Ficat delicios de pui într-o tigaie cu zabachts pas cu pas cu o fotografie

Pentru diversitatea meniului vă oferim să pregătiți un ficat de pui moale și parfumat cu dovlecei. Rețeta din tigaie este foarte gustoasă și ușoară. Vasul se pregătește rapid și se dovedește util. Veți avea nevoie doar de o jumătate de oră pentru a scoate produsele și 10-15 minute pe pregătirea lor.

Ingrediente necesare

Pentru prepararea a 3 porții de furie cu biscuiți de pui de dovlecei, este necesar să se pregătească:

• 500 g pui de ficat;
• 1 Zucchini de dimensiuni medii (pot fi înghețate);
• 1-3 morcovi (în funcție de dimensiune și preferințe);
• 1 bec;
• 3 felii de usturoi;
• Verzii sunt diferiți (înghețați);
• sare, piper la gust;
• ulei vegetal.

Linia de jos este că produsele constante sunt aici doar dovlecei și ficat, legume și verzi puteți curăța sau adăuga la preferințele dvs. De asemenea, adăugați condimente preferate.

Rețetă pas cu pas cu fotografii de ficat de pui cu zucchini

Spălați imediat, curățați și amestecați toate produsele, deoarece puiul de ficat și zucchini sunt pregătiți foarte repede. Va trebui să plecați timp de aproximativ 20 de minute, deoarece va fi necesar să se amestece constant.

Cum se pregătește produsele:

• Ficatul se clătește sub apă curentă, dați o pistă de apă și tăiată în 2-3 părți;

• Zucchini curăță de pe coajă și semințe, tăiate în cuburi;
• Dacă legumele sunt înghețate, dați-le un pic în cameră, astfel încât acestea să fie ușor eliminate;

• Morcovii curați și grăbiți pe un grater mare;
• De la Luke pentru a îndepărta coji și a tăiat inelele trimestriale;
• Clar și tăiat în bucăți mici.

Acum, toate ingredientele se apropie de aragaz, transformați-o la focul mijlociu (6 din 10) și treceți la prepararea ficatului de pui într-o tigaie de prăjire cu dovlecei pe rețeaua noastră pas cu pas:

• Puneți în tigaia de prăjire pe țiglă încălzită, turnați uleiul de vegetație și așezați morcovi. Ar trebui să fie trecut până când moliciunea este de 2-3 minute, amestecând lama. Până la culoarea aurului, și chiar mai maro nu aduce!

• Adăugați un arc și treceți cu morcovi 2 minute, de asemenea, pe căldură medie. Arcul ar trebui să fie transparent. Poate că va trebui să adăugați ulei, deoarece morcovul o absoarbe foarte mult.

• Acum adăugați ficat de pui la morcovi cu ceapă, adăugăm un mic foc și amestecând constant, prăjiți până la culoarea de aur.

• Va dura aproximativ 5 minute, după care se adaugă usturoi și totul încă mai fură 2 minute.

• Este timpul pentru Kabachkov. Turnați-le într-o tigaie, sare, piper, amestecând ingredientele, din nou porniți țigla pe focul de mijloc, aproape de un capac și ceva de aproximativ 15 minute. În acest timp, de 2-3 ori vor trebui să fie peste.

• Aici este necesar să rețineți că apa va fi evaporată din dovlecei înghețate, așa că vor trebui să le prindă puțin mai mult.
• Încercați vasul. Ficatul de pui va fi cu siguranță gata, iar dovlecei trebuie să fie stins până la starea de moale. Principalul lucru nu este de a răscumpăra astfel încât să nu se transforme în terci.
• Când vă dați seama că totul este deja delicios, se presară cu verdele și, dacă doriți, opriți țigla și scoateți mai multe minute.

Aici este o rețetă atât de simplă și rapidă a orașului Zucchini cu ficat de pui, morcovi și ceapă pe evaluată. Se aruncă foarte gustoase și tocmai se topesc în gură. Poftă bună!