12 Opțiuni de pregătire cu brânză
Conţinut
Salata cu brânză se bucură popular printre multe națiuni ale lumii. Aceasta este o farfurie echilibrată alimentară, pe baza căreia face o brânză și roșii moi britanice.
Clasic cheat cu brânză
Variațiile bazate pe bază "Salată cu brânză" pot fi create pe multe. O astfel de combinație poate fi suplimentată cu carne de pui sau vinete, măsline și fasole, avocado și porumb. Chiar și o astfel de boabe ca o pepene verde se combină bine cu brânza. Diferitele sosuri sunt utilizate ca realimentare.
Poate fi maioneză sau doar suc de lămâie, ulei de măsline sau combinație de smântână cu usturoi. De regulă, sarea în astfel de salate nu se adaugă, deoarece brânza în sine este destul de sărată. Puteți alege orice combinație în funcție de preferințele personale.
Combinație clasică pentru salată rapidă și utilă - brânză și roșii. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 70 g de brânză, grămadă de verdeață;
- 3-4 roșii de dimensiuni medii;
- ulei de măsline, piper negru negru.
Procesul de gătit:
- Tomatele tăiate în felii sau jumătăți, brânză - pentru bucăți mici. Brânzet ușor de banda.
- Tăiați fin spălarea și uscarea pe un prosop verde. Se amestecă toate ingredientele.
- Umpleți cu salată de ulei de măsline, sare, presărați cu piper negru.
Această gustare de opțiuni nu are în compoziția sa de produse complexe, acesta poate fi gătit în vara în țară sau o seară rece de iarnă, adăugând amintiri de vară la cina de familie.
Puteți diversifica gustul clasic al acestui fel de mâncare adăugând 2-3 bucăți de piper bulgar. Trebuie să fie preinstalat în cuptor și răcoros. Se pare o gustare cu piper bulgar.
Poți, în loc de piper să taie într-un fel de mâncare de castraveți și să pregătești un fel de mâncare cu roșii și castraveți. Această rețetă poate servi ca un fel de "bază" pentru alte feluri de mâncare.
Cu aditiv de sfeclă
Salată perfectă pentru ziua de începere. O astfel de combinație este saturată cu vitamine, fibre, acizi grași omega-3. Ingrediente pentru gătit:
- sfecla gătită sau coaptă în cuptor;
- 100 g de brânză, grămadă de verdeață proaspătă;
- Ulei de măsline, suc de lămâie.
Pașii de pregătire:
- Sfecla pentru a curăța. Sfecla și brânză tăiate în jurul acelorași cuburi cu o parte de un centimetru. Spălați verde, uscat și fin tăiat fin.
- Puneți mai întâi castronul de salată și îl toarnă cu ulei de măsline. Apoi adăugați brânză și presărați vasul de suc de lămâie.
O astfel de ordine de acțiune este necesară pentru a nu transmite culoarea strălucitoare a sfeclelor la alte ingrediente de gustări. Puteți decora o gustare de semințe de in și de susan.
Exemplu de mâncare - de succes al unei combinații de gust sarat de brânză și aromă de sfeclă dulce. Aspectul său suculent va decora orice masă, transformând cina obișnuită într-o vacanță mică.
Gustare poate fi pregătită mai acută.Pentru a face acest lucru, adăugați usturoi tocat, piper negru și o ușoară sare. În acest caz, realimentarea salatălui trebuie pregătită separat, amestecând într-o ceașcă de ulei de măsline, sare, usturoi și piper. Se amestecă bine pentru a dizolva complet sarea și umple vasul.
Acest fel de mâncare este destul de universal. Puteți adăuga morcovi rasă în ea sau piulițe de cedru ușor prăjite sau frunze de salată verde. Și de fiecare dată veți obține un nou gust saturat cu un număr mare de proprietăți utile.
Deoarece este foarte simplu în pregătire, puteți găti o zi de vase, luând-o ca bază și diversă prin adăugarea de noi ingrediente.
Salată cu brânză, măsline sau pepene verde
Salata ușoară cu gust răcoritor și gătit rapid este obținută dintr-o combinație de brânză, castraveți și măsline. Pictantul acestei compoziții dă muștarul francez. Necesar:
- 2 castravete medii, 15-20 de măsline fără semințe;
- 100 g de brânză, lingură de muștar francez, ulei de măsline.
- Castraveții tăiate în paie. Dacă au facilități dure, mai bune curate.
- Brânză tăiată în cuburi. Se amestecă toate ingredientele și se presară cu unt.
Gustul neobișnuit este obținut printr-o combinație de pepene verde dulce și brânză de sare. Atacul de la miere cu oțetul balsamic adaugă picație în această salată de vară. Pentru aceasta este necesar:
- 250 g de gemare de pepene verde, 100 g de brânză;
- 10 bucati. Maslin fără semințe, becuri roșii.
Pentru realimentare:
- Ulei de măsline, 1 st. L. miere lichidă;
- 1 Art. L. Oțet balsamic.
- Pepene verde și brânză tăiate în cuburi. Extrageți oasele de la pepene verde. Ceapă tăiată în inele subțiri subțiri.
