și transfixă în tigaie. Pune pe un foc mic.

Stins timp de 15 minute, după care sunt agitate, puneți o frunză de bay și continuați să stingeți până când orezul este complet pregătit.

Dulapuri delicioase de varză ca în grădiniță

Pe această rețetă de varză leneșă, cu varză familiară mulți dintre noi încă din copilărie. Acestea au fost adesea servite în grădinițe. Încercați să gătiți un fel de mâncare delicioasă, apetisantă și blândă. Pentru aceasta, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Varza belococică - 400 g;
• carne de vită fiartă - 400 g;
• un bec;
• doua oua;
• Plin de orez;
• două foi de laur;
• Ulei de floarea-soarelui - 2 st. l;
• Pasta de tomate - 1.5 ceai L;
• vârf de cuțit de sare;
• Pepper de la sol.

Luați în considerare mai departe cum să faceți rulouri de varză leneș pe această rețetă:

1. Pentru pregătirea acestui vas, mai întâi trebuie să se fierbe ouăle.
2. Apoi, carne fiartă răsucite pe șlefuitorul de carne, curățați arcul, îndrăzneț și treceți într-o tigaie înainte de transparență.
3. Spălați varza și tăiați în paie superficială. Schimbați-l în arc și stins în 5 minute sub capacul, interferează după ce.
4. Urmărește o apă. Există, de asemenea, pastă de roșii, frunze de bay și sare Adaugă. Toată lumea este destul de amestecată.
5. Adormi orezul în masa totală și turnați cu apă, astfel încât acesta să acopere complet conținutul și să se pregătească încă 15 minute.
6. Adăugați carne derulată, agitată și stinsă pe căldură slabă până la pregătire.

La sfârșitul gătitului, ouăle sunt tăiate, le adăugați în vas, toate amestecate, puse pe plăci și servite la masă.

Varză pe cuptor

Această rețetă pentru rulourile de varză leneș este ideală pentru cei care controlează strict gradul de utilitate a vasului. Această opțiune vă permite să minimalizați cantitatea de grăsime, deoarece nu este nevoie să fry.

Pentru gătit trebuie să vă pregătiți:

• Meter tocat 0,5 kg;
• Varza de 0,5 kg;
• orezul brut - o jumătate de compartiment;
• Becul este unul;
• Ouă -1;
• Un pahar de pesmet.

Varza sunt leneși cu varza din cuptor se prepară după cum urmează:

1. Frunze libere de varză din bazere, apoi tăiate în cuburi mici.
2. Turnat în mâncăruri profunde preparate de apă clocotită și se lasă rece. După aceea, varza va deveni moale și mai predomină atunci când formează un pisiclet.
3. Orez fiert până la disponibilitate (spălați după aceea că nu aveți nevoie, deoarece atunci va pierde stickiness).
4. Defilați în ceapa și carnea de măcinare a cărnii.
5. În mincea rezultată se adaugă la gustul de sare și piper la sol.
6. În feluri de mâncare cu tocată, adăugați orezul și varza bine presată.
7. Acesta din urmă este condus în oul de mince și se amestecă bine.
8. Cuptorul pre-mai cald la 200 de grade. De la carnea tocată rezultată. Fiecare dintre ele se rostogolește în pesmet, după care au fost așezate pe foaia de coacere.

Rolurile de varză leneșe vor fi gata într-un cuptor fierbinte după aproximativ 40 de minute. Când gătiți, puteți vărsa vasul de smântână sau sos de roșii

Cabuzele în sos de roșii

Acest lucru este simplu, dar în același timp nu mai puțin gust de rețetă pentru rulouri de varză leneș cu carne tocată și varză în sos de roșii. Gătit un fel de mâncare oriunde: în cuptor, într-o tigaie, într-un aragaz lent sau tocană într-o cratiță. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• 0,5 kg varză;
• 0,5 kg de tocat;
• jumătate din orezul brut;
• un bec;
• 1 ouă.

Pentru a pregăti sosul de roșii pe această rețetă, sunt necesare următoarele produse:

• 1 kg de roșii;
• un bec;
• 2 dinți de usturoi;
• 2 sau 3 linguri de ulei de floarea-soarelui;
• 1 buchet mediu de verdeață.

Pentru această rețetă, rulourile de varză leneșe sunt preparate după cum urmează:

1. O varză îndrăzneață. Pentru a da-o delicată, a turnat-o cu apă fiartă abruptă.
2. Orez fiert și slab pentru a îndepărta fluidul pe colander. După aceea, derulați prin carnea de măcinat și arcul. Apoi toate componentele sunt conectate, ciocane negre și sare adaugă la gust, adăugați ouă de pui.
3. Toate roșiile așteaptă ca linia încrucișată cu un cuțit și biciuite cu apă clocotită. După o astfel de manipulare a pielii cu o roșie este foarte ușor de îndepărtat.
4. Usturoiul și ceapa au tăiat fin, așezați în tigaie și răsucite. În acel moment, atâta timp cât sunt prăjite, tăiați roșiile cu cuburi mici. Apoi, adăugați-le la tigaie și includeți un incendiu lent.
5. Masa de tomate tocată aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, adăugați la sosul de rosii de acasă, după care au plecat să se prăbușească pe foc lent timp de încă 10 minute.
6. Apoi, treceți la formarea de rulouri de varză leneșă. Produsele fabricate sunt așezate într-o cratiță, bagaje sau tigaie pentru gătit.
7. Rolurile leneș de varză turnate sos gătit de casă de tomate de casă și au pus timp de 30-40 de minute pe un incendiu lent. În procesul de gătit, tăieturile ar trebui să fie de 2-3 ori.

