Turmeric: beneficii și rău pentru sănătate, cum să luați

Majoritatea oamenilor preferă să pregătească diferite feluri de mâncare cu adăugarea de condimente. Nu este excepția să fie turmeric, beneficiile și daunele care sunt descrise în detaliu în articolul nostru.

Componente în condimente

Pentru prima dată, Kurkuma a fost testată de strămoșii noștri înainte de epoca noastră. În primul secol, aparținând epocii noastre, devine cunoscut despre condimentele din Grecia.

Cultura este similară cu ghimbir, este clasată spre plantele acestei familii. Înălțimea ajunge la câțiva metri. Condimentarea în Rusia a fost livrată din partea de sud-est a Indiei.

Numele lui Kurkuma a avut loc doar în secolul al XVIII-lea, înainte ca șofranul indian să fie listat. Acum, zona culturii în creștere - Cambodgia, China, Filipine. Popular printre bucătarii din întreaga lume, în special condimentul a fost iubit de britanici și americani.

Calorii în turmeric nu atât de mult. Desigur, în comparație cu ghimbirul, indicatorul la o sută de grame pare grozav. Spice conține: 325 kcal, și în ghimbir în aceeași cantitate de numai 80 de unități. Având în vedere că turmericul este adăugat la feluri de mâncare pe un pic, această valoare este chiar mică. O sută de grame de produs conține:

• 12,7 g de proteine;
• 13,8 g de grăsimi;
• 58,2 g de carbohidrați.

Confecționarea are un gust deosebit, conține diferite elemente nutriționale. Acest:

• Minerale, vitamine;
• fibre alimentare;
• grăsimi și acizi organici.

Toate componentele sunt bine combinate între ele, dezechilibrul lor este exclus. Spice, îmbogățit cu substanțele utile și vitaminele, intrarea în corpul uman, împreună cu alimentele, normalizează activitatea unor corpuri umane semnificative. De la minerale în condimente sunt prezente:

• fosfor, potasiu;
• calciu, zinc;
• fier, cupru;
• Selenium și magneziu.

De asemenea. Acesta este Borelli, Kurkumin și Terpetin. Cel mai util dintre aceste elemente este Kurkumin. El se confruntă cu apariția celulelor canceroase, oferă o culoare condimente. Prin urmare, medicii recomandă utilizarea acestui condiment, deoarece prevenirea apariției tumorilor maligne, toate, fără restricții.

Kurkuma: Beneficii și răniți corpului

Caracteristicile condimentelor fac posibilă utilizarea acesteia în scopuri terapeutice:

1. Kurkum are calități regeneratoare. Prin urmare, este posibil să se aplice un condiment într-o formă de ciocan ca comprese în patologii asociate bolilor dermatologice. Un astfel de rând va ajuta la un pacient care suferă de eczeme, psoriazis. Vor fi aprinse mai repede răni și tăieturi.
2. Spice este dotată cu proprietăți absorbante și antioxidante. Datorită acestui fapt, utilizarea sa este recomandată pentru otrăvirea alimentară, alcoolul și intoxicarea toxică a corpului. Este un asistent în lupta împotriva meteorismului.
3. Spice promovează funcționarea tractului digestiv. Kurkuma promovează activitatea metabolică. Ca rezultat, alimentele sunt mai bine absorbite. Pereții esofagului primesc substanțe utile.
   Adesea, turmericul devine un instrument indispensabil pentru femeile visând să piardă în greutate. Pentru aceasta, condimentul este adăugat la ceai, transformă carbohidrații în energie, contribuie la divizarea grăsimilor.
4. Utilizarea condimentelor durează durerea la persoanele cu boli ale articulațiilor. Ea împarte sol. Beneficiile de turmeric sunt evidente pentru bărbații care suferă de gută.
5. Kurkuma are o proprietate pentru a regla presiunea intracraniană. Durerile de cap dispar. Unul dintre elementele de condimente - Curcumin contribuie la îmbunătățirea sănătății creierului. Utilizarea regulată a condimente avertizează demența, îmbunătățește memoria. În plus, condimentul este necesar pentru pacienții cu diabet zaharat, cu ajutorul acestuia din excesul de zahăr din sânge este derivat din sânge.
6. Spice este capabil să reziste blocajului vaselor de sânge prin plăci de colesterol. Predominanța condimentului din dietă condensează pereții vaselor, protejează împotriva manifestărilor de ateroscleroză, vene varicoase, tromboflebită și tromboză.
7. Utilizarea de turmeric ca antioxidant. Acest lucru vă permite să salvați corpul de săruri de metale grele, elemente radioactive și toxice. Este folosit ca un mijloc preventiv de cancer, recomandat ca protecție împotriva cancerului de piele și a glandelor mamare.
8. Turmericul este un medicament eficient antiinflamator. Un amestec de turmeric cu miere și lapte cald este utilizat în bolile virale respiratorii ascuțite. Spice-ul oprește rapid procesul inflamator, curățați tractul respirator și reduceți temperatura corpului.