- Cook sos, amestecând toate ingredientele. Pentru a spori aroma la sos, puteți adăuga un vârf de frunze de menta uscate sau mai multe.
- Pliați totul într-un castron de salată, se toarnă sos și amestec ușor.
Puteți găti o gustare chiar mai simplă cu pepene verde.Destul de adăugat la semințe de pepene verde și mingi de dovleac.
Fel de mâncare cu măsline sau piept de pui
Salata destul de neobișnuită poate fi pregătită prin adăugarea unor ingrediente simple care sunt rare în gustări. De exemplu, piulița. Acest grad major de mazăre, numit turcă. Este literal saturat cu proteine vegetale și acizi de omega-3 și 6 plictisitori. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- Bank de măsline, 100 g de brânză;
- 2 roșii de dimensiuni medii;
- 100 g de chickpea fiartă, ulei de măsline.
- Piulița trebuie să fie sudată în avans pe recomandările pachetului.
- Brânză tăiată în cuburi mici, felii de roșii.
- Se amestecă toate ingredientele și se umple cu ulei.
Gustul prunelor cu nuci și piept de pui în următoarea salată diversifică gustul sărat al brânzei. Aperitivul se dovedește foarte satisfăcător și poate înlocui o cină completă. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 200 g de brânză, 100 g de nuci purificate;
- 100 g de prune, 2 ouă fierte;
- Piept de pui afumat, maioneza.
- Prunează clătirea și preliminați apa clocotită, astfel încât să fie un mic nabuch și să devină mai moale.
- Tăiați în cuburi de pui de pui, ouă, brânză și prune. Nuci zdrobită.
- Se amestecă toate ingredientele și umple vasul cu maioneză.
În timpul verii, când există multe legume diferite, puteți găti salate simple cu brânză, folosind o legume vegetale ca produs de companie care este la îndemână. Acestea pot fi vinete și porumb, arugula și fasole, ardeiul bulgar imun altul.
Cu vinete sau avocado
- două vinete, ca multe ouă fierte;
- 100 g de brânză, grămadă de verdeață, maioneză;
- smântână pentru sos, piper negru.
- Vinetele se coace în cuptor, se răcește și tăiat în paie. Ouăle și brânza tăiate, de asemenea, în cuburi.
- Cook sos, amestecând smântână, maioneză, piper măcinat și verde tocate fin. Pliați totul într-un castron de salată și umpleți sosul.
Aperitivul cu vinete este obținut neobișnuit de gust și cu precizie ca fanii acutei. Un gust și mai exotic și unic achiziționează o salată dacă adăugați avocado. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 avocado, 100 g de brânză, două roșii mici, salată de fascicul;
- 10-15 maslin fără semințe, piper negru măcinat;
- Ulei de măsline, suc de lămâie.
- Avocado curățată, verdeață.
- Tăiați toate cuburile, turnați sucul de lămâie și uleiul de măsline. Presărați.
Fel de mâncare cu porumb sau arugula
Aceasta este una dintre opțiunile pentru salata iubită a tuturor cu bastoane de crab, în care castraveții muraturi sunt înlocuiți cu brânză. Sunt necesare ingrediente:
- 200g bastoane de crab, ouă fierte cu abur, 100g bile;
- Grămadă de salată sau varză de la Beijing;
- 0,5 bănci conservate de porumb, maioneză.
Toate ingredientele tăiate, fixați cu maioneză și amestecați. Pentru a pregăti un vas cu Arugula Need:
- 50g Arugula, bile de 50g;
- Sfeclă mică (sudată în avans);
- Suc de la 0,5 Lyme, ulei de măsline.
- Sfeclă purificată și brânză tăiată în cuburi.
- Ori într-o arugula de zahăr, brânză și sfeclă. Ascunderea sucului Lyme și umpleți cu ulei de măsline.
Gustare cu fasole sau creveți
Pentru gătit gustări cu fasole, veți avea nevoie de:
- 1 pahar de fasole fierte, brânză de 100g, 3-4 bucăți. mici castraveți marcați;
- 15-20 maslin fără os, grămadă de verdeață, 1 h.L. muștar, 1 oră.L. suc de lămâie;
- O lingură de rădăcină de ghimbir ras (gust - sala de mese sau ceai), sol negru, ulei de măsline.
Rețetele de salată cu fasole și brânză pot găsi multe, dar cu adăugarea de portocalie afectează luminozitatea gustului și ușurința de fabricație.
- 200g fasole de conserve albe, meaktin de portocale;
- cât mai multe fasole ale verde și brânzei Podolkova;
- Salata de salată, piper negru, oțet de mere (sau alb).
Felul de mâncare cu fasole este foarte satisfăcător și destul de potrivit pentru cina sau gustare ușoară. Moznno baza retetei salate clasice pentru ao prepara cu fructe de mare, dacă adăugați creveți sau pești roșii în compoziția produselor.
- 2 castraveți mici, cât mai multe roșii;
- un fascicul de salată, 10-12 creveți, pre-purificați;
- 50 g brânză, 1-2 ore.L. Oțet balsamic, busuioc uscat.
Dacă înlocuiți în această salată de creveți pe peștele roșu sărat, veți obține nici o salată delicioasă cu brânză și pește roșu, dar puțin cu alte intonații în gust.