Rulouri de varză suculente în sos de smântână

În sosul de smântână, rulourile de varză leneșe sunt întotdeauna blând, suculent și foarte gustos. Pentru pregătirea lor aveți nevoie de următoarele produse:

• Farm0,5 kg;
• Varză - 0,5 kg;
• 1 cap de ceapă mare;
• 1 ou;
• jumătate din orezul brut;
• 2-3 Art. Linguri de ulei de floarea-soarelui.

Pentru a pregăti sosul de smântână, veți avea nevoie de:

• Varză Decoction - 1 cană;
• smântână - 1 cană;
• 1 buchet de verdeață.

Pregătiți un fel de mâncare astfel:

1. Se prăbușește fin cu cuburi de varză cuțite sau paie.
2. Astfel încât carnea era mai blândă, varza este turnată cu apă clocotită și se va răci.
3. Carnea cu o ceapa nascuta trece printr-un polizor de carne.
4. În carnea gătită adăugați condimente la gust.
5. Orez fiert și fixați pe colander. Nu ar trebui să o clătească, trebuie să rămână lipicios.
6. Apoi, toate componentele pentru carne tocată sunt amestecate, după care se adaugă o ouă brută de pui.
7. Din carnea de carne tocată gătită aproximativ 14-15 rulouri de varză leneș.
8. Toate componentele sosului de smântână sunt amestecate bine. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender sau puteți amesteca cu o lingură.
9. Puneți rulourile de varză pregătite pe fundul tigaiei de prăjire cu ulei de floarea-soarelui preîncălzit.
10. Fiecare cutie formată a fost prăjită pe fiecare parte timp de 2-3 minute. După aceea, ele sunt turnate sos de smântână gătit, acoperit cu un capac și se lasă într-un foc lent timp de 40 de minute. De asemenea, la gătit se poate adăuga 3-4 st. Linguri de pastă de tomate.

Lentenarhy

Varza de viață poate să-și diversifice cu ușurință masa în zilele postului. Ele sunt bine combinate cu meniul Veggie.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:

• 0,5 kg de varză albă;
• 250 g de ciuperci;
• jumătate din orezul brut;
• 1 morcov mare;
• un arc de cap;
• Trei dinți de usturoi;
• 1 fascicul mediu de verdeață;
• 5-6 St. linguri de ulei de floarea-soarelui;
• Cuplu de linguri de Semolina.

Ordinea gătitului este:

1. În ceea ce privește vasul tradițional, varza minunată și pentru moale turnată apă clocotită.
2. După aceea, orezul este fiert pentru a îndeplini pregătirea, apoi se îndoaie pe colander.
3. Mănâncă morcovi pe glore, ceapa sunt fin îndrăzneți și prăjiți.
4. Apoi ciupercile fierte sunt potrivite acolo, tocate fin cu un cuțit și totul este stins pe căldură lentă timp de aproximativ 20 de minute.
5. Varza și orezul sunt amestecate în recipiente adânci. În masa rezultată se adaugă tocană cu ciuperci.
6. Pentru conectarea tuturor componentelor părților de așternut, în loc de ouă sunt adăugate de o semolină (2-3 linguri).
7. Astfel încât MANKA mătură, frunzele de miniat timp de 10-15 minute pentru a sta. La formarea procesului de pisici imediat înainte de a se stabilește în capacitatea de pregătire.
8. Produsele sunt prăjite pe fiecare parte timp de aproximativ 5 minute, apoi acoperite cu un capac, după care au pus pe un foc mesmer și au plecat să se pregătească până la pregătirea deplină timp de o jumătate de oră.

Live Lity Little Vars Rolls cu roșii sau sos de smântână gătită acasă.

Recomandări și sfaturi

Pentru a face varză leneșă, cea mai gustoasă și mai rapidă și mai rapidă, sugerăm să respectăm câteva recomandări:

• Înainte de gătit, trebuie să dezasamblați pe frunze de la care toate corpurile majore și groase pot fi îndepărtate cu un cuțit. După aceea, frunzele au nevoie de tăiere fin.
• Varza tocată preparată trebuie să se topească apă fierbinte și să plece timp de câteva minute până când apa se răcește. Va face o legume mai moale.
• Ceapa poate fi măcinat pe un blender sau un polizor de carne sau pot tăia într-un cuțit. Dacă ceapa este aprinsă. Este, de asemenea, nevoie de Quivy, pentru a elimina amărăciunea.
• În procesul de gătit, puteți adăuga sos de roșii sau smântână. Dacă există o dorință, puteți găti sos de smântână-smântână, care va face ca degetele chiar mai tastier și mai moale.
• În formă de tăieturi în formă mai întâi de a se prăji pe un foc puternic, până când o crustă frumoasă roz este formată pe fiecare parte. După acea varză leneșă rulează la pregătire.
• Garnisați la acest simplu, dar un fel de mâncare delicios este potrivit pentru absolut orice. Poate fi orez sau orice alt terci, legume de tocană sau cartofi piure de cartofi.
• Pentru a da un fel de mâncare un pic picant, puteți adăuga câteva cuișoare de usturoi tocate în carne.
• În timpul stingerii în rulouri de varză leneș, se adaugă adesea verdele. Ceapă verde, patrunjel, kinza, mărar și t. D. De asemenea, puteți adăuga verzi imediat direct în mincă. Dacă adăugați o tomată întreagă în carne tocată de carne tocată, rulourile de varză leneș sunt mai blânde și mai moi.

Șuruburile de varză leneș sunt antena alimentară perfectă. Este mare ca nutriție pentru persoanele care au boli ale tractului gastrointestinal sau al copiilor mici.