Utilizarea uleiului de turmeric

Planta poate fi utilizată nu numai ca un condiment, uleiul său beneficiază, de asemenea, sănătatea. Mai ales foarte popular, se bucură în domeniul cosmetologiei și medicinii tradiționale.

Se utilizează în articulațiile de artrită. Pentru aceasta, uleiul de turmeric este amestecat cu un produs de măslini, în proporții de zece picături de condimente și treizeci de mililitri de ulei de măsline. Pacienții din zona corpului au frecat consistența rezultată.

Ulei, cum ar fi condimentul, este aplicat în scopuri preventive. Se utilizează pentru a proteja împotriva tumorilor maligne ale tractului digestiv. Eter contribuie la neutralizarea impactului radicalilor liberi asupra corpului.

Utilizarea petrolului completează deficiența de fier, crește astfel hemoglobina. Această opțiune este perfect potrivită pentru pacienții cu anemie, în special pentru femei în perioada menstruală și în timpul menopauzei.

Compoziția esențială afectează în mod favorabil activitatea organelor digestive. În plus față de utilizarea ca medicament, uleiul de turmeric a fost utilizat în sfera de uz casnic.

Cu aceasta, elimină mirosurile neplăcute și scapa de microbi patogeni. În regiunea cosmetologică, uleiul ajută la oprirea procesului de pierdere a părului, lupta împotriva bolilor pielii.

Spice pentru copii și contraindicații

Introducerea de turmeric în meniul Copil trebuie să fie făcută treptat. Acest lucru este necesar pentru faptul că este posibilă manifestarea unei reacții alergice. În doze mici, condimentele aduce doar beneficii și nu dăunează.

Produsul contribuie la consolidarea imunității copiilor. Kurkuma îmbunătățește activitatea organelor digestive. Este folosit ca un medicament profilactic, este protecția unui copil din leucemie.

Părinții se întreabă adesea: "ca un copil, pentru a lua în mod corespunzător un condiment în scopul tratării și prevenirii diferitelor boli?".

De exemplu, pentru tratamentul faringitei, Un amestec de ciocan de turmeric și miere. Ingredientele sunt luate în raport de două grame la cincisprezece. Agitat înainte de apariția consistenței omogene. Luați-o recomandată de trei ori pe zi, rezultatul este vizibil în ziua următoare.

Utilizați condimentul și pentru a întări gingiile copilului. În acest scop, o soluție este pregătită în proporție de 250 mililitri de apă caldă și trei grame de ciocanul condimentelor.

Datorită condimentelor, sângele poate fi oprit rapid. Copiii să cadă și, prin urmare, să obțină tăieturi de sângerare și răni.

Turmeric tratează și arsuri. Alăturați-vă cu suc de aloe. Opinii despre o astfel de soluție pozitivă, există un efect vizibil al aplicației sale.

Spice aduce sănătatea nu numai beneficii, ci rău. Ca toate plantele medicinale are contraindicații.

Este strict interzis să mănânci un ciocan de turmeric atunci când trece un curs de tratament bazat pe utilizarea antibioticelor puternice și a altor medicamente de medicamente.

În prezența oricărei boli cronice, ar trebui să consultați un medic, includerea condimentului în dietă este posibilă numai după acordul cu acesta.

Spice este contraindicat cu urolitiaza și prezența pietrelor în bulele pline de viață. În caz contrar, există riscul provocării unor complicații grave.